Юлечка, (непрошенный совет) очень сильно советую купить силиконовую лопатку, мешать ей шоколад гораздо удобнее и очень сильно так экономятся приготовленные продукты, потому что она не оставляет буквально ничего на посуде и всё до последней капельки шоколада ты бы ею собрала с миски
@Memberbig20202 ай бұрын
У вас фото на профиле очень красивое 🌊🏖️🏝️🚣♀️❤️🧖♀️
@Настюша-ш3б2 ай бұрын
@@Memberbig2020 спасибо 🥹🫶
@brklnsage2 ай бұрын
только спустилась в комментарии чтобы написать тоже самое, а тут уже)
@neiblau2 ай бұрын
Кстати, еще один профит силиконовой лопатки - после взбивания кремчиза ей удобно его «выгладить», чтобы не было пузырьков 🙂
@ДжоКрокер2 ай бұрын
Блин покупка силиконовой лопатки это буквально лучшее что со мной случалось, уже не представляю как без неё готовить
@ДарьяКузнецова-э1я8ъ2 ай бұрын
Ну вот теперь ещё нужен фартук с Агзамовым...
@junejuly_242 ай бұрын
😅. Нароооодный кондиииититер
@bumagnyysyr2 ай бұрын
@@junejuly_24 РОССИИИИИИ
@Imya222 ай бұрын
О даа
@idendenisova64592 ай бұрын
Я кондитер-эмпат - на шоколаде заплакала😔🥀 но мой очень маленький совет - приобрести в кондитерском инвентаре силиконовые лопатки, которые целиком из силикона. Они гибкие, выдерживают высокую температуру И соскребают БУКВАЛЬНО ВСЁ, это лучшее, что может случиться с человеком, который готовит что-то с тестом/кремом/шоколадом
@brklnsage2 ай бұрын
я только недавно попробовала что такое силиконовая лопатка, офигела и в итоге приходилось специально оставлять немного сырого теста, чтобы его съесть, знаю что рискованно, но...))))
@polli22972 ай бұрын
5:49 хлеб тянет губки чтобы поцеловать руки мастера
@Mary-xj6ke2 ай бұрын
В голос😂
@kampffrau2 ай бұрын
Классно сказали, но если на пекарском - было слишком жарко)) нужно снизить градус их любви))
@evas30822 ай бұрын
Теперь нужен кондитерский колпак с надписью "не слышу хруста безе" (поскольку вы явно опережаете Рената)❤❤❤
@alileushina43152 ай бұрын
С герл терапи жиза пиздец🤣🤣 Для меня тоже это все отмывать один сплошной стресс и терапи нужна после готовки
@МиланаИльясова-й6б2 ай бұрын
Шутка про Мама Мия просто 🤌🤌🤌 Спасибо за видео ❤❤❤
@adelinescream2 ай бұрын
Как я обожаю ваши рецепты, потому что вы РЕАЛЬНО показываете что получается с первой попытки, а не делаете всё сразу идеально как часто бывает в этих рецептах и потом думаешь "какое же я чмо не могу такие простые штуки сделать". Так что спасибо вам большое❤️😭
@timbyex2 ай бұрын
забавно, что видео про дубайский шоколад вышли и у Юли, и у Кати Бельчик в один день)))))
@Надежда-б6щ5у2 ай бұрын
Тоже заметила, только посмотрела Бельчик и вижу это видео😂
@straykiss16252 ай бұрын
Тоже заметила
@bumagnyysyr2 ай бұрын
Дааа А ещё интересно что пару человек как минимум смотрят Юлю и Катю одновременно 😂❤
@owliefkrik13292 ай бұрын
рада что не только я это заметила))
@Shandieva2 ай бұрын
Я перестала Катю смотреть, уж слишком пафосные стали с мужем
@kibomira-ai34072 ай бұрын
Лимонное печенье получилось просто бомба. Я туда сыпанула ещё цедры лайма. Ум отъесть можно.
