ปุดใหญ่ : ภัตตาคารบ้านทุ่ง (5 ต.ค. 62)

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาลงใต้ ไปลุยสวนยาง ตามหา "ปุดใหญ่" ที่ ต.ต้นยวน อ.พนม จ.สุราษฎร์ธานี แล้วนำไปปรุงเมนูพื้นบ้านประจำถิ่น "แกงคั่วปุด ปลาโทงย่าง" และเมนูประยุกต์ที่ไม่ธรรมดา "ปุดทอดทรงเครื่อง" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 5 ตุลาคม 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#ปุดใหญ่ #เมนูพื้นบ้าน #สุราษฎร์ธานี
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZbin : / thaipbs

[@user-gf4ct7vl4c]

รายการนี้ดูกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ เป็นรายการที่เข้าถึงความธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ของท้องถิ่น

[@user-om2pd1oc8l]

แกงใส่ไตปลาสุดยอดค่ะ

[@user-zy8by3lu1n]

สุดยอดครับ. ผมเห็นต้นปุด ขึ้นอยู่ตามป่าแถบปักใต้ ยังยืนมองยุว่ามันคล้ายต้นข่า แต่มีขนาดใหญ่กว่ามาก นึกอยู่มันต้องเอามากินได้ วันนี้รู้แล้วเดี๋ยวมีโอกาสจะไป จัดมาทำเมนูเด็ดที่คิดไว้. 😊😊

[@wisans.5085]

แกงเผ็ดกับเนื้อย่าง ลวกจิ้มน้ำพริก เจอเป็นต้องซื้อ..ของชอบ จำความได้..แม่ทำให้กิน

[@sgyysghhh3475]

ขอกินในป่ามีเยอะบ้านเรา แต่ทุกวันนี้คนหวังผลประโยชน์ ทำลาย ปลูกสร้าง ไม่รู้ว่ามีผลกับธรรมชาติ นานๆไปคนรุ่นหลังจะอยู่อย่างไร

[@namoabe8288]

หิวเลยคะ คิดถึงบ้านเกิดเลยทันที

[@hunterpitbull4795]

ชอบดูรายการคุณสตังค์มาก ๆ ค่ะ ดูกับสามี หรือดูตอนทานข้าว ชอบวิถีชีวิตแบบชาวบ้าน บั้นปลายชีวิตจะใช้ชีวิตแบบนี้ได้ใกล้ชิดธรรมชาติ

[@user-uv5vu9ee6c]

ผมชอบพิธีกรรายการนี้ ผมติดตามตลอด ลูกทุ่งลูกทุ่งดีลุยเป็นกันเองเรียบง่ายที่สำคัญเวลาบรรยายเค้าเป็นอะไรที่เจ้าบทเจ้ากลอน ทั้งหมดทั้งมวลคือว่าผมชอบครับ

[@user-qy1eb6ot9w]

ขอบคุณรายการภัตตาคารบ้านทุ่งที่นำเสนอสิ่งดีๆ สิ่งที่ไม่เคยรู้ สิ่งที่ไม่เคยเห็น ได้เห็นได้รู้ ขอบคุณค่ะ😊

[@ideafridays1391]

เพิ่งเปิดเจอเรื่องราว ที่ถ่ายทอดมา จากบ้านตัวเอง อำเภอพนม...ปุด กินได้ทั้งต้น และลูกก็อร่อย

[@Ktaweemuang]

ตอนเด็กๆชอบกินลูกปุดช้าง ลูกแก่เปรี้ยวๆ แต่ลูกอ่อนก็เอามาแกงส้มได้

[@mapom3430]

คิดถึงบ้านเลยครับ....

