Я бы вечно слушала, Галина, ваш голос, объяснения и, особенно, на втором плане ваши ( думаю ) настенные часы, которые так мерно и мирно тикают, что хочется к вам сразу попасть на чашечку чая и эти чудные оладьи..... Вы профессионал ЭКСТРА КЛАСС, что ни добавить ни прибавить - гордитесь этим и вашим умением донести до других то, что вы "добыли" опытом и практикой за долгие годы работы !!! Всех вам благ и успехов ! С уважением Наталья и привет из Венеции.
@Выпечкаикулинария-с1щ5 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за приятный комментарий и за такую высокую оценку. Всего Вам наилучшего и удачи во всём.
@ЕленаКожема4 жыл бұрын
То
@azizaga134 жыл бұрын
Подсолнух Girasole По мне ,лучше молча. Галина робот словесный.
@melekdadashova73294 жыл бұрын
ОТЛИЧНО, прямо как в садике!🍓
@hgtyiuut4 жыл бұрын
Галина, спасибо за рецепт🌞Скажите, а дрожжи можно быстрые/грануллированные?
@ЛИДИЯМельник-д1ц2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Тем, кто против вмешательства рук в тесто, мой дружеский совет,месите тесто на пироги, на печенье,торты ложкой или лопаточкой! Но на всякий случай запомните, что тесто любит руки! И, кстати, только руки могут ощутить правильность замеса теста! А перед глупцами никогда не оправдывайтесь. С уважениемЛидия!
@IrynaPuzhanovska Жыл бұрын
Очень чёткий ответ для умниц разумниц 😂
@СветланаЯкиншева Жыл бұрын
Это святые материнские руки…..ими можно везде, а не только тесто отсаживать!
@НаталияКирдина10 ай бұрын
Красота!!! Спасибо❤❤❤❤❤
@АлександраБатюкова-р2г5 ай бұрын
Ложку макайте в воду , а затем закрывайте тесто.
@Za_NN5 жыл бұрын
Перестаньте так вкусно и понятно готовить, не возможно остановиться, пеку все подряд, а мне худеть надо! Помогите!
@irinazakharova93544 жыл бұрын
Да..это засада))
@volodymyrbird58604 жыл бұрын
Пийте яблучний оцет 2 рази на день, за місяць схуднете на 5-6 кг.
@НадеждаИвкова4 жыл бұрын
@@volodymyrbird5860 А по сколько его нужно пить? Скажите пожалуйста.
@volodymyrbird58604 жыл бұрын
@@НадеждаИвкова Якщо у вас немає язви,чи гастрита,то на склянку теплої води одну чайну ложку яблучного оцету,за 30 хвилин до прийому їжі.
@НадеждаИвкова4 жыл бұрын
@@volodymyrbird5860 Спасибо большое за ответ.
@ТамараКравченко-л4ъ23 күн бұрын
Огромная благодарность хозяйке за рецепт и отдельное спасибо за такую прекрасную подачу, ровным голосом,спокойной интонацией,без всякого музыкального сопровождения,без анекдотов,кривляний и пр., - чётко, с толком, с расстановкой, по- деловому и именно такая адекватная тактика ведения эфира воспринимается на ,,ура!,,.
@АнатолийТрофимов-о9б2 жыл бұрын
Милая женщина, спасибо Вам за этот ролик, давно хотел оладьи на воде. В советское время работал на большом заводе и там в столовой были именно с таким вкусом и пористостью, они мне очень нравились, я подозревал, что на заводе не могут быть на молоке, дорого. Я с Харькова, по известным причинам жена с детьми и внучкой временно за бугром, вот и ищу в интернете что- то вкусненькое. Спасибо за вкус молодости и избавления от липучей ложки ( это было мучение ), руками намного быстрее и удобнее, для себя же. Здоровья Вам.
@ЕвгенияИванова-я3юАй бұрын
Галина, нашла этот старый рецепт у вас, захотелось как в общепите, ностальгия по детству, видимо. Отдаю Вам должное, как профессионалу, и как человеку с отличным образованием и воспитанием. Как Вы интеллигентно, тонко отвечаете на неприятные и глупые комментарии, никого не обижая и себе не унижая.❤ Рецепты в Вашем исполнении идеально продуманы и проверены, можно не сомневаться, а просто повторять. И тонкости, которые знает только профессионал с большим опытом, - за это отдельное спасибо! Уважаю и восхищаюсь❤
@ОксанаБахмат-й2ц5 жыл бұрын
Хочу спросить у тех, кто сделал замечание по поводу отсаживания оладий руками. А пельмени, например, пирожки, манты, чебуреки вы чем дома лепите, ногами что-ли? Ну капец все умные!
@tylpar2535 жыл бұрын
Оксана вы правы на все 💯🙋👍✊🌹🌷🌹
@ЕленаЕлена-п6п5ш5 жыл бұрын
Оксана Бахмат, они все в перчатках делают. У летучей научились...
