Доставка МАРУКАМЭ | Тупо забили на все

[@egorbelashov4362]

Итак, я помню, что кто-то делал что-то похожее на каком-то из обзоров, но перестал это делать. Если кому интересно, здесь представлены расчеты недовесов и перевесов и перевод их из граммов в рубли. Пришло время посчитать на сколько перекормили или недокормили Виталю: Горячий ролл с лососем (2 р/г) - (150-138)*2=24р - недокормили на 24 рубля Филадельфия (1,875 р/г) - (80-73)*1,875=13р - недокормили на 13 рублей Ролл Унаги - Здесь во весу все хорошо (1 грамм не в счет))))) - накормили, как надо Ролл Калифорния (1,765 р/г) - (85-76)*1,765=16р - недокормили на 16 рублей Унаги Дон (1,643 р/г) - (308-280)*1,643=46р - перекормили на 46 рублей Кацудон (0,769 р/г) - (340-325)*0,769=11,5р - перекормили на 11,5 рублей Якиудон с морепродуктами - все иииидеально - накормили, как надо Чикен кари кацу райз (еле выговорил) (0,674 р/г) - (460-428)*0,673=21,5р - недокормили на 21,5 рублей Якиудон с курицей терияки (0,75 р/г) - (401-360)*0,75=31р - перекормили на 31 рубль Удон Якинику (0,727 р/г) - (408-330)*0,727=57р - перекормили на 57 рублей Удон Чиз Каматама (0,716 р/г) - (422-335)*0,716=62р - перекормили на 62 рубля Гедза Виталя взвешивать не стал( тогда считаем, что там все ровно Тебасаки (0,863 р/г) - (220-163)*0,863=49р - недокормили на 49 рублей Том-ям (0,625 р/г) - (560-521)*0,625=24р - недокормили на 24 рубля Цезарь Виталя тоже не взвесил, а жаль( Подводим итоги: в общей сумме Виталю перекормили на 60р. Чего-то сверхъестественного с доставкой воков ждать и не приходилось) Самый большой перевес - Удон Чиз Каматама (87г). Самый большой недовес - Куриные крылья Тебасаки (57г). Если будет прилично лайков буду делать и на остальные обзоры впредь, тк на очень дорогие и очень дешевые доставки это все выглядело бы интереснее

[@DedHobbit]

Но ты не учитываешь разную вкусовую составляющую блюд. Грубо говоря, лучше съесть лишних 5 грамм красной рыбы, чем 50 грамм риса. цена будет плюс-минус одинаковая, а удовольствие разное.

[@egorbelashov4362]

@@DedHobbit это уже вопрос вкусовщины, это не учесть)

[@electrosamurai8330]

Насколько же человеку делать нехер.

[@onev124]

мне кажется нужно брать какой то процент недовеса/перевеса как погрешность.

[@РаильГараев-ш1э]

Лучше съесть банку тушенки чем 4-е кирпича хлеба,по цене одинаково.)) Перекормили, смешно.))

[@tonyvano2950]

Открою секрет: Везде, даже в Японии, эти Дон-ы с рисом, пресные. Единственное, там в допах соус или сверху поливают. А так, рис всегда пресный! И да, Японский карри и Индийский, это- разные блюда. Как рамэн и рамён!)

[@blackmars568]

Полностью согласна

[@tetev9643]

Подписываюсь под каждым словом, тоже обратила на это внимание при просмотре

[@AlohaGo]

Да и соусы у них можно заказать отдельно при оформлении заказа. Если вам охота чтоб рис был не пресным.

[@rikatalanova1110]

Лечи голову)))

[@tonyvano2950]

@@rikatalanova1110 ?

[@vladimirfilippov183]

Самая полезная инфа за весь обзор: "Некоторые креветки перед замораживанием от природы просираются, и у них чистый кишечник" 42:25

[@НеизвестныйХорёк]

Он по себе судит. Давно уже забил канализацию

[@rikatalanova1110]

@@НеизвестныйХорёк жаль тебя существо)

[@imbatroll]

Рубрика цитаты великих людей : Уважай людей, не корми их креветками с говном, пожалуйста (с) #ПОКАШЕВАРИМ

[@if67gh8givc6uvb]

Все бабки ушли за рекламу Серëге, на соус не осталось. 🤣

[@HymenTor]

Олег Шленцов на покупку новой квартиры для бабки) помню помню. «Толян, открывай, марукамэ привезли»

[@valdai_9043]

Бомби Виталя, бомби, по делу бомби, что-бы знали Мать их, как работать и где потребителю заказывать, а где нет. Мощь!!!

