Purslane is tastier than meat! Neighbors from Turkey taught me how to cook weed.

Purslane is tastier than meat! Neighbors from Turkey taught me how to cook weed. Try this recipe, you will definitely love it! Delicious, cheap and very useful. Delicious breakfast for the whole family.
➡➡➡ Please activate subtitles (cc) and select language ⬅⬅⬅
To support my channel:
💰Paypal: www.paypal.me/DraganElena81
💳 DONAT: card №4355092182956946
📧Cooperation and advertising: [e-mail]
Zen channel zen.yandex.ru/id/60fb0f39ed4f...
Main channel / elenadraganhttps:
My Personal Instagram / draganchela
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------------------------------------
Ingredients:
Purslane (Semizotu) - 230 gr
Onion -1-2 pcs.
Egg -3 pcs.
Pepper paste - 1 tsp
Vegetable oil - 30-40 ml.
Butter - 1 tbsp. (15 gr)
Salt 1/3 tsp
Black ground pepper 1/4 tsp
Paprika
Bon appetit!
If you want purslane recipes, then be sure to write in the comments! 😉😊
#purslane#weeds#weed#recipes#breakfast#friedeggs#turkishrecipes#turkishcuisine#turkishfood#turkey#cookingelenadragan #elenadraganrecipes#delicious

[@tureckierecepti]

Два РЕЦЕПТА ИЗ ПОРТУЛАКА: kzbin.info/www/bejne/Y4qTeKKBg7mnnqs Рецепты из портулака: 1. Летний, освежающий салат из портулака. 2. Портулак с соевым соусом. Пробовали портулак? Какой рецепт Вам понравился больше всего? 🥰🤗❤

[@user-gj7kz7lu4q]

Длие

[@user-wm8qn7mh8u]

😮🎉😂

[@Svetlana1972-iv8xw]

Вкуснее мяса может быть только хорошо приготовленное мясо

[@user-oo3xn1nf4y]

С языка сняли

[@user-yz5cu9ug8i]

Даже не самое лучшее приготовление мяса

[@user-pr8zf7in5v]

🔥👍🤣

[@user-pi7lc9hg7w]

Точно

[@user-pv6kp3ke3d]

овощи - это не еда, это то, что едят с едой))

[@ersagecogoods5606]

У меня этот портулак остался в памяти,как вкус детства! Это было в 60-х годах ....Мы детьми играли во дворе нашей хрущёвской новостройки,где было много всяких сорняков.Моя тётя позвала нас с сестрой домой и велела пойти и набрать этой травы,которую она называла дандури и мы её пособирали и принесли ей.Она её помыла,поварила аль-денте, - 7 минут и в холодную воду перекинула остывать. Вскипятила 1 литр воды + 1 ст.л. соли+ 1 ст.л. уксуса винного + 1 ст.л. растительного масла и специи по-вкусу,а потом остудила этот маринад и залила дандури прямо в кастрюльке,накрыла крышку и постояло до утра,а утром сварила картошечку с укропом и маслом сливочным и подала нам её с готовым дандури! Вкус блюда был изумительный! Я его помню с тех пор потому что каждый листик этого портулака хрустел во рту и всем нам очень понравился,лучше любых маринованных огурцов и других маринадов,которые я не люблю и только квашенными кушаю,а портулак с таким рецептом - лучше любого гарнира подойдёт и к мясу тоже,но с отварной молодой картошечкой - это просто чудо! Рекомендую всем попробовать и если понравится,то потом заготавливать на зиму либо в баночки,либо в заморозку! Мира и добра всем хорошим людям,кто против войны и за мир во всём мире! Кстати,портулак в консервации можно встретить в продаже и я как-то видела его в интернет-магазинах,но советую сделать самим - это легко и наверняка будет вкуснее,чем из магазинов!

[@user-te1yz1eh8z]

Спасибо … обязательно сделаю

[@user-jl6ji6cg9s]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Я тоже закрывала,тушила ,салаты делала, бесподобно вкусно

[@glebshatohin1584]

Спасибо …

[@tatyanakochanina8465]

Первый раз попробовала маринованный портулак на Кипре , мама мне жаловалась что замучил этот бурьян , показала как выглядит , а я видела что продают эту траву в магазинах , сказала маме , теперь она готовит с яйцами и кушает с удовольствием ) !!!

[@guramzarnadze8438]

Видно ви сгрузии,по грузински ето растение дандури

[@user_lekov]

Моя бабушка родилась в 1941году,много рассказывала, как они во время войны и после войны выживали и готовили еду из лебеды, солодка, крапивы, лопуха.. А в90х в трудное время бабушка нас внуков так же выкормила травами и кореньями, и знаете мы никогда не болели, и сейчас будуче взрослой крепкий иммунитет. И ещё бабушка сама варила хозяйственное мыло, и много других хитростей знала, мы в деревне жили, и когда что-то по хозяйству управлялась или что под дому дела, мне все рассказывала и показывала и при этом добовляла:"запоминай, тебе это пригодиться!"

[@SERG__ZV]

Крепкий имунитет от активного образа жизни и от генетики. А не от трав.

[@MaxMax-tj6zy]

а вы знаете что лебеда теперь это КИНОА?

[@user-hk2og1ok3d]

​@@MaxMax-tj6zyне знала

[@user-hk2og1ok3d]

Моя бабуля с 1914 года умерла 2009 тоже рассказывала чем питались в войну голод ,

[@GalinaYou]

@@SERG__ZV вы, наверное, очень молоды. Для внуков витамины и минералы в травах и кореньях очень даже способствовали укреплению их крепкого иммунитета.

