পুরান ঢাকার বাবুর্চির রেসিপিতে কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না | Perfect Kacchi Biryani Recipe in Bangla

  Рет қаралды 2,737,578

Ezze Recipe

Ezze Recipe

Күн бұрын

Пікірлер: 1 700
@sunayra9167
@sunayra9167 5 жыл бұрын
জীবনে প্রথম বার ট্রাই করলাম একদম পার্ফেক্ট হয়েছে 😍 আর বাসার সবাই,এবং গেস্টরা সবাই খুবি প্রসংশা করেছে, থ্যাংক ইউ সো মাচ 😘😘😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@chadniakternahid230
@chadniakternahid230 4 жыл бұрын
apu মাংস কতক্ষন মেরিনেট করব
@sgr0808
@sgr0808 3 жыл бұрын
@@chadniakternahid230 ⁰
@mdrafiquel1693
@mdrafiquel1693 3 жыл бұрын
Dong
@nasimaakter8718
@nasimaakter8718 2 жыл бұрын
মাংস কি পানি ছাড়া সেদ্ধ হয়েছিল
@tithirahman2695
@tithirahman2695 2 жыл бұрын
P
@zobs24
@zobs24 4 жыл бұрын
আজকে বানিয়েছিলাম। ঝরঝরে হয়েছে, মাংস সিদ্ধ হয়েছে আর সর্বোপরি কাচ্চির unique স্বাদ আর গন্ধ দুটোই এসেছে। রেসিপিটা ফলো করা সহজ আর কোন কিছু বাদও পড়ে নাই। এই চ্যানেলের তেহারির রেসিপি অনেক আগে থেকে ফলো করি। মোরগ পোলাও ও করেছি এখানকার রেসিপি দিয়ে। এই তিনটা রেসিপিই এক কথায় অসাধারণ। বাড়তি কথার ফুলঝুরি না থাকায় রেসিপিগুলো কানের উপর প্রেশারও দেয় না!
@subarnagupta8219
@subarnagupta8219 5 жыл бұрын
Ami apner rannar akjon aknistha vokto.khub valo laghe apner rannar shikhanor system.thank u
@mehedihasansourav5327
@mehedihasansourav5327 4 жыл бұрын
Best কাচ্চি বিরিয়ানি recipes ever ... আমি আর আম্মা 5 বার রান্না করছি । প্রতিবারই perfect হয়েছে । thanks a lot for the recipe 😍😍😍
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 4 жыл бұрын
Thanks
@syedhasan6680
@syedhasan6680 4 жыл бұрын
আচ্ছা শেশের দিকে চুলার হিট কেমন হবে?? মানের শেষের দের ঘন্টা?? ধন্যবাদ
@habibaruna1506
@habibaruna1506 4 жыл бұрын
আপু আপনি যে রান্না করেছেন মাংসটা কি মেরিনেট করে রেখেছিলেন
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 4 жыл бұрын
Na
@emdadullah7412
@emdadullah7412 8 ай бұрын
manso ta ki porapori siddo hoy
@sharifhossain647
@sharifhossain647 2 жыл бұрын
Apnar ranna dhekhe eta goto dui bosor aage ranna kora shikhechi . Khuby shohoj vabe present korechen. Thanks & best of luck 👍
@naimavlogs9201
@naimavlogs9201 4 жыл бұрын
Onk thnx apu ....Ami 1st time try korlam....akdom perfect hoiasa.....test tao onk vlo sobai tai bollo
@shilabristy5435
@shilabristy5435 3 жыл бұрын
Alhamdulillah apnar recipe Follow kore first time kacchi ranna krlam. Onek taste hoise
@Handle-r2o
@Handle-r2o 4 жыл бұрын
লাইফে প্রথমবার কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করলাম আফসানা আপু আপনার রেসিপি ফলো করে খুব এক্সসাইটেড ছিলাম আপু কেমন হবে ভেবে আলহামদুলিল্লাহ খুব ভালো হয়েছে আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এবং ভালোবাসা ❤❤❤
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 4 жыл бұрын
Thanks
@nazneennchoudhury208
@nazneennchoudhury208 Жыл бұрын
Asalamoo Olykoom. Yes your recipe is very easy and clear. Nothing complicated. Allah bless you. From America.
@skaraf4312
@skaraf4312 3 жыл бұрын
এত সহজে কেউ কাচ্চি বিড়ানি কারও কাছে শিখি নাই।মাশাআল্লাহ অনেক সুন্দর হইছে😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍
@explodycreeper
@explodycreeper 7 ай бұрын
Apu apner vdo gulo khub helpful.ami apnake follow kore checken roast, jorda, kacchi, try korchilam.Alhamdulillah prothombarei perfect hoyeche. Sobai khub prosongsa korechilo.Thank you apu.☺️
@96gfff
@96gfff 6 жыл бұрын
আমি নিজে একজন বাবুর্চি i work in Dubai i have never made such a bangladeshi briyani ever since I work here. But this one is exceptional. My boss said its delicious. Thanks for being on KZbin...