[@angrypanda4336]

В ОСуши))

[@Hopelsland]

А ты как всегда пунктуален. Уважаю за это!

[@154svarlivayababka]

Хочу нарезку, где Виталя восторгаться бутылочкой японского ресторана.

[@jensenrossackles1192]

Фредди опять вернулся!

[@AlexxxDan]

Фредди от бабушки вернулся 😂

[@rauka_fedorovna]

@@AlexxxDan это не свитер Фредди. У Фредди Крюгера свитер в красную и грязно-зеленую полоску. А это копия кофты Курта Кобейна

[@ЮлияВеселова-с9в]

Макс тебе сколько чизов 4?? Да ты офигел Макс которого в этот момент не было дома🗿🗿🗿😂

[@nastyamelkova5942]

У них в каждом кафе стоит отдельный столик с разными добавками, которые можно брать бесплатно в неограниченном количестве: несколько неплохих соусов, темпура, кунжут, зелёный лук, достаточно вкусный зелёный чай и т д Поэтому рис изначально и пресный, сам подходишь и добавляешь в блюдо, что тебе хочется. А в доставке это не предусмотрено, к сожалению.

[@hatenaisora7293]

Меня немного бомбит Виталий, вы, наверно, никогда не были в Японию. Думаю, что в ресторане шеф-повар реальный японец Кацудон так и подают Курица полита соусом, нашинкована капуста и дают миску риса не заправленного. Соус скорее всего впитался по дороге, поэтому не так много его приехало. Но это традиционная японская кухня, не надо туда пихать какие-то овощи, заливки и ещё что-то. Тоже с карри, в Японии свой карри у него другой классный вкус, продается в кубиках разной остроты, есть вообще не острый, с рисом ничего не перемешивается. Все, что я увидела сегодня в обзоре сделано и подано именно так, как подаётся в Японии.

[@ВалерийЦухт]

Hatenai Sora он и не был никогда, на стриме говорил, что из азиатских стран был только в Таиланде

[@iliavictor5419]

Если еда - дрянь, спасает ли её то, что такую же дрянь подают в Японии?

[@Livantain]

Во первых, рис в Японии, даже без заправки, разительно отличается по вкусу и ощущениям от того, что выращивается в России. Во-вторых, рис в японских заведениях подаётся не совсем как гарнир, а скорее как обязательный топпинг к такого рода блюдам. Он не позиционируется там как останова блюда, как тут. Риса в этих «блюдах» от Марукамэ, составляет если не 80, то 70% точно и это на мой взгляд никак не похоже на то, что подаётся в Японии. В-третьих, акцент в заявлениях Виталия, сделан по большей части на то, что основа этих блюд, например, этот «недоразвитый» чикенкацу, неспособен вытянуть блюдо своим вкусом. И по итогу, мы имеем: пресный рис, который нельзя назвать блюдом как таковым и невыразительная куриная котлета

[@hatenaisora7293]

@@Livantain со вкусом риса согласна, не могу точно утверждать какой используют именно в этом заведении, но в Японии он действительно совершенно другой на вкус, поэтому и заправок особо не требует, так как вкусен даже сам по себе без соевого соуса или других добавок Но это уже проблема заведения, что они не могут приготовить рис правильно или использовать нужные продукты и готовят "из чего есть", но если добавлять туда овощи, соусы и все остальное, это уже будет не тонкацу, а совершенно другое блюдо.

