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El Programa de Postcosecha del IRTA trabaja toda la problemática relacionada con la postcosecha de frutas y hortalizas de forma integrada desde la recolección hasta el consumidor.
En este vídeo conoceréis sus líneas de investigación, los objetivos que persigue, la infraestructura con la que cuenta,... y mucho más.
Si estás interesada o interesado en la quinta edición del Curso Internacional de Tecnología y Manejo en Postcosecha, contacta con nosotros postcollita@irta.cat