@Diktafon2 ай бұрын
Сегодня Урал замело снегом, так что на следующем видео ждём оливье и селёдку под шубой)
@granat20092 ай бұрын
Ты всегда делаешь все до последнего, даже если ничего не получается ❤
@gelichHA_JIN2 ай бұрын
наткнулась на это видео и теперь просто не могу оторваться от твоего канала... без шуток.я ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ смотрю твои видосы практически без перерыва. они супер смешные и интересные. да и близки вы мне по духу :) я не умею готовить(редко берусь за это дело), потому что постоянно получается НЕ ЭСТЕТИК((( как бы не пыталась...да и кухня после готовки выглядит так, словно я готовила не 1 блюдо,а сразу 10...
@asharhana96172 ай бұрын
15:42 готовый дубайский шоколад попробуй ещё достать в России 😅 И стоит он около 5к. А аналоги с вб вообще не то(
@The52-x6o2 ай бұрын
Многие кафешки уже подхватили тренд и начали готовить. В моём городе такой стоит около 1к
@yoill48432 ай бұрын
я только что отсидел самую стрессовую пару по самому стрессовому предмету и кажется пережил три панические атаки, но один факт выхода этого видео мгновенно излечил мою израненную душу
@opslol56152 ай бұрын
АААААА КАК Я РАДА ЧТО ВИЖУ ЭТО ВИДЕО 😭😭😭 на самом деле мое первое видео после того как я подписалась на вас!!! наверное поэтому мой мозг решил что это какая-то легенда чьи ВСЕ видео я пересмотрела за пару дней…какое счастье 🥹🥹🥹
@bumagnyysyr2 ай бұрын
Не плюсую а умножаю❤ относительно недавно увидела этот канал и теперь не могу и дня без 😂😂❤
@anastasiababicova78222 ай бұрын
Самый ламповый и великолетный канал ❤😊
@pod_goroi2 ай бұрын
Приятно смотреть как ты активно прогрессируешь в готовке (я только после просмотра твоего видео с пиццей)), а потому разница особо сильно заметна. Как всегда, спасибо за твои видео, они дарят спокойствие и желание залить в себя канистру кофе на ночь 😁
@cheeseontoast09092 ай бұрын
Ваши видео - единственное что останавливает меня от скоропостижной сметри в агонии от скуки и депрессии, спасибо Вам!
@lk.leilik2 ай бұрын
Юля, спасибо за видео!! 🥺💗 когда смотрю тебя, всегда расслабляюсь, твои видео - бальзам на душу надеюсь, у тебя получится побороть шоколад, мне помогает растапливание его циклами в микроволновке, каждый раз перемешивая, когда он подтаявший, нужно не упустить момент
@Peach40402 ай бұрын
МАМА ВЕРНУЛАСЬ УРААААА🎉🎉🎉🎉🎉
@drumdelion2 ай бұрын
причина жить эту жизнь: озвучка поросёнка для желтков в видео Юли 😭богемно, обожаю
@jojv15817 күн бұрын
Согласна!! Я разъёбываюсь буквально К А Ж Д Ы Й раз с этого эффекта
@foxginger72 ай бұрын
Ну, раз мама Мия теперь не актуально, то нужно вспомнить идею с Мегатроном
@pustbudett2 ай бұрын
Однажды мы дождёмся появления Юли на каком-то кулинарном (!не говно-)шоу на чьем-то именитом канале, и вся музыка замолкнет… и мы скажем, что мы были первыми кто разглядел ее и уйдем под микдроп😔🎤📸
@AlanParadox2 ай бұрын
блин, я обожаю как Юля готовит, это всегда такие уютные видео, а ещё спасибо за бюджетные рецепты!
@saffron132 ай бұрын
Ваш ролик такой непривычный. Он не выглядит профессионально (собственно, Вы только начали свой путь), без АСМР и эстетичной музыки, вид продукта не музейный экспонат. Но в этом и прелесть. Ваши рецепты, результаты, эмоции, юмор такие живые и близкие многим людям. Я сама готовлю в "домашнем" стиле, но всегда стесняюсь этого, ибо это не похоже на те фото из Пинтереста или шортсов из Ютуба. Но Ваш ролик воодушевил меня. Благодарю~
@_kukuruzka_2 ай бұрын
какая жиза про гёрл терапи.. искренне завидую девочкам которые расслабляются во время готовки, потому что для меня зачастую даже рецепт из разряда "всё смешал в одной миске, отправил в духовку и готово" кажется наказанием, хочу зарабатывать много денег просто ради того чтобы всю жизнь питаться готовой едой из доставки 💆🏻♀️
@Анна-и7ц5т2 ай бұрын
Я не рассллбояюсь, но так бешусь, что больше ни о чем не думаю. Мб это так работает, типа грушу побить? Но, от каждодневной готовки я бы всех отравила день на 7. Особенно, когда заявляют, что в их семьях 3 раза в день надо разное.