@bobcat20355 жыл бұрын
Оксана Бахмат 😂
@ellababaeva37245 жыл бұрын
Поверьте мне людям нечего делать. И пишут всякие гадости.
@ВалентинаПозднякова-г1я5 жыл бұрын
В общепите всегда высаживают руками
@леонидрычагов4 жыл бұрын
в очередной раз готовлю эти оладьи и не могу удержаться чтобы не пожелать всех благ этой чудесной женщине за её замечательный рецепт и разъяснения
@ЭТЕРИ-ч5в5 жыл бұрын
Как приятно смотреть на профессионала! Вы уже в каждом доме стали родным человеком! Как это здорово Галочка! Какая вы спокойная , ваш голос музыка для ушей! А как приятно наблюдать за вашей работой! С наступающим праздником милая нежная , красивая женщина ! Женщина с большой буквы! Спасибо большое за ваш труд, за подсказки нам таким же женщинам, спасибо за добрые слова, которые вы всегда находите! С наступающим вас дорогая!!!🌹❤️💖💋💐🙏
@ludmilakobzeva35305 жыл бұрын
замечательно! очень понравилось!!!
@ВалентинаГорячко-ц3з5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍🥰
@massersergei77974 жыл бұрын
не люблю подлиз, можно сказать спасибо
@НатальяЛ-э1й3 жыл бұрын
@@massersergei7797 подлизываются с какой то целью, а тут просто восторг от мастерства и ни какой зависти.Просто спасибо сказать это ничего не сказать, а Галина Ивановна чудо-мастер !!!!
@ИринаШмидт-ж7ь3 жыл бұрын
В столовых всегда их формировали руками! Спасибо огромное! Прекрасные оладьи!
@sweta-chef3 жыл бұрын
Именно👍👍👍👍👍👍👍
@ЕленаБелянцева-ч6ы3 ай бұрын
Сегодня приготовила оладушки по Вашему рецепту-результат выше всех ожиданий.Пышненькие,вкусненькие,а с яблочным повидлом!....Спасибо огромное,храни Вас Господь
@СветланаКоновал-н6ъ4 жыл бұрын
Впервые зашла к Вам на канал и сразу же подписываюсь! В далеком 1988 г.после учебы в училище получила диплом повара 3 разряда. Так получилось, что по специальности проработала только 4 года. Готовить люблю и умею. После просмотра Вашего ролика, такая ностальгия нахлынула! Мы все отсаживали и лепили руками! Ни каких перчаток! Начисто вымытые руки, коротко остриженые ногти ( маникюр поварам не разрешалось делать) . И все было чисто и вкусно приготовлено!. Спасибо за воспоминания! Лайк!
@ИринаЗубкова-в1к4 жыл бұрын
Галочка, благодаря Вам сбылась моя мечта - оладьи с детства! Пузырьки, корочка... Объедение ! Как я Вам благодарна за это видео! Хоть рецепт и процесс запомнила, но всё равно делаю оладьи вместе с Вами. Ваш голос, спокойствие, уверенность, как в детстве, с родителями.... Я Вам очень-очень благодарна! Удачи Вам! И новых видео!
@вералашкевич-ъ6ъ2 жыл бұрын
Замечание такому профессионалу как вы могут писать люди недалекие, завистливые и те которые сами ничего не умеют и не хотят готовить, спасибо Вам за ваши рецепты, по вашим рецептам всегда все получается
@АннаДымок-в4д2 жыл бұрын
Смотрю - три года уже этот рецепт выложен на канале . Но время от времени я возвращаюсь к нему снова и снова . Если долго не готовлю оладьи, то забываю . И каждый раз пересматриваю с удовольствием . Большое спасибо и низкий вам поклон . Не только за этот, а за все рецепты . Мне уже очень много лет, но я так многому научилась у вас . Редко пишу комментарии, да и те иногда удаляю потом (дети приказали чистить комп, удалять всё лишнее, потому что он очень у меня старенький и "не тянет") . Так вот, редко пишу, но всякий раз мысленно благодарю вас . Желаю вам МИРА, ЗДОРОВЬЯ, тепла, добра и радости . Храни вас бог . 🙂💞🌹🌷🥀
@Выпечкаикулинария-с1щ2 жыл бұрын
Спасибо, Анна. Мне очень приятно, что Вы готовите по моим рецептам. 👋👋👋
@ЛенаФузик5 жыл бұрын
Впервые за 10 лет увидела самый толковый рецепт!!!!!
@ИииОоо-б1у5 жыл бұрын
Тоска по вкусам СССР, по вкусам детства. Если сказано по госту, значит внуснятина. Как хорошо, что есть ещё люди, которые могут научить. Продолжайте свою работу, не останавливайтесь! Спасибо.
