PUGLIA PATRIA DEL CAVALLO ALLA BRACE (grigliata in Salina)

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La Puglia, dicono i pugliesi, pare sia la patria del cavallo. Motivo per il quale siamo andati a Margherita di Savoia, famosa per le sue macelleria equine per organizzare una magnifica grigliata a base di carne di cavallo e per fare questa grigliata siamo andati direttamente nel posto più rappresentativo di Margherita di Savoia: le sue fantstiche saline!
Margherita di Savoia è infatti famosa per le sue saline dalle quali si estraggono oltre 500mila tonnellate di sale marino italiano.
Con l'aiuto di un drone abbiamo sorvolato le saline mentre grigliavamo e il risultato è a dir poco strepitoso. Godetevi le immagini e che la brace sia con voi

[@ejajafrozarb]

"Vedi l'Italia? Uno a lavorare, tremila a guardare" 😂

[@francescosola2220]

Ejaja Frozarb Italia ma non sono in Italia! BT Puglia comunque la salsiccia di puledro contiene nitriti!

[@imarker7441]

"se po' griglia in salina?" "Cazzo!" Ahahaha, grande Antonio

[@RaffaeleDElia]

A 01:01, la vetrina con i cartelli "fusi di pollo, petto di pollo, ecc." Dieci secondi dopo: "Solo carne di cavallo? Sì!" 😂

[@LucaDome84]

Il migliore come sempre! Al "ca**oooo!" sono morto. E-R-O-I!

[@ale-_-ela_tv7355]

😂😂 Pure io

[@stefanonava8466]

Poco rumore di masticazione....... Un pò deluso ahahahahahaha. Grandissimi come sempre!!

[@luciocinieri7553]

IL FAMOSO TAGLIO CONTROMANO . EVVIVA LA PUGLIA

[@CrazySkyable]

" Mo se passa naa ereoo dice, li è l'Italia " hahaha adoro

[@sergio9078]

LINEA VERDE SPOSTATIIIIII!!!! come sempre contenuti di livello, spontaneità e gusto! Complimentissimi a tutti!

[@colossodirodi4340]

Un video quasi comico ! Il migliore del canale !

[@L4G54]

La mia ❤️ PUGLIA ❤️ Regala sempre spettacolo!

[@sweeneycrow478]

''La brace accesa'' grande citazione

[@minkiate]

Grandi, continuate così. Portate gioia, emozioni e sorrisi.

[@paologamba4102]

Questo è il video più bello del canale .

[@marcofal3865]

Che spettacolo il video la grigliata il posto e la Puglia

[@androidandroid7509]

Sempre i migliori..!!!!N1 Grandi!!!!!

[@danielezeta6564]

Antonio è stupendo.... Me fa morire dalle risate! Ma si può cucinare lì? Cazzo! Hahahaha Posso guidare io? No. 2 secondi dopo, si vede il host che porta la sua macchina 😁😁😁 E la perla del video secondo me Mo se passa naereo dice lì è l'Italia! Hahahaha. La chimica tra Raffaele e Antonio è super comica!

[@marcolandi7584]

Che spettacolo il poster di del Piero in macelleria 😍😍

[@luigirosanero371]

Non lo dite ai catanesi che questa è la patria della carne di cavallo che si offendono 😂😂

[@ilgiudicePUNTO]

Vabbè sei un rosanero, non bisogna dire altro.

[@jek1997]

Mbare mi sa che ti sbaghiaste un poco vai a catania pa carne i cavaddro 😂

[@marionicotra1883]

Sono catanese e devo dire che hai ragione , mi sono offeso xD

[@lorenzomarrese9220]

@@marionicotra1883 in Puglia e pieno di carne di cavallo nn solo a Margherita di Savoia... E devo dire che la Puglia è la migliore altro che Catania! Voi mangiatevi aaa milza 😂😂😂

[@gravo100]

Carne veramente ottima, non solo quella di cavallo. Ma anche altre carni sono squisite macelleria pulita, macellaio simpatico sempre sorridente... provare per credere....