@elliduna42852 ай бұрын
Видео Юлии как оплата у психолога,обожаю Вас,самый жизненный влог,без понтов,наиграности,с нетерпением жду каждое видео❤
@presyncoope2 ай бұрын
я настолько люблю тебя и твои видео, что смотрю на х1, спасибо за все, что ты делаешь!
@presyncoope2 ай бұрын
насчет вкуса халвы в дубайском шоколаде: это из-за тахини, в оригинальной рецептуре его нет, там только катаифи и фисташковая паста, вкус выходит совсем другой, на халву вообще не похожий, очень оригинальный и особенный
@yulik_vi2 ай бұрын
Любимка вернулась ❤❤❤❤❤
@L_y_u_b_o_v2 ай бұрын
Юлечка!!! Ваши видео как бальзам на сердце!!! ❤Вечер удался!🎉
@tanitat22702 ай бұрын
Юля, я к вам попала на волне истерии по дубайскому шоколаду. И думаю: повар 4 разряда! Наконец- то профессионал! ;))) Юля, вы- умница!! Юмор - наше все! Успехов! Смотрю дальше!
@Eminime32 ай бұрын
Классный канал! У автора оригинальный способ выражаться и манера монтажа, что притягивает. При этом не чувствуется какая-то чрезмерная наигранность или пафосность. Тема роликов очень интересная. Я люблю готовить, а выпечку в особенности. Хоть я сейчас и на строгой оздоровительной диете (нельзя глютен, молочку, сахар и множество продуктов). Но видео очень прикольные.
@sweet_ginger2 ай бұрын
Видео супер пупер 🥰 Мини советик по шоколаду: Растапливать лучше в пластиковой таре в микроволновке и обязательно импульсами 10-15сек достал перемешал и опять на 10-15, чем жиже становится тем меньше промежуток (5-10сек и тд) но обязательно надо мешать его А не тёк шоколад скорее всего потому что в нем было недостаточное количество какао масло, лучше всего текучесть у молочного шоколада ~33%(пишется на упаковке)
@velrin63762 ай бұрын
Все твои видело для меня терапия. Каждый раз так легко на душе становится.
@p1acid2 ай бұрын
о рецепты расписаны в описание, за это отдельный поклон 🍋
@frikkke2 ай бұрын
Ура, новое видео от любимки💞 С каждым разом все лучше получается!!! П.с. каждый раз разрывает от этой свинки с желтком в звукосопровождении ахахахаха
@barsi_ola2 ай бұрын
вау, какие классные рецепты 😍 надо обязательно приготовить) спасибо за видео ✨️
@Кто-То-з2и2 ай бұрын
Ура! Новый кукинг видомс! Юличка любовь моя попробуй в шоколад когда растапливаешь добавить растительное масло, он будет более поддатливый и меньше захочет превращаться в уголек
@АнфисаВалошина2 ай бұрын
как же я обожаю ваши видео. каждый день проверяю не вышло ли новое. спасибо вам за ваше труд❤ на каникулах буду печь лимонные печеньки❤
@СофьяССС-р3ц2 ай бұрын
Идея для видео: дегустация различного необычного шоколада: как было с мороженным. (С перцем, с чаем, гречишный и т. д.)
@rot_quleni2 ай бұрын
Жду пока Юля откроет свою кондитерскую/кофейню (2.0). Люблю тебя ❤️ ПС: дошла до момента с дуб. шоколадкой. И неужели, я нашла человека, который думает также. Дубайский шоколад оооочень похож на халву. Я не одна, мои люди всегда со мной🤜🤛
@bumagnyysyr2 ай бұрын
Ещё Катя и Митя Бельчик говорит ❤
@linebisu40312 ай бұрын
Насколько мне известно, брауни должен оставаться на зубочистке, а не быть полностью сухим. Может быть блонди версия работает по тому же принципу, но это не точно.
