איך להכין פיצה איטלקית בבית How to make Italian pizza at homeكيفية صنع البيتزا في المنزل |

[@סוזןבןעטר]

מעולה כל הכבוד הכנתי יצא מצויין תודה

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם ,שבוע מבורך 🙏❤️

[@אוריתחיימזדה]

טוני היקרה הכנתי היום את הפיצה. יצא מדהים בצק סוף הדרך. ואני אחת שמפחדת להתעסק עם שמרים. תודה רבה לך על מתכון מדהים בהחלט 🥰👏👏👏

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם יקירה . כיף לקרוא על התנסות במשהו חדש וקבלת תוצאה טובה . שבוע נפלא ❤❤❤

[@Gatzigatz]

ואו אלופה שאת, רצה להכין. תודה רבה למתכון ולהדרכה,

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו💖

[@יוסיגבאי-נ7ת]

mercie bien vous ete extraordiner

[@--ToniMashiah]

Merci beaucoup pour le compliment🙏

[@הודיההודיהרחמים]

ממש תודה על מתכון יצא לי יותר טעים מכל מקום שאכלתי בחיים שלי וכולם החמאו לי זה יצא קרספי מבחוץ ומבפנים רך יצא מושלם ממש תודה לך

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ענקית על כל המחמאות, תהנו ❤❤❤

[@אסתיחיימוביץ-פ5ז]

הכנתי את הפיצה ויצא מושלם תודה רבה על המתכון טעים מאוד הפיצה הכי טעימה שיצא לי להכין😘💖

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם יקירתי ,תהנו לבריאות ❤❤❤

[@מיתמר-ו6ז]

אוהו.ניראה מווושלם😋😋😋😋קרוב לוודאי שאכין .האמת נהייתי רעיבה.ואשתף...שיהיה סוף שבוע מעולה....🌹🌹🌹

[@--ToniMashiah]

תודה אהובה שלי . תהנו יקירה שלי .סופ"ש מתוק ❤❤❤

[@elai1456]

מושלם כל הכבוד תודה

[@--ToniMashiah]

בשמחה גדולה תהנו ❤️

[@אילנהאסרף-ל2ח]

וואוו טוני איזו פיצה מהממת מיד חוסלה...טעימה בטירוףףף...אלופה

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם יקירה שלי ❤❤❤

[@lsaotbag58]

בכל פעם מחדש ממש כייף לצפות במתכונים שלך/בך 😘... ואני חייבת לנסות! ,

[@--ToniMashiah]

תהנו יקירה שמחה שאהבתם😁😁😁

[@yoavbenshitrit8067]

וואו! יצא ממש ממש טעים! ההסבר ממש טוב והפיצה ממש טעימה תודה רבה

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם , תהנו . שבת נפלאה ❤❤❤.

[@HEDVABARLEV]

מושלם אלופה

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה 🙏❤️

[@רחלאברהם-נ3ק]

מדהים. תודה. יבורכו ידייך🙏❤

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה ❤

[@סיוןאברהם-ש3ה]

ניסיתי להכין יצא מושלם תודה רבה כל מתכון שאת נותנת יוצא מושלם

[@--ToniMashiah]

תודה רבה . כיף לשמוע שיצא מוצלח ונהניתם . שבוע מתוק 😘😍🤩❤

[@alinayemelianov795]

תודה רבה לך טוני! הכנתי ויצא טעים מאוד!

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם יקירה שלי ❤❤❤❤

[@ספירברמוחא]

מושלמת אין עלייייך אלופה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤💖

[@yalinlalin588]

ניראה סוף.בדוק מכינה היום.. תודה 🙏חג עצמאות שמח 🇮🇱🇮🇱🌹🌹

[@--ToniMashiah]

תהנו יקירה שבת נפלאה ❤❤❤

[@נעהמזרחי-ב7ו]

את מבורכת המתכונים שלך מושלמים וגם את

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי על כל המחמאות . שבוע מתוק ❤

[@yamitf77]

dear toni, ive tried so meany pizza recipes trying to find the perfect one. i found it now thanks to you, so thank you it is the best pizza dough ive ever made.