[@user-cy6ov1uk3r]

Вы не жили в деревне в Краснодарском крае! Бабушка в моем детстве часто готовила и с крапивой и с портулаком! Живя в городе забываются все эти рецепты! Спасибо вам, что напоминаете и не даете забыть!

[@sunlife8766]

В Азербайджане из портулака делают и соленья и типа окрошки. В летнее время этот салат просто спасение, и не надо сытных и жирных блюд, от него и так сразу приходит сытость. Обожаю! Если бы люди знали,что у них под ногами настоящее сокровище, не боролись бы с этим всеми методами. Всевышний обо всём позаботился ,просто люди этого не видят и не понимают.

[@NV-yv5jr]

Мы в Украине от этого сокровища не можем избавится...

[@SS-zc5bd]

​@@NV-yv5jrтолько сегодня думала об этом, дёргая его на огороде, вот люди едят и хвалят, а куры не хотят))

[@sunlife8766]

@@NV-yv5jr а вот и напрасно! К нам в гости в 90-х приезжали друзья родителей из Украины. Если вы хоть раз были в Азербайджане, то вы имеете представление какое изобилие на столе стояло. И вот, среди всего этого изобилия все гости были просто без ума от этого салата. Так что, если хоть раз приготовите, всю жизнь будет на вашем столе. В сезон собираю много, отвариваю и храню в морозильной камере. Когда захотелось ,салатик готовится буквально за 5 минут. В портулаке насчитывается энное количество витаминов и микроэлементов. Не сосчитать! Никогда больше не выбрасывайте его. И будете здоровы.

[@1212yz]

Вот тоже из Баку пишу. Тоже самое, что шпинат оказывается. Но когдая шпинат с яйцом готовлю, еще чеснок поджариваю, чтоб вкус в масло отдал. Портулак никогда так не тушила. Надо попробовать

[@user-dz5ii3xo3i]

​@@sunlife8766Рецепт салата напишите..))

[@user-kz5dt1ro9z]

Я не могу избавиться от этого счастья в своём огороде. Не знаю, смогу ли это есть. 😳

[@user-bm8kt3lz8p]

😂Я тоже😂

[@user-vc6br8uu9y]

Не тратьте время!!! Я проэксперементировала..... это такая хрень!!!!! Конечно,если тебя с детства кормят этой хернёй,то им всё нравится 😂😂😂😂😂

[@mayanurmuhamedova5933]

Мой свёкор со свекровью каждое лето мариновали эту траву. Заказывали на зиму с зубчиками чеснока, заливая рассолом . Не могу передать какая вкуснятина. Трава такая мясистая, масленая. Зимой можно как холодную закуску и с яйцами очень вкусно..Главное приготовить правильный маринад. Помню добавляла соль, сахар, и уксус.

[@polina-elina-polina]

@@mayanurmuhamedova5933 расскажите рецепт, просим))

[@kiriakiathanasiadou326]

@@user-vc6br8uu9y Херню пишете вы. Вот когда будете кушать всяких червяков кузнечиков и тараканов, тогда посмотрим что скажете.

[@user-yp3tc6gr8i]

Нам природа даёт и лекарство и еду, прямо под ногами. Надо попробовать. Спасибо интернету, люди научат.

[@user-ig7lr4yr9c]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

[@portalsergey]

Да откуда такие дебилы берутся. А если тернет скажет "ешьте кал", то будете? Мочу, наверное уже пьёте?

[@SERG__ZV]

Она тебе ничего не даёт мы её воруем убивая эту растительность. Не нужно приплетат благородство там где его нет. Щас завтра придёт медведь съест тебя и скажет ты ему мясо дала. А потом медвежьему богу помолится. Спасибо за мясные дары о великий Гризл.

[@olgadyakonova6155]

Приготовила по вашему рецепту! Супер! Любителям шпината и всякой травы, думаю, понравится!!!

[@user-gm4ml6zu2u]

Трава и мясо разные вещи

[@Tamara_Tomylya]

У меня этого добра на даче завались, я его за сорняк всегда считала. Теперь обязательно приготовлю. Точно говорят "век живи - век учись"

[@irinasazonova2287]

Можно мариновать, солить, готовить пхали, жарить с яйцами и пр.пр.Раньше банки с портулаком выпускали у нас в Абхазии.

[@amichkaatabaeva6946]

А как на зиму готовить?​@@irinasazonova2287

[@mayrex7947]

Осторожно, он сильно слабит, у меня была диарея.

[@user-ot6gd6se5k]

В Турции все что мы выпалываем как сорняк моют и едят всем семейством . Нас с дочкой,приглашали к семейному столу ( турки ) в 2006 ,но мы отказались,а зря.

[@Tamara_Tomylya]

Приготовила я портулак по этому рецепту... как-то вкуса не поняла, наверное, надо ещё пробовать )

[@user-uk9zg3ts7z]

Здравствуйте! Сегодня убирал сорняк с огорода и часа через два увидел ваше видео с портулаком. Пошёл в огород, нашел портулак и решил по вашему рецепту сделать. Вместо томатной пасты положил свежий помидор порезанный и добавил чеснок сухой получилось очень вкусно.Честно даже не ожидал! Спасибо за рецепт.

[@tureckierecepti]

На здоровье 😊

[@user-nu4db6us4z]

Правильно чесноком вкусно ,даже сметана чесночные соусом обалденный вкусно,попробуйте так тоже👌👍

[@user-tl7ow1en8v]

Это армянский рецепт. У них в ходв мело растений, который мы выбрасываем дураки. щерица например, прекрасно , никакого шпината не надо. По культурному, амарант. Полезнейшая трава

[@user-en4ic5pw9t]

Можно есть со сметаной или запивать айраном или кефиром

[@user-tl7ow1en8v]

Ой, рецептов иасс! И лучшее осмьивское средство! Удачи всем!