@brklnsage2 ай бұрын
готовила давно, даже не вспомню как точно, но да, скорее всего если остаются кусочки, а не жидкое тесто, то можно вытаскивать, плюс такие пироги/печенья доготавливаются при остывании и если передержать в духовке то будут сухими
@woundikins2 ай бұрын
Согл, брауни обычно пекут до дрожащей серединки, потом в холодильнике схватывается
@olgamaltseva64532 ай бұрын
Боже, с "верхушки от куличей" аж хрюкнула от смеха)) У меня было такое плохое настроение, ещё снег за окном пошел, а ваше видео и вы моё настроение реанимировали ❤🩹
@iminara54432 ай бұрын
Только сегодня в Омске выпал снег 😢но как я любила этот осенний вайб 😂
@virandamau2 ай бұрын
ОДААА ЮЛЕНЬКА СПАСИБО ЗА ШИКАРНЫЙ ВЕЧЕР Видео просто вкуснота, целую обнимаю!!
@prostostasi95712 ай бұрын
С каждым разом всё вкуснее и вкуснее 😋 такими темпами через пару лет все звезды мишлена будут твои❤
@missteaka2 ай бұрын
Твои видео - как глоток воздуха, особенно после работы... ❤
@amorfiefrogАй бұрын
Я в почти 3 часа ночи листала вб смотря на цены дубайского шоколада, потом зашла сюда и попалось это шикарное видео Юлия Исаева - официально мой кумир, мечтаю стать её олдом
@okosiyaniya55752 ай бұрын
Обожаю , очень всегда веселит и радует твоя подача😂❤
@StuttgartB272 ай бұрын
Юля, вы молодец! 👍 Удачи с новыми рецептами
@heeymammy2 ай бұрын
Спасибо судьбе, что пару лет назад Юля попалась мне в рекомендациях🙏🏼😭 И ещё, Юля, может захочешь приготовить популярный японский десерт Моти? Там реально будет ✨girl therapy✨, если купить формочки для начинки
@Zagadochnost2 ай бұрын
Моти уже были, вкус был так себе)
@sommeraband76812 ай бұрын
Ура, новое видео спасает от депрессии!
@IraIbragimova-fh1nt2 ай бұрын
Не прощеный совет номер какой-то там. Чтобы равномерно распределить шоколада по форме можно залить весь растопленый шоколад и прокрутить его по всему периметру формы чтобы не оставалось пустых мест. А после перевернуть форму над какой-нибудь миской и дать стеч лишнему шоколаду. Если все делать быстро у тебя получится ровный и тонкий слой шоколада. Удачи в развитии канала и кулинарных навыков. Помни что все приходит с опытом.
@woundikins2 ай бұрын
Но тут нужно понимать, что текучесть зависит от самого шоколада, если из магазинных брать, то та же аленка вообще нормально не топится, лучше всего бабаевский как по мне
@torarato56372 ай бұрын
Ура готовка под ролик с готовкой 🎉🎉
@plereson2 ай бұрын
как же я обожаю твое чувство юмора ❤😂
@ВарвараКузьмина-р4э2 ай бұрын
Юля, ну Вы золотце! Так ждала рубрику с рецептами, спасибо за Ваши прекрасные видео, они просто лучшие. 💕
@aboflife36762 ай бұрын
Вижу выпечку с лимоном - беру…. Тут сама судьба сказала приготовить, я не сдержусь!!