[@antoniofiore9706]

Se passa un aereo dice li è l Italia. Aaaaa aahhhhh aaahh

[@strizzamone]

posso guidare io? no!......e invece!!=DD

[@williamwallace1952]

no, Cazzo 😂😂😂

[@frank5016]

Anto con il braccio fuori

[@monsterx7130]

Bellissimo video 👌

[@danielemignolli6703]

La proprietà delle saline di santa Margherita è francese. Un paese in svendita.

[@monsterx7130]

Porca puttana

[@lorenzoamata7292]

vai in via plebiscito a Catania e poi vediamo qual è la patria del cavallo, comunque a Catania ogni macelleria è una macelleria equina 😅

[@Giuseppe_Caruso_Bassplayer]

Macelleria Longo in via Gramsci è la migliore in assoluto!

[@samuelerapicavoli2125]

Si concordo che la macelleria Longo sia la migliore di Catania

[@calog2k]

Esattoooo

[@bettercallphil1629]

La grande tradizione della carne equina catanese!

[@lorenzodemedicirecensionep1918]

Lorenzo Amata guardate che lo dicono i dati il 70 % della carne equina a livello nazionale viene consumato in puglia

[@pietroaquilani8380]

Posto meraviglioso...grande miche'!!!

[@davidealbano7060]

Troppo simpatico !

[@Tsurahgi]

Raga ma sti video sono patrimonio dell'UNESCO ahhahaha Bontà, qualità e risate. Daje Michè sempre numero uno!

[@tacrick]

Madonna la mucisca, ma quanto è buona.

[@aenne4378]

La Puglia, la migliore regione d'Italia.

[@giacomomondani300]

Antonio Nardella certo

[@gerardoio5499]

Ma per favore

[@aenne4378]

@@gerardoio5499 opinioni

[@used_.]

Adoro 😍😍😍 carne di cavallo

[@mondomarcio5076]

Chiedo perdono a nome di braciamiancora😂😂😂😂😂😂😂Catania e la mamma per la carne di cavallo

[@MrFabristilo]

Davvero belli i tuoi video!!!

[@micheledipace61]

Bellissimo!!! Ahahah un video divertentissimo.... Mi fa morire quando dice Ca**o ahahahahh cmq la salsiccia di cavallo mangiata calda dalla griglia al carnivoro è qualcosa di stupefacente, troppo buona e bene si! siamo gli unici soprattutto a Barletta che a consumo di salsiccia nn la batte nessuno ma del resto come in tutta la provincia e regione....

[@braciamiancoraquellovero]

Like per chi sostiene che la Puglia sia la patria del cavallo

[@francesco8083]

Le braciole di diaframma di cavallino al sugo, con le orecchiette, ed è subito Bari vecchia!

[@BobSony]

Siete pazzi... Vieni a Catania!!!!!

[@djcatan1a]

Però dicendo Puglia patria del cavallo hai detto una grande inesattezza.

[@lorenzodemedicirecensionep1918]

The Wise guardate che i dati parlano chiaro il 70 per cento della carne equina che arriva in Italia viene consumato in Puglia

[@BobSony]

Qui in Sicilia la carne equina è autoprodotta, non arriva da nessuna parte.

[@gianluigimarino8264]

Stupendo

[@filotuttofare7835]

Bel video

[@enricoalabiso2053]

5:10 😂😂😂

[@GIANedmMusic1]

8:42 vero!! 🤣🤣

[@Francesco_Esposito]

Salcicciaaaaa!!!! XD grande mike XD

[@LuigiLanini]

“Siamo a S. Margherita di Savoia in provincia di Bat...” si, di Batman.... 😂😂😂😂

[@lorenzodemedicirecensionep1918]

Luigi Lanini Barletta Andria Trani .. e poi non è San Margherita ma solo Margherita di Savoia

[@t2arcano557]

@@lorenzodemedicirecensionep1918 Barletta Andria Trani.

[@lorenzodemedicirecensionep1918]

T2 ARCANO colpa del t9 del telefono 😂 correggo subito

[@antoniorusso4703]

7:10 orgoglio della bat😂

[@gregoriomorello2771]

Grande vorrei essere con te AhahhhaHHHajJ!!!!!!!!!❤❤❤❤❤

[@lilsniper3674]

Like per quante volte dice Margherita di savoia

[@alessandroattili2463]

Me piata fame

[@renzobayo6476]

Bellissimo posto

[@JamesBond-ut5jt]

N 1 🤙🏼🔝

[@filotuttofare7835]

Bel posto e bella macchina😜😜😜

[@michael.r1188]

La patria del cavallo è CATANIA informati bene 💪

[@francescodemussi624]

Ma se vengono macellati più cavalli in Puglia che a Catania?

