פיצה בבית בקלות. מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

[@commender24]

מקס היקר !!! אתה יהודי מיוחד ויקר כייף ללמוד ממך כייף לצפות בך הצורה שאתה מדריך ומלמד לבשל מדהימה !! הכנתי הרבה מתכונים שלך !! תודה רבה על הכל !! יהי רצון שתיזכה לעלות לארץ ישראל בשמחה והאהבה . ממני יוני ב ה צ ל ח ה !!!

[@מקסמלכיאל]

יונתן יומטוביאן תודה רבה! אמן!

[@hagif.4590]

תודה רבה על המתכון וההסבר הנהדרים ! שנים אני מנסה להכין פיצה ויש לי אפילו תנור מיוחד לפיצה, והפעם לאחר ההסבר שלך יצאה לי הפיצה הכי מוצלחת. תבורך !

[@בטימזרחי-ד4ג]

הכנתי את הפיתה יצא ממש טעים כוחם אהבו תודההה רבה

[@itschaksofer5699]

מקס אתה פשוט יהודי פשוט. וזה לא פשוט להיות פשוט. יישר כח.

[@beckyezra1]

We need more people like you in the world!! bless.

[@מזלקונפינו]

מקס אתה בן אדם זהב אני נהנת לשמוע אותך מתכון מנצח תהיו בריאים

[@בנימיןרוזנבלט]

אוהב אותך.אחלה פיצה.

[@aylanrose4471]

מקס היקר.היום בבוקר רציתי להכין פיצה אז נזכרתי בערוץ שלך והחלטתי לעשות את זה בדרך שלך וזה ממש עבד בשבילי וזה היה אחד המאכלים הכי נפלאים אני מודה לך מאוד על המאמץ שלך אתה מישהו שמגיע לו החיים הכי נפלאים, אני מאחל לך אושר והצלחה בכל דרך שתחליט ללכת .אתה בנדאם מקסים תודות לך ובהצלחה

[@אילנהלב-נ3כ]

תודה מקס , אוהבים אותך , תודה על ההשקעה והיצירתיות .

[@sasi22x2sason2]

אתה תותח כל מתכון שלך יוצא טעים

[@אתיאוסוי]

מקס הצעיר והקטן חחח אלוף 👑👑👑🙏🙏🙏👌👌💞💞

[@מזלקונפינו]

אתה בן אדם יקר וכיף כל פעם לשמוע אותך חכם מאוד תודה על כל המתכונים שיוצאים לי מצויינים בזכותך כמויות מדויקות איש זהב לא מגזימה

[@שלוםמיסיורה]

תותח על הכול מצליח .

[@ynon1234]

מקס אתה בן אדם מדהים!, תמשיך להכין כזה אוכל ושהיה בהצלחה

[@מקסמלכיאל]

ינון דן תודה!

[@shaulhertz8327]

מקס שלום! קניתי טבון, הטפחתי בצק במגש הטפחה במקרר ניסיתי עשרות שיטות להכין בצק ופיצה ובסוף הגעתי למתכון הזה ויצא לי הכי טעים שאי פעם הכנתי!! תודה!

[@DAVIDJ54321]

אלוף עולם

[@משהשמאי-פ4ח]

שלום מקס. עשיתי לפי המתכון וכל המשפחה נהנתה. תודה. אודה לך אם תפיק סירטון על איזו פוקאצ'ה עסיסית. כל טוב

[@ilanpony1321]

תודה רבה אח יקר יצא נפלא וטעים

[@רחלנורי-נ6ס]

הפיצה נראית מעולה תודה רבה מקס היקר

[@meir0504307090]

מקס אדם מדהים, מסביר בצורה ברורה ומכל הלב. תודה רבה.

[@foodik]

מקס אתה איש יקר.

[@יעקבמזרחי-ט2ד]

פייי ינעל העולם איך עזרתה לי כול יום אני מכין פיצה בדירה ומחרטת איזה בצק עכשו יש לי מתקן מנצח תודה רבה אלוףף

[@orish1573]

כמה שגיאות כתיב במקום להכין פיצה כדי שתלך לעשות השלמה בעברית

[@אפרתאקסקלוב-ס6ב]

הי,יצא פיצה פצצתית,תודה רבה👌👌

[@Usher111]

אלוף!