[@user-mp8zf9cp8z]

Мы живём на Кавказе и готовим свежий портулак и заготавливаем на зиму. А научила меня всему соседка армянка. Способов приготовления осень много

[@eli-telman.]

Дааа.. армяни они от всех остальных народов мира, отдельные люди, не обычные, древний народ из всех народов мира. Короче Адам он арменин, а Ева еврейка. А остальные вы сами как ни будь, выбирайте. А портулак в натуре, вырастил в ковчеге ноя, сын сестры Ноя сам Ашот Ноян. Первая поселения портулака конечно же, это гора Арарат. Там и армяни в первые взяли на пригонку портулака. Вот и история портулака. Вообще-то все, что происходит в голове человечества, это всё армянская или Еврейская. Запомните это навсегда, это на всю жизнь.

[@user-to8go8qm9w]

😂😂😂😂😂😂😂😂​@@eli-telman.

[@user-ml1vb9qu9y]

​@@eli-telman.Мечтать не вредно , особенно вам армянам и евреям.

[@user-zn5oe1cy9h]

БРАТАН. ЖАРЕНАЯ НА ЛЮБИТЕЛЯ , А ВОТ ЕСЛИ ЗАСОЛИТЬ ЭТО БОМБА ДА ВОДОЧКОЙ.

[@user-zw9zk6tu5w]

​​ 0:21 @@eli-telman.😅😂😂😂😂😂😂 Армянские сказки на ночь.

[@annavinokurova9834]

В голодные 90 е часто готовила летом это блюдо. Действительно вкусно и очень полезно. А ещё портулак маринованный вкусный.

[@user-ml8vw9yu4l]

Живу в Казахстане, боремся с этим сорняком все лето! А оказывается, что он сьедобный, смех да и только.Спасибо за видео ! И узнала как он называется! Здесь огороды поливают из арыка,просто заливается вся земля , ему влаги хватает, растет большими разетками, сочный. Но животные и птица его как то не очень любят. Ваше видео познавательное. Спасибо!

[@User____001]

Это очень полезная зелень полезна даже против рака, у нас в Азербайджане тоже многие не обращают внимание к сожалению, в Турции и салаты из него делают

[@user-ug1ck8xo1k]

Мы в Узбекистане приготовим из этой травы - самсу.

[@user-qt6jd2fl9m]

​@@User____001з

[@user-uc2dy9kf2m]

Я солю делаю пасту заправляю пирожки ваш рецепт тоже понравился спасибо её ещё называют армянская трава всё о травах смотрите в интернете даже от сахара полезна много витаминов

[@user-fp1bc5tp9u]

@@user-uc2dy9kf2m напишите, как правильно сделать пасту. Ваш рецепт.

[@user-mb9zm7zh9n]

По вкусу он сам кисленький, как щавель. И полезный- пока в огороде выполешь- стройняшкой станешь😂

[@user-wr7tg9iv5r]

Вот- вот!!!

[@meyramkulturysbekova4719]

Спасибо что показали как приготовить будем знать на следущигод приготовим попробуем

[@user-jp2dx3cq9z]

Это очень вкусно. Еше его можно посолить. Отличная закуска к волке. Его отваривают в кипящей воде , минуты две, три, потом откидывают на дуршлаг, чтобы стекла вода, затем заливают его уксусом , любым, чеснок молотый , и дают настояться. И Вуаля , закуска готова. Просто объедение. Попробуйте, не пожалеете.

[@polinamilko838]

Здравствуйте,спасибо за рецепт. А можно немного отварить портулак (дандури)добавить по вкусу уксус,немного чеснока ,соль,растительного масла вот и все. Привет из солнечнойГрузии

[@user-qc1fd9ik4k]

Вот это правильный способ

[@user-ef4vm8uy7q]

Спасибо за такой простой рецепт , обязательно попробую

[@nardata4870]

Если к этому блюду добавите мацони с чесноком, будет еще вкуснее, но с мясом его конечно сравнивать нельзя.

[@SvetLANASvetLANA-gg5rk]

Мацони с чесноком и без портулака вкусно😊

[@karinehakobyan7797]

​@@SvetLANASvetLANA-gg5rkДело в том, что мацун с чесноком - это традиционный соус армян при подаче к основным видам дикороссов, а также к голубцам и Толме в виноградных листьях. А дикороссов у нас произрастает достаточно много разновидностей!

[@pilisolla1635]

Aa0​@@SvetLANASvetLANA-gg5rk

[@user-ob8vy5pb7w]

Приготовила ал ваше у рецепту , очень вкусно . Спасибо

[@user-kl3ly9jr9n]

Моя бабушка его мариновала,очень вкусно👍

[@user-hc9ym6ic5k]

Приглашаю всех на мой огород за портулаком! Из за этого полезного растения целое лето тяпку из рук не бросаю, а он лезет и лезет! Нормальному бы растению такую плодовитость! 😅

[@Galu57]

И у меня также, дождей нет, а он растёт таким жирным, выдирала, выдирала и плюнула, я думаоа, что портулак съедобный должен быть каким-то другим😏

[@user-bu3oj5tp1u]

Предлагаю самовывоз Из моего огорода Совершенно без возмено

[@tatyanaisakova7488]

Сегодня, честно приготовлю,помидоры пропали ,а эта обьедатина живёт ,здравствует и размножается ,завтра напишу ,вкусно это или как 😂❤

[@Ar-xangel]

Надо продавать таким гурманам как эта,желательно оптом мешками.😂

[@user-cz2lu7cu6w]

Как начнёшь готовить портулак, он исчезнет как помидор или огурец. Закон подлости

[@user-pc1xs4gx7s]

Портулак по армянски: взять большой пучок, хорошо промыть под проточной водой. Поставить на огонь воду и с момента закипания варить его 5 минут (не больше), вынуть и в холодную воду, чтоб быстро остудить. В баночку часть портулака прослаиваем выдавленным чесноком итак пока портулак не кончится. Заливаем маринадом: на 1 литр питьевой воды 1 столовую ложку соли и 80 грамм 9 процентного уксуса. На следующий день можно кушать.