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
Thanks
@96gfff
@96gfff 6 жыл бұрын
@@EzzeRecipe your most welcome dear.
@aponbabu7660
@aponbabu7660 5 жыл бұрын
আমি নিজেও একজন বাবুর্চি এইটা ও ইংরেজিতে লিখতেন...
@sayeedibnehossain4249
@sayeedibnehossain4249 5 жыл бұрын
ইংরেজি মারাবিনা! ইংরেজি মারাবিনা।
@sultanarifatjahan1299
@sultanarifatjahan1299 5 жыл бұрын
@@96gfff ভাইয়া আপনার রেস্টুরেন্ট কি বাংলা খাবারের???আর দুবাই কোথায়????
@munnimasuma5447
@munnimasuma5447 2 жыл бұрын
এই রেসিপি দেখে আজ করেছি। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপা আপনাকে। একদম পারফেক্ট স্বাদ এবং গন্ধে।
@shahinoorshathi2300
@shahinoorshathi2300 4 жыл бұрын
আজ প্রথবারেরমত আমি কাচ্চি রান্না করলাম এই রেসিপি দেখে আলহামদুলিল্লাহ অসাধারণ খেতে হয়েছে।অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সহজ করে রান্নার রেসিপি দেয়ার জন্য।❤️❤️
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 4 жыл бұрын
Thanks
@sumaiyashuchi1064
@sumaiyashuchi1064 4 жыл бұрын
Apu,amio ranna korci..bt taste ta ektu bitter hoisa..kon ingredient er jonno emonta hoita pare??
@shahinoorshathi2300
@shahinoorshathi2300 4 жыл бұрын
@@sumaiyashuchi1064 apu apni mone hoy pepe er khosa pest er poriman ta besi diyechen, recipe er sb ingredients thik rekhe kore dekhe insahAllah valo hbe
@sumaiyashuchi1064
@sumaiyashuchi1064 4 жыл бұрын
Na apu,pepe tikthak e disi..gol morich er gura ta korsi je valovabe tali nai...gol morich er gura taw beshi pora gese beef e..oitar jonno bitter hoita pare?
@shahinoorshathi2300
@shahinoorshathi2300 4 жыл бұрын
@@sumaiyashuchi1064 apu gol morich er test to bitter na, oi tar jonno jhal hobe, maybe j pepe er skin ta use korechen oi tar test bitter hote pare
@nirabari2996
@nirabari2996 3 жыл бұрын
আপু, আজ আপনার রেসিপি দেখে কাচছি রান্না করেছি, ভীষণ মজা হয়েছে আর খুব সুন্দর ঝরঝরে হয়েছে রাইস, তবে আমি খাসির মাংস দিয়েছি আর অনেক গুলো কাচামরিচ এড করেছি, ঝাল একটু বেশী পছন্দ আমাদের এই জন্য, তবে আমি পেপে বাটা ব্যবহার করি নাই তাতে ও মাংস টা খুব সুন্দর সিদ্ধ হয়েছে।ধন্যবাদ আপু আপনাকে। অনেক ধন্যবাদ।
@AhmedIstiaqueHafiz
@AhmedIstiaqueHafiz 4 жыл бұрын
খুব সুন্দর উপস্থাপনা, আমি চেষ্টা করবো, যদি আল্লাহ বাচাঁয়, করোনার জন্য আমার বউ, বাচ্চা দূরে, তাদের কাছে পেলেই আপনার দেখানো নিয়মে কাচ্চি রাধঁবো ইনশা আল্লাহ
@রান্নাঘর-ফ৬থ
@রান্নাঘর-ফ৬থ 3 жыл бұрын
Plz amr channel ta subscribe kory deban👍👍👍
@PRRoyAvijeet
@PRRoyAvijeet 2 жыл бұрын
কিছুদিন আগে আপনার রেসিপি মতো সবকিছু রেডি করে বাসায় মাটন কাচ্চি বিরিয়ানি বানিয়েছি। যদিও এই প্রথমবার কাচ্চি রান্না করলাম,তারপরও সবমিলিয়ে পারফেক্টই হয়েছে বলা যায়,স্বাদ ও ঘ্রাণে খুবই ভালো হয়েছিলো,বাসায় বাবা মা,ভাইবোন আমরা সবাই মজা করে খেয়েছিলাম।
@fahidafarzana2912
@fahidafarzana2912 5 жыл бұрын
