Produção de Mini Pães prá cachorro quente 🌭

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chef angelo marcio

chef angelo marcio

Жыл бұрын

receita de Mini Pães prá cachorro quente 🌭 🔥 🌭 🔥 🌭
receita 👇
10 kilo de farinha de trigo pura
150 grama de sal
1.500 de açúcar
100 grama de melhorador de farinha
500 grama de margarina
10 ovos
150 grama de fermento fresco pra massa doce
3 litros de água bem gelada com gelo
1 litro de leite
receita pra 1 kilo 👇
1 kilo de farinha de trigo
150 grama de açúcar
20 grama de sal
50 grama margarina
10 grama de melhorador de farinha
200 ml de leite
250.ml de água bem gelada
40 grama de fermento fresco
1 ovo
#MiniPãesprácachorroquente
#MiniPães #receita #miniHotdog
minhas receitas de sucesso
p.eduzz.com/1090595

Пікірлер: 78
@veramacanoni6709
@veramacanoni6709 2 ай бұрын
Parabéns por essa receita e como você fala e top mesmo 🛐🥖👏🏻👏🏻
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 2 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@eduardosantos7545
@eduardosantos7545 Жыл бұрын
Parabéns eu estou fazendo seus pães fiz pão suíço e adorei o resultado ficou ótimo que Deus te ilumine sempre.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito meu irmão que Deus abençoe seu trabalho a cada dia mais ok e um grande abraço tamu junto ❤️
@RitaCassia-gg2do
@RitaCassia-gg2do 10 ай бұрын
Obrigado irmão JESUS te ama
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 10 ай бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe. Gratidão ❤️😍🤝
@edgersonjunior9384
@edgersonjunior9384 2 ай бұрын
Sensacional!![ Parabéns!!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 2 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@lucineiasilva7328
@lucineiasilva7328 11 ай бұрын
Vou fazer sou louca por esse pão 😁😊🤗
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 11 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@DaniloSilva-yf9zn
@DaniloSilva-yf9zn Жыл бұрын
Show chefe
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado Danilo tamu junto 👍🤝
@manoelginaldo3639
@manoelginaldo3639 Жыл бұрын
Você é TOP viu Ângelo Parabéns meu irmão continua assim continua felicidade e fazendo as coisas filé
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado mesmo que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@katiacarvalho3106
@katiacarvalho3106 Жыл бұрын
Maravilha muito lindo trabalho toooop. Vc está me dando muitas ideias pra minha pequena padaria Deus abençoe.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
@altairof
@altairof Жыл бұрын
ISSO AI .IRMÃO. GRATIDÃO. PELO EXPERIÊNCIA. PASSANDO PRO PRÓXIMO.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Tamu junto e muito obrigado que Deus te abençoe
@boloperfeito
@boloperfeito Жыл бұрын
Olá chef , ensina a usar o anti-mofo para ter durabilidade nos pães
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Sim com certeza depois vou fazer outro vídeo.ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@magdaag100
@magdaag100 Жыл бұрын
Chefe top....se eu for fazer a mão como faço meus pães que vendo pois não tenho condições de compra uma masseira agora, ele fica igual se for fazer a mão e precisa colocar água gelada mesmo sendo a mão, pois sei que tem que colocar água gelada com gelo pq esquenta a massa na máquina, mas se for a mão precisa do mesmo geito?Gratidão
@JoseAntonio-zc8ol
@JoseAntonio-zc8ol Жыл бұрын
Censasonal parabéns que Deus abençoe sempre sua família
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado ❤️
@joseliooliveira6586
@joseliooliveira6586 Жыл бұрын
Boa tarde parabéns pelo trabalho que Deus abençoe todos nós Amém. você trabalha só na padaria.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Boa tarde. Sim eu trabalho muito na padaria só na padaria ok irmão
@sandraferreira2585
@sandraferreira2585 Жыл бұрын
Maravilha de pão Deus abençoe vc e sua família
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus também te abençoe e sua família 👪
@averdadedoevangelho2072
@averdadedoevangelho2072 Жыл бұрын
Agora sim, vou aprender com quem sabe. Show! É TOP.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado e tamu junto 👍🤝
@joaocorreagmailcomcorrea
@joaocorreagmailcomcorrea 11 ай бұрын
Boa noite amigo vc pode ensinar cortar os pedavinhos na mao?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 11 ай бұрын
Sim eu corto mil pãozinho dese de 25 grama na mão quase todos os dias em breve estarei fazendo um vídeo passo a passo ok 👍
@joaocorreagmailcomcorrea
@joaocorreagmailcomcorrea 11 ай бұрын
@@chefangelomarcio vc é. Tooooooopeeeeeee kkkkk
@silvanadamascenorodrigues1191
@silvanadamascenorodrigues1191 Жыл бұрын
Ótima receita, e que Deus nunca deixe faltar o nosso pão de cada dia!!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado ❤️
@albertonogueiracidatanes6358
@albertonogueiracidatanes6358 Жыл бұрын
Show 👏🏻👏🏻👏🏻
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado
@CANTORFABIANO
@CANTORFABIANO Жыл бұрын
Tão ,tap, tap e top....💪🏿✊🏿👏🏿
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Top top de mais 😍e muito obrigado que Deus te abençoe tamu junto 🤝👍