[@user-jh7td2li6k]

Я раньше примерно так делала и закручивала в баночки на зиму. Очень вкусно.

[@user-ti2xl9dj6u]

Спасибою! По моему, это хороший рецепт!

[@aida.akopova]

Я тоже так делаю ещё помидоры с чесноком зеленью и сразу кушаете тоже очень вкусно приятного аппетита ешьте на здоровье

[@SandFirkan]

Спасибо.

[@user-fo6pi6sb2h]

Какой армянский рецепт? Ты что это гонишь? Хватит приписывать себе то что не ваше.

[@vukicaznuderl3250]

Divni recepti,hvala ti draga moja.Iz Srbije sam i rado cu ga uvrstiti u svoju ishranu.

[@user-sa60ha5i]

А это вещь!) Просто вкусно и полезно!)

[@user-jf5ru7xi1n]

Спасибо большое за рецепт! Попробую приготовить, так как этот сорняк очень хорошо растёт на моём огороде. Только вчера вела с ним неравный бой. Я очень люблю всякую дикую травку, а о нём услышала впервые. Благодарю Вас!

[@user-dh2tq3cv6e]

А я их сначала варю несколько минут, потом жарю с луком и нарезанными помидорами. Получается очень вкусно.

[@user-vr1qn7mi9c]

Самая любимая зелень!Обожаю!И готовиться быстро и просто

[@user-oe6uz2kq9y]

Спасибо за рецепт.

[@user-dc1vv8yr9b]

Я думаю, что с такими ингридиентами любая трава будет вкусной. Главное, чтобы не горькая и не ядовитая.

[@AleksandrKozakov-bk8zp]

И причем здесь портулак?

[@user-vn8fn7fx5j]

В 1982 г в наш город приехали на обмен опытом вьетнамки. Они ползали по газонам, а мы смеялись, это была толстянка, так здесь у нас кличут портулак. И пироги, и супы и маринуют его. 🙏💕Спасибо. Сейчас начинается его сезон.

[@user-cz2eb3gp1s]

У нас была такая же история.только они еще и все одуванчики оборвали для еды))

[@larisalundina472]

Толстянка,это денежное дерево

[@user-vn8fn7fx5j]

@@larisalundina472 я в курсе, у нас называют так же, по народному и портулак.

[@user-sh3mo9er7g]

А у нас называют жирная травка.Кому говорю,что полезная травка,можно готовить много блюд,смотрят и подозревают,что у меня с головой не порядок..😂

[@nazaketsamedova9306]

Спасибо за рецепт. Попробуем приготовить.

[@user-eg8rp6jg8c]

Хорошая трава. Рецептов много. Очень полезен.

[@syuzn4]

Я живу в Ростове и у нас в огороде очень много этого портулака Мои родители я видела как они готовили этот портулак Мы всегда его маринуем с уксусом солью я закупорю даже на зиму это очень вкусная закуска и очень вкусная еда

[@melektalibova5844]

👍

[@apdyz]

Можно рецепт?

[@user-hd9po8fi6g]

Тоже хотелось бы рецепт

[@syuzn4]

@@apdyz готовить простой кипяток, очищенные чистый портулак варить в этом кипятке от 7 до 8 минут. ПОЦЕДИТЬ вылить эту воду ! В чистые стерилизованные баночки сложить этот полу вареный портулак. Готовить рассол. на 1 л воды 2 столовые ложки соли, одна столовая ложка уксуса, этот рассол налить в банки с портулаком. а слоями Давить немного чесночка И ЗАКУПОРИТЬ🤷

[@apdyz]

@@syuzn4 спасибо 🙂

[@user-gn4wg3uy8p]

Всё вырываю как сорняки и выкидываю 😮 в первый раз такое вижу.

[@user-zm3ps5xg3k]

Мы тоже выкинули с огорода очень много их не знала съедобные но надо в аптеке спросить съедобные или нет в друг отравлении и реанимацию это растения если на солнце поставить на месяц если посадить она растёт снова это принципе чудо творца господа бога всевышнего может быть такие растения лечебные

[@user-gn4wg3uy8p]

Всё равно надо консультироваться со знающими людьми и желательно чтобы они стояли рядом с тобой и держали твою траву 🤣🤣

[@user-ig2mf5mn7z]

Век живи, век учись ...🤧

[@user-ig2mf5mn7z]

​@@user-gn4wg3uy8p Смешно, даже оригинально. 🙍🥳

[@tureckierecepti]

Вот еще два вкусных, быстрых рецептов из портулака kzbin.info/www/bejne/Y4qTeKKBg7mnnqs

[@lauracherminando7682]

Excelente fuente de vitaminas ! La verdolaga que comian nuestros abuelos.Gracias!! Saludos desde Ibiza, España.