[@--ToniMashiah]

My dear friend thank you for all your kind words . Glad you liked it ❤

[@dalyagabbay5924]

@@--ToniMashiahها على أن يا اخي وسيم هون عنه איך עושים פרסה איך עושים פרסה פיאצה איך עושים כיצד להכין פיצה

[@elai1456]

אלופה כל הכבוד אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך תודה

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה תהנו ❤️

[@אפרתבוחבוט-ש7ב]

פיצה טעימה מאוד תודה לך😘

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם יקירה ❤❤❤

[@annakh7726]

תודה רבה !!!! הבצק מושלם!!!!!!!!שנים חיפשתי כזה!!!!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤❤❤

[@user-lp1lm7zw9t]

הכנתי אני מחכה שהבצק יתפח הכל יצא מעולה תודה רבה!❤️

[@--ToniMashiah]

תהנו המשך שבוע נפלא 🤗

[@rolandberreby4430]

כמה זמן חיכית בשביל שהבצק יטפיח ?

[@foodik]

מושלם מושלם מושלם כל הכבוד לך :)

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ❤🤗

[@מורןגרייף]

מדהימה, כל מתכון בול ❤️

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי ❤

[@ליימין-ב2ת]

הכנתי כמה פעמים מושלם !!

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם ❤❤❤

[@יצחקאברגל-ק3ג]

נשבע לך שנראה מעולה נשבע לךךךך.היה לי פיצריה ואני מבין בפיצות.הבצק נראה פשוט מעולההה❤❤❤❤אני ממתין לתשובה לגבי השותפות בעסק..😉😉😉😉😉😉😗😗😗

[@--ToniMashiah]

😂😂😂😂😂.תודה רבה יצחק מחמיא לי מאוד . אני בשמחה אנדב את המתכון בחינם אין כסף ובע"ה אם תפתח פיצריה רק תקרא לאחת מהן הפיצה של טוני 😉😉😉

[@יצחקאברגל-ק3ג]

@@--ToniMashiah חחחחיי וואללה אהבתי את השם "פיצה טוניייי" 😁😁😁😁😉😉😉😉❤❤

[@אודליהאודליה-צ3ר]

וואו אלופה פשוט מושלמת

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שלי ❤💚❤

[@pninalevi6331]

מעולה תבורכי

[@--ToniMashiah]

תודה רבה תבורך המברכת כפליים ❤

[@shirazyackobov5642]

הכנתי מלפני כמה ימים נדיר 😍 ממליצה

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם תהנו. המשך שבוע נפלא ❤🙏

[@gamingxbalulu369]

הכנתי יצא מושלםםםם😛😛😛

[@--ToniMashiah]

שמחה שאהבתם תהנו 🤗🤗🤗🤗💖

[@טליה-ת1ת]

במילה אחת תותחית!!!

[@--ToniMashiah]

תודה רבה 😘😘😘😘

[@דינהאברהם-צ9צ]

הי יש קמח מיוחד לפיצה מה ההבדל בקמח לבן רגיל האים זה יותר אם קמחים מיוחדים לפיצה תודה לך

[@--ToniMashiah]

לרוב קמח פיצה מכיל תכולת חלבון גבוהה יותר ,הדבר מעניק אלסטיות טובה יותר . בהחלט ניתן להכין עם קמח פיצה רק לשים לב שהוא מצריך לישה ארוכה יותר בכדי לפתח את הגלוטן שבו.

[@Moonshot568]

מקסימה שכמותך ...

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ❤

[@Moonshot568]

הפכת אותי לכוכב .. הכנתי קובה , קובה סלק , בצלים ממולאים ופיצה ... את אלופה תודה תודה תודה :)

[@--ToniMashiah]

@@Moonshot568 הכי כיף כוכב 😁😁😁😁. תהנו שבת נפלאה ❤

[@סיוןארגמן-ב5ח]

היי, קודם כל נראה מעולה ומגרה ביותר! לפי הכמות בצק, כמה פיצות אמור לצאת? האם את מנפה את הקמח קודם? וראיתי שרשמו פה שכוס קמח אצלך זה 140 ומים זה 240, מה זה אומר? לי יש פשוט כוס מדידה, לא להשתמש בזה?

[@--ToniMashiah]

היי יקירה , שאלו כמויות למי שמשתמש במשקל .אני תמיד מודדת בכוסות מידה אוניברסלית . קמח תמיד תמיד מנופה (קונה מראש בקמחים מנופים ושומר במקפיא ). לי ייצאו שתיים גדולות מהכמות הזו אך הכמות די תלוי בעובי וגודל שמכינים

[@talyaraz5385]

מעולה!