@joanadarckhonorato6807
@joanadarckhonorato6807 Жыл бұрын
vc e abençoado e também nós abençoe
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@jorgemachado-1
@jorgemachado-1 Жыл бұрын
Excelente trabajo, cómo siempre 👊😋
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Murchas gracias ❤️
@josemarcosgoncalvessantos5626
@josemarcosgoncalvessantos5626 Жыл бұрын
Gostei do coleira cantando tuitui e tooooopii
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Kkkkk e verdade 🤝👍❤️
@josemarcosgoncalvessantos5626
@josemarcosgoncalvessantos5626 Жыл бұрын
Você é 10 colega....
@Juliocesar-js2vk
@Juliocesar-js2vk 10 ай бұрын
bom dia ! Na paz do SR JESUS CRISTO irmão Ângelo na receita de 1k de farinha p nimi pão de cahoro quente p festa quanto de fermento seco ? tenho que colocar melhorador ? a farinha que eu uso tem 13 g a cada 100 posso sovar na mão ? Ou não dar certo tenho batedeira planetaria mais 1k de massa é pesada para ela meu forno e convencional de casa 4 bocas pequeno da para assar nele ? a caloria vem de baixo fiz uma vez mais a massa ficou pesada os pãozinho cortei com 20 g os pãozinho ficou com a massa pesada e pequenos depois de assados me ajude
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 10 ай бұрын
Na paz do Senhor. 20 grama de fermento seco ok Pra não ficar pesada a massa você tem que fazer uma esponja ok tem que desmancha o fermento seco na água ou leite e um pouco de farinha de deixar descansar por no mínimo 20 minutos ok depois acrescente restante dos ingredientes e sovar ok e muito obrigado por seu comentário que Deus te abençoe. Tamu junto
@jairobrunobrow5142
@jairobrunobrow5142 Жыл бұрын
Sou dono de uma padaria, ótima receita parabéns 👏👏👏
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe 🤝👍
@somysumer8478
@somysumer8478 Жыл бұрын
show show show tooooooooop chef..... chef pode faze pão de hambueguer tbem com essa massa
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Sim com certeza meu amigo tamu junto 👍
@TheSalaoseven7
@TheSalaoseven7 Жыл бұрын
Você arrasa chefe Ângelo, é com turbina ligada todo o tempo ?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Esse sim com a turbina ligada direto ok amiga
@joanadarckhonorato6807
@joanadarckhonorato6807 Жыл бұрын
😋
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
😍🤝👍❤️
@ligiasouza3202
@ligiasouza3202 6 ай бұрын
chef.vc vende para quem estes m/pães.😊😊
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 6 ай бұрын
E encomendas tem dia que eu faço até 1.500 mine pães mais só mo final de semana sexta e sábado
@michellechrysostomo7865
@michellechrysostomo7865 Жыл бұрын
Tem como assar em forno de fogão comum ?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Tem sim a 180 graus com u forno pré aquecido ok
@wanderfontenele1695
@wanderfontenele1695 Жыл бұрын
Cada pão desse tem a metade do peso de um pão francês. 100 pães por 40 .00 e equivalente a 50 de sal por 20.00 . Ou seja, o mesmo lucro . Pelo trabalho que dá está barato . Deveria custar no mínimo 50 reais o cento
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado por seu comentário que Deus te abençoe tamu junto 👍
@klayverlima9112
@klayverlima9112 Жыл бұрын
Pode assar sem passar a gema ?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Pode sim com certeza 👍
@leo.rsoares6133
@leo.rsoares6133 Жыл бұрын
Chef, o forno turbo não deixa pães de massa doce oco?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Não deixa perfeito tem que deixar um pouco a turbina desligado depois ligar fica top
@vanderleicampagnini6215
@vanderleicampagnini6215 Жыл бұрын
boa tarde, esse pão tem 25 gramas ? com qto vc corta
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Boa tarde. Sim esses mini pães tem 25 gramas ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
@luizalmeida2244
@luizalmeida2244 Жыл бұрын
Melhorador não é pouco não
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
E não tem gente que nem coloca valeu irmão um grande abraço tamu junto 🤝
@mariaandreiaferreira959
@mariaandreiaferreira959 3 ай бұрын
Nao entendi porque vai 40 g de fermento pra 1 kl se pra 10 kilos usa 150
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 3 ай бұрын
Fermento sempre é de acordo com a necessidade do padeiro e também da temperatura ambiente e do dia ok tem dia que tá quente tem que diminuir o fermento e tem dia que tá frio tem que aumentar a quantidade de fermento sempre foi assim e agradeço de mais sua participação que Deus te abençoe ❤️ gratidão e um grande abraço tamu junto
@luizalmeida2244
@luizalmeida2244 Жыл бұрын
Mais o açúcar não é muito 150 gramas por kilo
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
E não tem gente que colocar 200 ok irmão tamu junto
@luizalmeida2244
@luizalmeida2244 Жыл бұрын
Blz passa seu zap
@luizalmeida2244
@luizalmeida2244 Жыл бұрын
Vou compartilhar uma receita top pra vc fazer no canal ai
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
@@luizalmeida2244 ok li agradeço fico muito grato e muito obrigado que Deus te abençoe
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