পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী হাজী বিরিয়ানী ! Haji Biriyani Recipe | Puran Dhakar Biriyani | Tehari Recipe

পুরান ঢাকার হাজী বিরিয়ানী
Puran Dhakar Haji Biryani
Dhakaiya Mutton Biryani
হাজির বিরিয়ানি
facebook video link: fb.watch/qFx-MQF2St/
#hajibiryani #tehari #muttonbiryani #biryani #biryanirecipe #andcookbangla #andcook_bangla #teheri

[@farha9384]

অসাধারণ রেসিপি ভাইয়া।এই রেসিপিটা অনেকটাই বিফ তেহারির মতো।আপনার রেসিপি ফলো করে আমি অলওয়েজ তেহারি রান্না করি।আমার হাজবেন্ড খুব পছন্দ করে।ইনশাআল্লাহ এটাও ট্রাই করবো।ধন্যবাদ ভাইয়া

[@STNOMAN]

আজ এই রেসিপি ফলো করে রান্না করেছি। টেস্ট ভালো হয়েছে। আমি এ ধরনের বিরিয়ানি করার রেসিপি খুজতেছিলাম। ধন্যবাদ।

[@JibonMahmudNSbangla]

চমতকার হয়েছে

[@penguinhub16]

আমি ভাইয়া ২০ বার এর মত রান্না করসি আপনার কালা ভুনা রেসিপি ফলো করে আমাদের এইদিক এর মেয়র কাকা কেও দাওয়াত দিয়ে রান্না করে খাওয়াইয়সি! ধন্যবাদ আপনাকে🌸

[@FarzanaRahman-ms1fp]

আপনার রেসিপি ফলো করে তেহারী করেছিলাম আলহামদুলিল্লাহ সবাই খুব পছন্দ করেছে। এটাও করব ইনশাআল্লাহ

[@fatemayesmeen2458]

মাশাআল্লাহ ঈদের দিন রান্না করবো। অত্যান্ত মজার রান্না।

[@rifa2891]

ডেস্ক্রিপশন বক্সে লিখে দিলে আমাদের আরেকটু সুবিধা হতো

[@DailyMahmudVlog]

ভাইয়া আমার নাম মাহমুদ আর আমি পুরুষ হলেও রান্না করা আমার সখ, আমি আপনার ভিডিও ফলো করে,রান্না করি,আর অনেক প্রশংসা পেয়েছি🎉❤

[@biplabkumar6887]

বরাবরের মতো এ রেসিপিটাও অসাধারণ। please পুরান ঢাকার বাবুর্চীদের রেসিপিতে বিয়ে বাড়ির খাসির রেজালা করে দেখাবেন।

[@moniramosharraf7623]

অনেক অনেক ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি দেওয়ার জন্য।

[@priyankap.acharya8901]

দারুন রেসিপি 👌

[@Mostofa75-zt4qd]

apnar recipe onak Valo Lage vaiya ❤❤

[@tataibabagugugaga243]

অনেক ধন্যবাদ, ইনশাআল্লাহ চেষ্টা করবো এটা রান্না করার 😊

[@mdjafor6321]

ভাই আলহামদুলিল্লাহ অনেক রেসিপি তো দেখাইলেন এবার একটা পারফেক্ট ভুনা খিচুড়ি রেসিপি দিয়েন।

[@shayla5780]

Oshadharon ❤❤❤😮😮

[@funnywhoopee]

apnr recipe gula khub e valo hoi ❤

[@user-ml4eg5jp4d]

এক কথায় অসাধারণ

[@nasrinpoly1245]

Yummy 😋 recipe

[@chaity098]

Eto gochano ranna sobai parena , you are a inspiration ❤

[@esratjahan8773]

ট্রাই করবো 😋

[@andcookbangla]

Hope you will Like it.

[@zulfiqurrayhun]

Apner recipe guli always delicious 🥰

[@setuskitchenworld]

অনেক ভালো লাগলো রেসিপিটা❤

[@urmi1564]

As usual, perfect & easy. Thank you bhaiya. Will try must

[@BilalAhmed-jw6lm]

মেয়েদের যন্ত্রণা youtube এ আসতেই ভালো লাগে না। ধন্যবাদ ভাই আপনাকে।

[@akbarhossain3818]

Apnar rannar style, visual, shobkichu sundor kintu apner subscriber deke ektu obak holam. You really deserve million subscribers. Tai amio apnake subscribe kore fellam😁

[@MdSohag-fd8kt]

Apnar recipe 'r opekkhay chilam😊

[@user-fl6yl3dj1c]

চমৎকার স্বাদ।

[@TastyBitesyumm778]

Yummy recipe🤤 Inspirational for home cook.

