Какой щедрый,яркий,мощный подарок Природы-матушки !! Между прочим,ВСЕ лекарственные иполезные травы - ,,сорняки,,
@angelinaangelina87902 жыл бұрын
@@user-ch6zk9bw8v заведите уток . Съедят и корешки. На следующий год не вырастет.
@user-ou6nj1md3e2 жыл бұрын
Этим летом портулак был открыт не только как полезное, но и как очень вкусное блюдо. Просто пррмываю и жарю 7 мин. Чуть посолить. Главная ценность портулака, как и всех дикоросов, в том, что его генотип не менялся тысячами лет, никто не модифицировал его и не селекционировал.
@windrose7167 Жыл бұрын
👍😁👍🌿
@elmacho85129 ай бұрын
эволюция продолжается всегда. потому утверждать, что генетически портулак не менялся тысячами лет - глупость несусветная.
@user-me2bf7pt5m13 сағат бұрын
Я тоже люблю, не бланшиоую , просто заливаю кипятком, постоит и можно есть. Хоть в салат, хоть в омлет, а кипящий рассол заквасит его и можно просто добавить давленый чеснок
@dimadimon68952 жыл бұрын
Я люблю зелень ! Как одамашненных типа укроп петрушка и тд , так и подорожник , одуванчик . Листья подорожника высушил и измельчил в кофемолке , можно понемножку добавит в готовую еду в тарелку . А из жёлтых цветков одуванчика сделаю настойку на водке . А зелёные листья одуванчика свежие , накрошу на тарелку в готовую еду . Как накрошил бы допустим на суп в тарелку укроп или розмарин . Просто я очень люблю кулинарные рецепты + плюс народную медицину . Благодарю ! Давлатбек Малхам .
@user-dk5vh1wg2f2 жыл бұрын
Цветы одуванчика в водке. Поделитесь, пожалуйста, что этот настой лечит?
@olgakorneeva35302 жыл бұрын
Для жарки партулак можно нарезать, так удобней перемешивать. Я тоже из Баку и мы сколько себя помню употребляли его в пищу .Вообще восточные люди, неважно какой национальности употребляют в пищу много зелени.
@lana_09092 жыл бұрын
Перпетоюнь называм мы. Полезно для сердца.
@user-ns5px4ct1w2 жыл бұрын
Спасибо за совет, не знала , что лечит сердце
@user-jo3mt3sm3m2 жыл бұрын
Траву промывают в емкости с большим объемом воды, затем споласкивают в проточной.
@user-pt2rz4wj7o3 жыл бұрын
Только что приготовила омлет, только к партулаку добавила ещё помидоры,все порезала и немного обжарила.Омлетик получился Бомба!Потом почитала сколько всего полезного в нём и прозрела,а у меня его в огороде хватит на всех.Сейчас пойду нарву,замариную и сделаю заготовки в морозильную камеру,чтобы есть круглый год.Спасибо большое за ролик,так бы и не знала о нём,теперь будем оздоравливаться всей семьёй 😊
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Ирина, я очень рада, что не одна такая🤣🤣🤣 Он содержит очень много полезных веществ! Надо попробовать с помидоркой))) Кстати, сегодня утром спешила, не успевала из сырого приготовить, был проваренный в маринаде и я сделала омлет с ним, мне больше нравится все таки с сырым
@user-nu9rv1je1k2 жыл бұрын
Привет я тоже только что пришла с работы исарвала с огорода партулака...кстати у нас в Киргизии называют толстая трава я с детсва знаю эту сакровищу и часто делаем самсу идругие блюдо...иприготовила омулет
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
У меня в этом году все под соломой и его нет😭
@-ValentinaVoronkova-10 ай бұрын
@@EzhevikaTVя дома в горшках выращиваю.
@user-lv4yx1sl9f9 ай бұрын
СПАСИ Вас ГОСПОДИ!У Меня его полно в огороде.Попробую все виды приготовить.
@user-ut4yy6we8d2 жыл бұрын
В Греции и на Кипре его в макитрах маринуют, лет 11 назад когда я только начала работать на круизно-пассажирских лайнерах, мне предложил его попробовать наш шеф повар. Я сказала что эту траву кролики едят, это сорняк. А он улыбнулся и предложил попробовать))) Представьте мое удивление, у моих родителей частный дом и в школьные годы мне приходилось его выпалывать мешками с огорода. А тут на островах его продают в супермаркетах!!!! Когда пришла с рейса поехала навестить родителей и рассказала им. Они покрутили у виска, мол мы еще сорники не жрали)))) а сейчас вот прошло столько лет я смотрю это видео и думаю а может попробовать зеленый борщ сварить с ним!?)