[@ozh8674]

מדהים מקווה שיצא לי טוב

[@דודבלום]

מקס אתה ענק, כיף לראות את הסרטונים ובהחלט אשתדל לעשות כמה שיותר מתכונים

[@sarahamo9172]

מיכאל שלום. תודה לך..אולי מהזיתים או מהאנשובי...אבדוק. תודה

[@ayalasender]

יצאה פיצה נורמלית 😂

[@אברהםידידיהבןשלמה-ג4ג]

תודה רבה מקס, ודרך אגב יש לי פתרון לתנור, תקח שני בלטות ותכניס לתנור משני צדדי הפיצה, ויצא יותר חום, כי זה סוג של אבן

[@Sari-bh2me]

❤למה לא גבינה שאתה עושה לבד בבית?.❤❤❤❤

[@יהודיתטרסר]

תודה רבה.

[@משהשמאי-פ4ח]

שלום מקס. כיצד ניתן להפוך את הבצק לכזה שברכתו מזונות ? האם ניתן ללוש את הקמח עם מי גבינה שנשארו כתוצר נלווה של עשיית גבינה לפי המתכון שלך ? או שיש לך פיתרון אחר. שבת שלום

[@מקסמלכיאל]

עליך השלום ר' משה בהחלט אפשר להשתמש במי גבינה לעשיית הבצק. אבל אינני בקי בהלכה. אני יודע שאצלנו הספרדים אם הבצק מתוק מעט ברכתו מזונות. מצד שני אם קובע סעודה צריך ליטול ידיים ולברך המוציא. וכבודו יודע טוב ממני.

[@yossiyecheskel3657]

תודה רבה,du bist der Beste

[@מקסמלכיאל]

Yossi Yecheskel :))) ברוך תהיה ! Vielen Dank

[@golani1231]

היי מקס אחלה מתכונים. שאלה, אם אני רוצה לעשות פיצה מחיטה מלאה האם הכמויות הן זהות? או שיש צורך להוסיף קמח לבן רגיל?

[@מקסמלכיאל]

אני כאשר משתמש בקמח מלא, עושה תמיד את אותם הכמויות.. בהצלחה

[@ayahcenz3848]

היי נראה לך שאפשר לעשות את זה אם 100 אחוז קמח חיטה מלא? והאם זה שמחליפים סי לאן סוכר פוגע בבצק ?

[@מקסמלכיאל]

אפשר. לא פוגע

[@ayahcenz3848]

@@מקסמלכיאל תודה רבה

[@ritahaimov4349]

אם למדוד שמרים בכפית אז כמה לשים ? תודה

[@מקסמלכיאל]

כפית אחת

[@beckyezra1]

bless, thank you.

[@ברוךשאול-ק4פ]

אחלה פיצה

[@elichen1970]

מקס היקר, יש סיכוי שנזכה לראות אותך בארצנו בקרוב ?

[@מקסמלכיאל]

בקרוב לא בטוח. אבל בסופו של דבר כן בעזרת ה׳

[@שקדחייק-כ8י]

חשבת להתמודד במשחקי השף?

[@מקסמלכיאל]

אני מקבל זאת כמחמאה. תודה רבה! אבל אינני שף ואינני רוצה להתחרות האיש או להוכיח דבר לאיש 🙂🌷

[@daviddabach783]

מקס היקר את " מתוק מדבש."...

[@reutsharvit1322]

אהבתי שטעמת נראה נדיררררר

[@israeli51golani9]

נראה אחלה פיצה מקס

[@מקסמלכיאל]

תודה!

[@natifischler]

לעניות דעתי חלוקה של הבצק לשלוש עיסות (כמו שמופיע בסרטון) נותן פיצות מאד קטנות ודקות (אך טעימות להפליא), מי שאכן רוצה שלוש פיצות ראויות בגודלן כדאי שיכפיל או ישלש כמויות

[@LeonCaffe]

מקס היקר, כמה מים היית שם על 500 גרם קמח?

[@מקסמלכיאל]

300 מל

[@LeonCaffe]

@@מקסמלכיאל כמו בפיתות שלך, שתמיד מצליחות לי מעולה. אבל כשניסיתי לעשות חצי כמות (250 קמח, 150 מים) אז הבצק לא יצא טוב בכלל. כנראה עשיתי חישוב לא נכון. תודה!