আপনার রেসিপিগুলো সহজ এবং সুস্বাদু হয়। এবং আপনার বাচনভঙ্গিও স্পষ্ট শ্রবণ সহজ। চ্যানেলটি পছন্দের একটি।
@norendromudi8192
@norendromudi8192 4 жыл бұрын
Kabooooooo
@sahriar5565
@sahriar5565 4 жыл бұрын
right best
@Muhammad.330
@Muhammad.330 4 жыл бұрын
apu apnar ta dekhe ami prothom ranna korlam soby onk pochndo korce alhamdulillah. dhonnobad apu ato sohoj vabe dekhabor jonno
@firozakhatun3920
@firozakhatun3920 5 жыл бұрын
আপু আপনার রান্না আমার খুব ভালো লাগে। সামনের শুক্রবার এটা চেষ্টা করবো
@fahmidaakter7018
@fahmidaakter7018 2 жыл бұрын
আপু খুব সুন্দর হইছে আপু গরম মসলা কি কাচা গুড়া করছেন আপু বলবেন পিল্জ
@sumayaazad3343
@sumayaazad3343 5 жыл бұрын
Apu ami ranna.korechelam apner recipe follow kore onk yummy hoyeche. Thanks
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 5 жыл бұрын
Thanks
@marzia1182
@marzia1182 16 күн бұрын
Tried your recipe and it was so delicious.Thank you.
@ayeshakabir304
@ayeshakabir304 5 жыл бұрын
আমি আপুর এই রেসেপি টা আগে ৩বার রান্না কোরেছি ৩বারই অনেক মজা হোয়েছে সবাই অনেক পছন্দ কোরেছে৷ আজকে আবার রান্না কোরবো Thank you এত সুন্দর আর সহোজ রেসেপে দেবার জন্য
@habibaruna1506
@habibaruna1506 4 жыл бұрын
আপু তুমি যা রান্না করেছো মাংসটা কি মেরিনেট করে রেখেছিলে
@sohrabhossain9107
@sohrabhossain9107 4 жыл бұрын
সত্যি অসাধারণ আমি বাসায় রান্না করেছি অনেকদিন পর ভালো কিছু খেলাম । ধন্যবাদ আপনাকে
@noahalphard9033
@noahalphard9033 5 жыл бұрын
Api ami ata bashai try korechi atto valo hoyche atto tasty hoyeche shobai kheye boltecilo khub e moja hoyeche r smell...atar kotha r ki bolbo puro bari smell e mo mo kortesilo atto shundor smell puro biyebarir moto hoyeche onk onk thanks api ato valo akta recipe share korar jonno..😍😘🥰❤
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 5 жыл бұрын
Thanks
@MisSimu-ve6dz
@MisSimu-ve6dz 6 ай бұрын
Apu polao er chal ta thik koy minit siddho korbo please reply. Khub e sundor hoise apu tmr ajker biriyani ta. ❤❤❤❤❤❤❤❤
@mithelahaque7070
@mithelahaque7070 2 жыл бұрын
I cooked kachchi for the first time following the recipe. And it was perfect
@orpitahaque1295
@orpitahaque1295 4 жыл бұрын
Apu Ami ajke apner recipe follow kore kachi ranna korechi. Taste onek bhalo hoye che And rice tao onek jhor jhora and flavorful hoyeche but Ami kichu jinish change korechi so oai guli eaikhane mention korchi in case karo jodi gelo hoi. 1. Amar haater kache pepe chilo nah tai otar bodole meat tenderizer gura use korechi 1 tbsp. 2. Amar kebab chini chilo nah tai oaitar bodole ekta star moshla diyechi. 3. Ami polau er chal ta bhule nearly 85% cook kore felechilam tai pore oai mixture (milk oil ghee water) pura ta dei nai dom e dewar shomoi. Ami 1/2 ta diyechi tatei ekdom perfect jhor jhora hoyeche.