@user-vy5oh1vk9e2 жыл бұрын
Ежевика спасибо, напомнила 1976год, я назвал блюдо из портулака армянской закуской. Удачи тебе в таких делах.
@user-ns8wx2dc1m4 ай бұрын
Когда в мае месяце бывала в Турции,всегда с удовольствием ела в ресторане эту травку,даже на завтрак с мягким сыром и луковыми кольцами.Обожаю всю зелень.
@user-ey1ls1lv7p3 жыл бұрын
я живу в Греции, мы употребляем портулак и в сыром виде в салат и маринованный. это вкусно и полезно!
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Как здорово! А в сыром виде какой салат? Поделитесь рецептом😊 хочется что-то новенькое😊
@user-ey1ls1lv7p3 жыл бұрын
@@EzhevikaTV режу глистриду (портулак) кусочками по 3-4 см, и добавляю в салат, огурчики, помидорчики, св. лучок, заправляю соусом.(взболтать сок лимона 1 часть и оливковое масло 2 части) посолить и приятного аппетита!
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Благодарю⚘⚘⚘ обязательно попробую!
@user-ey1ls1lv7p2 жыл бұрын
@@EzhevikaTV ещё есть такая травка, амарант называется (щирица), молодые побеги, до цветения, срезать, хорошо промыть, проварить в кипящей воде несколько минут, но чтоб не размякли стебельки, (аль денте) отцедить, остудить, заправить соусом (лимон, масло оливковое или подсолнечное , посолить по вкусу) и вуаля! салат готов!
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Ничего себе👍 надо попробовать)) вместе с листочками отваривать?
@Prosto_682 жыл бұрын
Как же меня достал этот портулак! Выпалываю его регулярно, а он лезет и лезет)))
@ZooBeeN12 жыл бұрын
Теперь будете его просто есть!))) Он очень вкусный!)
@user-ke1jy6rp1p3 жыл бұрын
Нужно на даче пару тройку раз прокрутить это видео.Пусть посмотрит , что его может ожидать, может не будет так плодиться . Сил моих нет с ним бороться.
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
🤣🤣🤣 да, этот товарищь тот еще, ему ничего не страшно))) его не победить, только есть🤣
@galinakazakova34843 жыл бұрын
Если устали бороться с сорняками-съешьте их))
@user-jw6vu9mr5b2 жыл бұрын
Омега - 3, 6 и 9 больше всего содержит семя льна
@user-xe5tv9li3z2 жыл бұрын
Продавайте.
@user-cr8cp2sj5e10 ай бұрын
😂😂😂 Его только руками драть, в ведро складывать и за дом в ямку выбрасывать
@user-rg2ob4hu6l2 жыл бұрын
Оказывается можно питаться совсем без каких-либо затрат,вышел в огород,а еды-то видимо-невидимо,главное успевать съедать ,пока семена не осыпались.
@niljafeniana6674 Жыл бұрын
А как же в следующем году? Пусть осыпаются, чтобы не голодать))) Как мы раньше без него жили? Эх....))) А мой папа всегда говорил- " семь лет мак не рождал, и голода не было"
@user-eg6ub3wg7w9 ай бұрын
Ъ эх
@nadiamanta314418 күн бұрын
Я обожаю эту траву. Я живу в Греции уже 23 года, и мой муж Грек научил меня кушать эту замечательную траву. Тоже делала омлеты с портулаком. Прям божественный вкус! Я уже слюной подавилась 😂😂😂 Огромная благодарность вам за ваше видео!!!!🌹🫶🙏💛💙❤️❤️❤️❤️
@user-ky4wy9qo8d3 жыл бұрын
Для меня это открытие.Непременно попробую приготовить.
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Рузалия, попробуйте обязательно! Посмотрите комменты под этим видео, подписчики делятся и другими рецептами
@mayramixlosova21811 ай бұрын
Вот почему мои куры очень любят их,как Вы говорите,портулака,а у нас,в Узбекистане семизак называют,семиз,толстый,значет ,толстяк! Где видела,рвала и курам давала,теперь знаю ,какая она полезная и для человека!😊
@larisa51709 ай бұрын
Для жарки. Листочкиоборвать от стебля. Поддарить лук,себли мелко порезать жаритьс луком,потом листочки,потом яйца. Ну иконечно соль и перец.
@VinnikovaLubov3 жыл бұрын
Я его в блендере перемешиваю, с разными фруктами и такой смузи пью♥️♥️♥️У нас в Одессе, он почти до морозов растет
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Любовь, такого рецепта я еще не слышала👍
@nelli70892 жыл бұрын
Очень приятная девушка спасибо лайк
@user-bc2in9qv4d3 жыл бұрын
Спасибо, за рецепт.