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה ❤

[@momoDar1977]

Ohhhhhh thank you so much really

[@בנימיןרוזנבלט]

טוני שלום ..איזה שם מגניב.המתכון לפיצה מו.. שלם.

[@--ToniMashiah]

תודה רבה ,שמחה שאהבתם 🙏

[@יפהבןארויה]

נראה טוב 👍👏👏💖

[@--ToniMashiah]

תודה יקירה שלי ❤❤❤

[@נועםבןפורתבןפורת]

מושששלם! טוני אהובה... אם מהמרים ברוטב לעגבניות טריות ואין את הקופסא באותו רגע לכמה טרי צריך להמר בערך 3 גדולים?

[@--ToniMashiah]

כן בערך 3 עגבניות טריות , שימי לב שאם משתמשת בטריות הוציאי את הנוזל והזרעים ותטחני ייצא לך רוטב מרוכז יותר ולא מלא נוזל

[@נועםבןפורתבןפורת]

@@--ToniMashiah תודה רבה רבה. אגב הכנתי את עוגת השוקולד הגבוהה שלך יצאה משהו מהסרטים. לא הספקתי לעלות אותה. נ.ב ראית את התיוג שלי בתשעה באב באינסטגרם של האורז עם העדשים?💖💖

[@--ToniMashiah]

@@נועםבןפורתבןפורת שמחה שאהבתם יקירה שלי . האמת לא ראיתי .אני תמיד משתפת שאתם מתייגים אותי 😁😁😁💖. שבת נפלאה יקירה שלי 💖💖💖

[@Bentshen]

אן מילים. הייתי ממליץ! גבינה אחרי 1/4 שעה, היא תשאר נימוכה.

[@GolBu]

טוני יש מצב שאת מכינה לחמה בעגיון? תודה יקירה

[@--ToniMashiah]

אשמח לצלם לכם 😁😁😁❤

[@zesttygroup2821]

Amazing 🍕 😍

[@--ToniMashiah]

Thank you ❤

[@GM1988]

משהו שאני לא מצליח להבין. אני מכין לא מעט את הפיצה לפי המתכונים שדיי זהים, והכל יוצא טעים. אבל לא יודע למה, יש משהו בפיצה שקונים בפיצריות ששונה בטעם שלו, ואני לא מצליח לעלות במה מדובר! נגיד הפיצה הביתית יותר מזכירה טעם של לחמניה עם גבינה וכל המרכיבים, ובפיצריה זה ממש הטעם הזה של הפיצה שאני אוהב. האם מישהו מבין על מה אני מדבר ויודע מה הטוויסט בפיצריות שזה יוצא אצלם ככה?

[@--ToniMashiah]

ההבדל הגדול הוא החום הלוהט של הטאבון /תנור מסתובב שמגיע ל400-450 מעלות. מכת החום אופה את הפיצה מהר ומעניקה קראסט . בתנור הביתי אנחנו אופים אחרת אבל זה לא אומר שאי אפשר להגיע לתוצאות מעולות נסה את המתכון הזה הוא יחסית רווי נוזלים וייתן לך מענה . בהצלחה

[@GM1988]

@@--ToniMashiah אם להכין בתנור הביתי בחום המקסימלי- זה יוכל להגיע למשהו דומה כמו בפיצריה?

[@--ToniMashiah]

@Guy Madiso . אך ורק אם תחמם את התנור כולל התבנית למקסימום תקבל תוצאה מדהימה. זה אומר חימום תבנית /לבנת שמוט ואז להעביר את הפיצה לתנור למגש הלוהט . כיוון שהבצק כאן רווי נוזלים זה יותר קשה לדעתי . אם תקמח משטח עץ (יש כאלו מיוחדים אך לא חייב ) תוכל להעביר ביתר קלות למגש /לבנת שמוט הלוהטת ואז התוצאה תצא לך הכי קרוב לפיצרייה.

[@GM1988]

@@--ToniMashiah ובכן ניסיתי, הפעם על 250 מעלות. יצא טעים, אבל לא שונה מהפעמים הקודמות🤷‍♂️ איכשהו בכל הסרטונים כולל שלך מי שמכין בבית זה נראה מאד דומה לפיצריה. לא יודע, אולי בטעם זה כמו אצלי. אם לא, אז אין לי מושג איך כולכם משיגים את התוצאה הזו🤷‍♂️🤷‍♂️

[@--ToniMashiah]

@@GM1988 האם חיממת את התנור טוב (בערך 15-20 דקות )? האם חיממת גם את המגש ואז העברת את הפיצה למגש הלוהט ?