[@punamutsike1202]

Es muy rico. Sino en Rusia no es tan facil encontrarlo en una tienda or mercado

[@user-nv1ig9vp2x]

​@@punamutsike1202Никогда не видела в продаже , но скоро наверно будет

[@user-yj2eg1zo9q]

Я портулак солила, очень вкусно, как огурчики. Ну конечно полезная травка, всем приятного аппетита

[@yanachervonenko5085]

У нас на Кавказе мы его готовим...Это правда вкусно! И жарить можно, и мариновать.

[@user-ow5ui5oq7q]

Я из Осетии, у нас его называют Джанджули. Мне всегда было интересно его русское название, но никто мне так и не сумел из знакомых его назвать

[@user-gk2jk9it7q]

​@@user-ow5ui5oq7qмы не можем от него избавиться. Везде лезет сука.

[@user-mn9oe7he2q]

Я из туркмении,его здесь называют семизот или жирная трава.Тоже готовят,манты,самсу,пирожки, салат. Салат: отварить в солёной воде.Болгарский перец,лук порезать и пожарить. Чеснок измельчить.Всё перемешать.(14.07.23)

[@user-jl6ji6cg9s]

Я тоже в молодости закручивала на зиму и салаты делала 😊

[@user-gk2jk9it7q]

@@user-jl6ji6cg9s если мы портулак начнём есть, нас ни кто не поймёт, ибо это растение растёт как сорняк, не знаем как избавиться сука.

[@GalaxyJ_]

Интернет это хорошая штука. Увидила видео что если есть портулак на учаске неизбавляйтесь очень полезная трава. Аставила один куст. Теперь весь огород в портулаке 😮

[@user-jf7pv5ur2e]

😂😂😂😂😂😂😂

[@reginakim7704]

Фантастика, никогда не думала что его можно кушать Спасибо,👍👍👍🍀🍀🍀🍀🍀

[@user-zb7sw4dl3w]

А еще- отварить ,остудить и приравнять чесноком с солью.

[@reginakim7704]

@@user-zb7sw4dl3w Надо попробовать 👍

[@user-fp3en7tp4i]

Очень хорошо добавлять в смузи и полезно,в портулаке много железа и Омега 3 жирных кислот,поэтому его ещё называют " рыбьей" травой. Можно засолить как малосольные огурцы.

[@user-pe4qw4kj1d]

Какие омега ? Какие глупости . И совсем он не вкусный , бурьян бурьяном

[@asimvivastos831]

​@@user-pe4qw4kj1dτόσο ξέρεις τόσο λες άσχετε

[@user-hd7ps4dw6m]

В девяностые вместе со всем народом выживали как могли. Я портулак рвала на огороде, хорошо промывала в воде, затем нарезал стебли с листьями длиной 5-7 см, отпускали в кипящую воду на 2-3 минуты, укладывала в стерилизованные банки и заливала маринадом как на огурцы, специи клала какие были. Закатывала баночки и на сутки укрывала одеялом. Зимой хоть в суп, хоть в салат или в другую закуску. Конечно портулак не лучше мяса, но к мясу неплохая закусочка. Попробуйте! Всем доброго дня 🪻🪻🪻

[@user-ri1mv7hy1m]

Ух, ты!😮 Я борюсь с ним, но теперь буду просто кушать 😊

[@user-fc7dg9gt5s]

Я тоже😂

[@user-fc7dg9gt5s]

@@marsel.61 нет сегодня приготовила очень вкусно теперь буду часто готовить на обед

[@sunnatboarskiy2884]

@@user-fc7dg9gt5s позови меня в гости, я приеду сквозь злые ночи 🌃🤤

[@user-nh3jc2rq7c]

​@@user-fc7dg9gt5s😂я курям и зайцам даю его

[@user-ly1qr5sr3n]

А я по незнанию её поборола, хотя у нас её называют армянская трава, но вот как готовить мы не знали.. А вот теперь знаем а травки этой нет, ну теперь не попробуем...

[@user-xm1gy7qk4x]

❤прикольно а уменя на огороде этот портулак как устал сним бороться потом прочитал витаминная трава🎉на вкус приятная красиво спасибо

[@khoetranst..4391]

Rau này ăn tốt cho sức khỏe .Cảm ơn bạn đã chia sẻ video tuyệt vời .

[@mjashina454]

У нас в Азербайджане во многих районах эта зелень очень широко применяется для пищи, у нас она называется perpetöyün. Я сам лично обожаю ее в составе довга (летний суп на основе йогурта, разной зелени и круглого риса), и особенно люблю эту зелень вместе с толстыми стебельками в маринованном виде, маринад этой зелени это то что доктор прописал вместе с водкой, это просто деликатес😊👍.

[@larisa5115]

Поделились бы рецептиком, жена наверняка знает?

[@larisa5115]

Ну красоты конечно никакой нет а попробовать приготовить можно)))

[@Ali-Savalan]

Salam əleykum. Recep yazin xahiş edirəm. Neçə hazırlamaq dövdynan.

[@user-uq9lt6nb1h]

​@@Ali-SavalanMəndə çox xoşluyuram bu otu, biz Rusiyada əkirik bundan bu gün qovurmuşdum əvvəlcə qaynadıram bir az yumşalır suyunu süzüb sıxırsan tavada soğanı qovurursan sonra əlavə eliyib bir yerdə qovurursan qatıqla əla olur, dovğaya da vururlar amma turş olur biz tərəflərdə turş tərə deyirlər bu ota

[@ludarem358]

Добавляю вместе с зеленью в банки при солении овощей очень вкусный портулак в этом виде

[@user-lv3lr3fu9w]

Завтра же попробую Ваш рецепт!

[@user-mu9eg4uz3m]

Не обязательно отрывать листья и мелко резать, можно резать всё вместе, а вместо пасты покрошить помидоры. Без яиц он тоже супер!!! Я никогда не была в Турции, а готовлю так давно.