@user-xe8zh7gu6n9 ай бұрын
Спасибо большое за полезную информацию !
@lgk76603 жыл бұрын
Бдагодарю! 👏👏👏👍🌺
@azazelka6073 жыл бұрын
Спосибо вам за видио и рецепт очень люблю травки 🥒 всё полезние ростёт на земле удачи вам здоровья и счастья 🌞💐🌞👍🌹🕊
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Рада, благодарю вас, взаимно!!⚘⚘⚘
@tatyanalytareva37622 жыл бұрын
Можно употреблять в свежем виде,как петрушку, особенно тем у кого запоры будете ходить в туалет без проблем.😆
@vitanova.ekaterinavitanova10112 жыл бұрын
😄 это для меня, надо взять на заметку.
@user-qw5m2 жыл бұрын
Блюда кавказской национальности - сильно сказано, может, всё-таки кухни.
@lydmilan81572 жыл бұрын
)))))))))))))))
@user-zc8wb2ji1x2 жыл бұрын
Наверно получилось на " автомате". Все время в СМИ на слуху слышно " лицо кавказской национальности" 😂😂😂
@lioudmila24742 жыл бұрын
В ту же копилку вставляет и тащусь...
@Natali-7892 жыл бұрын
Ну волнуется девушка... Старается... Научится..
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Девушка не волнуется, а предпочитает простое человеческое общение, а не литературно поставленные диалоги🤣
@user-ii8sf9ip2q2 жыл бұрын
Я тоже люблю эту травку! Супер! 👍👍👍🙋♀️🤗💯🌿
@elvinetemilamve23673 жыл бұрын
А вот моя мамочка готовит портулак тааааак вкусно ни кто так не сможет портулак очень полезная трава для диабетиков мы едим эту травку как только она появляется В огороде
@user-fx8tu1rt4i2 жыл бұрын
Для диабетиков? А можно подробнее?
@user-gp9qh7oj6t3 жыл бұрын
Оно не только вкусное но и полезное.
@stakanvodki77373 жыл бұрын
Камаз целый камаз с огорода дарю - только сбор ваш вывоз за мной все бесплатно для вас
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
👍🤣🤣🤣
@user-eg7vv1ds5i3 жыл бұрын
Здравствуйте можете помочь, посадили весной ежевику сорт карака и у половины побегов замещения в процессе роста сохнут концы и побег прекращает расти и идёт в боковушки? И сколько побегов на куст оставить на следующий год, кусты посаженны весной,? Заранее спасибо с Казахстана
@lyudmilap543011 ай бұрын
❤❤❤🎉🎉🎉спасибо Вам за популяризацию этой ценной травки.
@EzhevikaTV11 ай бұрын
На днях открыла новый вид использования. Я замариновать курицу в сметанном соусе и порезала туда партулак, потом запекла. Получилось довольно интересно, как буд-то с щавелем
@marinafox50353 жыл бұрын
Очень интересно получилось. Простое приготовление пищи вылилось в целую дискуссию .Леночка я с Вами!
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Спасибо, Марина💐💐💐 😊
@tatyanazayceva96763 жыл бұрын
Будем пробовать
@user-dm8ms3rz8m2 жыл бұрын
Леночка спасибо большое,делала по вашему совету про портулак,мне очень понравился с амлетом,класс. Так держать. Спасибо👍👍🙋♀️😊😊👌🌹🌷🌹
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
⚘️⚘️⚘️
@user-hm7cp2vp3r2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты.
@olganik73122 жыл бұрын
Чем больше зелени, тем лучше для ощелачивания организма💪💃👌
@user-lh1ll3eg1w2 жыл бұрын
я ети дикоросы употребляю в сыром виде двже зимой зимы в нас теплие, делаю зиление коктели,ето у меня первый завтрик,
@user-oj6bw5je7s2 жыл бұрын
Наверное, можно и в маски для лица добавлять. В портулаке же много витамина С.
@helenlichman39312 жыл бұрын
Спасибо милая девушка!💐
@user-bc2in9qv4d3 жыл бұрын
Надо попробовать, приготовить на может и понравится.
@user-sg2yw1ge3d3 жыл бұрын
Мы любим яицницу с травой мокрицей. Тоже полезный сорняк. И пироги готовим с начинкой из мокрицы и яйца, очень вкусно!
@Milana_862 жыл бұрын
Ничего себе! Я в шоке!
