Puchero de Res | Cocina Tabasqueña

Puchero de Res | Cocina Tabasqueña
1.5kg de carne de res
3lt de agua
1/2 cebolla
1 chile güero ó 2 chiles dulces
3 o 4 dientes de ajo
Perejil tabasqueño
Cilantro
Zanahoria
Chayote
Yuca
Calabaza criolla
Rebanada de repollo
Achiote para dar color
Acompaña con chile amashito, cebolla morada, arroz y tortilla gruesa.

[@AnamariaHernandezdiaz-h5i]

Me gustó ya extrañaba este puchero de mi pueblo yo soy de Pichucalco pero vivo en Tuxtla Gutiérrez y mi mamá siempre nos hacía este puchero saludos felicitaciones ❤❤

[@elpepelfs1983]

Cómo extraño, Tabasco, yo viví en Balancan, pase un tiempo en ese Pueblito pintoresco, lleno de vegetación, y recuerdo el río Usumacinta, paseabamos en el cayuco, y mi abuelito pescaba, fuí muy feliz.

[@Tqzzd4f]

Unos de mis platillos preferidos con mis verduras preferidas que son elote yuca chayote y calabaza y cuando es la cosecha una verdura muy sabrosa que se llama pan de sopa y también la raíz del chayote que solo hay en temporada

[@humbertomagana4113]

Ricuras de tabasco mi pueblooo bello saludos

[@elruscius4308]

Chidisiiimo pa la calor !!!

[@pinguiddr460]

Ay mi Tabasco hermoso y sus ricas comidas.

[@alejandrocordovamorales2099]

Saludos desde Queretano, se extraña la comida Tabasqueña ❤️

[@davidcompan7797]

Te agradezco por tu video pero sobre todo por el hermoso y único o singular acento tabasqueño el cual hizo que derramara algunas lágrimas por los recuerdos hermosos de Tabasco la tierra hermosa de mis padres la cual no tiene comparación. Y si, se te paso el macal pero lo mencionaste, lo que no partiste fue ese delicioso chinin que esta ala lado. bueno, tiene cara de chinin.

[@Tqzzd4f]

Pues el repollo le da un sabor muy bueno al caldo yo le pongo cilantro el oreganón como que va más con el caldo de pollo y el que nunca le falta a mi puchero es ya que va estando de bajarlo le pongo su cilantro con un chile güero así entero para que no se le reviente

[@carmitacelaya7772]

Así me gusto 10 gracias por la receta

[@mariadelosangelesperezoliv4629]

Que rico puchero a mi me encanta y con bastante chile, provecho y saludos desde el centro de villahermosa

[@gatitacosmica3277]

Aquí en Veracruz no venden esas verduras locales 😨. Se ve delicioso amistad. Ya me dio hambre 🙄😨😨😨😂

[@jasito22]

El puchero realmente es un clado de res con verduras y siempre se puede adaptar con vegetales de temporada.

[@gatitacosmica3277]

@@jasito22 si de hecho así se prepara aquí. Se le pone zanahoria , papa, ejotes, chayote , elote y col según sea el gusto fe cada cual y se le pone guiso de jitomate😎

[@AraceliBustamante-s3h]

Diantre, ya m suscribí Ahahahah😂

[@mariadelosangelesperezoliv4629]

Que rico puchero, me encanta con bastante chile, gracias por comparyir, saludos y provecho

[@adrianadominguez8956]

Se me antojó. Lo voy a hacer mañana mismo!!!!❤

[@noemiconcha5514]

Y el macal y el camote ?

[@dianasans.7202]

Que rico se ve, yo le pongo todo eso y también ejote, platano macho, espinacas, acelgas ...ya se me antojo 😋😋😋

[@silvialopez6787]

Como le pones los plátanos para que no quede negro el caldo

[@Tqzzd4f]

Lo que si nunca e preparado es la birria

[@balunmedia9970]

Faltaron las especias como oregano negro y otras mas

[@carlosisidrolopez9745]

eres muy exagerado choquito