[@user-xr3pz2ki5p]

😍

[@user-zb1ik8cu1b]

Я ещё добавляю помидорчики без кожицы сюда же.Вкуснооо! У нас,на Кавказк его очень любят! Вкус, как грибочки!

[@leylaquliyeva5940]

🇦🇿

[@rasimrasim6468]

🇦🇿Я АЗЕРБАЙДЖАНЕЦ У НАС ТОЖЕ ГОТОВИТЬ ПОРТУЛАКАМ ХОРОШЫЙ ЕДА МЫ ОЧЕНЬ ДАВНО УЗНАЕМ ЭТО ЕДУ ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ЕДА👍

[@user-jinslife]

Thank you for sharing the purslane recipe. I'm watching and learning❤❤❤

[@user-xl8yi3zo5b]

Очень красиво

[@inna2267]

У нас на ближнем востоке едят свежим с луком и помидорами и лимон очень вкусно

[@ildarhamrayev3429]

У нас в Туркменистане тоже очень любят . Покойная тётка очень вкусно готовила самсу.😍😍😍

[@ikromsalohiddinov7290]

Огромное Спасибо Вам, за такую полезный, вкусную завтрак!!!!

[@asimvivastos831]

Όχι δα και υγιεινό με τηγανισμένο λάδι και βούτυρο , υγιεινό είναι αν φας το βότανο ώμο και όχι με αυτόν τον τρόπο . Νόστιμο μπορεί να είναι υγιεινό ποτέ. Φιλιά από Ελλάδα

[@user-zc5lt7hk2g]

Я читала о его пользе и не выдёргиваю его,он растёт в этом году на даче,никогда ему не давали шанса,но теперь всё по-другому...Надо будет досмотреть и попробовать приготовить портулак.Надо еще повторить,чем он полезен,совсем забыла.Спасибо Вам!

[@user-yq2eo4sr4z]

Это правда вкусно. Мой дедушка армянин готовил нам в детстве, и с яйцами, и маринованные.

[@user-vk2wf6ob3z]

Слегка отварить, посолить, добавить чеснок и немного столового уксуса, это так вкусно, что вы не будете больше считать сорняком.

[@user-sd7cl3bt1k]

Готовлю так много лет. Очень вкусно. Научила свекровь армянка. Они вообще из любой травы шедевр приготовят!

[@user-ue1yz4qr5j]

Ну грибы же кушаем, а чем хуже портулак, если хорошо сдобрить. Только конечно нужно знать противопоказания. Не зря же говорят, не навреди

[@rodalbacarrasco5387]

Que delicia, muchas gracias por compartir saludable receta. Saludos desde la Ciudad de México.

[@user-lh4br5dm8k]

Из Портулак очень много еды готовится. Спасибо Вам.. Она очень полезно когда человек болеет от простуды. С чесноком. Портулакы можно посужить на зиму.

[@user-pr5mq4gr6s]

Моя мама консервирует портулак вместе с огурцами в банку, бывает и отдельно. Очень вкусно получается

[@zinak.9974]

Может быть вкусно, особенно с добавлением чего то существенного, ну, например, каша из топора.

[@user-pz1fv8sg3t]

😂😂😂😂😂точно

[@user-zu9np1hr8y]

А разве вы мясо без соли употребляет е???!

[@user-zm2qz4ko6n]

Овцы его просто обожают. Ре́пчатый. Захотелось попробовать.

[@user-qd9qp5xl3f]

A delicious, healthy and wonderful recipe❤❤❤

[@susannakazaryan2417]

В Армении очень давно используют портулак,по другому названию дандур, из него и саление и салаты разные делаем, он очень полезный и вкусный. Спасибо за вашу работу !

[@susannakazaryan2417]

🙏🙏🙏

[@kerametaliyev5720]

Он такой же вкусный как фасол(лобя) Главный готовить правильно.👍

[@h...1000]

Видиш ты добрая,я разазлилась что сказала,только в турций

[@firuzanasirova677]

Соседка каждый год угощает баночкой маринованного портулака.Вкус - бесподобен !

[@user-sh5nt2cv5y]

А рецепт можете у нее спросить и сюда написать?)

[@fainaakulova4625]

Да - да, присоединяюсь! После Турции купила семена овощного портулака и за несколько лет он "затянул" огород и теперь у меня растет вкусный, "жирный" сорняк, вырывать который одно удовольствие!

[@user-kn1gs3mb2k]

@@fainaakulova4625 Бог с ним со вкусом - главное в нём - это органические бесплатные Омега 3 кислоты без примесей Омеги 6 (!) бесплатные. а если запускать на него своих курочек то их яичкам цены не будет в мире!...

[@user-wl4io6jb4z]

Я очень полюбила портулак ещё когда жила Турции. И не давно я у знакомых увидела мою любимую портулака. И собирала в пакет. В данное время я так же приготовила и ем. За одно открыла про портулак и смотрю и слушаю. Мы оказывается одинаково приготовили. Так вкусно и много полезного. Приятного аппетита.

[@user-mn2hw9iz6k]

Приезжайте, мы вам мешок большой на рвём. Огород весь полонит

[@user-bg3pe7wc2e]

Вкусноо, спасибо за рецепт

[@popitasmr9156]

МЫ ДУМАЛИ ЭТО СОРНЯК МОЖНО ОТРАВИТЬСЯ А ЕГО МОЖНО КУШАТЬ И ЕЩЁ ПОЛЕЗНЫЙ 👍👍👍❤

[@user-te1yd9ol1v]

Я в том году тоже думал но в салате очень вкусный

[@user-ml8op2dj2dpaseka]

После термообработки этот портулак весь идёт только в унитаз.....