[@budsakornstark-kerewong4810]

ดูคุณสตังค์แล้ว อยาจะกลับมาอยู่บ้านเร็วๆค่ะ ทุ่งสง นครศรี ลูกปุดช้างกินอร่อยค่ะ อยู่สวิตเซอร์แลด์สบาย แต่อาหารการกิน ปักษ์ใต้บ้านเราดีกว่ามากๆค่ะ

[@nainight8110]

ชอบรายการนี้มาก รายดีของเมืองไทย

[@user-ex2fb3ew8k]

สุดยอดมาก

[@aaaaaaaaaa8286]

รายการดี มีคุณค่า จะรักรายการนี้ตลอดไป

[@athipornritthikul9579]

นางฟ้าดอกปุด ความงามที่ซ่อนอยู่ในป่า (นึกถึงเพลงนางฟ้าดอกปุดเลย)

[@user-dh9ov4hp1n]

เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่าาาา

[@thantuktik5683]

ดอกกินได้ค่ะ เอามาลวกกินกับน้ำพริก อร่อยมาก หอมสุดๆ😊

[@komsornboontirut3607]

เพลงปิดรายการ ฟังกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ😍😍

[@koranpanpangyang1572]

หิวข้าวเลยจร้า

[@user-gm1wn2vc7b]

วิถีไทยๆ.สุดยอด..ดีเยี่ยมค่ะ เพลงท้ายรายการ เพราะมีความหมายดี ค่ะ..

[@user-lp5fq7yr4p]

เมนูปุดทอดทรงเครื่อง กินกับน้ำจิ้ม เป็นเมนูที่น่าสนใจ และคงจะอร่อยมากๆ ชอบรายการนี้ มากค่ะ"เงินทองชื่อเสียงคือของมายา" เนื้อเพลงมีความหมายดีมากค่ะ คุณสตางค์ก็ร้องได้ไพเราะด้วยค่ะ

[@levitt.t341]

บ้านสวยมากค่ะ น่าอยู่

[@user-rr9op7ge5s]

เป็นทั้งผักและสมุนไพรอย่างดี

[@lifeguard2921]

เมนูปุดทรงเครื่องสุดยอดเลยครับ น่าเอามาต่อยอดธุรกิจมากๆเลยครับ ถ้าไม่ทอดเอาไปย่างก็น่าจะสุดยอดไปอีกแบบครับเผื่อบางคนไม่กินน้ำมัน

[@user-os9td1zv2x]

บ้านสวยมากครับ ชอบรายการนี้มากตามมา2ปีแล้วครับ

[@user-vl9ze3mr3x]

ชอบมาก

[@user-qd1ee3hj2c]

บ้าน สวย มาก

[@user-kd1tb2ov3b]

รายการดีมีคุณค่า น่าติดตามมากค่ะ👍

[@user-gl1nn4pv2k]

ปูดช้าง แกงคั่วปลาดุกนาอร่อยสุดๆ

[@venitawongp]

ที่บ้านนำหน่อปุดมาเผาพอสุกได้ที่เอาไปตำน้ำพริกทาน อร่อยมากค่ะ😍😍

[@user-ch4pj3oo5f]

เมืองคนดีเรียกสากปุดจ้า

[@maliherrmann1303]

เมนูน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ ชอบคุณสตังค์เป็นธรรมชาติสู้ๆนะคะทีมงาน

[@user-qy1eb6ot9w]

น่าร่อยจังเลยค่ะ ทั้งสองเมนูเลย😋😋😋

[@user-qy1eb6ot9w]

ดอกสวยจัง...เป็นคนอีสานแต่ก้ชอบกับข้าวใต้ค่ะจัดจ้านดี😊

[@dfg22346]

น่ากินทุกอย่างเลยครับ

[@theone5704]

บ้านผมชะอวด เอาไปใส่กับแกงคั่วปลาไหลหรอยมากครับ กลิ่นมันจะหอมเวลาแกงครับ

[@user-fx2sd9wp8c]

ติดตามตลอดนะค่ะ

[@Yai1950]

ขอบคุณนะค่ะที่แชร์😃

[@user-ep1hv5hm7b]

น่าทานมากขอบคุณค่ะ

[@user-pw9xt6gz6r]

ต้มชุ่มหร่อยแรง

[@siramngamkiree3938]

อาหารปักใต้อร่อยมากๆเลยครับ.