[@002511900]

La salsiccia di cavallo è di Barletta e andria

[@andreacogli169]

SALSICCIA.. NO SALCICCIA.. mortacci de Pippo.. Grande video. Come sempre

[@matteo684]

Vieni a vicenza a mangiare il Gatto in tecia 😉

[@vitgu84]

Va faffangulo

[@siniscalco3]

Te ghe rason

[@vitgu84]

@@siniscalco3 ma nel 2019 parlate sul serio!? No perché i gatti sono protetti in Italia non lo dite nenache per scherzo sti veneti, mangiare polenta questo dovete fare

[@t2arcano557]

HAHAHAHAHAHAHAHAHAH

[@mattiafalcherofalchero8884]

@@vitgu84 é come il pollo il gatto tranquillo

[@AlbertoToretto]

Non hai assaggiato la carne di cavallo che facciamo a Catania

[@mauiboss5242]

3:09 "salciccia"

[@albertocini]

Come lo proverei un buon cavallo. Ho provato la zebra a beef bazar dove siete stati a capodanno mi pare. Miticooooo

[@filotuttofare7835]

Bravo insaccattore

[@giuseppedefraia1562]

Passa a Cagliari in Sardegna,vedrai dovè la patria dell'equino,🤩poi la salsiccia di cavallo va macinata in due modi,una le parti piu dure, finemente, e le parti dell'anteriore,(la Spalla) morbide e succosa, grossolane,(tagliate a mano)vedrai come la salsiccia resta molto + succosa,e la cottura )sempre al sangue)

[@besso3458]

Non so se siano più spettacolari le riprese o le salsicce

[@giovadonato1847]

Catania e sicilia orientale in genere

[@florixc]

Dovresti provare anche i pezzetti di cavallo 😉

[@marionicotra1883]

Sono un tuo ammiratore ma stavolta devo fare una precisazione: la patria del cavallo è Catania :D

[@hertzdope3648]

Ma infatti l’ho aperto e faccio: ma chi sta dicennu mba

[@lorislaurencig7098]

Magnifico, pur deprecando la macelleria equina contrariamente a Caro Diario dello Zoo di 105....😉

[@diegonepi9185]

Mbare, A Catania ci né quanta ni voi ri canni i cavaddu

[@oibaf0891]

Ahahaha vieni a Catania per noi e cultura il cavallo e parliamo di città e provincia 1 milione di abitanti

[@raffaele8234]

va bene per il sale....ma, pur restando nella meravigliosa terra pugliese, la migliore carne di cavallo l'ho mangiata ad Andria. Le chiamano spangelle: pezzi di costato con un nastro di carne tenera come burro.

[@riccardovurchio3289]

Bravo Raffaele diglielo!!!

[@ragga678888]

La mia puglia😍quanto mi manca

[@antoniofiore9706]

Saluti dal gargano

[@Im_Kevin668]

Catania left the chat

[@popolosovrano1566]

Pure a Padova ci sono molte macellerie equine e relative trattorie.

[@etnaCT79]

...e Catania???

[@laveritesijemens]

Vieni a Martina Franca, vedrai come mangi bene!

[@luigisarcinelli2304]

vai toninooooo..... un saluto a mba rggirrr

[@alexgreko8744]

Michele complimenti come sempre, cosa pensi al riguardo di girare un video in una kebabberia artigianale? Secondo me sarebbe un video che spopolerebbe. Un abbraccio ti seguiamo sempre da Taranto Puglia Alex Greko

[@giosuegargano2077]

A Barletta la carne di cavallo la mangiamo pure cruda. La salCICCIA(no, non è mica un errore grammaticale, da noi non si dice mica SALsiccia ma si deve assolutamente dire salCICCIA, perché qui quello che te magni è pura CICCIA bona e fa bene), qui dal macellaio di fiducia(se non lo sapete tutti abbiamo "NU' VUCCIR" di fiducia che come tradizione viene tramandato da famiglia in famiglia) quando la fa indiretta(si proprio in DIRETTA perché a guardarla è uno spettacolo che quasi parla, anzi NITRISCE) davanti a noi, poi gli chiediamo "NU' STUZZ"(per i non pugliesi significa un pezzetto) per assaggiare e poi a casa mangiamo il resto.