@g-apukhtin5 жыл бұрын
А я много чего видел
@guamokolatokint15295 жыл бұрын
Полностью согласен, самый толковый и технологически грамотный рецепт. И не плавают в жире (как фри картошка) в других роликах. А насчет брать тесто руками, не слушайте ушлёпков изображающих продвинутых санитариев. Самые лучшие изделия мировых кухонь изготавливают руками, а не приборами и санитарная гигиена этим не нарушается.
@Квіточка-л6ы5 жыл бұрын
От і я довго шукала саме цей рецепт.Дякую😘
@Елена-у3й2к5 жыл бұрын
Во, во, согласна!!!, но поздно нашла рецепт, но завтра попробую)))
@lizam15485 жыл бұрын
Відносно тіста і рук. Як кухар в минулому і господиня по житті хочу сказати , що в хорошої хазяйки і мамочки- бабусі руки чистіші в сто раз, ніж в деяких злюк роти! І нема нічого чарівнішого, ніж посміхнена жінка, що готує пиріжки, а навколо пахне ванілька! А ще: саме такі чорнороті критикани і ставлять дизлайки всім блогерам! Дякую за увагу.
@АнастасияБойко-э2ф4 жыл бұрын
Liza M - все правильно говоришь! У нормальной хозяйки руки всегда чистые и здоровые! Знаю случаи ,когда повар в столовой работала в перчатках потому, что на руках у нее были какие - то болячки! Вот это - мрак! И - бе-е!
@Vadmis4 жыл бұрын
Черные рты и черные руки нет у меня украинской клавиатуры,очень понравился комментарий,дуже добре написано
@НаталияСаввон-й3и4 жыл бұрын
Згодна. А самі не вміють готувати. Усе їм не так. Не подобається-нехай не лізуть до добрих людей, злі собацюри. Спасибо Вам, хорошая хозяюшка. Не обращайте внимание на злыдней
@melittaneumann6824 жыл бұрын
!!!😊
@ЕленаБеседина-ь5о3 жыл бұрын
Пироги всех видов, домашние вареники и пельмени тоже руками делают.И блюда из фарша.Так что пусть брезгливые господа кушают то,к чему не прикасались руки поваров.А если бы они увидели производство в промышленных масштабах,то наверное перестали бы ходить и в магазины!
@ОльгаМоскаленко-д2г5 жыл бұрын
Люди , которые пишут плохие коментарии, вам завидуют . Вы кудесница .
@ЗинаидаЗинаидова-к4ч4 жыл бұрын
Галочка, не обращайте внимания на злые комментарии. Это скорее всего неумехи, вот и злобствуют от зависти . А вы умничка.
@ЕвгенияПисьменная-б7н4 жыл бұрын
Где плохие комментарии? Я не видела. Мне кажется, все только восхищаются. Да и как не восторгаться такой умелой мастерицей. Вот уж хозяюшка -- молодец.
@НорайрХаникян3 жыл бұрын
@@ЗинаидаЗинаидова-к4ч 9
@valentynavolhova33163 жыл бұрын
Галина,таких хозяек ,как Вы поискать. Не обращайте внимания на замечания. Это пыль.
@ЖаннетаПетросян2 жыл бұрын
Очень хорошие рецепты Оладушек.Речь поиятная .Без лишних ненужных слов.Спасибо дорогая. Вы большая умница.Ваша поклоница Жанетта
@Светлана-б1ь7ы Жыл бұрын
Кудесница! Спасибо за наслаждение смотреть и слушать Вас! Мое почтение Вам, Галина!
@Людмила-о6н5ц5 жыл бұрын
В столовых дрожжевые оладьи отсаживают руками! Такой комментарий мог написать человек очень далёкий от настоящей кухни! Спасибо Вам, Галина, за то, что вы делитесь своим умением!
@АллаДудкина-к5с4 жыл бұрын
Галина, действительно таких как Вы профессионалов пока я еще не нашла. Дай Бог Вам крепкого здоровья, радуйте нас пожалуйста! Очень, очень люблю Ваши видео. Грамотно, профессионально и очень доступно!
@АнжеликаСиницская5 жыл бұрын
Галина, большое спасибо за Ваши видео, за Ваш опыт. Вы супер!!!!! Все, что Вы готовите и как готовите, а главное все объясняете, нам очень нравиться!!!!!!!!!!!!!!! Рецепт классный. Нужен еще РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Когда нет времени возиться с дрожж.тестом, а ОЧЕНЬ хочется вкусных олодушек!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!
@АлександрФирсов-ш6ь2 жыл бұрын
Не обращайте на дураков внимание, пусть они дома готовят хоть в водолазном костюме и перчатках, спасибо вам большое, здоровья семье.