@fariahossainfaruquee6045
@fariahossainfaruquee6045 4 жыл бұрын
আপু আপনার ভিডিও টি ফলো করে আজ আমি এটা রান্না করেছি এবং অনেক মজা হয়েছে
@fatehaparul4463
@fatehaparul4463 3 жыл бұрын
Apu apnar ai recepi ta dekhe ami basay ranna korechi...ekebare perfect and tasty hoace... Ekbar ranna korar por ekhon amr chhoto vai ta amr ranna kora ai biriyanitar fan hoa gece. Thank u so much❤️
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 3 жыл бұрын
💖💕💕
@malihanausaba7118
@malihanausaba7118 2 жыл бұрын
Assalamu Alaikum apu Recipe follow kore ei prothom evabe ranna korlam. Khub tasty hoise khete. Thank you
@abcdefgh99697
@abcdefgh99697 5 жыл бұрын
আপনার কন্ঠস্বর বেশ ভালো এটা আল্লাহ্ র দান
@mortuzaakbar878
@mortuzaakbar878 2 күн бұрын
Very very good & yummy your recipe many many thanks for nice recipe
@mousuminewschannel
@mousuminewschannel 5 жыл бұрын
Apu tomar recipe deky aj ranna korlam onek moja hoisy, thank you so much apu
@mollaenayat234
@mollaenayat234 4 жыл бұрын
খুবি সুন্দর লাগছে।আপনার রান্না দেখে দেখে প্রবাসে সব রান্না শিখেছি।ধন্যবাদ
@charulotarkarukabbo
@charulotarkarukabbo 6 жыл бұрын
Apu ajk kacchi biriyani ta try korechi. Onek valo hoyeche. Shobai khub moja kore kheyeche. Thank you apu. Apu arekta request, 300 ft nila market er prottek dokane “level2” name ekta khubi famous chicken curry paoa jay. Oita plz ektu dekhaben.
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
Thanks. Try korbo.
@rafeeruheefuntime7736
@rafeeruheefuntime7736 3 ай бұрын
Best kacchi recipe...simply explained. Thank you
@tasmiamostafa9643
@tasmiamostafa9643 5 жыл бұрын
Ekebare same way te ranna korchilam onek valo hoiche perfect byriani.....😋😊
@tonnisabahat5936
@tonnisabahat5936 4 жыл бұрын
apu apni koto tuku mangsho r chal nichen?@tasmia mostafa apu
@afsanaatik8390
@afsanaatik8390 4 жыл бұрын
apu..4 kg goser kacchi ranle..poriman ta kemon hobe....like.ada bata ki 6 table chamoch aivabe?ar gorom mosolagulo 2 kg te half chamoch tahole 4 kg te 1 chamoch hobe??bolle onek upokar hoto
@muniramehmood6218
@muniramehmood6218 6 жыл бұрын
আপু আমি আপনার প্রতিটি রেসিপি দেখে রান্না করার চেষ্টা করি আর এই রেসিপিটা তো আমার খুবই পছন্দের আর আমি এটা অবশ্যই রান্না করবো, দোয়া করবেন যাতে ভালো রান্না হয় আর সবাই পছন্দ করে।
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
Obossoi doa kori Asa kori valo hobe.
@sabujsharder306
@sabujsharder306 2 жыл бұрын
Thank you apu.tomar banano resepi diye sonar Mon joy Korte preci
@blackdeath1091
@blackdeath1091 5 жыл бұрын
আমি ছেলে হয়ে রান্না করেছি... আম্মু অনেক খুশি হয়েছে😍
@rakibulhaque9499
@rakibulhaque9499 5 жыл бұрын
অাপনি কত ভাগ্যবান। অার অামার অাম্মু অামি রান্না করলে রেগে যায়।কিন্তু I love to cook
@khanfahmin0
@khanfahmin0 5 жыл бұрын
Ami chai amar 2chele jeno ranna shikhte pare. Ja jana onek joruri
@hossainiqbal3918
@hossainiqbal3918 5 жыл бұрын
Black Death i
@sabrinahasan720
@sabrinahasan720 5 жыл бұрын
Chele hoe ranna korechi mane ki😃. Chelera bujhi ranna kore na! Chera i to bhalo cook hoe!!
@sabrinahasan720
@sabrinahasan720 5 жыл бұрын
Sorry chelera i
@shamimabablyshamimanasrin91
@shamimabablyshamimanasrin91 4 ай бұрын
আপু মশলা গুলো পেস্ট ব্যবহার করা যাবে?
@priety006
@priety006 4 жыл бұрын
Thank you 😊 sooo much apu. Apnar recipe dheke amio baniyechilam Kheye etto yummy hoyechay...love your cooking style.lif e e1st time Amar hate kacchi eto maza holo🤗🤗🤗
@sailanipun
@sailanipun 4 жыл бұрын
আপু আমি আপনার রেসিপি ট্রাই করেছিলাম সবাই খুব ভাল বলেছে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।আপু আমি এই রেসিপি ফলো করে মুরগির কাচ্চি ও বানিয়েছিলাম ওটাও ভালো হোয়েছে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
@afrinaanika5072
@afrinaanika5072 5 жыл бұрын
Thanks apuu.. I've made it today. It has turned out perfect. I kept 15mins on high flame and 45 mins on low flame.