@user-sr7zz3ft9c2 жыл бұрын
@@Milana_86 Мокрица супер полезная трава. Погуглите. У меня её нет так много, чтобы на еду собирать, но хватает положить в пакетики, надеть на ноги и ходить, выполняя дачные работы. Усталость в ногах снимается. А можно прямо в калошки положить. Такой способ также хорош при шпорах и при треснутых пятках.
@karasalm8342 жыл бұрын
Про портулак есть фильм Советского периода "Приехали на конкурс поваров" Арменфильм . Если кто считает его только сорняком он и она ошибаются, тк за границе и в постсоветских пространстве подается в ресторанах!
@user-xe9qy2sm9k2 жыл бұрын
Очень приятная хозяюшка.🙌💖
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
⚘⚘⚘
@Lily-xb9gs2 жыл бұрын
Портулак я солила в кастрюльке, с пряной травой. С жареной картошкой это такое обьедение, так же добавляла в овощные салаты. Портулак засоленный очень вкусный, вместо уксуса я добавляла лимонный сок и без сахара.
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Лейла, на часах 23:20, лежу читаю ваш комментарий про жареную картошечку с портулаком и слюни текут🤣🤣🤣 представила эту вкуснотень. Я даже не пробовала такой вариант приготовления👍 спасибо⚘⚘⚘
@Lily-xb9gs2 жыл бұрын
@@EzhevikaTV Если будет возможность, то посолите портулак как я написала, получается очень вкусно.Даже под водочку нежная закусь😄😉👍🍻🍷🍷
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Обязательно попробую, благодарю⚘⚘⚘
@user-ky8pk8qi9l2 жыл бұрын
Его называют - французский салат. Постоянно пироги, оладьи, лепешки пеку с ним, добавляю в начинку и другой какой-нибудь "сорняк", сыр, яйца, творог. Отрываю листики и замораживаю на зиму.
@user-uh7wh9sw7b2 жыл бұрын
Поделитесь рнцептами,пожалуйста!
@dimadimon68952 жыл бұрын
Можно даже прямо в тарелку на готовое блюдо накрашит свежие листья портулака , по немножку . Давлатбек Малхам .
@halynamelenyuk68942 жыл бұрын
Портулак хорошо поднимает имунитет,делать напиток
@ksyushamiller39653 жыл бұрын
Добрый День. Помогите на малине чернеют листья что делать????
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Добрый день. Не видя растение сложно сказать, возможно антракноз. Вы обрабатывете ее фунгицидами, инсектицидами? Бывает при некачественной подкормке или вовсе отсутствии, нехватке фосфора
@user-gg8ee4rr9m2 жыл бұрын
А порезать кусочками? Спасибо за рецепт.
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Валентина, можете порезать кусочками. Мне нравится длинный))
@usercadyg19603 жыл бұрын
Леночка,спасибо,что открыла для меня портулак.Ели все лето и на зиму заквасили.Только не потвоему рецепту,прости немного пресноватый у тебя получается.Я добавила больше соли и сахара,а чеснок слоями между портулаком.Вкуснятина неймоверная.У меня в саду его много.Почему раньше ты о нем не рассказала?Хорошо что я подписана на твой канал,всегда полезную и нужную информацию получаю.Спасибо❤
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Татьяна, благодарю, как я рада💐💐💐 Я меньше соли кладу, чтобы не отекать))) главное что понравилось! Я на зиму делала, но уже все съела, не утерпела🤣🤣🤣
@user-yy4sg9pc3x3 жыл бұрын
Я живу в Узбекистане,у нас партулак растет где только не лень. Очень вкусный. Я его мариновала и закатывала на зиму. Вкуснотища.!!!
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Классно, да не закидают меня помидорами те, кто борется с ним🤣🤣🤣
@laleshakulova95673 жыл бұрын
Мы кушаем пирог чебурек сомса как ысманак готовится из портулака он такой вкусный получаетсА ползуес толька листя лук помидорчик ой такой вкусна лучше шпината этоблюда туркмениобожает
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Вот и я пробовала чебурек с зеленью, но не портулак, но тоже оооочень вкусно!!!
@user-cb8te1wi6n9 ай бұрын
СПАСИБО ВАМ!!! Я столько лет борюсь с этим сорняком,оказывается зря!
@user-cz3yw3rn9t2 жыл бұрын
В Турции в ресторанах всегда есть портулак.
@user-ut5eh4rd4l2 жыл бұрын
В Турции,он по вкусу другой ,нет никакой кислинки(как сказала автор ролика),очень сочный и хрустящий-моя любимая зелень...
@user-lr1oi9en4p2 жыл бұрын
На либидо влияет ,если много кушать две ложки порцыя
@user-bc2in9qv4d2 жыл бұрын
Мы с мужем, не знаем как избавиться от этого портулака. По советуйте пожалуйста, кто знает.