[@nancyc175]

טוני יקירה לא מסתדרים לי הכמויות. על 840 גר קמח 720 מל מים? לא הגיוני....

[@--ToniMashiah]

יקירה אלו הכמויות . אני לא שוקלת עובדת עם כוס אוניברסלית. כל כוס 140 גרם קמח 240 מל נוזל . יש כוסות אוניברסליות שהן 250 מל(שגם שימוש בהם יתאים כיוון שהנוזל עולה בהתאם ) . הבצק יוצא רטוב ותוך כדי קיפולים יותר נוח לעבוד איתו . שימי לב שיש עוד כמות קמח לקיפולים .

[@shirazyackobov5642]

היי אשמח לתשובה מהירה כי אני רוצה להכין היום אם אני רוצה לעשות חצי כמות אז כמה אני צריכה לשמים מהשמרים סוכר ומלח?

[@--ToniMashiah]

חצי כמות זה מהכל יקירה .כולל שמרים סוכר ומלח

[@shirazyackobov5642]

כמה זה חצי כמות של כף וחצי

[@--ToniMashiah]

@@shirazyackobov5642 שלושת רבעי כף

[@shirazyackobov5642]

תודה

[@רחלכהן-ו1ר]

חייבת לנסות

[@--ToniMashiah]

תהני יקירה שלי ,שבוע נפלא ❤❤❤

[@ישיאהרוני-ת7נ]

👌👌🏻

[@אברהםעמר-ה7ז]

תודה

[@RsVsJad]

איזה כיף שיש לנו אותך , את א ל ו פ ה

[@--ToniMashiah]

תודה אהובה שלי אני מסמיקה ❤❤❤

[@tamara69]

מים פורשים?

[@--ToniMashiah]

מעט חמימים יקירה כאלו שנעימים למגע והיד לא סולדת מהם

[@yoavelbag4467]

אם אני משתמשת בקמח 00 להשתמש באותה כמות מים? תודה :)

[@--ToniMashiah]

מודה שלא ניסיתי לא רוצה להטעות .

[@guyeshel9316]

מה המטרה בשימוש בקמח 00? אופה בטאבון פיצה? ואם כבר אתה משתמש בקמחים יעודיים תעבוד במשקל ואחוזים

[@kisathecat_animation]

אני יוסיף שמן

[@refaelalo]

האם ניתן להתפיח במקרר כמה שעות ?

[@--ToniMashiah]

בהחלט ניתן רק לעטוף

[@brit_hadady]

אם אני מכפיל את המתכון אני צריך להכפיל גם את השמרים?

[@--ToniMashiah]

בהחלט כן הכל מוכפל

[@Elyau1987]

כמה גרם זה 6 כוסות קמח ... ובסרטון פספסתי ששמת מלח?

[@--ToniMashiah]

כל כוס 140 גרם כלומר 840 גרם לגביי מלח מדובר על כמות זהה לסוכר משמע 1.5 כפות

[@שנישאמי]

הכנתי ויצא פצצה תודה רבה על מתכון מושלם!!! רציתי לשאול אם אני יכולה להכין מגשי פיצה עם הרוטב וכל התוספות ולהקפיא ללא אפיה לפני ואז לאפות אחרי?

[@--ToniMashiah]

תודה רבה יקירה שמחה שאהבתם . לגביי שאלתך הקפאה במצב בצק ככלל היא תמיד לפני התפחה . לדעתי להכין ללא רוטב ולאפות חצי אפייה ורק אז לסדר רוטב וגבינה .עטפי טוב והקפיאי. ברגע שתאפי בפעם השנייה יצא מצויין

[@ספירכרמי-ב9פ]

כמה זמן התפחה צריך?

[@--ToniMashiah]

אין כאן זמן כי זה משתנה בין חורף לקיץ . המדד הוא נפח . עד הכפלת נפח .