[@noahd531]

@@hatenaisora7293 Так и претензия к тому, что блюдо нужно доработать (адаптировать под потребителя) обычным соусом, или же хотя бы чем-то, чем можно перемешать остатки имеющегося соуса. Можно просто на-выбор предлагать соус, да и все. Но даже такого не сделали

[@Янетвоякотлетка]

теперь твой обзор на хотдожную друже, давай в спб

[@ChthonicReadings]

там пока доставки нет)) и есть за что поругать

[@Янетвоякотлетка]

@@ChthonicReadings он может просто туда сходить

[@ChthonicReadings]

@@Янетвоякотлетка для этого в Питер надо приехать

[@Янетвоякотлетка]

@@ChthonicReadings я знаю, что Виталя в Москве живет, я же к нему на медведково в О суши хожу

[@mrStas0n]

скажу как плюсы так и минусы, периодически ходим на обед на Третьякове - вкусный жареный рис с морепродуктами или без соуса терияки (который они пихают везде где не надо) - у лапши в принципе хороший вкус общий и можно реально наестся так что идти потом тяжело будет - формат суши в целофане или треугольнички онигири это формат японских комбини, когда берут с собой, поэтому тебе и положили так и тебе это непривычно - мясо в целом достаточно для того чтобы наесться, морепродуктов средне далее в целом - у Киккомана в принципе 2 версии соуса, красная и зеленая, более лайтовая, я тоже бадяжу красную водой, иначе невозможно солено - то что у них рис отдельно без соусов и мясо это скорее ближе к традиции Японии когда отдельно тебе рис, отдельно мясо, отдельно овощи, только тут адаптированная версия когда всего много и получается несуразно немного. никто в Японии просто так рис не бадяжит соусами, только на твой вкус, версия которая вкусная в Марукамэ это именно жаренный рис с овощами и морепродуктами, всё, еще как варик можете взять с яйцом, которое растекается, и перемешать с ним рис, тогда будет повеселее, просто туда надо реально походить чтобы понять что брать стоит, а что нет. - Марукамэ пытается походить на яопнский формат, но как человек побывавший в Японии в прошлом году и перепробовав дохрена их еды, могу сказать что и близко не то, ну процентов на 10 есть схожесть, а так... если хотите японскую еду в Москве, то как вариант Ку-Рамен и Изуми, у первого японский шеф-повар, у второго жена японка занимается этим, по крайней мере японцы в Москве кушают там, в Марукамэ ходят только русские и китайцы иногда. - отварительный формат УДОН , просто капец, вместо того чтобы сделать раменную, у них ужасная толстая лапша, если съешь порцию у тебя еще потом долго этот комок теста будет стоять, в Японии удон оч редко едят, в основном именно рамены из разного рода лапши, самая прикольная конечно яичная, и порции у них на убой просто, огромные чашки, поэтому для иностранцев в некоторых заведениях есть 1\2 порции, чем я и пользовался .... в Японии нереально много лапшичных, и из всего разнообразия попадаются как так себе, так и оч вкусные, такие что хочется с собой увезти, часто это маленькие лапшичные в не самом заметном месте, но где всегда много народу, даже в метро есть супервкусные места. Вообще Виталику, как человеку, который занимается японской кухней крайне рекомендую сгонять самому в Японии и посмотреть, может чему-то поучиться, у них крайне своеобразная еда, но побывать и попробовать все это точно стоит, крайне рекомендую, можно сгонять вместе с Бурдой, ему тоже будет в тему) Сразу скажу что формат сушей это две разные плоскости, у них и близко такого нет, чего у нас городят в сушильнях

[@MichaelGalianov]

А можете по поводу роллов и суш подробнее расписать?) по размерам, вкусам, просто читал, что настоящие японские роллы и суши очень своеобразны и не всем европейцам понравятся

[@old_danuwa]

@@MichaelGalianov суши в японии это просто рис с рыбой, иногда рис без рыбы. Никаких калифорний, филадельфий и прочего там нет. Японцы очень гордятся и выпендриваются своими суши, будто они в этом лучшие, хотя это, очевидно, даже близко не так. Дай человеку рисоварку и свежую рыбу и он сделает суши не хуже, чем эти боги лепки, у которых нужно годами учиться правильно комкать рис.