[@popitasmr9156]

Значит нужно использовать свежим без термообработки ,ясно 👍благодарю.

[@tureckierecepti]

Вот еще два вкусных, быстрых рецептов из портулака kzbin.info/www/bejne/Y4qTeKKBg7mnnqs

[@karinehakobyan7797]

​@@user-ml8op2dj2dpasekaВы, скорее всего, перевариваете его.

[@user-et6sk4bl1q]

Спасибо за хороший рецепт.Даже не знала, что можно так приготовлять У нас в Грузии просто варят делают с грецкими орехами, очень полезно для желудка, именно у кого проблема.Здоровья вашим рукам.Обезательно попробую ваш рецепт.❤❤❤❤

[@judyyee4163]

Thank you, l have these in my veg.patch. l will try your receipe. Looks good.

[@olgacabrera3565]

Se ve buenísimo lo boy haser este año me crecio bastante verdolaga gracias saludos de Italia

[@user-ez8tz4cr5v]

Очень полезно.Слышала об этом .Ин шаа Аллах ,попробую

[@user-rt5qc9ep7s]

В греческих деревнях, в летний сезон, это один из любимых салатов.. портулак- по-гречески - глистрида очень полезен!! Отвариваем нежные стебли с листочками, добавляем винный уксус, мелко нарезанный чеснок, соль и оливковое масло!! Как и яичница с глистридой( портулаком) - это вкусно и очень полезно!!!

[@tureckierecepti]

Спасибо!

[@user-hk8ld8gg7c]

Да, очень вкусно❤

[@user-xp1du2fn8b]

Уж лучше портулак,по-гречески как -то не очень.😂

[@user-rt5qc9ep7s]

На вкус и цвет...))) Научное ее название Αντράκλα , в народе ее называют Γλυστρίδα, что означает - ползучая, распластающая по земле, хотя у нее много названий-это вид рода Портулаки....кстати, греки с древних времён изучали и использовали травы и высоко ценили их целебные свойства..всех вам благ!!

[@elen115]

@@user-rt5qc9ep7s Ну Гиппократ, врач древней Греции, известен своим пытливым умом.

[@valdemirbelli7800]

Parabéns pela sugestão!

[@user-ty7su3rt7o]

Спасибо за рецепт. Я замораживаю его, и зимой добавляю в салат. А так же употребляем его все лето. Он правда очень вкусный.

[@user-ke1mw2nx5g]

Конечно, с яйцами будет не плохо!👍👏🤣🤣

[@user-ht6ev6kq6x]

Каша из топора!

[@user-fg6jb6hw9q]

Да хоть с чем у нас жратва есть пусть траву кушают она полезная спа сибо😢

[@user-iq4dq5kb5s]

Очень хороший рецепт.А я делаю ещё и салат.беру молодые веточки партулака,заливаю кипятком на 1-2мин.затем капусту нашинковать,огурчик свежей порезать соломкой,петрушку(или зелень какую любите) и партулак режу мелко.Подсолить,поперчить,можно заправить майонезом,можно любым маслом.Вкус у салата как будто добавили лимон,очень приятная кислинка.Можно как гарнир к мясу.Очень полезный.

[@sovern7203]

Суп из топора.

[@user-kd6xo9ri9v]

Спасибо вам, попробовала очень понравилось. Всего вам доброго.

[@kamauwikeepa7308]

I've seen this growing on our metal driveway and have always got rid of it. Now I suppose now it will be of some delicious delight, there'll be none around. Thanks for sharing, from New Zealand.

[@toniasfusion2797]

Looks delicious the way cooked it

[@lyumylaserbina4006]

Молодые листочки с молодыми огурцами и зеленым луком, свежий салат!!!!! Сырые! Очень вкусно.

[@user-og7zt9or9s]

мне кажется с капустой без портулака будет получше

[@user-if5eu8nl7l]

Мы из неё, и салаты делаем, маринуем, с рисом готовим. Много блюд модно приготовить из неё. И она очень и очень полезная. Молодец супер👍♥️

[@barbaraphilippe5154]

Bonjour Félicitations pour votre recette J’ai regardé et c’est traduit en français Merci et bravo encore 🥰🍀🐞😍

[@DevanshiGarden]

Wow awesome👍👏 I'm vegeterian so I lk it thanks fr sharing

[@cumahalniyazova4804]

Да очень даже,готовила но такого первые,спасибо большое за рецепт блогодарна поделитесь ещё ❤

[@user-kt1js2gs6d]

Это портулак очень вкусный! Я тоже узнала когда была в Турции до этого не могла даже подумать что это съедобное. Турки салат ещё делают помидор с портулаком, лук добавляют а на заправку сок лимона, очень вкусно получается свежем виде.

[@angeliquegraffeuil7163]

C’est plein de vitamines. Merci❤

[@user-tx4mj8du3o]

Будем пробовать.

[@user-zv2td9qd7n]

Если всё обжарить,но без яиц,можно и пельмени налепить.Поверьте,объедение!!!!!!!❤

[@user-wv8wf4zj1e]

Это нас готовят к выживанию. 😢

[@user-ui9kd8qr4k]

В натуре.