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 5 жыл бұрын
Great thanks for sharing
@rumi416
@rumi416 Жыл бұрын
@Ezze Recipe, can I use oven to cook instead of stove ? if yes, then can you please tell me how long I should keep it in the oven and in what temperature ?
@jasmanbagum4763
@jasmanbagum4763 5 жыл бұрын
khub valo legeche,eid a poribarer sobaike khaWanor plane ache
@afsanaatik8390
@afsanaatik8390 4 жыл бұрын
ajk try korechi...sobai onek prosongsa koreche ...thank u so much
@consiosustheatlas6589
@consiosustheatlas6589 4 жыл бұрын
I tried this recipe it’s perfect. I used Dutch oven cast iron pot and same amount of meat tenderizer instead of papaya. The meat came out so good soft, juicy and little gravy on it that made the rice not dry. Muton & rice with full of juicy & the smells so delicious. Thank u so much for the great recipe.
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 4 жыл бұрын
Thank you very much. Please share also about temperature and cooking time with our audience.
@yasmeenswarna3674
@yasmeenswarna3674 3 жыл бұрын
Meat tenderizer hishebe ki baking soda use korle hobe?
@consiosustheatlas6589
@consiosustheatlas6589 3 жыл бұрын
Same temperature & cooking time with stove top as your video sowed.
@CookandDiscover
@CookandDiscover 2 жыл бұрын
@@EzzeRecipe recipe in english plz
@shovatasmia177
@shovatasmia177 2 жыл бұрын
@@yasmeenswarna3674 p
@farjanaislam8428
@farjanaislam8428 2 жыл бұрын
Apu cast iron er dishe kacchi ranna korle Ki atar binding dite hobe coz oter lid to onek vari hoi
@nusratjahan-wj1gv
@nusratjahan-wj1gv 4 жыл бұрын
Alhamdulillah onk valo hoyace kheta ajk try korlam akdm perfect😍😋 thank u apu🤗
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 4 жыл бұрын
Thanks
@nitirahman5564
@nitirahman5564 2 жыл бұрын
Accha radhuni kacchi masala use korle ki alada kore jayfol joyotri gura dte hoy?
@rahimaakter51
@rahimaakter51 4 жыл бұрын
I followed this recipe yesterday. Omg it was amazing. My husband was blown away with the flavours. Thank you for sharing this recipe xx
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 4 жыл бұрын
Thanks for sharing.
@nuzhatbinteharun4060
@nuzhatbinteharun4060 3 жыл бұрын
thanks for this perfect recipe. ami already apnar recipe tey koresi khub i test hoyese and perfect hoyese
@tonnisabahat5936
@tonnisabahat5936 3 жыл бұрын
আসসালামু আলাইকুম আপু আপনি চালটা কতো টাইম ধরে সিদ্ধ করেছেন?
@dipu827
@dipu827 4 жыл бұрын
I have tried your recipe and it was perfect. As like back home... Thanks so much.
@arifinhabib5598
@arifinhabib5598 4 жыл бұрын
আপু আপনার ভিডিও গুলো খুবই হেল্পফুল❤ love u apu আপনার কাছে একটা রিকুয়েষ্ট হচ্ছে সম্ভব হলে কাচ্চি বিরিয়ানির এই রেসিপি টা বাসমতী চাল দিয়ে আর এক দিন করে দেখাবেন,প্লিজ আপু। তাহলে অনেক উপকৃত হব। ধন্যবাদ আপু❤
@jahinasaima3863
@jahinasaima3863 5 жыл бұрын
Allhamdulillah ami frist time jokhon banalam akdom perfect hoieche Allah apnake nek haiyat dan koron
@dolaalam6616
@dolaalam6616 4 ай бұрын
ধন্যবাদ আপু কাচ্চিটা আসলে এতটা পারফেক্ট হবে চিন্তা করিনি। ধন্যবাদ আপনাকে এত সহজ এবং মজাদার রেসিপির জন্য। ❤❤❤
@mdmahfuzurrahmanrifat8378
@mdmahfuzurrahmanrifat8378 5 жыл бұрын
আমি বাসার জন্য এইটা রান্না করেছি,,, আর অনেক মজাও হইছে আপু, প্রথম রান্নায় Success :)
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 5 жыл бұрын
Thanks Try korar jonno
@dinarashed8053
@dinarashed8053 4 жыл бұрын
Apnr presentation and kotha bolar style..khub sundhar....valo legeche...
@tanvirhossain9698
@tanvirhossain9698 4 жыл бұрын
আমি আজ আপনার রেসিপিতে রান্না করলাম . খুব ভালো রান্না হইসে . আমি নিজেই বিসসাস করতে পারসী না . many many thanks.