@Alisa_Nanar2 ай бұрын
Самое лучше видео про этот дубайский шоколад. Столько разговоров было, а на деле халва в шоколаде. Первый человек (из тех которых я видела) кто описал вкус так, что стало понятно
@woundikins2 ай бұрын
Все равно хочется(
@Alisa_Nanar2 ай бұрын
@@woundikins да не особо если честно
@anastasianova63532 ай бұрын
Не спец по растапливанию шоколада, но более менее спасает пакет. В кипяток кладу пакет с шоколадом, можно еще масло чуть кинуть к шоколаду, только вроде как важно, чтоб вода не попала, но пока не было такого опыта, надеюсь и не будет. Шоколад не подгорает вообще, его можно выдавливать как из мешочка, что удобнее. Но он очень быстро загустевает, поэтому опять его иногда подкидываю в кипяток, опять же чтоб вода не попала, и так иногда в пару подходов что-то да выходит Либо в микроволновке каждые 5-10 секунд топить и перемешкивать, можно с маслом сливочным, но мне стремно, когда не лень в кипятке
@OneLove-j7t2 ай бұрын
Миску с шоколадом нужно непосредственно в кастрюлю с кипящей водой класть, далее сухой ложкой уже начинать мешать шоколад, который только начал плавиться
@uNless0772 ай бұрын
Урааа, посмотрела и сразу появилось вдохновение кулинарить❤❤❤
@mariag39942 ай бұрын
Классный выпуск. Простой способ растопить шоколад взять шоколад и поломать на дольки, большую часть шоколада положить в посуду для растапливания и поместить в микроволновку, растапливать короткими импульсами в тридцать секунд с перерывами. Небольшую часть отложить. Для облегчения процесса в основную массу можно добавить пол чайной ложки растительного масла, чтобы избежать пригорания и делать шоколад блестящим. После каждого импульса шоколад необходимо перемешивать. Обычно одна плитка в 100 гр растапливается за 1-2 импульса по тридцать секунд с перерывом между ними на 10 секунд. Далее в расплавленную массу необходимо поместить отложенную часть шоколада и перемешать до полного растворения. Дубайскому шоколаду привкус халвы придаёт тахини, она и есть основной ингредиент в халве, её даже продают как отдельный сладкий десерт, не только заправку, называется схоже хельвин. Лучше его не добавлять, а если заменить кадаиф на рисовые шарики тоже получается вкусно. Удачи.
@ЛизаЗаборцеваАй бұрын
Герл терапи: эстетичная готовка Вумен терапи: мытье гор грязной посуды после готовки✨
@night_sunny7 күн бұрын
Единственный живой блогер на ют) живой =не пластиковый, фальшивый тп. Оч давно смотрю 😊
@gingerbreadhouse98872 ай бұрын
Добавлю насчёт кекса-трещина по середине-долдна быть.но чтобы была по середине, надо перед духовкой провести линию вилкой или палочкой,а потом отправлять в духовку
@ЕкатеринаМатюшева-г5б2 ай бұрын
ура ура! спасибо за новое видео ! то , что нужно!
@InteGRALum2 ай бұрын
с дубайского шоколада меня уже вынесло :D но в общем хорошо вышло, я даже и не суюсь в этот дубайский шоколад))
@bumagnyysyr2 ай бұрын
АААААААААА Я В Бешенстве ОТ СЧАСТЬЯ ОТ ТОГО ЧТО ВЫШЛО НОВОЕ ВИДЕО ❤😂🎉
@qwq_qwq_qwq_qwq2 ай бұрын
Урааа, только подумала о видео Юлечки и тут оно!❤❤❤
@Svin_ka2 ай бұрын
Вот и день стал чуточку светлее а мир прекраснее 🙌
@Funk_welleАй бұрын
6:18 я не знаю почему, но я сдохла с этого спецэффекта °^°
@yulee23742 ай бұрын
Аааааа спасибо за поднятие осеннего настроения ❤❤❤❤❤
@Sfntl2 ай бұрын
Большое спасибо, Юля ! Обязательно попробую сделать Лимонди.😂❤
@maratsli2 ай бұрын
❤🔥❤🔥❤🔥Впервые сохранил видео от Юли в плейлист "рецепты", а не в "хихи хаха"
@Tezcatzontecatl2 ай бұрын
Если интересно, совет по поводу лимонного печенья: тут тесто песочное, тебе пришлось добавлять много муки, потому что в таком тесте не нужно растапливать масло, прикол как раз взять его из холодильника и размять прям руками с сахаром, а потом с другими ингредиентами. Даже советуют замешанное тесто еще в холодильнике подержать, прежде чем делать шарики)
@Tezcatzontecatl2 ай бұрын
Но в целом пофигу на правила! У тебя зато гораздо быстрее и проще ))
@woundikins2 ай бұрын
А лучше в блендер все закинуть и проще
@ЭлинаДавлетбаева-о9б2 ай бұрын
Для меня настоящее ✨girl therapy✨ это твои видео! Спасибо что есть ты и твой контент ❤
@Karinsi-q1p2 ай бұрын
Ураа новое видео люблю тебя!