@ЕленаЧамор Жыл бұрын
Отличный ответ 👍😆😆😆😆
@allachebanenko1627 Жыл бұрын
Насмешили с костюмом
@ОльгаСкопец-й7с3 жыл бұрын
В школе детям надо показывать и практиковать Ваши уроки, и мальчиками девочкам!!! До Вас ,Галина, я дрожжевого теста боялась как огня. Спасибо за НАШ канал!😋😋😋😍🤩😘
@valentynavolhova33163 жыл бұрын
Согласна,это надо показывать
@Sunshining5553 жыл бұрын
Я и сейчас боюсь. Оно у меня вечно плохо подходит или не подходит вообще.
@МарьянаПодалко-г5у5 жыл бұрын
У нас в детском саду повара тоже руками отсаживают тесто. Мне это всегда нравилось. У них это очень красиво и ловко получается.
@lyudmilashapkina46195 жыл бұрын
Спасибо большое! Отличный ГОСТОВСКИЙ рецепт. Вы прекрасный учитель. Так здорово рассказываете. Еще раз большое спасибо, что делитесь с нами своим опытом и знаниями. С уважением.
@oleksandrmelnikov80723 жыл бұрын
Отличный рецепт! Все получилось! Огромное спасибо!
@ЛюбаГрицкая5 жыл бұрын
Класс ! Как же я любила эти оладьи в советские времена , да с вареньем .Спасибо большое за тонкости в приготовлении .
@bast2968 Жыл бұрын
Просмотрела ролик и очень захотелось испечь, в школе нам давали такие оладушки со сметаной,это было просто сказкой успеть за большую перемену насладится этими вккснейшими оладушками.Повара не успевали нам их готовить ,так быстро их съедали.и мы стояли и с нетерпением наблюдали как тесто вот также отсаживали руками на огромную плиту и наблюдали когда же их повернут на другую сторону,чтобы поскорее их отведать.Спасибо,словно в детство вернули🤗 Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту, а вдруг это окажется тотже вкус оладушек из детства😉
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Натали, конечно же это те самые оладушки. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.
@СветланаШевчук-е9й Жыл бұрын
В школе было на выбор или повидло или сметана.Это было прекрасное время.
@tyyt85622 жыл бұрын
огромный лайк в продвижении канала.. какая прекрасная подача знаний..музыки нет, никто не перебивает вопросами, просто спасибо до земли..
@СОНЕЧКАРОМАШКИНА4 жыл бұрын
Моя мамочка, светлая ей память, всю свою жизнь работала поваром в столовой, я бывала у мамы на работе очень часть и обожала смотреть как одна из поваров, а точнее это была пом.повара отсаживала руками оладьи на огромный лист. У неё получалось так быстро, чётко, ровно как автомат. Так что отсаживать оладьи рукой это обычная практика!
@ninasavinskaya48353 жыл бұрын
Очень хочется научиться так отсаживать. Это мастерство!
@shappfire242 жыл бұрын
Впервые слышу и вижу, что руками отсаженные олалдьи ровненькие. Надо бы попробовать. Но для этого надо сноровку, на первых порах я точно вся вымажусь. И ручка вилки будет вся в тесте и ручка сковородки ))) Вот, если бы научить отсадке левой рукой.. Тогда другое дело...
@АлександрБизунов-ъ1б2 жыл бұрын
На руку капнуть подсолнечное масло.
@ЛюдмилаБуянова-ъ9э Жыл бұрын
Без женских рук наших , не одно блюдо на свете не получится . Руки наш первый инструмент .Я просто тесто для оладий делаю чуть - чуть пожиже. Ничего страшного , получаются такими же пышными ..Девочкиии спасибо за рецепты 🙏🙏💋 мне 74 года ,вроде все уже знаю. , но … нет , нет и загляну к вам МОЛОДЫМ !!!🙏🙏😂😂💋🙏🙏👍
@Инна-м2р8д5 жыл бұрын
Какие же они были вкусные в советских столовых. Пышные, мягкие! Пористые! Их еще медом поливали. Или стакан сметанки к ним. Спасибо!
@alexsslia82355 жыл бұрын
Или полстакана... 😂😂😂
@ЕленаК-м8ь5 жыл бұрын
Да, стакан сметанки тогда стоил всего 20 копеек!!! 😊
@svr85035 жыл бұрын
Только тогда в столовых из замешивали на воде.
@swetlanawollert31105 жыл бұрын
Ой,как Вы точно всё описали.Вкуснее,чем в общепита,я тогда не ела оладушки.Специально "на них ходили" в кафе.
@svr85035 жыл бұрын
@@swetlanawollert3110 и действительно, яйца в это тесто не клали.