[@MaStAlkerok]

С языка сняли..мне соседка в детстве расказывала что лепешки из лебеды готовили..голодные времена были.😮

[@user-zf8oo6xg4m]

Угостилась в детстве у тети в гостях в виде салата.потом из туалета невылазила.больше пробовать не хочу.😂

[@user-pr8md2jk9z]

К выживанию, хватит жрать всякую дрянь, дикросы самыеиполезные

[@user-ck6cx9my2s]

Я тоже готовила в прошлом году, меня понравилось,

[@alenauts2915]

Я впервые попробовала портулак в ресторане в Греции. Его подали просто с другой зеленью на блюде к рыбе(заказ делал пригласивший нас грек). Именно эту травку мы смели первой, заказали еще- снова смели. Очень вкусен он в свежем виде. Собираюсь посадить на участке. Попробую и тот рецепт.

[@user-ir3xt4qk3z]

В одной кулинарной книге советского выпуска нашла рецепт приготовления маринованного портулака с чесноком и базиликом. С тех пор постоянно засаливаю это растение в трёх литровом эмалированном бидоне. С жареной картошкой эта травка полное объедение , особенно под стопку водяры. 😃😉👍🌿🌿🍻

[@user-rm7fb3rh4c]

Что бы такое съесть, стопки мало

[@user-gg4sj4ue1f]

А стопочку с огурчиком?😀Всё не решаюсь попробовать портулак, хотя в огороде полно.

[@user-wy3kv9zx5t]

Напишите рецепт

[@user-ir3xt4qk3z]

@@user-wy3kv9zx5t Портулак хорошо промыть и залить в глубокой посуде до верха водой и дать постоять 1 час, чтобы сплыли и отделились семена. Траву не резать, чем длиннее ветки тем лучше. После траву ещё раз промыть и положить на полотенце на 10 мин. В эмалированную или в стеклянную посуду на дно положить листья базилика, можно веточки и добавить чеснок нарезанный кружочками.Затем кладёте портулак до половины посуды и снова перекладываете чеснок и базелик. На этот слой нужно положить весь оставшийся портулак и добавить базелик и чеснок. На трёх литровую банку, большой пучёк базилика и две крупные головки чеснока достаточно. Портулак нужно в посуду класть плотно, травы нужно много.Заливаем маринадом и держим в холодильнике 5 -6 дней до полной готовности. Маринад :на литр кипяченной остуженной воды 2 ст ложки соли с верхом и десертная ложка 70% уксуса. Через пару дней нужно попробовать рассол если не хватает соли то добавить ещё 1 ст ложку.Портулак ведёт себя по разному, крупный и мясистый любит соли побольше. Соленье готово уже через неделю и его можно употреблять.

[@user-ir3xt4qk3z]

@@user-gg4sj4ue1f Ну как говорится на вкус и цвет друзей нет. Вообще это очень вкусно и полезно, особенно диабетикам, портулак хорошо снижает сахар.

[@sandrasandra2829]

Портулак очень нежная трава,если обжаривать, получится каша,достаточно немного бланшировать в кипятке ,немного добавить чеснок и залить уксусом разбавленным , ещё можно слегка отварить в солёной воде,сверху залить кефиром в который добавить немного протертый чеснок

[@user-wn2qz9id9z]

Летом так и питаемся:портулак,мангольд,фасоль зеленая,лебеда и щирица.Ну последняя,самая любимая.Готовлю также в зажарке,но прежде окунаю в кипятке и тушу под крышкой, заливаю яйцами и сверху кинза.Подаю с соусом из кефира и чеснока.Нямь нямь,попробуйте😋👍

[@user-rm7fb3rh4c]

Приезжайте ко мне, оборвите , вам польза и Ия от сорняка избавлюсь

[@user-so8wt8rl8o]

Можно добавить мелко нарезанные помидоры.

[@user-wr3ze5co7b]

❤❤❤

[@user-vc3sf7ys5b]

Раньше когда в 30 е годы был голод в стране,питались травой,подножным кормом ,говорили,бабушка говорила из лебеды пекли лепешки,но сейчас то ,вам есть нечего ,вы перешли на сорняки,и не надо утверждать ,что это вкуснее мяса,вкуснее мяса есть только очень вкусное мясо

[@user-wn2qz9id9z]

@@user-vc3sf7ys5b Кому сорняк а кому вкусная,полезная еда.Если я в сезон ем травы,не означает,что я голодаю и не могу позволить себе купить мясо👀

[@user-jy5wb1fc2k]

Спосибо за рецепт, попробуем

[@user-xg8ov8rd5r]

Чудесна рецептА и полезна за здравето

[@user-qc4gc4hl7l]

Портулак оооочень полезный ,особенно у кого диабет ,очень помогает снизить сахар в крови .

[@AniramAk]

Тридцать лет назад, живя в Азербайджане,научилась готовить блюда из портулака и уже здесь, в России продолжаю готовить. Очень вкусно. Люблю и жарить с яйцами, и маринованный в банке.

[@user-pi7mr6xd8w]

А разве он здесь растет? И как его здесь называют?

[@user-ix3rq4by2k]

​@@user-pi7mr6xd8wполный огород, хрен выведешь! 🤯

[@user-sw4og7jf6r]

Точно сказано ,не убиваемый .

[@user-fy9kc9fw8u]

Задолбал этот портулак, и даже есть его не хочетсч😂

[@AniramAk]

@@user-pi7mr6xd8w раньше его не было у нас, но видно попал с овощами, фруктами из Средней Азии или с Кавказа ( в тех краях он очень распространен). И вот достаточно попасть на огород одного семечка с маковое зернышко, то всё - эта зараза распространится по всему огороду. Его так и называют- портулак ( семейство портулаковых, вроде) есть даже цветы такие , он как ковёр стелется, его в простонародье и называют " ковром". Так вот, он тоже из семейства портулаковых.

[@user-vs5lf4rn2k]

Спасибо!❤