[@samniangchuwong8089]

เมนู ที่ทำออกมา น่ากินทั้งเพ. คงจะ หรอยแรง นะพี่น้อง

[@konkhonkonkhon444]

แกงพุงปลา แกงคั่วเนื้อ ฮาย หรอยย

[@shopvivo8132]

น่ากินจังค่ะ

[@surasakamdee5750]

เหง้ามันอย่างหร๋อยเลยครับ แต่ถ้านิยมกิน มันคงหมดพันแน่ๆครับ

[@nnimpinpet1051]

ดอกจะมีน้ำหวานด้วยนะ หวานหอมมาก

[@frodeskog6313]

ชอบๆๆๆๆ

[@khom933]

สุดยอดครับ

[@mpiolv6375]

บ้านผมเรียกต้นอีทึกอีกทือ

[@areeratkunakhnonpak8644]

ชอบสตังค์มากที่พาเราไปรู้จักผักที่ไม่เคยรู้ทำให้เราได้รู้จักขึ้นมาอีกหลายชนิดกับข้าวน่ากินมากยอดอ่อนกลิ่นหน้าจะเหมือนข่าอ่อนบ้านเราเลยเนาะ

[@wachitak7476]

บ่ แน่ใจ.... แม่นต้น หมากแหน่ง บ่หึ... ไผคนอิสานคันรุ้บอกแหน่จ้า😁😁😁😁

[@ek-amornphanduang4442]

บ่อแหน่ใจครับ บ้านยุทางได๋ยังมียุบ้อหมากแหน่งบ้านเฮา

[@wachitak7476]

@@ek-amornphanduang4442 อยุ่บึงกาฬจ้า... กะ บ่ แน่ใจ คือ กัน ว่า ยังมี บ่, ตอนนี้นาไผกะ เป็นสวนยางเบิดแล้ว... คันอยุ่แถวฮ่องน้ำตีนภูน่าจะมีอยุ่รึป่าวกะบ่แน่ใจอีกล่ะ.. เห็นดอกมันกะคับคล้ายคับคลาว่าคือดอก หมากแหน่ง... แต่กะบ่แน่ใจ.... โอ้ยยย... ชีวิตมีตะแนวบ่แน่ใจ55555😆😆😆😆😆

[@ek-amornphanduang4442]

แนวบ่อแน่ใจกะเฮ็ดให้มันแน่ใจตั่ว ออกพรรษาแล้วบ่อเมือเอาบุญบ้านหย่ามผู่เฒ่าบอ

[@wachitak7476]

@@ek-amornphanduang4442 แปะโป้ง ไว้ ก่อน จ้า... ปีใหม่พุ่นล่ะ😁😁😁

[@user-cf7qu9ek2f]

นี้แหละที่เขาเรียกว่า...นางฟ้าดอกปุด

[@user-lp5rg4qx2d]

หร้อยจังฮู้พี่น้องเฮ้อ

[@user-im1lv4dm1c]

ต้นเล็กไรสเปรี้ยว กลิ่นหอมอร่อย

[@saokalong5654]

รายการดีมากปลุกอาหารไม่ใช่สารเคมีเยี่ยมๆ

[@phonshop4314]

ดอกมันเอ่ามาจิ้มน้ำพริกอร่อยมากคับ เทื่อกเขาสันกลาคีรีมีเยอะมาก

[@user-oh7rp1ri8o]

ดอกกินได้แต่ต้องดอกตูมเอามาต้มกินกับนำ้พริกหรือบูดูอร่อยค่ะ

[@joymodlin7389]

Hello guy..absolutely like your videos guy..