@aelitaburkova6175 жыл бұрын
Спасибо! Особенно - за лайфхак отсаживать руками. Я просто не догадывалась раньше, что так можно, а ведь это идеально удобно для такого типа теста! И в плане гигиены, я считаю, совершенно безопасно: они проходят термообработку на т-ре выше 100 градусов, а у меня нет проказы :))) Бывают люди, которым неприятно хвататься за тесто руками. Я знала одну пожилую женщину, которая терпеть не могла трогать тесто и при этом пекла обалденные пироги. Просто мешала ложкой и всячески избегала, как могла, лазить в тесто руками, всякие причуды бывают. Так вот, я к чему: теоретически, думаю, если руками отсаживать оладьи не хочется, можно заморочиться и отсаживать из большого кондитерского мешка, только насадку взять с отверстием пошире ;)
@Molishna4 жыл бұрын
Aelita Burkova Вот спасибо за мешок! А я все ломала голову, как мне приспособиться? Раньше делала, а сейчас проблемы с руками.
@aelitaburkova6174 жыл бұрын
@@Molishna Рада, что пользу нанесла :) Сама люблю всякие лайфхаки и придумки для удобства :)
@ЕленаПрибылова-в3ь2 жыл бұрын
Вот уже несколько лет пеку эти оладушки. Как я рада тому, что нашла когда-то Вас! Вот и сейчас сижу и жду, когда поднимется тесто. Мне кажется, что лучше всего они получаются на воде. В очередной раз говорю Вам БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
@Выпечкаикулинария-с1щ2 жыл бұрын
Спасибо, Елена, что находите время на комментарии, для меня это очень важно.
@halinamartova37426 ай бұрын
Вчера первый раз пекла по этому рецепту ! Аналогично - опять сижу жду , когда поднимется тесто ! 😅 Хоть стоит жаркая погода , не могу себя побороть , дождаться , через пару дней , обещанное понижение температуры ! Какое - то зависимое ощущение послевкусия !!! До чего же вкусные , воздушные !!! Да + под рукой оказался пюрированный абрикос ! Наслаждение !
@ТатьянаНагорная-ъ7т2 жыл бұрын
Благодарю, наконец то получились оладушки, "страныые" люди, вообще-то всё приготовление пищи делается руками. Ещё раз благодарю, что делитесь тонкостями и всё прекрасно получается
@ТатьянаЯдрова-я9ц4 жыл бұрын
Я всегда мучилась с ложкой. В голову не пришло руками отсаживать. Спасибо что делитесь своими навыками и опытом.
@zhantleksaduakas31914 жыл бұрын
Как вы хорошо все понятно объясняете без лишних слов и не утомляя спасибо🇰🇿
@kulinarnayagarmonia5 жыл бұрын
Отличные оладушки получились! Очень аппетитные👍🌸🙂
@ЗинаидаХарина-ы3ц3 жыл бұрын
Оладьи СУПЕР !!! Вы волшебница! Смотреть и слушать вас удовольствие большое !
@НадеждаБорисова-н3щ2 жыл бұрын
Была на посту и искала оладушки без яиц и молока,вышел ваш рецепт,приготовила,так же формовала руками.Рецепт -бомба.Вся семья в восторге.Большое спасибо за такой рецепт.
@ИринаОсипова-э5л5 жыл бұрын
Галина,Вы действительно профессионал,на канале у Вас тепло и уютно,пахнет домашней выпечкой,Вас любят подписчики,это видно из комментариев, спасибо большое
@Выпечкаикулинария-с1щ5 жыл бұрын
И Вам спасибо, я Вас тоже всех люблю.😊 Активные подписчики для меня уже просто друзья. 😀😀😀
@tatiyana96225 жыл бұрын
Хороший простой рецепт, приятный спокойный голос профессионала и ничего лишнего. Спасибо большое!
@ДедМихась-з3ж5 жыл бұрын
Сегодня попробовал Ваш рецепт. И знаетен, у меня получилось. В первые в жизни получились настоящие оладьи. Спасибо за науку. Михаил 53 года.
@СевдаМагерамовна Жыл бұрын
Здравстуйте Галина пишу вам из Баку не буду долго писать ,скажу вам просто вы прелестный человек ипрелестный мастер своего дела всех благ вам и вашим влизким.
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Спасибо огромное. Всего Вам самого доброго.
@ТатьянаБайкалова-г9в4 ай бұрын
Молодец! Я обязательно буду так печь оладушки, как Вы. Так быстрее и получаются оладьи все одинаковы. Спасибо за Ваш рецепт. 👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖
@ОльгаЯмкова-п3е4 жыл бұрын
Дорогая Лариса, снова пишу Вам с благодарностью за Ваш опыт, знания и рецепт. Ваши оладьи - первые, которые у меня получились с желаемым и ожидаемым результатом. Все именно так, как в школе, в детстве. Много вариантов я испробовала, но самые главные рекомендации, полученные от Вас, действительно сработали: соотношение жидкости и муки( так как я делала сразу двойную порцию, то использовала ровно 500 гр. муки), консистенция теста и дозированное количество сахара. Если другим хозяйкам интересен мой опыт, то скажу также, что я использовала в этом рецепте сухие дрожжи иностранного производителя и взяла 1,5 ст.л (без горки) на это количество муки, а также молоко и воду в соотношении 300 гр. молока и 200 гр. воды. Ваш канал, Ваши опыт и рецепты -это действительно первоисточник для тех , кто хочет вкусно и технологически правильно готовить. Желаю Вам здоровья и счастья. С благодарностью, Ольга.