@plenskiX2 ай бұрын
Как всегда великолепно :D
@hyaled64412 ай бұрын
Дорогая Юлия, огромное спасибо за такое правдивое и полезное видео! Печенье попробую приготовить, вроде бы для меня, косоручки, не очень страшно, а вот шоколад лучше куплю - мне пытаться, только продукты портить, а потом ещё и всю эту girl therapy убирать😭😱 у меня после обычной шарлотки как Чингисхан по кухне прошёл, а уж если буду шоколад стряпать…
@margaretnnet2 ай бұрын
У меня бы уже на моменте двойного урона жарки катаифи и помешивания шоколада все горело, ты молодееец🎉❤
@ЕвгенияКвасова-ь9в2 ай бұрын
Я под каким-то видео видела комментарий у вас «когда прошла оплата у психолога и ты увидел видео Юли», согласна на все 100❤️
@СтаниславаНовикова-б2в2 ай бұрын
Юлечка, дорогая, получается все лучше и лучше! 🎉
@Нетсловодниэмоции-ъ8я2 ай бұрын
Ааааааааааааааа мама ты вернулась , счастье та какое ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@tadashi92742 ай бұрын
спасибо за видео
@plereson2 ай бұрын
УРАААА ЖОЖДАЛАСЬ НОВЫЙ ВИДОСЬ
@annapopikova26402 ай бұрын
теперь очень сильно хочется приготовить лимонные печеньки! подскажите пожалуйста граммовки всех продуктов, ужасно чешутся руки приготовить этот шедевр🙏
@ДмитрийМихеев-я6г2 ай бұрын
Как всегда прекрасно 💅✨ Но я все ещё жду медовик)))))
@lipeylin2 ай бұрын
А разве в растопленный шоколад не надо добавлять хотя бы немного подсолнечного масла, чтобы он стал более жидким, однородным и текучим, что помогло бы в равномерном и более лёгком покрытии формочки или же поверхности любого другого сладкого десерта? 🤔
@woundikins2 ай бұрын
Для глазури да, а именно для шоколада нет, так как он станет более мягким, менее хрустящим, хуже будет застывать
@lipeylin2 ай бұрын
@@woundikins хз, делала так дома фруктовую шоколадку и батончики злаковые, получилось норм, хрустяще, да и застыло как обычно 🤷♀️
@djjsnrm17512 ай бұрын
ураа как я ждала ✨
@CirnoKari2 ай бұрын
Спасибо за видео! Вставки с волками топ 🐺
@matthewwhite6242 ай бұрын
юля исаева опять говорит о себе во множественном числе на протяжении 16 минут . . . (и мы её за это любим)
@ИринаБуценец2 ай бұрын
Видела в роликах, что нужно добавить немного оливкового масла, чтобы шоколад был более жидкий, на вкус это не влияет) Так что не сдавайся! ❤
@babydog504Ай бұрын
Юля, на сайте старбакса есть рецепты кофе, было бы интересно посмотреть видео как ты готовишь по этим рецептам 🙏🏻❤️
@Lisenok0892 ай бұрын
С шоколадом можно проще Берёшь весь шоколад в форму "херак" размазала быстро по стенкам как получится и переворачиваешь форму над кастрюлей, все лишнее стечёт, тонкий ровный слой останется👍
@nasyya2 ай бұрын
Спасибочки за видосик
@oseisey91652 ай бұрын
Поздравляю Мию с удачной стерилизацией! Спасибо, что проявляешь осознанность с домашними питомцами 💗
@WellDoneMort2 ай бұрын
привет! у вас очень классные видео, под кофеек залетает на ура! разрешите устроить вам мини-интервью: 1. у вас всегда был интерес к готовке или появился с ведением youtube? 2. на какую камеру/телефон вы снимаете? 3. ведете ли вы тикток? я бы с удовольствием подписался! желаю мульен подписчиков!