[@natwananandfamily731]

เมนูท่ี2อารมณ์เหมือนทอดมันหน่อกะลาผสมจับหักเมืองเพรชไมคะ

[@user-qj8ph5of2q]

รักพี่ สตางค์ กระแทกต่อ ไม่รอแล้วนะ

[@user-nw3yi8se2p]

🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪รอด้วยได้ม้ายล่ะครับ55

[@channaphapercy9860]

สวัสดีคะอร่อยๆ

[@user-zi6kg6yp3e]

แกงส้มกับกบย่างหรอยแรง

[@arumorna891]

ลูกปุดใหญ่อร่อย ชอบ เปรี้ยวๆอมหวาน แต่ต้องแย่งชิงกับกระรอกในป่า หากินยากเป็นฤดูของเขา

[@user-ch4pj3oo5f]

ขอบอกหรอยทั้ง2เมนูจ้า😂😂😂

[@didbdjddidbdj4106]

อ.บางสะพาน จ.ประจวบมีเยอะค่ะ

[@nalinpaphatkruploy8246]

ชุมพร แถวกระบุรีก้เยอะค่ะ สากปุดแดง

[@user-yw5gf6lt2e]

บ้านผมเอามามุงหลังคาที่พักในป่าแบบชั่วคราว เรียกว่า ทับ เลยใช้เรียกเป็นชื่อ อำเภอ ว่า อำเภอทับปุด

[@user-li3wh7lv8c]

เราก้อคนทับปุด

[@SsSs-lc9jz]

เราคนกัวปา

[@HappyNewYear-uu6ot]

น่ากินมากพึงรู้ว่ากินได้เคยเจอในป่าลึกๆชอบต้นใหญ่มาก

[@user-qy1eb6ot9w]

นาที 25.5 ผัดผักอะไรคะเขียวๆเหมือนใบตำลึง เคยซื้อกินอร่อยค่ะ

[@criminalarena3526]

ใบเหลียงครับสุราษเรียกผัดเหลียงกับใข่

[@user-qy1eb6ot9w]

ขอบคุณมากค่ะ😊

[@boonchalee4614]

เมื่อก่อนไม่มีคนกิน ผมอยู่บ้านเขาเขียว

[@user-gw8cb8qb4e]

ปุดเล็กต้นสูงเรยหัวเข่าขึ้นมาหน่อย

[@leoking2437]

ไม้เยอะนะทั้งเสาทั้งที่นั่ง

[@wuttipongka9131]

แถวบ้านเลย

[@user-ee3mv8qn9w]

👍😋

[@asddsa7061]

เท่สงขลาแกงปุดกับเนื้อวัวย่อย​ ว่าหรอยอย่างแรง

[@leoking2437]

หมันๆหรอยแรงนิ

[@paychaika1504]

โหย่แถวไหนนิครับ

[@asddsa7061]

อำเภอ​หาดใหญ่​ ต.ทุ่ง​ตำเสา​ ทางไปน้ำตกโตนงาช้างครับ​ ปุดลุยแหมด

[@paychaika1504]

@@asddsa7061 ครับผมม

[@happyphone8052]

คั่วไหล ต้องใส่ สากปุด

[@user-lo7mx5gh3j]

แถวภาคอีสาน​มีมั้ยคะ​ ไม่เคยเห็น ภาคอีสาน​เขาเรียกอะไร

[@Wisa_-xg9nu]

มีครับเขาเรียกอีทึกอีทือขึ้นตามป่าชื้นครับ

[@user-ty2gw8ve7g]

น้องตั้กกับเสื้อผ้าชุดเก่าเบื่อแล้ว555

[@phusanisakhwaesayong281]

สุดยอดจริงๆค่ะรายการนี้ดูตลอดทุกคลิป

[@BIgSHOWinw]

บ้านผมยังหม้ายว่ะต้นนี้​ 555+

[@user-qk3pq9ov2l]

เร่นกี่โมงครับ

[@user-wx4qn9zv2t]

ทางเหนือเรียกต้นก่ารึเปล่านะมีเยอะมากๆ

[@user-yz5nl6un7x]

นางฟ้าดอกปูด

[@trungthanhsk2942]

ตั๊ก สาวน้อยผ้าขาว

[@user-kz2tm6wq2j]

ม่เคยกินเลน

[@9vva007]

ตัดหวานด้วยน้ำตาล??? ตัดเค็มด้วยน้ำปลา???

[@noynoy1088]

น่ากินมากเลยค่ะ👍🌱🦐🐟

[@orathailee3267]

น่ากินจังคะ