@user-rx2lh9rg2n2 жыл бұрын
Кушайте, кушайте и кушайте
@user-mr1ls8qc3y2 жыл бұрын
Несите на базар. У кого нег огорода, те люди не знают, где его взять.
@user-sb5sp6ib6j2 жыл бұрын
ПРИВЕЗИТЕ В МОСКВУ!!!МЫ БУДЕМ ПОКУПАТЬ.
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Такие противоречивые отзывы🤦♀️🤣 Разделение на 2 клана))) одни не могут найти, другие избавиться. В свежем виде сложно довезти, только маринованый
@user-zt6sv7vc7n2 жыл бұрын
Если попал на участок это уже навечно. Мне сразу тоже не нравился, а потом присмотритесь, если растёт портулак то другой бурьян там почти не растёт.
@user-uf5to3vt5h2 жыл бұрын
Мне с навозом его завезли, раньше не было его в огороде, а теперь избавиться не можем .
@user-xg1hp7uh1l2 жыл бұрын
Вот такое и в меня снавозом попал а борьба сапойТолько начинает всходить красными листками сапкой с утра на солнце всыхает за день это единственный способ его уничтожить
@user-sb5sp6ib6j2 жыл бұрын
@@user-xg1hp7uh1l Зачем его выводить.Ешьте,он полезный,везите на рынок.
@mamahome20412 жыл бұрын
@@user-xg1hp7uh1l он любит кислую почву.Попробуйте раскислить ее.Яхочу такое попробовать.
@user-ut5hy1jx3p2 жыл бұрын
У меня навоз никогда не завозился, а этого сорняка в этом году просто ужас какой то, сплошным ковром заполонил. Готовить когда то пробовала в кляре, а теперь ненавижу!!!
@user-lj6zt3os7l2 жыл бұрын
@@user-sb5sp6ib6j На ринок не вийде. Бо такого добра в кожному дворі. На городі вивести складно. Але справді він корисний . Просто ще не зрозуміли на скільки. Ну то діло часу. Цибулю теж не відпазу розпробували і вживали з самаго початку тільки при хворобах. А в наш час вже і не віриться що таке було.
@user-uc9vd4bb5k2 жыл бұрын
Ой как хорошо!!!Огород можно не сажать!!!И жарить и парить его можно,а в огороде его море.
@user-hk7ou1oo6p2 жыл бұрын
У насв Западном Казахстане, кислая почва, занесли видно с навозом в огороде их много, но никак не могу попробовать, кормим гусей и куриц, надо попробовать ...
@user-pt1ns8du7s3 жыл бұрын
Суп вкусный с добавлением огороднего портулака.Читала . портулак очищает кровь при укусах змеи.
@jnn37542 жыл бұрын
А еще можно отварить немного риса, добавить ошпаренные листочки партулака , залить большим количеством кефира (гатыга, мацони) , добавить чеснок , посолить и летний холодный суп готов..У нас его называют гатыхлаш.
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Благодарю, надо попробовать!
@user-tx2gq7hk4p3 жыл бұрын
Портулак один из самых вкусных овощей. Вспоминаю и слюнки текут. Вкуснее всего в овощное рагу.
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Согласна, очень вкусный. Интересно, что при низкой каллорийности он очень насыщает😊
@irmabodokia36282 жыл бұрын
А рецептом вашего рагу не поделитесь?
@okcanabredixina37572 жыл бұрын
@@irmabodokia3628 Я тоже хочу рецепт рагу, если можно.
@user-jd1yw2rb7j2 жыл бұрын
Сегодня вдоль моря прогулку совершала и в прибрежной зоне заметила портулак. Такой красивый и решила приготовить омлет, мне нравятся различные омлеты. С портулаком омлет вкусный и салатик тоже -;в него добавила соус ткемали. Благодарю за рецептики, Ежевика!
@QwertyQwerty-eh7lg2 жыл бұрын
Я готовлю чуду с этой травы но добавлением разных вкусных и полезных других трав . получается очень вкусно
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Можно подробней?))
@user-kb2tb8sy1k2 жыл бұрын
На огороде полно,но никогда не ела 🤔Спасибо 👍
@user-si5yy3gn3f2 жыл бұрын
Много лет в Баку ела маринованный портулак но не знала что это такое Сегодня у меня растёт на окнах а мама готовила с чесноком я не знала что это одно и то же сегодня я взрослые женщины наконец поняла что портулак и есть то что ела Спасибо за ваш рассказ Зато чтобы показать какие веточки можно есть и так далее Спасибо большое
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
⚘⚘⚘
@Liagushkatsarevna2 жыл бұрын
Спасибо, не знала что партулакможно так готовить🙏🕊
@user-lz4pz7jo6o9 ай бұрын
Для омлета его можно порезать .Я добавляю лук . Портулак сочетается со всеми видами зелени и овощей, в разных вариациях.