[@old_danuwa]

Они лепят лапшу сами? Просто ощущение, будто это покупная. А дело с суши далеко не в формате, вроде к нему претензий и не было)

[@mrStas0n]

@@MichaelGalianov да, суши примитивное с точки зрения русского человека, НО там оч свежая и вкусная рыба почти везде, тогда как у нас сплошное говно перемороженное. и чаще не роллы, а именно мясо с рисом, классические суши, а не как в нашем понимании роллы нори наружу или нори внутри. много я суши не ел в Японии, достаточно было 3-4 раза поесть чтобы понять что это из себя представлять рыба и рис. У нас же недостатком является качество рыбы, но стараются перекрыть это разнообразием разных вкусов добавляя все подряд в них. У них также показался оч хорошим рис, т.е. реально они в нем разбираются и дают то что лучше всего подходит под формат. Но как и сказал русскому человеку будет скучно, но попробовать стоит. Гораздо более интересно это разные рамены, как по мне это сытнее и полезнее, плюс каждый пытается выпендриться по своему, у нас раменные не приняты.

[@FirstLast-zs6dq]

@@user-Cukish-S-maslom ты же загнешься в 55

[@dustwitcheva]

Никогда не брала доставку, но хожу в Мару как в кафе уже около 5 лет точно и могу сказать, что как физическая точка, место очень неплохое, а иногда даже и уютное, когда нет много народу (а народ реально ходит, иногда по выходным на кузне сложно найти столик было). Марукамэ - не про роллы/том ям, это 100% про удоны, доны и т.д. Да, они не аутентичные, но они вкусненькие и подогнаны под вкус русского человека так, что среди большого меню, но как минимум за одной позицией человек будет возвращаться. Что самое смешное, у всех моих знакомых эта топ-позиция разная. В кафе Марукамэ всегда на столе стоит соевый соус киккоман, есть безлимитный зеленый чай, безлимитные топпинги в виде соусов, темпуры, зеленого лука, кунжута и смеси чили (может что-то забыла, т.к. другое не беру) и это очень располагает к заведению. По поводу блюд и их особенностей, кажется, расписали уже до меня, про кацудон, карри и отсутствие заправок по кд.) Видно, что как доставка - Мару не оправдывает ожиданий и, вероятно, не стоит того. Но жутко грустно смотреть, как люди кеселлят хорошее место просто потому, что так сказал Виталий. Ну, чтож, значит не будет такого большого наплыва людей, из чего следует, там будет действительно комфортно отдыхать, проводя вечер в компании друзей. :)

[@_nomuken_]

Вставки с Симоновым как вьетнамские флешбэки)это было давно и давайте сменим тему)) Но лайк на месте,Виталю нужно поощрять.

[@GreyArgonian]

Мне кажется, доставка убила вообще всё. У меня от посещения маругамэ обычно восторг.

[@deniskotov8256]

Виталий, у Тануки появилась новая доставка, называется "Твоя пицца". Сделай обзор, думаю многим было бы интересно.

[@Alex.Russia]

Абсолютно ненужный факт: мобильник Виталия весит 261 грамм)

[@dvP0202]

Нормальная рекламная вставка в видео) Я удовлетворен

[@АняПатренкина]

Ох, если бы это снимал Олег он бы так это все засрал, и правильно бы сделал, Виталя ты слишком добрый и пытаешься даже в говне найти конфетку 😂💓

[@blackmars568]

Там бы матов было больше чем обзор еды )

[@Nofea45]

Марукрамэ на самом деле классная сеть, где даже ставили японские туалеты, которые мы успешно сломали (я про граждан наших), там правда вкусно, бесплатный чай, а так же там постоянно тусуются сами японцы. Ролы не брал никогда, только удоны пробовал и это было здорово!

[@ВладиславаВыставкина]

Рис делается "плотным куском", чтобы его можно было есть палочками. Если рис будет в соусе, овощах и весь рассыпчатый, то палочками его будет очень сложно взять куском

[@tanya_chef]

То чувство, когда все детство пила эти лимонадики с шариком, а тут так забавно человек радуется шарику) круто)))

[@koksano4kas119]

Всем Вкусное Доброе Утро☕️

[@mrbulkin]

Виталь, привет, я теперь знаю что ты читаешь комменты, спасибо за это. У меня небольшая претензия к воку в осуши. Конкретно к воку с говядиной. Можно немножко больше соуса добавлять? При том, что с курицей прям норм по соусу. Ну просто яхз как объяснить, вот закажи вок с говядиной из воккера и из осуши, почувствуй разницу. Я не говорю что вок плохой, он норм, но мог бы быть лучше.