@АляСтрельникова-я2я5 жыл бұрын
Отлично. Лучший рецепт. Работаете очень красиво. Руками выкладывать тесто на сковороду допустимо. В общепите так делали повара. Умница!
@ТатьянаКацмаза-ь4л5 жыл бұрын
Я очень люблю дрожжевые оладушки спасибо Галина
@vioricalupan7831 Жыл бұрын
Не надо учить повара! Галина повар_кондитер со стажем!Спасибо вам большое Галина за рецепт!❤
@ОльгаКотвицкая Жыл бұрын
Всегда хотела приготовить столовские оладьи, как в молодости, и наконец-то, благодаря Вам , решилась! Спасибо!
@Анчер-т3и Жыл бұрын
Это по ГОСТу СССР
@vitachechulina94195 жыл бұрын
Я обожаю Ваш канал, спасибо, за то что Вы есть у нас всех!!!)))
@ДжеммаЛяшко Жыл бұрын
Никогда не ела вкусней оладьев, чем в столовой. Давно искала такой рецепт. Спасибо!
@ЛюдмилаВасильева-з6ь2 жыл бұрын
Здравствуйте Галина! Работала в школьной столовой и дети очень любили оладьи и кстати тесто брали руками, это очень удобно и оладьи получались красивыми, с ровными краями! Мы и сами, работники кухни очень любили эти оладьи и макали их в сливочное масло, а заведущая помню нас гоняла за расход масло, но это так было вкусно! Рецепт один в один, только конечно объём теста заводился очень большой и у детей в тарелках отхода точно не было! Спасибо Галинушка за приятные воспоминания, сегодня обязательно спеку! А на счёт претензий, что тесто берётся руками, но это действительно очень удобно, так как тесто дрожжевое и тянется! Завистники всё это пишут, не обращайте на них внимания! Собака лает, а караван идёт! Будьте здоровы Галина! Удачи и благополучия!!!🥰🥰🥰👍
@klarapekker29262 жыл бұрын
Какая же Вы умничка! На меня Ваш блог действует как транквилизатор! Кроме пользы еще максимум покоя, уюта и доброты! Рецепты все выверенные, простые, объяснение доходчивое. Чистая нормальная речь, без бомбических, улетных, вкусняшек и прочих слов-паразитов.Смотреть на работу профессионала-одно удовольствие! Пусть Вас хранит Господь еще долгие годы!
@Выпечкаикулинария-с1щ2 жыл бұрын
Спасибо.
@galinakrukover36483 жыл бұрын
Рецепт , супер! Хотела просто отдохнуть и послушать ! Но ,Вы, просто волшебница! Так грамотно рассказать и показать , что не могу сидеть и отдыхать. Пойду замешу тесто и нажарю оладушек своим внукам.Этот ркцепт вернул меня в молодость.Большое Вам спасибо ! Будьте здоровы и счастливы ! Благополучия ,Вам, во всём !!!🌹🌻🌺🌷🌹
@innamarchenko78994 жыл бұрын
Спасибо вам большое это просто не передать словами это бомба я искала ТАКОЙ рецепт ну очень много лет .Это вкус детства кто постарше поймет меня. Пеките и наслаждайтесь .Огромное вам спасибо еще раз!!!!!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ4 жыл бұрын
Спасибо.
@ЛюдаЩеголева-р4л3 жыл бұрын
Да, оладьи на дрожжах - это вкуснятина, особенно по вашему рецепту, Галина. Спасибо за правильный рецепт!
@wellwet125 Жыл бұрын
Делала по другому видиоролику нк буду пальцем указать просто ужас получился а тут с таким озвучивание сам голос внушает доверия даже проверять нк буду уж очень приятный голос
@ЖеняВинов Жыл бұрын
Растительная пища - самая здоровая.
@ЕленаГусева-с3г4 жыл бұрын
Я приготовила по этому рецепту,очень вкусные ,в детском саду такие же повара нам детям готовили, наконец то я нашла тот рецепт который искала очень долго,спасибо автору!👍👍👍
@AlonaStrum2 жыл бұрын
За два дня третий раз жарю. В третий раз уже удвоила прапорции, чтоб до отвала... Я очень долго искала рецепт любимых (как в столовой) оладушек и я его нашла. Огромное Вам спасибо! Мирного неба🙏
@Выпечкаикулинария-с1щ2 жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. 👋👋👋
@bolatbekpossynov9148Ай бұрын
Замечательно, никак не получалось сделать пышными , с вашим рецептом удалось . спасибо 😊👌👏кстати , тесто я кладу в пакетик, делаю отверстие в уголке и выдавливаю. Руки чистые.