@user-yi9zz7lh7k4 ай бұрын
у меня в огороде он не растет.А где взять семена или рассаду?
@EzhevikaTV4 ай бұрын
Говорили что продаются в интернет магазинах
@firuzaaliyeva48712 жыл бұрын
Очень не удобно, мы нарезаем обычно хотя бы пополам или на три части, а можно отварить и сделать соус йогурт натуральный с чесноком потёртый с солью на портулак, очень приятное холодное блюдо
@user-mb9hy8vk2h2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, может кто знает, как от него избавиться, сил уже нет с ним бороться.🙏
@oksanaivanov5562 жыл бұрын
Сьесть!
@user-lb2bx5ns9w2 жыл бұрын
Никак! Проверено на моём огороде 😒
@user-jt5ul2fx9x2 жыл бұрын
Вот вот лучше бы написали как от него избавляться, читала что семена его хранятся в замле до 25 лет😱 ужас
@user-lb2bx5ns9w2 жыл бұрын
@@user-jt5ul2fx9x точно что ужас! С каждым годом всходит на всё бОльшей площади, причём густым покровом!
@patlikyan2 жыл бұрын
@@user-jt5ul2fx9x :) до 40 лет.
@user-fs8wj1sw5k2 жыл бұрын
Молодец девушка, это здоровая пища
@user-uj6fp5mo8l9 ай бұрын
Попробуйте салат Отварной картофель, яйцо, лук, порезать как на обычный салат. Портулак тоже порезать молоденькие веточки веточки, проварить 2 минуты отцедить смешать заправить,чем угодно , Приятного аппетита. Зелень портулака ложить в суп , в жарое, подливы, Очень вкусно,
@user-bp9bg3ql1w2 жыл бұрын
Очень тягомотно слушатб, много ли шнего, повторяется.нельзя ли по.бы трен
@waldemartietz75102 жыл бұрын
........ Инесса ....... Вы сами_то поняли , что написала......перечитиваю уже третий раз и Не врубаюсь........
@user-nb9kk1bc1l2 жыл бұрын
В Туркмении с портулака делают начинку для пирожков..... Получается очень вкусно ...как с мясом,......
@zulfiyyaaxverdiyeva6462 жыл бұрын
Здравствуйте рецепт начинки пжл спасибо
@user-vw5tm3fv8j9 ай бұрын
Как вы его посеяли, расскажите пожалуйста
@EzhevikaTV9 ай бұрын
Он сам посеялся))) когда покупали дом, было практически полупустое поле
@huaweiy53333 жыл бұрын
Познакомилась с ним в прошлом году в борщ добавляю,а мариновала вижу не правильно,надо так попробовать.
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
В борщ не пробовала, интересно. Это ближе к зеленому получистя, как с щавелем?
@user-wc9dn9ce6u2 жыл бұрын
Спасибо за вашу информацию,природа лечит все болячки.Благодарю Вас.
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
⚘⚘⚘
@oqtayibayev54623 жыл бұрын
Привет! Для амулета лучше резать мелкими кусочками . В маринад можно было добавит свежий острый перец. ( еще можно свежим виде как салат огурцы, лук, тонкий листья портулака, чеснок, укроп и один лимон вернее сок лимона)
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Привет! Резала в омлет, но больше нравится не резанным😊 На счет перца отличная идея, я люблю острое🔥 Салат попробую, спасибо!
@user-dk5vh1wg2f2 жыл бұрын
Ой, так впечатлилась, что при жарке почувствовала запах. А ко мне прилетело семечко даже не знаю откуда. И очень понравилась трава. А после вашего видео рада, что не выбросила. Не знала как называется. Теперь будет расти и радовать. Спасибо за рецепты.
@user-lb2bx5ns9w2 жыл бұрын
Посмотрим, как долго она вас будет радовать 😁
@user-dk5vh1wg2f2 жыл бұрын
@@user-lb2bx5ns9w Всегда. Ведь клумба это не грядка. Зато не будет пустых пятен.
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Радует уже лет 5 как))) как сорняк, конечно нет, но так как я люблю его есть, то не отношусь к нему как к проблеме, вот и все))))
@nadiiabilenko61082 жыл бұрын
Портулак это цветы с красными.сиреневыми.желтыми.белыми цветочками ползущий по земле засухоустойчивый часто его высаживают на кладбищах очень красивые обьясните если чнеправа но чтоб его .ели?