[@MsYullika]

"Они настолько второстепенны, что выглядят максимально второстепенно")

[@ARES-xq8ii]

Виталик да тебе в доктора наук идти ! Некоторые креветки от природы просираются ухахаха

[@annashashkova3783]

Доброе утро всем🍂🍁

[@Pavel_674]

Респект за свитер Кобейна, я всегда знал, что вы норм мужик

[@Hius1985]

Виталий, Вы поаккуратней в следующий раз вставки делайте: я когда про теплые кокашечки от психолога услышал, чуть не подавился лапшой)))

[@kozzochka3110]

после ужина в этом кафе, еле оправились с подругой от отравления... больше туда ни ногой

[@vapushnik]

Это печально

[@kozzochka3110]

@Сергей Кузмичев точно. до этого ели по домам, вместе ели только там. симптомы один в один, так что сомнений никаких... было это в среду, так что имейте в ввиду...

[@bigglock2909]

@@Red86ify да это фейк у неё 3 комента

[@АленаУ-э8я]

Привет! Не фейк скорее всего... не первый раз уже читаю про отравления там. Причем все негативные после карантина. Может поставщиков поменяли?

[@bigglock2909]

@@АленаУ-э8я фейк

[@MARKTISHKA]

Подскажите , пожалуйста, фирму производителя соевых соусов расфасованных

[@melisska13]

27:43 надо не только рецепт сендвича с тунцом, но сразу и суп с тунцом))

[@GreyArgonian]

Витаааааааль... А посмотри, всё же, как получится в кафе. Справедливости ради.

[@CJloyn]

Виталий, верни рубрику по заправкам, и гипермаркету. Где ты ездишь посмотреть ассортимент, покушать.

[@TransistorLSD]

Ну не во время ковида же.

[@valdai_9043]

Веталь, как часы, ща сразу под кофеек буду смотреть. Красавца))

[@koksano4kas119]

👀»Ребята не морочатся»😆Мурукамэ такие Мурукукамэ!

[@Profi360]

Блин. Не знаю. Марукаме на Новокузнецкой - огонь! А доставку у них никогда не брал. Так что советую наверное лично сходить.

[@mokachin]

+++

[@taicat8661]

Там заправленный соусом рис в блюдах?

[@nikolaykuliashvili1178]

@@taicat8661 Японцы не заправляют рис, он у них по факту пресный всегда (это не китайцы)

[@ExLibrisart]

Огонь - когда по кухне и залу тараканы ползают? После трех тараканов на столе за пару часов туда больше не ходим

[@loranso5045]

@@nikolaykuliashvili1178 ну и мы не японскую кухню в доставке видим ) и там вряд ли японцы готовят

[@АнатолийЯгодкин-ц1ъ]

Тот случай когда можно смело сказать, что людей кормят говном (и причем в ПРЯМОМ смысле этого слова)

[@JulyaZotova]

Обожаю всю эту тему с морепродуктами, ощущаю вкус по видео 😋

[@orscbeats]

Аппетитно не то слово..

[@Влогожизнииеемоментах]

Нормальная доставка, я доволен

[@dzzzzza]

Виталя, я у тебя заказывал, тоже приехало все холодное из Осуши)))

[@nulliusinverba3233]

такая же хреееень!!!!!

