פטאייר ערבי במילוי חוביזה. מתכון מעולה
Рет қаралды 9,469
Күн бұрын
@Raanan_Kovesh Жыл бұрын
פטאייר ערבי במילוי חוביזה - המתכון הרשום: למילוי: קערה מלאה עלי חוביזה נקיים. 3 בצלים גדולים חתוכים לקוביות שמן זית מלח לפי הטעם 1/4 כפית כורכום מיץ מחצי לימון פלפל שחור לבצק: 1 גביע יוגורט 3% 200 גר' 3 כפות שמן זית 3/4 כפית מלח 3/4 + 2 כוסות קמח תפח. לזיגוג: 1 ביצה טרופה 1 כפית שמן זית אופן ההכנה: שוטפים היטב את עלי החוביזה במים. לאחר השטיפה קוטמים את פטוטרות העלים ( ה"גבעול" שמחבר אותם לענף ) וקוצצים בסכין את העלים. מכניסים את הבצלים לסיר, מוסיפים מעט שמן זית ומטגנים את הבצל תוך כדי ערבוב עד שמזהיב. לאחר שהבצל הזהיב מוסיפים את החוביזה, מלח , כורכום , מיץ לימון ופלפל שחור ומערבבים. מטגנים ומערבבים כמה דקות, סוגרים את הגז ומניחים להצטנן. לבצק: מכניסים לקערה את היוגורט, שמן זית , מלח וקמח תופח. לשים את המרכיבים לבצק , עד שמתקבל בצק נוח לעבודה ולא דביק. ניתן להוסיף קמח לפי הצורך אם הבצק דביק מדי. מפזרים קמח על השיש ומניחים עליו את הבצק. מקמחים מעט את הבצק ומרדדים לעלה באמצעות מערוך לעובי של כחצי ס"מ. קורצים עיגולים באמצעות קורצן או כוס. מניחים כפית מהמילוי במרכז העיגול. מקפלים וסוגרים לצורת אוזן המן. אפשר להשאיר פתח במרכז המשולש ליציאת האדים. מניחים את הפטאייר בתבנית מרופדת בנייר אפייה. בקערית קטנה מערבבים ביצה טרופה ושמן זית, ומורחים את הפטאייר. מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים כ 25 דקות. *** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋 לבצק פרווה: 350 גר קמח 1 כפית שמרים יבשים 1 כף סוכר 3/4 כוס מים 1/4 כוס שמן זית 1 כפית מלח יש לרדד את הבצק דק יחסית.
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה רענן❤️🌺
@miryambaron1628 3 жыл бұрын
אני צופה בכל המתכונים והטיולים שלך...טוב הלב והרגישות שלך מתבטאים בכל הסרטונים ובכל השירים שהתחלת לצרף לנו. תודה חזקי ואמצי והתמידי עם המתכונים והטיולים...מעורר קנאה ☺
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
מרים יקרה. ריגשת אותי מאוד בתגובתך. את רגישה ונכנסת ללב. תודה שכתבת לי🙏💜
@RC_creation_world 3 жыл бұрын
אחותי האהובה, אילו מאכלים קסומים ומקסימים את מכינה, אשת חיל מכול הבחינות. תודה על העידוד אתמול. 😙 אוהבת אותך ויום נפלא❤❤❤
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
אחותי היחידה, שולחת לך אור באשר את. מזכירה גם לעצמי היום את שכתבתי לך אתמול. זכרי שלמרות שהכל כאן מרגיש לפעמים וירטואלי, זה לא באמת וירטואלי, אנחנו אנשים בשר ודם ואנחנו באמת אוהבים אותך. לא בדימיון, במציאות ממש. את לא לבד🙏💜
@monaelkadasy840 3 жыл бұрын
מתכון מנצח משום שרובנו רגילים להכין פטאייר עם תרד או בשר וגבינות ..... אבל מילוי עם חובייזה ‼ זה פשוט מדהייים🤩🤩🤩
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה🙏💜
@liorasiv8060 3 жыл бұрын
כל הכבוד לך יקרה, שאת בוצעת בפנינו את הפטאייר ,שנראה כיצד הוא נראה מבפנים. תודה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך 🙏💜
@nikolgissin3116 3 жыл бұрын
הכנתי בדיוק כמו שאמרת ויצא מדהים! הפטאייר הכי טעימים שאכלתי בחיים!