@user-dk5vh1wg2f2 жыл бұрын
@@nadiiabilenko6108 Знаю теперь два вида портулака. С крупными цветами и листьями как иголочки - не съедобный. У Едового портулака листья шире и мелкие жёлтые цветочки. Надеюсь, что я не ошиблась.
@user-xj9qk3yb6i10 ай бұрын
Запах при варке, даде настроение плохое из-за памяти о запахе, три дня стоял запах, что такое?Кто знает?Понимаю проблема во мне!?
@EzhevikaTV10 ай бұрын
Думаю не стоит драматизировать, это ваше индивидуальное отношение. Не понравился аромат, вот и все
@user-pt2rz4wj7o3 жыл бұрын
У меня этого бурьяна в огороде пруд пруди.Читала,что он полезный,но никак не решалась попробовать.Теперь точно приготовлю,так всё аппетитно показали,спасибо большое 😊
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Попробуйте, вдруг понравится😊 потом будете оставлять портулаковые полянки как я🤣🤣🤣
@lyudochka30773 жыл бұрын
Портулак содержит норадреналин, поэтому повышает энергетику, помогает при импотенции,цистите, болезнях печени.
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Сейчас все мужчины пересмотрят взгляд на портулак🤣🤣🤣 Действительно сытный и энергоемкий
@irmabodokia36282 жыл бұрын
И ещё в дандури( грузинское название) самое высокое содержание омега3 из всех растений! Помогает при бессоннице. Улучшает зрение. И даже от укусов пчёл и комаров! Очень полезная трава!
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Супер👍 ко всему этому еще и очень вкусная!
@user-sr7zz3ft9c2 жыл бұрын
@@irmabodokia3628 Подтверждаю про омега3. Три года назад посеяла на даче новые для себя виды трав: портулак сорта ПАРАДОКС и дикую руколу сорта ОЛИВЕТТА. Всё лето ела салаты с их добавлением. Осенью сдавала кровь. Холестерин 3,5. Врач спросила:" Вы какие статины пьёте?" Нет, я не пила статины. Теперь понимаю, что во всём ВИНОВАТ портулак с его омегой3. И никакое оливковое масло не нужно!!!
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Вот это да👍👍👍 отлично!!!
@veragudova44982 жыл бұрын
Я Портулак кушаю как любую зелень ... он кисленький...👍
@user-ls4lx8lh8p2 жыл бұрын
Леночка добрый вечер.Я тоже подсела на портулак в этом году даже буду консервировать на зиму.А сегодня на ужин был салатик с яйцом.Всем рекомендую набирться летом здоровья.
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Елена, добрый вечер⚘⚘⚘ Я сегодня закрыла 3 банки на зиму))) хоть бы достояли до зимы🤣 А что за салатик?
@user-ls4lx8lh8p2 жыл бұрын
@@EzhevikaTV салат из свежего портулака ,вареного яйца ,чеснок соль ,кунжут,семя льна или любые семечки,йогурт домашний,можно твердый сыр,а пармезан само то.
@user-ls4lx8lh8p2 жыл бұрын
@@EzhevikaTV Лена на канале Кухня без фанатизма с Мариной Черновой , много хороших рецептов,там она и на зиму закрывает портулак и много интиресного.
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт⚘⚘⚘
@user-sb5sp6ib6j2 жыл бұрын
Ну почему в Москве нет портулака???.Возите,пжл к нам!Очень люблю.Наедаюсь,когда быааю в Турции,но последние годы не могу туда попасть.Спасибо заранее!!!
@ElenaKhludeneva2 жыл бұрын
У нас в селе (Алтайский край), если попросить жителей, с радостью снабдят Москву портулаком! А ещё лучше если найдутся любители его собрать, потому как сады атаковало это прекрасное растение и хозяюшки были бы рады заработать на сборе, или как многие говорят, что так отдадут лишь были желающие бесконечно полоть нашлись:)))
@user-wi5pz9yz6t2 жыл бұрын
Отдам портулак в добрые руки, самосбор и сомовывоз😂
@user-sb5sp6ib6j2 жыл бұрын
@@user-wi5pz9yz6t 😂😂😂😂
@user-gq3qu7gn1p2 жыл бұрын
А кто нибудь знает как избавиться?
@tatjanapiskureva81322 жыл бұрын
Надо взять и пожевать.Вкусно,он сочный.Я проверила
@user-xg1hp7uh1l2 жыл бұрын
Только прополка когда он только в ходит на солнышке засыхает а когда большой то трудно
@user-mr1ls8qc3y2 жыл бұрын
Собирать и нести на базар. Продавать недорого.