[@טאטיאמרה]

אם אני רוצה להכין חצי מהכמות שרשום הכונה ל500 גרם קמח. כמה לשים? תוכלי לרשום בבקשה

[@--ToniMashiah]

הכמות היא לא 500 גרם אלא 6 כוסות . פשוט לחלק את כל החומרים בחצי . יש חומרים בסרטון עצמו וגם בתיבת תיאור מתחתיו פשוט לחלק בחצי

[@itshakbarlev]

קצת חסר הסבר על זמן הטרחה והיכן מטפיחים

[@--ToniMashiah]

התפחה תמיד עד הכפלת נפח . זה משתנה כאשר קר או חם בבית /מטבח . בדרך כלל בחורף אני מכניסה לשקית גדולה או עוטפת בניילון נצמד ומניחה במקום חמים עם מגבת עבה מעל. יש שמעדיפים בתוך תנור (מכובה למעח הסר ספק ) . תמיד המדד הוא הנפח ולא הזמן כיוון שזה משתנה

[@amasha88]

לא יעזור לך להכיל בכותרת עוד שפות. זה רק יפגע, תשאלי אותי למה

[@--ToniMashiah]

למה באמת ?

[@AmirWaisblay]

@@--ToniMashiah כי האלגוריתם של יוטיוב לא עובד כמו דוכן מכירות, הוא רוצה כותרות קצרות, כאלה שהצופים לא יתעייפו לקרוא, תסתכלים על הכותרות של Mrbeast, קצר וקולע. האלגוריתם רוצה סרטונים שנותנים הרבה ערך. אם את תתחילי לפתוח בהרצאות על זה שאת רוצה שהצופים שלך ישתפו את הסרטון, אחוז הצופים ייפול בנקודה הזו של הסרטון, והאלגוריתם ימליץ על הסרטון לפחות אנשים

[@--ToniMashiah]

@@AmirWaisblay וואו תודה על הארה . אם אני מעדכנת כותרות בתרגום של יוטיוב (כלומר כאשר הוא חושף את הערוץ לקהלים שונים כערוץ מתורגם ) האם זה גם מקטין חשיפה?

[@AmirWaisblay]

@@--ToniMashiah לא בדיוק, האלגוריתם יציע את הסרטון לאותו מספר של אנשים התחלתיים ומשם הוא ייסתמך רק על המעורבות שלהם. אם הצופים שלך הם אלה שמביאים תרגומים לתוכן זה משהו שכן עוזר, כי האלגוריתם מבין שמדובר בתוכן שאנשים רוצים לקחת בו חלק. נ.ב את כן יכולה להאיר אץ ץשומץ ליבם של הצופים שלך בשביל לקדם את הסרטון. הייתי מממליץ לך לראות את אחד הסרטון של Grahm stephen, הוא עושה את זה בצורה מצויינת, מזכיר את זה תוך כדי הנושא וחוזר מהר לתוכן כדי שהצופים לא יאבדו עיין

[@--ToniMashiah]

תודה ענקית על התשובות המפורטות 🤗❤

[@liordanino536]

איזה אופציה את שמה בתנור?

[@--ToniMashiah]

אפיה טורבו

[@molv100]

רסק עגבניות של איזה חברה מומלץ?

[@--ToniMashiah]

אני לא משתמשת ברסק עגבניות כוונתך כנראה עגבניות מרוסקות . אני משתמשת בחברת mutti הוא סמיך מאוד ולא מצריך בישול מקדים. בטוחה שישנם עוד חברות באיכות מעולה אני התרגלתי לזו ולא החלפתי .

[@יהודיתגנור]

עשינו את זה המון פעמים ויצא מצוין ולפעמים האחרונות לא יודעת מה קרה הבצק יוצא לי נורא נוזלי

[@--ToniMashiah]

אולי החלפתם סוג קמח ,זה משנה כי כל קמח סופח שונה נוזלים

[@יהודיתגנור]

היום שמתי 5 כוסות קמח ו1 כוס קמח מלא יכול להיות שבגלל זה , אבל בפעמים הקודמות שמתי רק קמח רגיל

[@יהודיתגנור]

אם תוכלי לענות לי על עוד שאלה , כמה מיל יש בכוס אולי אני לא שמה את הכמות הנכונה

[@--ToniMashiah]

@@יהודיתגנור בהחלט יש שינוי כי קמח מלא סופח מים שונה מרגיל . הכוס היא 250 מל כוס אוניברסלית

[@sivanstar2890]

אני יכולה לערבב את זה ידני בלי מיקסר כי פשוט אין לי מיקסר?