[@СветаАнюшина]

Ребенок лучше приготовит,а от этого аппетита нет лучшее видео на ночь) спасибо ,лучше свои макароны или рис сварить чем это

[@nahyiidytvse]

Давно так Виталю не бомбило🔥🔥🔥

[@Neurofunk1984]

10:15 штаны зачет🤣👍

[@КристинаКостенко-ы5п]

Виталия, ввели рубрику при подсчете баллов «ожидание-реальность». То, что было заявлено на фото и то, что пришло в итоге

[@crazycrabik4693]

Эта рубрика уже есть, называется "Соответствие"

[@skydreamer3157]

Почувствовал вкус рук узбека? Съев ролл из этой пленки? 🤣🤣🤣🤣

[@Portobello_6789]

В марукамэ супчики вкусные - все те же удоны, но ещё и с рыбным бульоном 🤤

[@vovachaka]

Как у Ромы Карцева:"вчера раки были крупные но по пять рублей,а сегодня мелкие но по три"это я про ролы

[@дантв-з1л]

Витальке попалась жёсткая крайняя плоть кальмара :-):-):-)

[@marys3987]

😅😅

[@Alexis_G_]

угараю как Виталя в конце бомбанул)))

[@PavelKharyuk]

Насколько мне известно, Марукаме - это адаптация японского Маругаме ("круглая черепаха", если не ошибаюсь; www.marugame-seimen.com/menu/), и в первое время их работы они были очень неплохи. Позже они стали портиться - изменился как состав карри, так и количество соуса, вместо брокколи и, кажется, моркови стали использовать при подаче пекинскую капусту. В какой-то момент и меню расширили - том яма, например, в оригинале не было. Повторяют в этом историю Удонъи-сан, только в последней вообще криминал замешан - рейдерский захват и полное уничтожение бизнеса. Проблема с сухим избытком риса частично решается при еде в самом заведении, там можно бесплатно себе соус Бульдог налить и приправой щичими гарами (7 перцев) посыпать. Да, и про карри - в Японии он часто продаётся в брикетах в сухом виде как основа для домашнего приготовления, и там маркируют остроту по 5-ти бальной шкале.

[@ДенисВерещагин-х9л]

Надо есть в кафе. Полностью согласен с Симоновым. Фишка кафе в том, что есть бесплатный зеленый чай и бесплатные топпинги. Будет другое ощущение.

[@ВасилийМарчук-л9ы]

Я как человек которого зовут Вася , меня обижает что ты говоришь о том что мы "Васи" ( хоть и не везде ) плохо заботимся о потребителях . Можно нас Вась не обижать , там же дядя Цзыньсунь какой то

[@1395ivan]

Будучи студентом, ходил 4 года в данное заведение на аэропорту, главная фишка в мурукаме было взять рис тераки и на отдельной стойке взять бутылку унаги соуса и навалить целое море в тарелку добавив бесплатный кунжут и из корытца добавив кучу темпуры. А доставку они так и не починили, приходится писать по топингам в комментариях

[@GreyArgonian]

Пишу это сообщение ещё до просмотра. Вот, не знаю, как доставка. Но в кафе - очень круто. Лапшичка - мммм. Порции - весьма. Чаёк бесплатный из танка наливаешь - мелочь, а, всё равно, сэбису.

[@АлексейБрежнев-в4я]

Молодец Виталь,классный обзор!!!!!!!

[@kilkamix]

Ну если я не ошибаюсь то хвост у креветки оставляют что бы объяснить потребителю что это креветка не из банки с рассолом, которые ещё называют салатными.

[@animeguru9028]

Виталя а зачем тебе в хлам соленый соевый соус? надо было самому доделать))))))

[@nataliakuznetsova6526]

Лет 5 назад, когда они открылись, было все хорошо. Сейчас отвратительное место.

[@lietuvoskariuomene501]

Они открылись лет 7-8 назад , там ещё японцы работали . А сейчас..

[@ИванЕмельянов-д2в]

Давай пожалуйста обзор на Токио Сити,очень часто там кушаю роллы. Давно жду обзор.

[@aibolitr6898]

Если часто кушаешь, значит нравится. Нахрена тебе обзор?

[@katya402]

Максим Курзин ну значит интересно его мнение, логично вроде😐

[@alexstativa4230]

Самый вкусный том ям продают на Москворецком рынке в филиппинской кухне. Там и морепродуктов от души кладут и рис отдельно дают.

[@nbergen5969]

А где взять такую кофту с автографом Кобейна?

[@VacCina11]

Виталя , надо добавить контент за лайки - больше будет активности , и нам будет что смотреть )

[@VacCina11]

@Averboukh German Готовим с любовью канал готовки еды это узкое направление , выбирайте масштабные форматы

[@lucifervergilievich1604]

Спасибо за обзор, Виталя!)