@annonymous.
@annonymous. 3 жыл бұрын
রেসিপিটা খুব চমৎকার ভাবে উপস্থাপন করেছেন। অনেকগুলাই কাচ্চির রেসিপি দেখলাম তবে এইটা সবচেয়ে গুছানো। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য। 🥰
@mehtazmahzabin1943
@mehtazmahzabin1943 4 жыл бұрын
That's the most easiest recipe I've ever seen...💘
@ahsannaeem2153
@ahsannaeem2153 3 жыл бұрын
amra jodi chal er poriman ta barate chai 2kg mangsho te, tahole kontar kontar poriman bara te hobe ektu janale khub upokar hobe. Apner video ta onek shundor hoyeche, ei way te korte cacchi...
@Africa_Explorer
@Africa_Explorer 4 жыл бұрын
Apu i have tried your this Recipe last night! Its was absolutely perfect! And awesome taste! Same taste like it use to be! This taste take me 15 years back! A SPECIAL THANKS TO YOU! you are AWESOME! 👍👍👍
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 4 жыл бұрын
Thanks
@priyankaaubontee7019
@priyankaaubontee7019 4 жыл бұрын
Kotojoner serving hobe ei amount e?
@monsoonmousume614
@monsoonmousume614 4 жыл бұрын
apu ami jodi 1kg chal er jonno 1kg mangso use kori tahole ki mosola same e rakhbo naki kicu komiye dibo?
@majestic6303
@majestic6303 3 жыл бұрын
2 kg meat Salt 1/2 cup yogurt 1 tbsp raw papaya 1 1/2 tbsp chili powder (or to your taste) 1 1/2 tbsp garlic paste 3 tbsp ginger paste 1/2 tsp cinnamon powder 1/2 tsp cardamom powder 1 tsp ground white pepper 1/2 ground juyturi 1 tsp ground shahi jira (or whole) 1 cup crushed friend onions 1 tsp kewra water 1/2 cup oil 1/2 tbs kebab chino Cooked Potatoes Raisins, Alu bukra, crushed almonds 1 cup powdered milk 1/2 cups oil 100 grams ghee 1/4 cup water 1 kg pulou rice Bay leaf, cinnamon, cardamom - Collect 1/2 cup rice water to add to the liquid mixture. liquid mixture: milk, oil, ghee Add the liquid mixture 1 tsp kewra water Crushed fried onions
@afiaferdoushi1658
@afiaferdoushi1658 3 жыл бұрын
Thnqqq
@CookandDiscover
@CookandDiscover 2 жыл бұрын
Thank you
@sunglasskathercosma6054
@sunglasskathercosma6054 4 жыл бұрын
আসসালামুআলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহ। আপনার এই ভিডিওটা দেখে প্রথমবারের মত কাচ্চি বিড়িআনি বানাইলাম এবং তা যথেষ্ট ভালো হয়েছে, আলহামদুলিল্লাহ্। তবে রান্নার এক পর্যায়ে ভয় পেয়েছিলাম যখন চুলাতে তাওয়া দিয়ে তার পর পাতিল দিয়েছি কিন্তু আপনি স্পষ্ট করে না বলার কারনে বুঝতে পারছিলাম না যে চুলায় আগুন কম থাকবে না বেশি থাকবে। পরবর্তিতে আগুন কমিয়ে রাখায় রান্নাটা দারুন হয়েছে। আশাকরি এধরনের বিষয়গুলো আরো স্পষ্ট করে দেখাবেন এবং আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
@daliaraihana270
@daliaraihana270 4 жыл бұрын
৭.৫০ মিনিটের পর থেকে শুনুন, আগুনের কথা বলা হয়েছে।
@sunglasskathercosma6054
@sunglasskathercosma6054 4 жыл бұрын
@@daliaraihana270 বলা হয়েছে কিন্তু, আমার কাছে তা অস্পষ্ট মনে হয়েছে। এই বিষয়টা ছারা বাকি সবই স্পষ্ট ছিল এবং আলহামদুলিল্লাহ্ আপনার ভিডিওটা দেখে রান্না অনেক সুস্বাধু হয়েছে।
@quazishahinur2158
@quazishahinur2158 6 жыл бұрын
I made it as per ur recipe nd thank u sooo much for this ...delicious recipe. Its test awesome
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
thanks for sharing
@taniaahmed8681
@taniaahmed8681 5 жыл бұрын
Quazi Shahinur eta sotti ki baburchi birianir test hoicha plz reply diben
@mahfujaakhter9455
@mahfujaakhter9455 4 жыл бұрын
আসসালামু আলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহ আপু আপনার রেসিপি ভালো লাগলো জাজাকাল্লাহু খায়রান
@naharparveen7040
@naharparveen7040 6 жыл бұрын
আপু আমি এই ঈদে তোমার বিফ তেহারি রান্না করেছিলাম আলহামদুলিল্লাহ অনেক মজা হয়েছে।
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
Atao try koro Asa kori valo lagbe.
