Ψωμί Με Αλεύρι Από Φαγόπυρο | Αφράτο Ψωμάκι σαν Κέικ

[@Giannis_Chalkidis]

Vegan buckwheat flour bread!! Very light gluten-free bread. Make the recipe too and if you like it, give the video a Like and a Subscribe to my channel! Materials 300 gr buckwheat flakes or buckwheat flour 160 gr of water 40 gr of chia seeds 240 gr of water 12 gr of baking powder 2 pinches of salt 60 gr canola oil 35-40 gr sunflower seeds

[@Giannis_Chalkidis]

Vegan ψωμί από αλεύρι φαγόπυρου!! Πολύ ελαφρύ ψωμάκι χωρίς γλουτένη. Κάντε και εσείς τη συνταγή και αν σας αρέσει, κάντε ένα Like στο βίντεο και ένα Subscribe στο κανάλι μου! Υλικά 300 γρ νιφάδες φαγόπυρου ή αλεύρι φαγόπυρου 160 γρ νερό 40 γρ σπόροι τσία 240 γρ νερό 12 γρ μπέικιν πάουντερ 2 πρέζες αλάτι 60 γρ κραμβέλαιο 35-40 γρ ηλιόσποροι

[@VSarilaki]

Μπράβο!

[@Giannis_Chalkidis]

Σας ευχαριστώ 🙂

[@RodiKeisidou]

Πεντανόστιμο και υγιεινό 💯💯 ιδανικό για gluten free διατροφή!!

[@Giannis_Chalkidis]

Ευχαριστώ πολύ!!

[@ritsatymviou4305]

Πολύ ωραία παρουσίαση! Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το baking powder με προζύμι σίκαλης? Αν ναι, πόσο προζύμι?

[@Giannis_Chalkidis]

Σας ευχαριστώ!!! Η διαδικασία είναι δύσκολη που ζητάτε αλλά όχι απίθανη! Σίγουρα θα χρειαστούν αλλαγές στη συνταγή για την αντικατάσταση και θα επηρεάσει το φούσκωμα καθώς θα χρειαστεί ξεκούραση! Τώρα αν θέλετε να το δοκιμάσετε, μπορείτε να βάλετε γύρω στα 200 γρ προζύμι. Απλά λογικά πρέπει να μειώσετε υγρασία από άλλα υλικά! 😊

[@ΜΑΡΙΑΝΤΟΥΤΚΑ]

Εξαιρετική πρόταση για σπιτικό ψωμάκι. Συχνά στο εμπόριο βρίσκω ψημένο φαγοπυρο. Αυτό μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε σε φαγητό ή να το αποφεύγουμε γενικά;

[@Giannis_Chalkidis]

Γενικά το φαγοπυρο θα μπει στη ζωή μας. Είναι αρκετά υγιεινό και δεν υπάρχει κάποιο θέμα στη χρήση του. 😊

[@dimitrisdimitris8975]

ποιο πολλες συνταγεσςγια διαβητικους

[@Giannis_Chalkidis]

Αυτός είναι ο στόχος μου 😊

[@Β.Π-π6τ]

Τι να γράψω.... καλησπέρα 😅! Φτιάξε μια μπατζινα Γιάννη να μπει κόσμος!!!!!!🥳🥳🥳

[@Giannis_Chalkidis]

Χαχαχαχα!!! Καλησπέρα σας! Όλα χρειάζονται 😁 αλλά και η μπατζινα ότι καλύτερο 😉

[@Β.Π-π6τ]

@@Giannis_Chalkidis ναι ναι είναι τυχερή η κολοκυθόπιτα, το έχω διαπιστώσει ( είδα παρεπιπτόντως το βίντεο με τις τσιπούρες 🤭🤪 χαχαχα έχεις βελτιωθεί πάρα πολύ από τότε) 👍👍👏👏👏

[@Giannis_Chalkidis]

@@Β.Π-π6τ Όσο να ναι προσπαθώ ακόμα 😁😁. Σας ευχαριστώ πολύ!

[@Zukunft5846]

❤