Рет қаралды 17,343
Простой ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ, этот рецепт будут просить Вас все друзья. Маринад для шашлыка
Нежный, сочный, шашлык из говядины. Рекомендую этот рецепт всем кто хочет вкусный и не жирный шашлык.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
✏ Сотрудничества: proximo2015@yandex.ru
💰 Финансовая помощь каналу: www.donational...
⚠ Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vku...
🍀 Я в ВК: minimal2
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!
✅ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА • ПРОСТЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ З...
✅ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ • ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДН...
✅ТВОРОЖНАЯ ПАСХА • Творожная ПАСХА ЦАРСКА...
✅ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ • Шоколадное печенье с т...
✅ДЕСЕРТ ИЗ БЛИНОВ • Ребята это ХИТ! Блины ...
✅ТВОРОЖНЫЙ СОЧНИК • Готовлю только так! Мо...
✅КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА • Лучшая КОРОЛЕВСКАЯ ВАТ...
✅ПРЯНАЯ СДОБА • Пряные куличи на Пасху
✅ИСПАНСКАЯ ШАРЛОТКА • КЛАССИЧЕСКАЯ ИСПАНСКАЯ...
✅БЫСТРЫЙ НАПОЛЕОН • Торт Наполеон без выпе...
✅ КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ • НАСТОЯЩИЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ...
✅ СИННАБОН • Полный восторг , ТЕСТО...
✅ МАКОВАЯ ПЛЕТЕНКА • МАКОВЫЙ РУЛЕТ, как сде...
✅ МАННИК • Что МОЖНО СДЕЛАТЬ из П...
✅ КЛАССИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА • Съедается раньше чем з...
✅ ЛИМОННЫЙ КЕКС • Наслаждаюсь КАЖДЫЙ РАЗ...
✅ КУЛИЧ • САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПА...
✅ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ОТ НАТАШИ • ЛУЧШАЯ Творожная завар...
*********************** Маринад *************************
Все расчёты идут на 1 кг мяса.
1. Черный перец ½ ч.л.
2. Чили перец ½ ч.л.
3. Базилик сушеный ½ ч.л.
4. Розмарин ½ ч.л.
5. Чеснок ½ ч.л.
6. Мускатный орех ¼ ч.л.
7. Копченая паприка ¼ ч.л.
8. Паприка молотая ¼ ч.л.
9. Соль 1 ½ ч.л.
10. Лимонный сок 65 гр.
11. Газированная минеральная вода 300 гр.
************************** Мясо **************************
12. Говядина (надпочечная часть, вырезка, антрекот (без кости)
13. Бекон сырокопченый 300 г. (можно заменить на сало или курдюк, а можно и без него.)
14. Масло подсолнечное.
***************** Рецепт приготовления *****************
1. Все специи кладем в контейнер, добавляем лимонный сок и немного минералки из общей массы. Размешиваем специи и соль в воде, и добавляем оставшуюся минералку.
2. В получившийся маринад кладем мяса тонко нарезанным слайсами.
3. Ставим в холодильник на 12 часов.
4. Замаринованный шашлык выложить на доску и поверх него выложить бекон. Свернуть рулетики и надеть на шампуры.
5. Шашлык перед обжариванием облить растительным маслом.
6. Обжаривать на прямом жаре по 4 минуты на каждой стороне 8-12 минут, но не более 16 минут.
Подавать шашлык можно с любимым соусом, я лично ел его без соуса.
Шашлык очень нежный, сочный, с насыщенным говяжьим вкусом. С овощами
********************************************************************
#Шашлык
#Маринад
#Говядина
#рецепт
#ТАКВКУСНО!