Me gusta el pollo barriga, lo descubrí por un amigo hace años. Ahora tengo algunas piezas en el congelador, siempre disponibles. Buen video, este corte es de corta cocción.
@clagutieАй бұрын
Gracias por el video muy bien explicado, vamos a probar a ver que tal 👍
@LuisalfredoRojasVillarroel10 ай бұрын
Terrible corte buenisimo 👏🏼👏🏼
@KeveriEspanol10 ай бұрын
👋💥
@hernestconrad1188 Жыл бұрын
La semana pasada pillé este corte en el super, lo encontré raro, nunca lo había visto... hice la separación de los cortes y lo preparé solo con sal gruesa. Sabroso! Proparé con el marinado
@KeveriEspanol Жыл бұрын
¡Hola Hernest! Que gusto que hayas experiemntada y te haya quedado tan sabroso. Esa es la idea que puedas explorar en la cocina confidado de lo bien que resulta después del cariño que se le pone. ¡Sigue así!
@FelipeNaranja4 жыл бұрын
Creo que nunca había visto una explicación tan buena de los líquidos y el calor.
@samuelvargas15524 жыл бұрын
Desde aqui para mi deja de ser un mito y se convierte en un fenomeno fisico! Excelente explicación!
@Encimelicupitre3 жыл бұрын
Por cierto
@brasasyparrilla8439 Жыл бұрын
el corte que solo se lleva el despostador u o carnicero, igual que la añarita...gracias por su video master..saludos desde torres del paine.
@KeveriEspanol Жыл бұрын
Un abrazo grande!
@jaimehernandez34364 жыл бұрын
Mollendo Lejos la mejor carne! Gracias Lider de Belloto por venderla!
@Encimelicupitre3 жыл бұрын
Lo prepararé en unos minutos 🤤
@KeveriEspanol3 жыл бұрын
Muy buena elección 🔥
@kannon98443 жыл бұрын
5:30 "miren ese sonido" este ñato es chileno pue 🍻
@KeveriEspanol3 жыл бұрын
😂😂 Ese sonido es clave!! Chileno de corazón 🇨🇱
@kannon98443 жыл бұрын
@@KeveriEspanol 😆😆😆🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@FelipeNaranja4 жыл бұрын
Viene como peinado al medio ese corte.
@Kafiola4 жыл бұрын
Buen video. Buenos tips para un excelente corte de carne. Solo una consulta. Alguna razón en particular para hacer la grabación en vertical? Saludos.
@FelipeNaranja2 жыл бұрын
¿Este marinado se puede ocupar para otros cortes?
@KeveriEspanol2 жыл бұрын
Hola Felipe, cómo estás! Claro que si, depende si te gusta ese tipo de sabor, pero se mezcla bien con las carnes en este tipo de modalidad.
@erasmoviras4 жыл бұрын
Horizontal porfa..el resto esta super bien...
@darkworloc4 ай бұрын
En mi país le dicen pollobarriga...
@guidoarteaga80143 жыл бұрын
No soy talibán, pero el pollo barriga con pura sal, a la parrilla y no al horno
@KeveriEspanol3 жыл бұрын
Hola Guido! Hay diferentes formas de preparar este corte, nosotros recomendamos hacerlo así en el Keveri H1 porque queda increíble, pero si tú prefieres hacerlo de otra forma está perfecto. Saludos!