[@Vrilli]

Michele sembri Peppe Cruciani

[@matteozaupa2182]

leggerissimo il product placement

[@braciamiancoraquellovero]

appena accennato 😂😂😂

[@alessiosicuro6758]

Speravo facessi sto video

[@rpzdrpzd2557]

5:10 5:20

[@robrtobal3]

No il cavallo no.. Poteva esse un campione..

[@yurirusso6125]

Catania la patria della carne di cavallo

[@TTeoMattT]

Sei proprio una bestia quando mangi, alla faccia.

[@tigre9044]

posso guidà io? NO

[@lorenzomassaro548]

W la Puglia

[@maurogoretti6042]

Peccato che non dici la provenienza di questi cavalli.... il 90% della carne di cavallo che mangiano in Puglia proviene dalla Polonia e Albania. Ed una minima parte dal lazio. Non so quanta qualità ci sia in quella carne.

[@riccardovurchio3289]

Ma non dire minchiate!!!

[@ministoriedellabuonanotte763]

Il made in Italy.... è un'altra cosa

[@fabioiengo5254]

Minkia i'guaddu

[@002511900]

Nemmeno una costata di puledro ai ferri??? Ma dove sei capitato

[@lucioamadei3346]

A parte il fatto che vai in giro a mangiare a sbafo e ti invidio di brutto 😀😀😀 Sarebbe interessante informare ,o portare a conoscenza su come è cambiata la qualità della carne nel "20" ennio. Cottura , gusto, macellazione, allimentazione ed allevamento. Antibiotici , urrà, o sale per farli bere di piu, quindi aumento di peso. Carissimo e prezioso Amico. Posso solo dirti che quello che mangiavo anni fa, era ancora "naturale" o meno industrializzato. Ora vogliamo trovare un gusto a sostanze che non vivono piu la loro realtà.

[@kokaido]

In America è vietata la carne di. cavallo!!! Perché??????????

[@jek1997]

Mbare si sbaghiato vai a catania pa carne i cavaddro bona😂

[@gabrieleniro5297]

Ci fai un video dove cucini tu

[@paolomedicina2585]

Margherita di savoi e provincia di foggia

[@braciamiancoraquellovero]

No, è BAT ora rinominata BT

[@aieraierduk8623]

Carne cavallo da proibire ..........

[@gabrielemarini9975]

Chi sono

[@edenthebeagle4914]

Poi pretendono Alcuni ...che noi stranieri dobbiamo imparare la lingua italiana :))))) Allora la mia domanda e : Salsiccia o zzalzzizzia ? 😂😂😂😂

[@fily897]

sono di margherita io

[@maverick_7642]

Ragazzi vi serve un fonico

[@giovannizoletto3258]

Va bene tutto ma "salciccia" no

[@002511900]

Sei andato a Margherita e non a Barletta??? Sai che a Barletta ci sono più macellerie equine procapite che in tutto il resto del mondo?? Grosso errore

[@padremaronno8173]

io ho provato la nutria...fantastica

[@t2arcano557]

Buona ma preferisco il classico topo di fogna, è più saporito secondo me.

[@massimilianotosi7585]

Sì anche secondo me la nutria è troppo grassa. Il ratto delle chiaviche invece è molto più saporito!

[@padremaronno8173]

io ho provato piu ratti...quello delle sabine,quello di proserpina tutti ottimi e delicati ma a mio avviso il piu gustoso resta sempre la sorca lercia malata del tevere

[@t2arcano557]

@@padremaronno8173 spettacolo!! Io lo svuoto e uso le interiora per fare il risotto

[@SuperDavidGnomo]

@@padremaronno8173 la sorca di mammt è meglio.

[@lilsniper3674]

Azz