[@gadozwarthunder8643]

Фреди(крюгер) Виталик делает страшный сон марукамэ)))

[@ЕвгенийА-п4д]

Муракаме- по другому грязными руками😀😀😀😀

[@ЛюдмилаЗахарова-ь8е]

После обзора Друже на ваш Том Ям)) Этот очень бедненький)))))

[@illuminatus7000]

У Витали штаны прикольные)

[@vjudc53fbj9]

до пояса от фредди😡 а по пояс домашний, уютный 😁

[@inro670]

За что люблю Виталю, так это за его отношение к еде. Только он может рассказывать о землянисто-болотном вкусе риса с угрем и низком качестве блюда, и при этом умять пол ведра. Респект таким непривередливым обзорщикам.

[@АртурУусталу]

Виталя привет 😀 был в Москве по работе на днях, заказывал у тебя в О суши, очень вкусно и все шикарно 😀

[@alexandralexanov4114]

Только с рисом соглашусь. В остальном толстяк гонет жёстко. Обожаю марукамэ! Том Ям огонь ваше! За 350 рублей найди лучше, серьезно, найди!?! А заведёнии вообще супер, бесплатный чай, топинги, присыпки, соусы и т.д. Это в то время когда в КФС соус 40 рублей за ложку!

[@АлисияЛисицына-ь3ь]

Так и представляю как дядя Вася спорит во славу качества))) Мотивация в чём?

[@n3zabuddha985]

Яйцо разбивалось в бульон сырым, подразумевалось, что оно там сварится. Обычно такое делается, когда у тебя есть хорошая порция с пол литра бульона, только снятого с огня, тогда его температуры хватает, чтобы сварить такой вот пашот. Но тут 100 грамм бульона на донышке, которые даже не полностью соприкасались с яйцом и мигом остыли, когда белок только начал сворачиваться, вот и получилась вместо прикольного блюда какая-то сопливая каракатица. И тут налажали, короче.

[@anastasiyazhbanova6143]

Первый год, два в Марукамэ работали японцы и все было на уровне. Сейчас работники сменились и качество сильно упало. Даже в кафе не все повара на выдаче до сих пор не знают правил подачи. Там же изначально соус|бульон концентрированный, который при подаче разбавляется. Несколько раз была в разных кафе, соус не разбавляли. В итоге блюдо было испорчено 🙁

[@ЯнаКемпа-г9м]

Виталий добрый день! Интересно ваше мнение по вкусу блюд от компании "Милти"

[@serufim]

Вот кстати марукамэ на доставке это просто шлак полный, к ним можно только в кафе ходить. Там сразу можнодопов напихать к рису, будет чуть дороже, зато оч вкусно

[@andruhat481]

Виталь, это японская кухня, ты просишь тайскую или китайскую. Плюс не знаю почему не дали палочки, но в самих ресторанах, есть палочки и ими можно все прекрасно перемешивать. Одно могу сказать, в первые пару-тройку лет с открытия это была просто шедевральная кафешка, одно блюдо рублей за 250-300 и ты наелся от пуза, плюс чай без ограничений. А сейчас да, видно, что уже оптимизация пошла)

[@Алексей-п5т9э]

какие умные, у Виталика детки. То что делает их любимый папочка суши, ролы, лапшу 1:28 они не едят. Брезгуют стряпней папы. Лучше Макдональдс. Это надо просто представить или то, чем торгует папа или Макдональдс. Хорошие дети, хорошая кухня, правильные рецепты делает Виталик. Пользуйтесь доставкой о-суши.

[@loranso5045]

Дети часто не любят всякие роллы и суши

[@Pokashevarim]

они просто не любят суши

[@Алексей-п5т9э]

@@Pokashevarim Либо папочка специально замутил бизнес на том, что не любят его детки, чтобы не объедали. Или готовит так, что дети не любят еду, приготовленную папой. Пусть папик разводит людей на бабло, а детки питаться будут в Макдоналдсе. Прикольно? Но дружок Друже похвалит любое говно, которое даже собственные дети не едят.

