Pulpo en salsa! con truco final! paso a paso! increible!!🥳🐙🐙

Pues nada, aqui os dejo mi receta de pulpo en salsa! queda espectacular y ademas un truquito genial! si os gusta, comentar y subscribiros al canal!!🙂🐙

[@isabelmunoz4637]

Buenisima receta espectacular gracias

[@joanmestre2635]

Muchas Gracias Isabel! Espero que tambien te gusten las otras! Saludos!

[@doloresbernal7210]

Espectacular receta gracias me a encantado👏👏👏👍👍👍mañana la hago

[@joanmestre2635]

Muchas gracias espero que te guste!

[@carlostoledano8933]

Una hora es demasiado para cocer esos pulpos joan, pero la receta es excepcional, te la copio por lo del brandy que yo le pongo vino blanco espumoso o cava sí lo tengo pero te voy a copiar lo del brandy 👌👌👌 por cierto lo que has apartado de los pulpos para luego hacerlo en el fondo junto con el rehogado lo que le da ese sabor tan buenísimo y especial y diferente en la mayoría de lugares de España lo llamamos melsa, la melsa, en otros más conocido como el bazo de la sepia, también para platos de calamar ,o sepia , arroces y pescados y se convierte en algo celestial, y hay que estar atentos a la pescadería porque como te descuides no sabemos si lo tiran o se lo guardan , pero si nos descuidamos se lo quedan tienes que acordarte de pedirla cómo si estuvieses totalmente seguro de que la lleva. Me refiero a quienes no les gusta limpiarlo en casa. Hay que dar las gracias a los pescaderos y a los grandes profesionales eso también es verdad ,pero cómo en todas partes hay sitios qué tienes que estar atento de cómo manipulan el producto que te vas a llevar.

[@joanmestre2635]

Carlos! Muchas gracias por el comentario! Veo que dominas el tema!!😊, en cuanto al tiempo de cocción, la verdad es que fue el adecuado, al menos para mi! Pero eso depende de la intensidad del fuego etc!! Un Saludo Amigo!

[@palomamediano7651]

​​​@@joanmestre2635No sé qué pasado el caso es que cambiamos de tablet y me perdido tu comentario y el decarlos acabo de verlo, Y como me la he quedado para mí pues te contestó yo que acabo de ver el comentario de Carlos Qué es mi mi marido😌 llevo un tiempo viendo más recetas tuyas ,me he suscrito encantadisima 👌👌👌 Y bueno pues llevas razón también depende de cuántos en número, en el agua...ahí depende de los fuego y demás circunstancias . Me apasiona la cocina ya hecho algunas tuyas que han salido divinas, y estoy mirando algo para Navidad, A ver qué es lo que tienes por ahí🤌🤌😉

[@joanmestre2635]

Buenas tardes Paloma! Me encanta tu comentario! Es muy gratificante saber que a alguien le gusta lo que haces! Como digo, yo soy aficionado pero tengo buenos maestros y hago recetas que a mi me gustan con la finalidad de compartirlas! Dejame unos dias e intentare pasarte alguna super receta para navidad!! Jeje basicamente lo que hacemos en casa cada año! Caldo de galets y zarzuela de pescado!! Un abrazo! Hasta pronto!

[@palomamediano7651]

@@joanmestre2635 unmmmmmm Promete delicioso 😋😌😌🫠por qué a mi me encantan pescados y mariscos, como sean , Siempre digo que si hay algún pescado o marisco que todavía no esté descubierto y se pueda comer seguro que me encantan. Yo sigo mirando siempre hago alguna receta tuya así que a la expectativa ehh😃👍

[@ElChef_Diego]

👏👏👏👏

[@joanmestre2635]

Gracias!!

[@jorgesaldana7256]

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