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
יששששש🙏💜
@יעלסוחמי 3 жыл бұрын
ערב טוב, קטפתי, הכנתי, יצא מעדן. שוב תודה ☘️🌹
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך. אני קטפתי עכשיו שוב והפעם אכין לביבות🙏💜
@יעלסוחמי 3 жыл бұрын
אשמח לראות את הסרטון כשיהיה🌹
@toharayalalarea 3 жыл бұрын
נראה פשוט מעולה! בבוקר כשירדתי במדרגות ביתי מהקומה השניה למטה, הסתכלתי לרגע מהחלון לגינה ונדהמתי לגלות שיש לנו בגינה שדה של חובזות! 😲 הולכת עכשיו לקטוף, מקווה שאמצא מספיק עלים יפים להכנת המתכון. בזכותך! תודה 💜
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
היי מקסימה. מקווה שמצאת והכנת ושהיה לך טעים🙏💜
@simaashkenaziovadya6566 3 жыл бұрын
היום ירדתי לקטוף וקטפתי קערה מלאה . הכנתי גם עם בצל שום שמן זית מלח ופלפל וזה יצא טעיםםם. בלי בצק כתוספת ליד או לאכול כך. ממש נהנייתי😍
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
איזו אלופה חכמה. ממש תודה על השיתוף. 🙏💜
@shwetzIsrael 3 жыл бұрын
תודה קסם, איזה יום נפלא הבאת לנו עם המתכון הנהדר, פשוט אושר 🌷❤️🌈🙏🦋
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה 🙏💜
@margalitmalkiel5145 3 жыл бұрын
בוקר טוב קיסם נראה נפלא וטעים ב"ה אכין בהקדם תודה על מתכונים מהנשמה
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
לא קיסם..קסם.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
בוקר טוב מרגלית אהובה🙏💜
@ליאורה-ס2ג 3 жыл бұрын
מתכון פשוט מהמם וניראה טעים,שיהיה לך יום ניפלא המיטבח הקסום והמקסים👍👍👍👍❤️❤️♥️♥️♥️💖💖
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
ליאורה אהובתי תודה לך מקסימה🙏💜
@evgenyakofman7219 3 жыл бұрын
תודה רבה!המתכון נהדר!
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך🙏💜
@ofek88 3 жыл бұрын
וואו, קשה לי להחליט מה יותר טוב- הבצק או המילוי. ואולי- הטיול לקטיפת החובזה :)
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
וואלה...
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
מזל שאנחנו לא צריכים להחליט😅
@טליחמו-ש4ת 3 жыл бұрын
בוקר קסום למטבח הקסום איזה מאפה נהדר👏אכין אותו בעה תודה רבה יקירה יום נפלא⚘⚘♥️♥️
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך טלי יקרה🙏💜
@olaladavid6622 3 жыл бұрын
נראה נהדר ומעורר תיאבון. תודה לך !
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך שתמיד כאן🙏💜
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר 3 жыл бұрын
אפשר לעשות גם מבצק ביתי בורקסים? לעשות רולדה במקום עיגולים? בכלל צורה אחרת / זה מוכרח באופן הזה?
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
כן.
