【プロ直伝】酢キャベツの作り方｜夏のお酢ダイエット！痩せるレシピを継承

今日は、以前大好評だった「酢キャベツ」の夏向きアレンジレシピをご紹介。
「痩せ菌」を研究し、長年酢キャベツを食べているという川原さん。
今回のアレンジは夏の食材がたくさん入っているのでよりサッパリ、爽やかに美味しいレシピです♪是非作ってみてくださいね！
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▼材料
キャベツ：300g
酢：150cc
はちみつ：大2
塩：ひとつまみ
生姜：1片
オクラ：3本
ミョウガ：3個
梅干： 2個
国産レモン：1/2個
▼ポイント
キャベツは千切り、ミョウガ・オクラは輪切りにする
梅干は潰してペースト状にする
材料は揉みこまず、優しく混ぜる
冷蔵庫にいれて、水分があがり粘りがでたら完成です！
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▼関連動画
【酢キャベツ作って４０年】酢キャベツの作り方 痩せる伝統ダイエットレシピ
• 【酢キャベツ作って４０年】酢キャベツの作り方...
【簡単５分】酢玉ねぎの作り方
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▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
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たまたま見つけたこちらのチャンネル 香川県出身の私には懐かしの言葉、優しいお料理 いつもありがとうございます

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お盆で太ったのでこちらのレシピでダイエット頑張ります! 川原さん、スタッフさん暑い日が続きますがどうかご自愛くださいね！

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これいいかも‼︎

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目の前に、ある食材を、 経験とは言っても ご飯、いっぱい食べたくなります。 素朴な材料に、見せて 贅沢な、料理 食べたくなります

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徳島で食べてたそばを思い出しました。色、太さ、もう何十年もずっと食べたくてたまらないおそばです。

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ええっお蕎麦大好きです。何十年も前なら、もうないのでしょうね。確かに昔のお蕎麦は美味しかった。

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体に悪い要素がない。すごく美味しそう。作ってみます！

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❤❤美味しそう❤レモン味も、あとから、食べるのも、アッサリするよね❣️

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ありがとうございました。 作って見ます。

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初めまして！　昨日作くって　先ほど食べました　超美味しいです　此れからも色々教えて下さい　ありがとうございました。

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美味しくキャベツが食べられますね。是非　お店の場所を地図でお示し下さい。

[@inakasoba-kawahara]

お店は、香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1にありますよ～

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ミョウガが怖い？　あ、硬いってこと。

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レモンもみょうがもないので諦めます