@ОльгаКуклина-з7ъ3 жыл бұрын
Это же они! Я нашла наконец этот рецепт любимых оладий. Спасибо Галине за рецепт и подробное описание. Приготовила , все в восторге
@ЕленаЦветкова-з5е Жыл бұрын
Рецепт супер! Увидела год назад, до сих пор так и готовлю по Вашему рецепту.
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Спасибо, приятно что мой рецепт у Вас прижился.
@antoninar49575 жыл бұрын
Спасибо Вам за замечательный рецепт. С масленицей всех!
@swimm708520 күн бұрын
...очень хороший рецепт, очень толковое описание, опробовано на практике, очччень вкусно!!! спасибо!...
@ИринаИгоревна-к1м3 жыл бұрын
Оладушки получились просто супер! Дрожжами не пахнут,не опали, очень вкусные🔥👍 Сейчас пост,готовила на воде. Огромное спасибо,!!!
@ИринаЧервинская-м1о5 жыл бұрын
У Вас всегда рецепты грамотные, все четко! Спасибо Вам огромное !!!!!
@vannabrawltv87944 жыл бұрын
Ты умница
@ЕленаАлексеевна-з9ч5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! А на таких не далёких не обращайтесь внимание! Можно подумать дома они в перчатках готовят!
@Выпечкаикулинария-с1щ5 жыл бұрын
Если вообще готовят. Леночка, спасибо за поддержку.
@g-apukhtin5 жыл бұрын
Не могу не согласиться
@ЮлияРебрик-ь9й5 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Я наприклад і не вмію руками. а хотілося б навчитися.
@allufolie34115 жыл бұрын
Юлия Ребрик ,тісто руками відсажувати не гріх ..)) А так кому не подобається,то візьміть дві ложки і однією наберайте іншою зсажувати ! Обов'язково спробую цей рецепт !:)
@ЕленаПрибылова-в3ь Жыл бұрын
Пеку оладушки только так! По Вашему! И каждый раз благодарю Вас!❤
@ИринаЗаруба-н4у3 жыл бұрын
Всё, к чему прикасаются Ваши золотые ручки,ШЕДЕВР! Спасибо за рецепт, век живи,век учись!Всех благВам!
@СветланаЛомова-н8й Жыл бұрын
Спасибо огромное вам за рецепт! Оладьи из детства. Очень вкусные. Вся моя семья из обожает.
@ОльгаБездворная5 жыл бұрын
Уверена в каждом Вашем рецепте. И это будет очень вкусно.Спасибо.
@СветланаТипатова4 жыл бұрын
Очень красиво получается отсаживать руками. Спасибо за идею.
@Согласие-я1м3 жыл бұрын
Спасибо большое Вам Галина! Как по мне отсаживать оладьи руками,это то что нужно для оладушек округлой формы! Молодец, чувствовается обучение в советское время, действительно золотое было время для всех слоев населения.
@СветланаФисанова2 жыл бұрын
Не обращайте внимания .Вы готовите для себя а не в ресторане.Кому не нравится проходите мимо.Все понятно и доступно.Спасибо
@ВалентинаКураксина Жыл бұрын
Я очень часто жарю эти оладьи,они такие пышные и вкусные, вкуснее чем на кефире.Отсаживаю как вы руками,очень удобно, а с ложкой хуже.Спасибо вам за этот этот рецепт👍
@konstantinfain46705 жыл бұрын
Дорогая Галочка.в преддверии нашего женского праздника приймите мои самые сердечные поздравления здоровья.счастья .благополучия Вам и всем кто дорог вашему сердцу.Вы желанный гость в моем доме с вашими рецептами у меня поседился уют и вскусный запах новых блюд спасибо вам.очень вас люблю.удачи вам и не оборащайте внимания на завистников.у нас говорят так...чем голосистей птица.тем больше воронов вокруг...пусть себе каркают...мы то знаем кто из нас поет....с ув.Лена Израиль.
@Выпечкаикулинария-с1щ5 жыл бұрын
Леночка, спасибо за тёплый комментарий и конечно за поддержку, мне очень приятно.🍦 Вас тоже с праздником, мира, любви, счастья и главное здоровья Вам и Вашим родным. 😀😀😀
@ТворческаяМАМА-р3л5 жыл бұрын
Вы моя Кулиарная Богиня!!!Ваши рецепты получаются с первого раза.Вкусно очень.А моя семья уже с удовольствием лопает оладушки)))
@ОксанаБахмат-й2ц5 жыл бұрын
В школе всегда нам их с повидлом давали. Обожала!
@НАТАЛИЯЦУРКАН-с5я3 жыл бұрын
Кроме повидла
@kulikovaswetlana68772 жыл бұрын
Приготовила по Вашему рецепту,все отлично получилась,спасибо,за то ,что делитесь своими знаниями и опытом на благо людям.