@miriamyaakovi4501 3 жыл бұрын
קוסמת כל הכבוד נראה מעולה אכין אבל עם מילוי אחר תודה לך❣❣❣❣❣❣❣
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך מרים🙏💜
@אלישבעסויסהקסםשלאוכל 3 жыл бұрын
אחד המאפים הטעימיםםם. תודההה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך נשמתי🙏💜
@marcella4181 3 жыл бұрын
בוקר טוב אישה מופלאה איזה יצירתית 💓
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה מרסלה🙏💜
@רבקהלריאה 3 жыл бұрын
אני חושבת שהקב"ה שמח בנו.על הפרגונים ההדדיים בימים משונים שכאילו
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
הלוואי שהוא מרוצה מאיתנו! אנחנו צריכים לשמח ולאהוב אחד את השני לגמריי!!בואו נמשיך באהבת החינם הזו כאן בערוץ.ואם יהיה כך הקדוש ברוך הוא יראה לנו ניסים וניפלאות ויביא לנו את הגואל.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
גור אריה, אתה בן אדם מדהים. שתדע. באמת יש לי אהבה בלב לכולם כאן. ממש לכולם. נקשרתי לכולם אבל במיוחד אליך. ואותך אני מכירה מזמן. הרבה לפני שפתחתי ערוץ.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
רבקה את מקסימה. שמחה כל כך שהכרתי אותך. 🙏💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה קסם.כל הכבוד לך!
@maliaharon1833 3 жыл бұрын
כול הכבוד רעיון מעולה רציתי לדעת לתוספת בארוחה בשרית במה אפשר להחליף את היוגורט בבצק
@ofek88 3 жыл бұрын
אולי תחליפי את הארוחה הבשרית, ביוגורט
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה מלי🙏💜 מתכון פרווה- 350 גרם קמח כפית שמרים יבשים כף סוכר 3/4 כוס מים 1/4 כוס שמן זית כפית מלח
@simafink 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen לבשרי פשוט לעשות בצק שמרים או להחליף ביוגורט סויה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
בצק שמרים פשוט הכי טוב. אבל שיהיה עם שמן זית. וצריך לרדד את הבצק דק יחסית. 🌸🙏💜
@imagine787 3 жыл бұрын
יואו איזה כיף הלכתי קטפתי תודה תודה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך מקסימה🙏💜
@לבשלבלילהיכשל 3 жыл бұрын
ואוו זה מדהים!
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה נשמה🙏💜
@חיהקורנפלד 3 жыл бұрын
איזה יופי מזכיר את פורים יפה כל הכבוד
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה חיה יקרה 🙏💜
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר 3 жыл бұрын
אפשר לעשות בצק פרווה?
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
בהחלט.
@rivkamoshe1902 3 жыл бұрын
אחרי הגשם עכשו יש מלא עלי חובזה וגם עלי חומדה היום הבן שלי אסף בנהריה על גדות נחל הגעתון. שטפנו טוב .קיצצתי ובשקית זיפלוק הקפנו שיהיה לנו לכל השנה.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
איזה יופי🙏💜🙏💜🙏💜🙏
@לאונהיוסף-פ2ל 3 жыл бұрын
בוקר טוב אלופה! ❤️❤️❤️
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
בוקר אור אהובה טובה🙏💜
@מונהליזהעטייה 3 жыл бұрын
היי יקירה 💞 ניתן גם לאכול את החובזה עים הבצל המתוגן כמו שאוכלים שקשוקה , כלומר לאחר תיגון לפתוח ביצי עיין על התערובת וזה מעדן 🌹✡️🌞💞💋
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
בדיוק היום חשבתי שמזמן לא כתבת משהו, והנה היום חזרת... איזה כיף לנו☺️☺️☺️ תודה על הטיפ🙏🙏🙏💜