[@--ToniMashiah]

יהיה לך מאוד קשה כי הבצק הזה רווי נוזלים . אני לא ממליצה

[@נברובלטה-ו1נ]

על איזה מצב צריך להיות התנור?

[@--ToniMashiah]

אפייה טורבו

[@שריבןסימון-י1כ]

רשום במתכון מלח אבל אני לא קורה ששמת פה לא לשים??

[@--ToniMashiah]

בהחלט יש מלח בסירטון דקה 3:21 .

[@שריבןסימון-י1כ]

מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH אה תודה הוספתי בכל מקרה מה שהיה רשום היא בתנור נראה לי יוצאת מושלמת תודה ❤️

[@רועיאבוט-צ2צ]

@@שריבןסימון-י1כ ן

[@חןבןיוסף-ז9ז]

יש מתכון כתוב

[@--ToniMashiah]

כמו תמיד תלחצי על הכותרת של הסירטון זה נמצא בתיבת תיאור

[@מיטלמיטל-ט4ל]

איפה רשום מתכון בכלל

[@--ToniMashiah]

יש לך חומרים בסירטון עצמו לינק מתחתיו בתיבת תיאור

[@yam008]

אם יוצא דביק מה לעשות?

[@--ToniMashiah]

מעט קמח זה אמור לצאת דביק

[@nachmanbochnik4816]

יש לך כמיות מדויקות

[@--ToniMashiah]

בהחלט יש כמויות בסירטון וכמו כן בתיבת תיאור פשוט ללחוץ על החץ מתחת לסירטון

[@אדירלחמני]

איזה סוג קמח את שמה??

[@--ToniMashiah]

אני השתמשתי בקמח רגיל ,רב תכליתי

[@badiahmnsour7784]

בקיצור. כמה זה יעלה. אצלכם אתם מחפשים איך לקחת כסף

[@--ToniMashiah]

🤣🤣🤣🤣....רק לצפות בסרטון ולהכין בבית ....בחינם בלי כסף . יש מתכון בסירטון ובתיבת תיאור .,בהצלחה 😁😁

[@גליתשרהגל]

אני יכולה להתפיח את זה אפילו שעתיים שלוש?

[@--ToniMashiah]

זה יחמיץ לך. ישנם בצקי פיצה עם כמות שונה של שמרים שאפשר להתפיח גם 48 שעות ...אך לא זה . הכפלת נפח במזג האוויר הנוכחי היא שעה בקירוב להערכתי ,תלוי כמה חמים במקום בו את נמצאת.

[@גליתשרהגל]

@@--ToniMashiah אה אוקי אבנתי זה יצא אדין אוורירי כמו פורים שמח

[@הודיהמזרחי-ס4ב]

פעם ראשונה שהכנתי בצק , אך זה לא יצליח לי ממש מאוכזבת זה יצא יותר מדי מימי

[@--ToniMashiah]

הבצק של הפיצה הוא בצק שהוא יחסית רטוב ואנחנו מקפלים אותו על קמח . אל תלחצי ותתאכזבי. קצת להתאמן ואני בטוחה שתצא לך תוצאה מצויינת . אם צריכה עזרה אני כאן ❤

[@איצקוביץעדי]

כמה זמן בדיוק צריך להתפיח את הבצק?

[@--ToniMashiah]

עד הכפלת נפח את תראי בעין

[@shaib3075]

יצא דביק וכל רגע צריך להוסיף עוד ועוד ועוד קמח איפה טעיתי

[@--ToniMashiah]

היי שבוע טוב , הבצק יוצא מאוד דביק מאוד לא טעית. הוא דביק מכיוון שהוא רווי נוזלים. שים לב שיש כמות גדולה שלקמח שעוזר לנו בקיפולים . המטרה היא רק בעצם לעזור לקמח לעטוף את הבצק כדי שיהיה נוח לפתיחה ולא ידבק למשטח או לידיים ועם זאת עדיין יישאר יחסית מלא נוזלים בתוכו . שים לב לקיפול הבצק זו הדרך .

[@guyeshel9316]

תעבוד באחוזים ומשקל, לא יהיו הפתעות.

[@gdjffhg506]

למה לא כתוב בעברית

[@--ToniMashiah]

יש כיתוב בעברית ואנגלית

[@galizaradez]

..