@ГалинаГалина-я7т2 жыл бұрын
ГАЛИНА СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ!
@АллаПоветкина-г6э5 жыл бұрын
Классные оладьи! Я такие делаю! Так как много лет проработала в СССР столовой.
@redmachine17484 жыл бұрын
Вот Вы нам и расскажите, пожалуйста, как выгодно было их готовить и продавать в столовой. И оладьи такие вкуснючие, что до сих пор мы, рождённые в СССР, их вспоминаем с ностальгией и слезами умиления, и для поварят молочко и яйца домой, и раздаче домой сметанки... Короче, все довольны и счастливы. Спасибо КПСС и лично Никите Сергеевичу Хрущёву, а потом и лично Леониду Ильичу Брежневу за наше незабываемое детство! Ура! Ура! Ура! (на полном серьёзе!).
@galinavolska4550 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Дочка просила сделать оладушки "как когда-то в школе".Не особо получалось. Этот рецепт уникальный. А на счёт замечания "берете тесто руками" - пишут те, которые своими руками ничего сделать не умеют.
@ЛюбовДіхтяр-н1й4 жыл бұрын
Я тоже с удовольствием смотрю ваш канал!Так и хочется что нибудь приготовить.
@Наталья-ж8е3ы Жыл бұрын
Очень красивые и вкусные! Успехов вам.
@user-bs4hn5yy7x4 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Готовлю очень часто по этому рецепту
@ludaleonova97995 жыл бұрын
Галочка, спасибо за все секреты приготовления оладушек,наконец-то нашёлся самый лучший рецепт.Всех благ вам и удачи👍
@marinaatamanova96254 жыл бұрын
У меня наконец получились пышные, высокие оладушки! Очень вкусные! 😋Спасибо огромное за рецепт! 👍
@РаисаФедорец-ь9г5 жыл бұрын
Спасибо,что вы есть.Стараюсь готовить все ваши рецепты.Здоровья вам и вашим близким.
@НатальяТрофимова-щ1я2 жыл бұрын
Спасибо! Вы очень добры и поэтому не сомневаюсь, что с вашей лёгкой руки у меня получатся эти чудесные оладушки😊🌹
@Елизавета-и9т3 жыл бұрын
Вот век живи и век учись! Тесто завожу так же, но огонь не знала, что меньше среднего. Огромная благодарность и самые лучшие пожелания. Привет Вам из Красноярска💓🌹🕊️
@irinakoptyaeva89184 жыл бұрын
Сегодня испекла оладьи по Вашему рецепту, никогда таких вкусных у меня не получалось. Только рукой, выкладывать на сковородку не получилось. Пользовалась ложкой. Спасибо за рецепт и прекрасное видео
@ГалинаОсипова-щ7ц5 жыл бұрын
Спасибо большое,за то, что делитель своим умением готовить со своими подписчиками.Всех Вам благ Галочка!
@ЕвгенияПисьменная-б7н4 жыл бұрын
Я тоже так оладьи делаю, на воде и без яиц, дважды осаживаю... Только на сковороду выкладываю ложкой, мне так удобнее. За 30 лет наловчилась, выходят кругленькие -- не кривее, чем руками) Очень приятно было посмотреть. У вас вообще очень приятный уютный канал. Всегда с удовольствием смотрю.
@НадеждаИльина-щ2ы Жыл бұрын
❤
@lyudmilag1347 Жыл бұрын
Спасибо,Галина!Очень приятно было увидеть бабушкин рецепт в действии,самые любимые оладушки из всего разнообразия рецептов!Всего вам доброго!
@Svetiksvetusik Жыл бұрын
Именно руками в столовых и отсаживали тесто, умники)) спасибо за рецепт, такой любимый и вкусный😊
@СветаСерова-х4л5 жыл бұрын
Впервые увидела здесь настоящие оладьи из детства, рецепт которых безуспешно искала) Спасибо Вам, лайк и подписка, конечно же, оладушки уж очень красивые)))А так же подробная, наглядная и лаконичная подача рецепта 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻
@ЛюдмилаСтепанова-щ5й Жыл бұрын
Супер оладьи.
@ВикторияКарпенко-щ9в4 жыл бұрын
Галина спасибо огромное за ваш труд , оладьи дети съели за пять минут все👍 когда дети так радуются и кушают это счастье для мамы😁 угодили огромное Вам Спасибо😘🤗
@tatianarumilova71903 жыл бұрын
Спасибо!! Первый раз в жизни получились оладьи на дрожжах!! Вы просто умница!!!
@ВикторияЕвглевская-е5т2 жыл бұрын
Через голые руки проходят тепло и любовь,к чему бы человек не прикоснулся,наши мамы,бабушки,прабабушки знать не знали об этом"резиновом чуде" и Слава Богу все живы и здоровы,не там заразу надо искать!