@barnomamajonova86992 жыл бұрын
Можно добавлять в шурпу
@user-kg2be1xo7x2 ай бұрын
👍👍👍❤🌹🌹🌹🌹🌹Благодарю вас за рецепт. Привет из Молдовы
@user-vi1qu2it6v3 жыл бұрын
Лично Я жду этот сорняк в своем огороде,появится уже скоро,то есть в начале июня,и будем наслождатся салатом сделанный из партулака!
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Ага))) я тоже жду))
@stakanvodki77373 жыл бұрын
У нас уже полно в огороде дарю вам бесплатно .сбор ваш вывоз за мной пол камаза наберется
@nadiiabilenko61082 жыл бұрын
А кто будет подопытным муж ,эять? Начинайте экспериментаторы с себя как говорят а Одессе будем посмотреть если будет недостаточно вас пригласят на участок ,уставшие с ним бороться чтоб Вы прямо на учвстке епи как говорят не отходя от кассы
@jaferdemir10822 жыл бұрын
Из него не только салат можно делать.рулет манты чебуреки очень вкусно получится и ещё можно закрыть банку на зиму вместо огурца или в томатном соке очень вкусно получится попробуйте
@EzhevikaTV2 жыл бұрын
Так я с себя и начала)))
@user-oc5il7pl1g2 жыл бұрын
Вот посему мои куры едят его с удовольствием.
@MORNING22210 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Надо попробовать... У меня его сейчас на огороде, в июле, видимо ни видимо... Пропалываю, от следом лезет.... Видимо, говорит мне, чтобы я его съела для здоровья. Буду пробовать!
@EzhevikaTV10 ай бұрын
Да, да))) он так и говорит
@user-yo4cl9cq2q2 ай бұрын
Спасибо 🎉🎉🎉
@user-zc8wb2ji1x2 жыл бұрын
Недавно узнала о портулаке.У нас во дворе растет .Знакомая пришла , увидела и рассказала о полезности. Правда видела очень давно передачу ( фильм) гдк два повара - кавказца соревновались в мастерстве.Один повар ( кажется армянин) все время говорил " портулак, портулак"...😂Тогда и запомнила про портулак. Сейчас пойду на кухню....готовить с портулаком.😅
@-Lilia_Evdokimenko.2 жыл бұрын
Здравствуйте, это у вас сорняк , а в Китае и на Дальнем Востоке его сиют еще надо постараться чтобы вырос😂🤭☺️👏👏
@galiagolub11052 жыл бұрын
Та його вивести не в силі він росте і росте , сорняк страшний , не іжте люди добрі
@user-uh1rv7qu6o2 жыл бұрын
@@galiagolub1105 а може як будем його исты так його меньше будэ
@user-zj8ow9rh2t2 жыл бұрын
Съешьте его у меня на огороде, пожалуйста!
@JuliyaTeliya11 ай бұрын
Скажите пожалуйста, бывают ли разные виды портулака?У меня есть на огороде такое растение,но мать доказывает, что это не тот, который можно использовать в еду.Якобы есть их несколько вариантов.
@EzhevikaTV11 ай бұрын
Да, есть декоративный, а есть съедобный
@user-kq6rm2es8u3 жыл бұрын
А обязательно с корнями вырывать, обстричь нельзя или его только один раз можно собирать?
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Екатерина, не пробовала, если честно))) Хороший вопрос, я попробую в этом году подстригать👍
@user-ui8lb6gt4n2 жыл бұрын
@@EzhevikaTV Портулак однолетняя культура или многолетка? Вот эти большие кустики за сколько наросли у Вас?
@user-xr8kj1es7k3 жыл бұрын
К такому салату подойдёт больше горчичное масло и полезнее будет. Я такой салат делаю много лет. Ещё можно портулак добавлять в пирожки с картошкой и печёнкой.
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Елена, я с многими маслами пробовала))) С горчичным тоже вкусно! Пирожки не пробовала, спасибо за идею! А из первых блюд с ним вы ничего не пробовали?
@user-xr8kj1es7k3 жыл бұрын
Пока нет, я предпочитаю в основном вторые блюда.
@Irysa2 жыл бұрын
Когда-то огурцы и помидоры были бурьяном. Корень можно посадить в комнатный горшок и выращивать на подоконнике. Проверено.
@user-ix5dt4lo9u Жыл бұрын
Благодарю Низнала что так можно есть,
@user-kq7qf3jj1v3 жыл бұрын
Я пробовала в пирожках с яйцом не чего интересно .и попробую как вы будет интересно маринованный
@EzhevikaTV3 жыл бұрын
Наверно в пирожках за счет теста не очень выигрышный вкус