[@gilinoy4305]

היי מקס, אני ובעלי הכנו היום את הפיצה והיא יצאה פשוט מדהימה! תודה על המתכון! רק שאלה קטנה - הפיצה הראשונה יצאה מעולה והאחרות קצת יותר קשות ושרופות בקצוות, למה זה? החום היה קצת יותר מ-220 בתנור, הכי גבוה שיש לנו בתנור

[@מקסמלכיאל]

יכולות להיות שתי סיבות : א. הפיצה הייתה עבה יותר לכן הצטרכתם להחזיק אותה יותר זמן בתנור ב. שכחתם להוציא בזמן. כי בפיצה השנייה התנור כבר היה חם ב ולקח פחות זמן לאפות את הפיצה 🙂

[@sarahamo9172]

מיכאל שלום לך יש לי שאלה. עשיתי כמו שהראת להכין את הפיצה. השאלה שלי היא כזאת למה יצאה לי מעט מריר מר ??? שמתי בצל סגול זיתים אנשובי מוצרלה יצאה יפה וטובה. רק מעט מריר לי. בבקשה תגובתך אלי. תודה

[@מקסמלכיאל]

שלום שרה! קשה לי להגיד. אולי אחד הרכיבים לא היה טוב. אולי זה משהו אישי שלך. תנסי לעשות עם דברים אחרים. חנכה שמח!

[@אילנהלב-נ3כ]

לבריאות , ניראה פצצה . מה עם מחמצים וריבות ??

[@מקסמלכיאל]

אילנה לב עובדים על זה:)

[@DaOr34]

שלום! אולי אתה יודע איך להכין רוטב פיצה חריף בצבע ורוד כמו בפיצריות בישראל? תודה על הכל!

[@מקסמלכיאל]

לא ידעתי שבישראל עושים רוטב ורוד ! אין לי מושג, סליחה 😊

[@אדירבןשמחון]

דניאל מתכוון לרוטב מטבל ששמים על הפיצה לאחר האפייה ולא רוטב הבסיס

[@מקסמלכיאל]

@@אדירבןשמחון תודה! אנסה לברר

[@jango30001000]

Pizza Max 😋😋😋

[@משהשמאי-פ4ח]

האם ניתן לערב בבצק חלב כדי לברך מזונות ?

[@Grumpycat0405]

מחכה למתכון ללחמניות כוסמין או לחמניות מכל סוג שהוא

[@stritky3077]

מקס דוגלינוב?

[@רותיאידי]

איפוא המתכון רשום

[@מקסמלכיאל]

שלום רותי בצק: 500 גר קמח, כפית סוכר, כפית מלח, כפית שמרים יבשים. רוטב: 3-2 עגבניות בשלות או קופסה של עגבניות מרוסקות. בזיליקום טרי 3-4 ענפים. פלפל חריף אחד (אם רוצים חריף), מלח לפי הטעם. גבינת מוצרלה. בהצלחה!

[@fekundulo]

כדאי להוסיף לרוטב פפריקה מתוקה ושום מעוך אחד . את השוליים של הפיצה אני מושח במברשת טבולה בשמן ששרויה בו שן שום.

[@MaxMalkiel]

תודה על הטיפים!

[@אלישעעמיאל-ג2ו]

צריך לשטוף את העלים

[@מקסמלכיאל]

בטח!

[@דודאשכנזי-נ7ל]

למה חורתת את הקצוות?

[@zviayasour8403]

מקס, למה אתה כל כך צרוד??

[@TAL0522381088]

לא נראה לי שיש רכז עגבניות כזה בארץ

[@מקסמלכיאל]

TAL0522381088 זה לא רכז עגבניות. אלה עגבניות מקולפות הקופסה. יש אותם בארץ :) ואם אין, אפשר להשתמש פשוט בעגבניות טריות

[@TAL0522381088]

+‫מקס מלכיאל‬ אוקיי... תודה

[@correl_ai]

יש הרבה סוגים של עגבניות איטלקיות טובות בסופרים

[@hovavavidor403]

חזזזק אתה מקס

[@iditben-sason2865]

מקס היקר אבל מדוע אתה אומר שיצאה פיצה נורמלית??? אולי קצת מגיע לך להתלהב להגיד הו איזו פיצה יצאה לי טעימה מאוד! ואתה כמובן מצטנע כהרגלך אני פשוט סקרנית לדעת בדיוק איך יצאה לך הפיצה ברור שהיא היא טעימה

[@miryamhazan7127]

חבל על הזמן