@sumaiyaafrin1813
@sumaiyaafrin1813 3 жыл бұрын
আসসালামুয়ালাইকুম আপা, কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করতে যে মশলাটা ব্যবহার করেছেন তা মাংস উপর নির্ভর করে না চাউল এর উপর। একটু দয়া করে জানাবেন প্লিজ?
@jooldighi884
@jooldighi884 3 жыл бұрын
Always loved ur recipes Appii..Keep going,, Best of luck..
@shitimaislamliju7712
@shitimaislamliju7712 4 жыл бұрын
Apu pressure cooker a ki kora jay r gele ki bhabe korte hobe janaben.
@anotherspring7017
@anotherspring7017 6 жыл бұрын
আমি রান্না করেছি আপু। খুবই ভাল হয়েছে।
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
Thanks jananor jonno
@fatemazohora1293
@fatemazohora1293 5 жыл бұрын
ওয়াজ
@hemayedhossain8471
@hemayedhossain8471 5 жыл бұрын
Bandur
@asmaanwar6604
@asmaanwar6604 10 ай бұрын
I'm very pleased of this recipe always followed ur recipe it comes out very delicious always
@shahanaakter8458
@shahanaakter8458 6 жыл бұрын
I like ezze recipe....apur voice ta akdom neat and clean.
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
Thanks
@pujagloriarodrigues7357
@pujagloriarodrigues7357 5 жыл бұрын
Apu, apnar channel theke ami onek ranna shikhechi. Onek onek dhonnobad recipe gula shundor bhabe deyar jonno. Apnar kotha bola ebong direction deya onek shposhto r uccharon khub shundor. Apnar video shunte o bhalo lage. Onek onek dhonnobad ebong all the best for your channel!
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 5 жыл бұрын
Thanks
@jossi123ful
@jossi123ful 6 жыл бұрын
Thanx a lot for uploading such a good biriani recepie.
@eshaskitchen5921
@eshaskitchen5921 3 жыл бұрын
আপু আজ আমি তোমার মতো করে বিরিয়ানি রান্না করবো। এই বিরিয়ানি টা আমার খুব প্রিয়। আমি তোমার একটা রেসিপি আমার চ্যানেলে রাখতে চাচ্ছি তাই অনুমতি চেয়ে নিলাম। কোন রেসিপি টা করবো তা এখনো ঠিক করিনাই। রান্না আমার খুব প্রিয় কাজ। ভালো থেকো প্রিয় আপু।
@edontion
@edontion 5 жыл бұрын
Cocked it. It was really delicious!! Thanks
@sharmintonny5261
@sharmintonny5261 5 жыл бұрын
ami try korechi joss hoise... bt apu jodi ami 1 kg meat dn half kg rice dia kori then apice r milk mixture tar poriman ki dibo????
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 5 жыл бұрын
তিন ভাগের দুই ভাগ ইউজ করবেন
@aiuvaile4599
@aiuvaile4599 4 жыл бұрын
Nice video Mashallah 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲😁😁😁😁😁😁😁😁🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🇦🇪🇦🇪🇦🇪UAE
@safwanrahman6823
@safwanrahman6823 4 жыл бұрын
Ami aj try korlam best hoisa. Best akdom apur moto
@ali110naqvi
@ali110naqvi 5 жыл бұрын
Hi I loved the recipe, but do u mind giving the ingredients in english please...
@majestic6303
@majestic6303 3 жыл бұрын
2 kg meat Salt 1/2 cup yogurt 1 tbsp raw papaya 1 1/2 tbsp chili powder (or to your taste) 1 1/2 tbsp garlic paste 3 tbsp ginger paste 1/2 tsp cinnamon powder 1/2 tsp cardamom powder 1 tsp ground white pepper 1/2 ground juyturi 1 tsp ground shahi jira (or whole) 1 cup crushed friend onions 1 tsp kewra water 1/2 cup oil 1/2 tbs kebab chino Cooked Potatoes Raisins, Alu bukra, crushed almonds 1 cup powdered milk 1/2 cups oil 100 grams ghee 1/4 cup water 1 kg pulou rice Bay leaf, cinnamon, cardamom Collect 1/2 cup water to add to the liquid mixture (milk, oil, ghee mixture) Add the liquid mixture 1 tsp kewra water Crushed fried onions
@mdomarfarukrony8580
@mdomarfarukrony8580 2 жыл бұрын
আপু ১ কেজি চালের জন্য যেটুকু মসলা দিয়েছেন ৫ /৬ কেজি চাল নিলে কি এই অনুপাত হিসেব করেই মসলা দিবো ? না-কি বাড়াতে বা কমাতে হবে একটু জানাবেন প্লিজ।
@MA-yx3gu
@MA-yx3gu 6 жыл бұрын
It's very nice recipe no doubt, but most crucial point is timing , type of cooking pot and % of rice boil. If you live in outside bd you have to use your own brain. Also if you leave biriany long time in the pot it will be jaw. As there is lot of heat and pressure. so make sure whole food to dish out same time. My timing is 15 min on high flame 45-50 min on lowest flame on top of tawa.its good If used heavy bottom cooking pot. Rice should not be half done . It should be done10% only. Hope my experience help other people who lives in a broad.