[@mashaekonomicheskaya1725]

Привет, Виталий! Соус от Ями Ями есть, а обзора на эту доставку нет 😀 там роллы хорошие👍

[@MsSnegurda]

Есть обзор :)

[@Pokashevarim]

есть

[@elenagant277]

Очередной оличный обзор, с удовольствием смотрю и обедаю!

[@Mercolt]

Дон - это все содержимое тарелки. © Юкихира Сома

[@pja1717]

Я там уже 5 лет ем) Как раз таки "яки удон с курицей" и "мисо удон со свининой") Вообще это японская столовая, а не кафе😅 Там удобно) Бесплатный чай в неограниченном количестве, можно добавить зеленый лук и лук фри, если я его правильно назвал) Т.е если именно пойти туда, то это совсем другие ощущения) А на доставку, действительно, оказалось грустно😅

[@yanzar9000]

Виталя, было бы намного удобнее выкладывать лапшу на какую то тарелку, а то не очень понятно что ты там внутри раскапываешь

[@SunAnFlower08]

Рецептик супа с тунцом тоже будет полезно ☺️

[@thekingofgames2683]

Виталя,я охренел от того что привезли. Я постоянно там ем когда бываю на Автозаводской по работе. Лапша очень вкусная у них и суп,гёдзе очень вкусные. На месте надо есть походу,я в а..е от доставки. Сделай обзор прямо в заведении,просто я в шоке от доставки. Может это от точки зависит?

[@drplusher]

Это место все же для того, чтобы там кушать. Первое там можно в лапшу свою докидать бесплатных допов, темпура, зелень, васаби, хрен и соусы. Второе там бесплатный чай и много студентов сидят в этом заведении на универе. А насчёт карри, то японский и корейский карри совсем не карри что мы привыкли есть ) Яйцо у них вообще странная вещь, они берут яйцо в скорлупе и разбивают его и оно вот такое как в блюде

[@JF171024]

Возможно лучшая лапша в городе

[@xenobite7264]

Любили с друзьями посидеть в марукамэ на сущевской, лично я там почти всегда заказывал рис с курицей терияки (диета) - стоило адекватных денег и очень вкусно/сытно. Причём заметил странную вещь - именно в этой точке был очень вкусный мелкозерный рис (в марукамэ на менделеевской он был вообще другой). В один прекрасный день подали невероятно тухлую курицу терияки - привкус как будто её мариновали (простите, не к столу будет сказано) в унитазе, то есть очень неприятный привкус гнильцы, дал попробовать знакомым - плевались все. С тех пор обходим стороной. Роллы мне там всегда казались неадекватными, а с онигири как повезёт - зависит от повара, если кинет от души начинки - будет очень вкусный перекус, нет - будешь жевать рис с нори.

[@starshina7518]

Воу воу Виталя разошёлся

[@selfishneo4710]

Самый возмущенный выпуск)

[@Mortisfamily]

Крутая кофта! прям Фредди Крюгер, только шляпки не хватает))

[@ИСЛОМНУРИ-й5е]

Покашеварим сделай пожалуйста ещё раз обзор на СУШИ ВОК!!!! Ты слишком их унизил ) по пробуйте ещё раз, я постоянный клиент сушивока лично мне хорошо готовят и я доволен им за такие цены )

[@НаташаМокляк]

Рецепт супа с тунца

[@Элан-я7у]

Теперь в Питер за хотдогами)

[@ryanfrost9711]

34:00 - Бочаров в Витале проснулся=)

[@Denik-jp8gv]

"KFC-крылья здорового человека"

[@ГеРаКаКаЛ88]

Виталя прости извини!)) НО ЭТО ПРОСТО БОНАЛЬЩИНА-ДОСТАВКА! НЕДЕЛЮ ЖДАЛ РАДИ РИСА С УГРЕМ((((((

[@Diagnostika34]

25:17 -- ахаха это просто орррр😅😅😅 ммм, как вкусненько, твоя какашечка

[@brunoonthevibes7100]

Лапшу эти ребята не делают, она продаётся в готовом виде термо упаковка и потом просто кидают в кипящую воду разогреть!!!!))))