[@mahinalasfinvlog]

এক কথায় অসাধারণ লেগেছে ভাইয়া। ভালো থাকবেন।

[@kanizfatima3343]

❤🎉😊

[@reyankhan1897]

Nice and clean ❤

[@sharinasuchona9073]

জাজাকাল্লাহ খাইরান।

[@shakirhussainashrafi613]

আপনার ভিডিও আমার সবসময়ই ভালো লাগে ভাইয়া🥰

[@user-ml4eg5jp4d]

এক কথায় অসাধারণ

[@queenscookingworl4623]

Thanks for sharing bro

[@jibonali1046]

Dakhy mony hosy onak moja hoisy.

[@swapnanilkar4786]

Khuub sundor hyechhe Foysal bhai. 🙂😊.

[@andcookbangla]

Thank you so much bhai.

[@swapnanilkar4786]

@@andcookbangla most welcome 🙂😊.

[@sumaiyaakter2639]

Vaiya besi besi recepe chai,ami apnar sob recepe follow kori,Regular rannar r o video chai pls pls🙏🙏

[@rondhonshalaripa]

তোমার রান্না আমার খুব ভালো লাগে।।।

[@rupaaziz1184]

apnar recipe onak Valo Lage vaiya

[@andcookbangla]

Thank you so much.

[@sumaiyaseety663]

u r just awesome......... ❤

[@edwardcollege4899]

Excellent !!!

[@joynulabedin2108]

Roza thaka obosthay dekhlam ufff😅

[@obaydulmd383]

Vaiya oros biryani recipe dile kusi hotam

[@user-ui5hg2mk5j]

আপনার রেসিপি গুলো সব সময় এত সুন্দর❤ সত্যিই অবাক করা রেসিপি ❤

[@jahidkazi5148]

Amar onek pochondo 😊

[@simabegum-uf6sk]

Vaiya moris er acar koren plz

[@halimaislamhalimaislam8657]

❤❤❤

[@Jonayed_439]

🤤🤤🤤🤤

[@NadiaNurAmena]

Looks Delicious 😍

[@andcookbangla]

Indeed ! Hope you will like it.

[@jannattajrin8696]

Onek din por 😊

[@abdulmanik9796]

ভাইয়া বিয়ে বাড়ির জর্দা রেসিপি শেয়ার করুন।😊

[@ridwankarim8519]

চট্টগ্রাম এর ওয়শ বিরিয়ানির রেসিপি চায় ভাই।

[@nasrinstudent1241]

Vhaiya beef jhura and cheni gura rice er kacchi dekhaben please

[@mohonakhanmahi1214]

❤

[@andcookbangla]

Thanks

[@user-on9qc8vl5q]

Thanks a lot bro ❤

[@nourinnijhu8520]

ভাইয়া রোজা উপলক্ষে ডিসেন্ট এর বাদাম শরবতটার রেসিপি দিবেন প্লিজ

[@SaifulIslam-sq9in]

বাদাম মিসিং

[@mohammednuruzzaman7322]

Apner recipe Ami folo Kori,Best to best

[@ahonatabassum1785]

Vaia perfect pizza r recipe chai please

[@LunaraMarise]

ভাইয়া ,বুটের ডালের রেসিপি শেয়ার করার অনুরোধ রইল।❤

[@Sharmin-cn6bi]

yummy yummy

[@andcookbangla]

Thank you 😋

[@Sharmin-cn6bi]

​@@andcookbanglaWelcome

[@rondhonshalaripa]

ভাইয়া আমি আজ থেকে তোমার পরিবারের একজন সদস্য হলাম।আসা করি তুমিও আমার পরিবারের একজন সদস্য হবে।। ভাইয়া তুমি আমার পাশে থেকো।।।

[@revolshamim9421]

আসসালামু আলাইকুম ফয়সাল ভাই। আশা করি ভালো আছেন। আজকে আপনাকে কোনো রেসিপির রিকুয়েস্ট করবনা। দয়া করে জানাবেন আপনি রান্নার জন্য কোন স্টোভ টি ব্যাবহার করেন। ধন্যবাদ ❤

[@user-im3ch8uf2h]

Basmati rice use kara jabe ki

[@nayla_chy]

Ekane 1kg chal deya jabe naki janaben pls

[@shaplabarua6909]

Butter oil ki?