@מונהליזהעטייה 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen יוו אהובה כנראה שזו טלפטייה מקסימה ביננו , ומרגש מאוד שחשבת עליי , אין יום שאני לא צופה בסרטונייך המעשירים ואשמח מאודדדדד שיהיה לך דף פייסבוק 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה מונה ליזה יקרה🙏💜 אין לי פייסבוק ואני לא יודעת לתפעל פייסבוק. אבל הנה אנחנו נפגשות כאן ביוטיוב ואני ממש שמחה שהכרתי אותך🌸🌸🌸
@מונהליזהעטייה 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen שבוע טוב אהובה 💞 גם אני מאוד שמחה שהכרנו והייתי מאוד שמחה אים יש אפשרות להתכתב איתך באופן אישי ובפרטי ✡️🦋💞💋
@רבקהלריאה 3 жыл бұрын
היי כולם הבת שלי הכינה. מעדן ממש תודה יקרה שלי
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
אז גם האמא אלופה וגם הבת. מקסימות. איזה כיף לכן. אתן מבשלות יחד לפעמים? זה בטח כיף🙏💜
@רבקהלריאה 3 жыл бұрын
בוקר אור יקרה לפעמים ביחד ולפעמים לחוד אמא ובת..מערכת יחסים מופלאה ומורכבת. לגבי המתכונים שלך ואישיותך הנעימה אנחנו מחזיקות באותה דיעה🤗.ברוך השם☺️
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
מקסימות כל כך, הלוואי ותבשלו כל הזמן יחד. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
בוקר טוב לאישה הניפלאה שלנו קסם!😊
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
בוקר טוב לאחי המדהים🙏💜
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר 3 жыл бұрын
במקביל לשווארמה אני זוכה גם לראשונה להכין חוביזה💓💓
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
איזה כיף🙏💜
@segevnativ5392 3 жыл бұрын
פצצתי ביותר. תודה רבה.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
היי. תודה. מה שלומך?🙏💜
@segevnativ5392 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen ממשיך לבשל איתך. אחלה יום.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
איזה כיף לנו. יום טוב גם לך🙏💜
@יהודיתאינוז 3 жыл бұрын
שלום לך רצתי לשאול עם אפשר לעשות עם קמח כוסמין ואפיה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
כן בהחלט🙏💜
@miraisrael373 3 жыл бұрын
תודה♥️♥️♥️
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך🙏💜
@Raanan_Kovesh 3 жыл бұрын
איזה יופי אזני פטאייר לפורים... תודה שמשתפת
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
עלי החובייזה לאחר הקיצוץ ניראים כמו עלי מנגולד או תרד.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
נכון
@סיגליצחקוב 3 жыл бұрын
נכין..☘️🌹
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
יששששש😘😘😘😘💜
@debbie9955 3 жыл бұрын
What are these greens?
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
וואו האם מישהו יכול בבקשה לתרגם לה את המילה חוביזה לאנגלית?🙏💜
@Raanan_Kovesh 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen Mallow -Common name Malva nicaeensis.- Scintific name
@debbie9955 3 жыл бұрын
@@Raanan_Kovesh THANK YOU❣️❤️
@Raanan_Kovesh 3 жыл бұрын
@@debbie9955 you are wellcome my dear🌹
@debbie9955 3 жыл бұрын
@@Raanan_Kovesh ❤️
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
לילה טוב קסם! אני בערוץ.אצפה מאוחר במתכון נוסף.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
בוקר טוב אחי היקר🙏💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen בוקר טוב.
@adinadin5854 3 жыл бұрын
מדהים
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה🙏💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
קסם עשית פעם מתכון עם עליי מנגולד?