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
thanks
@majestic6303
@majestic6303 3 жыл бұрын
Yes, I noticed that it can be cooked in less than an hour w/out a tawa. I cooked it over an hour and it burnt the bottom.
@afrojaameem780
@afrojaameem780 2 жыл бұрын
এই রেসেপি টা রান্না না করে খেলে কোনোভাবেই বুজা সম্ভব না যে এটা কতোটা মজা thanks for sharing this recepi❤❤❤❤
@akashneel2562
@akashneel2562 6 жыл бұрын
অাপু রেসিপিটা অসাধারন লাগলো কিন্তু তোমার মরিচের গুড়াটা হলুদ কেনো?
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
Ata vanganor age holud vangiay chelam dam machine a.
@akashneel2562
@akashneel2562 6 жыл бұрын
@@EzzeRecipe ও অাচ্ছা 😊
@shaekakarim3294
@shaekakarim3294 6 жыл бұрын
Thanx reply dewar jonne. Na er theke beshi korbo na. Cos eto boro hari o nei amar 😀😀
@arnabdas5834
@arnabdas5834 5 жыл бұрын
Asole holud lonkar guro hoi ...ota awadhi biryanite use kore....
@gamingwithsumu9591
@gamingwithsumu9591 2 жыл бұрын
Apu hari er poriborte preshar cooker dile hobe??????
@sharminsultana5538
@sharminsultana5538 6 жыл бұрын
Apu description box e ingredients dea diben please.
@EzzeRecipe
@EzzeRecipe 6 жыл бұрын
Hay diay debo.
@fatemazohora1293
@fatemazohora1293 5 жыл бұрын
ওয়াজ
@kanizbintesiraj9942
@kanizbintesiraj9942 3 жыл бұрын
Ami gotokal video ta dekhe ajk try korlam...Alhamdulillah perfect on 10/10 hoyeche...thanks apu for sharing this video😍😍
@ahonasartstudio2883
@ahonasartstudio2883 6 жыл бұрын
আমি তো পারবো না😰😰আম্মুকে দেখাবে😱😱😱
@monjurulislam8713
@monjurulislam8713 3 жыл бұрын
Apu 1 kg meat diye ranna korbo. Koto time rakbo aktu bolen pls. Ami ai 1st time apnar video dekhe ranna korbo
@samihaislam5784
@samihaislam5784 4 жыл бұрын
আমি ৭বার রান্না করেচি প্রতিবার perfect kacchi Biryani বানতে পারলাম আপু তোমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ
@bithibaroi2533
@bithibaroi2533 3 жыл бұрын
Didi khub valo hoyeche recipe ta thank you 👍👍👍👍
@ayasakhondokar3028
@ayasakhondokar3028 2 жыл бұрын
আপু আপনার রান্না গুলো আমার এত ভালো লাগে, খুব সহজেই করতে পারি ইনশাআল্লাহ
@RajuAhmed-rk7tg
@RajuAhmed-rk7tg 2 жыл бұрын
আপু আপনার রেসিপিতে কাচ্চি করেছি একদম পারফেক্ট হয়েছে।Thanks to you appi🥰
ট্রেডিশনাল কাচ্চি বিরিয়ানি | Bangladeshi Traditional Kacchi Biryani Recipe
12:01
রুমানার রান্নাবান্না
Рет қаралды 6 МЛН
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 85 МЛН
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 118 МЛН
How it feels when u walk through first class
00:52
Adam W
Рет қаралды 22 МЛН
Cool Parenting Gadget Against Mosquitos! 🦟👶 #gen
00:21
TheSoul Music Family
Рет қаралды 26 МЛН
Alpana Habib's Recipe: Kachchi Biriyani
12:20
Alpana Habib
Рет қаралды 651 М.
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 85 МЛН