[@rabiarabiarabiakhatun3232]

প্রথম কমেন্ট করলাম

[@andcookbangla]

আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

[@Ashik901]

রেসিপি দিতে এত দেরি হলো যে ভাই

[@tasnimislamdona912]

Ingredients: ------------------- Mustard oil 1/2 cup Ghee 1/3cup Darchini 4ta Tejpata 2ta Shada Elachi 7-8ta Long 7-8ta Peyaj kuchi 1cup Ginger paste 2tbsp Garlic paste 1 1/2tbsp Green chilli paste 1tbsp Beef/mutton 1 1/2kg Yogurt 1/2cup Salt 1tbsp + 1 tbsp Chinigura polao chaal 750gm Powder milk 1tbsp Kewra jol 1 tbsp Golapjol 1/2 tbsp Green chilli 15-20 Special biryani masala: Shada elachi 4-5 Nutmeg 1/2 Jayatri 1 medium size Whole black pepper 1/2 tbsp Shahi jeera 1/2tbsp

[@noboni3766]

Whats the size of your cooking pot?

[@jnnatlnsh7124]

ভাইয়া plz plz plz মিটবক্স রেসিপি চাই plz plz vaia

[@ashrafulhaque3042]

৫০ বছর আগে কলেজ লাইফে সিলেটের " Oriental Restaurant " সকাল বেলা গরম গরম বিরানি দিয়ে নাস্তা করতাম- সেই স্বাদ এখন ও মুখে লেগে আছে যা এখন আর পাওয়া না

[@juiislam2766]

পাক্কি বিরিয়ানি রেসিপি টা দিবেন

[@Jonayed_439]

Hi all

[@JannatulFerdous-iv7fr]

পাকিস্তানি পেশওয়ারি বিরিয়ানি দেন

[@MdHanifNoman]

হাজী বিরিয়ানিতে কালো গোলমরিচ ব্যবহার করে না

[@sultanmahmudrabbi4859]

বিরিয়ানী ও তেহারীর মধ্যে মাংসের সাইজ ও মাংসের টেন্ডারনেস বা নরম হওয়া নিয়ে পার্থক্য আছে। তেহারীতে মাংসের টুকরাগুলো ছোট হয়। আগে থেকে মাংস রান্না করে সেই রান্না করা মাংসের মধ্যে শেষের দিকে পোলাওর চাল দিয়ে পোলাও ও মাংস মিক্স করে ঢেকে ১৫ থেকে ২০ মিনিট রান্না করলেই হয়ে যায় তেহারী। তেহারী হচ্ছে পোলাও ও মাংসের মিক্স কিন্তু বিরিয়ানী করতে কিছু নিয়ম ফলো করতে হয়। বিরিয়ানীর মাংস বড় বড় পিস হয়। সাধারনত দমে দিয়ে কাচা মাংস পোলাওর ভাতের নিচে ১ ঘন্টা দমে দিয়ে রান্না হয়। এখানে পোলাও এর চাল ৭০ ভাগ রান্না আগে করে পরে কাচা মাংস নিচে দিয়ে উপরে হাফ সেদ্ধ চাল দিয়ে ১ ঘন্টা দমে দিয়ে বিরিয়ানী করতে হয়। যদি আগে থেকে রান্না করা মাংস দিয়েও করা যায় তবে অবশ্যই রান্না করা মাংসের উপরে হাফ সেদ্ধ চাল দিয়ে দমে রান্না করতে হয়।

[@Beasttrend-i4z]

Biryani lover❤ 👇

[@andcookbangla]

Hope you will Like it. Thanks.

[@Beasttrend-i4z]

@@andcookbangla plz pin me

[@Beasttrend-i4z]

Ami apnar shob video dekhi plz pin me ❤

[@ayeshatelecom3634]

Apnar recipe amar onek valo lage ..❤

[@ahonatabassum1785]

Vaia perfect pizza r recipe chai please