Produzione Prosciutto cotto

  Рет қаралды 505,028

salumilorenzi

salumilorenzi

Күн бұрын

Le fasi principali che compongono la lavorazione del prosciutto cotto sono otto, e più precisamente sezionamento, siringatura, pungolatura, stampaggio, cottura, confezionamento, pastorizzazione e raffreddamento. L'intero processo produttivo dura circa sette giorni.

Пікірлер
Video completo lavorazione mortadella
6:29
Meat Innovation
Рет қаралды 144 М.
Produzione Mortadella
3:32
salumilorenzi
Рет қаралды 828 М.
Who's spending her birthday with Harley Quinn on halloween?#Harley Quinn #joker
01:00
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 27 МЛН
ТЮРЕМЩИК В БОКСЕ! #shorts
00:58
HARD_MMA
Рет қаралды 2,4 МЛН
Long Nails 💅🏻 #shorts
00:50
Mr DegrEE
Рет қаралды 4,5 МЛН
Salami - Cuttermethode - zout- en vetreductie - V.I.S.-project 3
3:14
Bertrand Vande Ginste
Рет қаралды 6 М.
Com'è fatto il prosciutto cotto Martelli?
2:41
Martelli
Рет қаралды 15 М.
La Mortadella Bologna Villani
5:20
Villani Salumi
Рет қаралды 683 М.
Come fare il Prosciutto Cotto in casa
26:16
Davide Fantinati
Рет қаралды 206 М.
Kebab: com'è fatto?
5:01
diMartedì
Рет қаралды 1,8 МЛН
Com'è fatto lo zucchero?
9:14
Davide Belletti (Pascal)
Рет қаралды 668 М.
Speck dell'Alto Adige IGP
8:16
Sapere Coop
Рет қаралды 74 М.
Who's spending her birthday with Harley Quinn on halloween?#Harley Quinn #joker
01:00
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 27 МЛН