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
כן. עשיתי כל מיני. גם בחביתות וגם מרקים וממולאים🙏💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אז תעלי את זה להבא לסירטון.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
כן. צריך🙏💜
@user-jw5j7p 3 жыл бұрын
אלופה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רותי🙏💜
@adinadin5854 3 жыл бұрын
יש לך מתכון לנקניק בייתי ? כמו סלמי או פסטרמה וכו'
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
היי יקירה. יש נדמה לי פסטרמה מהירה🙏💜
@adinadin5854 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה מקסימה שאת, אחפש את המתכון
@yedidia100 3 жыл бұрын
את עלי החוביזה כדאי לשטוף במים רתוחים. חשבתי שתכיני יפרכ מהעלים.תודה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
כן. ממולאים זה הדבר הבא כנראה. היום הולכת לקטוף שוב. תודה על הטיפ עם המים הרותחים🙏💜
@גניהוויס 3 жыл бұрын
אלופה שלי בוקר טוב. חובייזה !!!! איזה כיף ! אוהבת חובייזה. גדלה אצלנו בגינה, אורגנית ויפה. המתכון שלך מגרה ומעורר תיאבון, יאמי!!! ( יש אפשרות גם להמיר יוגורט למוצר פרווה?) רוצה לרוץ להכין..... נ.ב. פורים בפתח, האם את זוכרת יפתי שהבטחת לבדוק לי את הבצק הגמיש שחמותי ההונגריה ז"ל היתה מכינה ממנו גלילות עם מילוי של אגוזים וסוכר ? קראה לו קינדאלאך, ( לא קינדרלאך) ולא הצלחנו לשחזרו לצערי. אשמח אם תוכלי לעזור לי למצוא אותו,ולשמח את בעלי.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🎀💕🎀💕🎀💕🎀💕
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
טוב שהזכרת לי. צילמתי הודעתך זו ואבדוק בקרוב. מתכון פרווה- 350 גרם קמח כפית שמרים יבשים כף סוכר בערך 3/4 כוס מים 1/4 כוס שמן זית כפית מלח בזהירות עם המים בוקר אור אהובה שלי🙏💜
@גניהוויס 3 жыл бұрын
תודה יקירתי תודה על המתכוו ששלחת לי תודה על הכל. קסומה שלי.💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🎩🎩🎩🎩
@adinadin5854 3 жыл бұрын
נשמח למתכון רשום עם כמויות ותודה
@adinadin5854 3 жыл бұрын
פלפל לבן ו/מוסקט מגורר גם יחמיאו לטעם המילוי
@טלמאור-ש7ע 3 жыл бұрын
איפה אפשר לקנות / להשיג עלי חובזה ?
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
בקרן הרחוב..יש שדות קטנים.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
טל, עכשיו זה הזמן, יש חוביזה בכל פינה בארץ. 🙏💜
@מוטירגב 3 жыл бұрын
למה את לא רושמת כתב כמויות ואופן ההכנה מתחת לסרטון קל יותר לעשות את המתכון .פטאייר ערבי במילוי חוביזה. מתכון מעולה תודה מראש מוטי
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
היי מוטי. תודה לך איש יקר💜💜💜 אשתדל מאוד לרשום את כל המתכונים. אני פשוט לא מוצאת את הזמן לכך כי אני עונה להרבה אנשים ולא מספיקה. מידי פעם אחד הצופים רושם את המתכונים וזה מקל עלי. 🌸🙏💜🙏🙏💜💜
@simaashkenaziovadya6566 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/j5jXe3eLmM5gqrs קצת ידע על חובזה למי שמעוניין
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה זה היה מרתק מאוד🙏💜
@רחלפנחסי 3 жыл бұрын
זה מה שנקרא בישול עם חוויה,היכן המקום היפה והמרגיע הזה?מקום קסום
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה אהובה שלי זה בצפון הארץ...🙏💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
מה טעמם של עלי החובייזה קסם?
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
זה מאוד מזכיר תרד אבל יותר עדין🙏💜
@מלכהווזניצקי-ג6ז 3 жыл бұрын
קשה להשיג חובזה טובה.
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
לא קשה בכלל.יש בהמונייהם.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
היי מלכה. עכשיו זה הזמן. השטח מלא כפי שכתב גור אריה🙏💜
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qn68l32ho56qsK8
@ליאורה-ס2ג 3 жыл бұрын
שיר מקסים ,💖♥️♥️♥️♥️❤️
@שרהמזרחי-ר9ס 3 жыл бұрын
מדהים
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה שרה🙏💜
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/n3jEd2eqgLqfZtE
Suha's Dishes
Рет қаралды 2,7 МЛН
PuffPaw Arabic
Рет қаралды 17 МЛН
כאן | חדשות - תאגיד השידור הישראלי
Рет қаралды 18 М.
Bon Appétit By Fati
Рет қаралды 784 М.
ricette arabe
Рет қаралды 1,1 МЛН