ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ /Yeast Pancake /Пышные оладушки.

Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт :
250 мл. воды или молока,
8 гр. прессованных дрожжей ( 3 гр. сухих ),
2 - 3 ч.ложки сахара,
0.5 ч.ложки соли,
240 - 250 гр. муки,
раст. масло для жарки.
Recipe:
250 ml. water or milk
8 gr. pressed yeast (3 gr. dry),
2 - 3 tsp sugar,
0.5 tsp salt,
240 - 250 gr. flour,
rast. frying oil.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...

[@girasole9423]

Я бы вечно слушала, Галина, ваш голос, объяснения и, особенно, на втором плане ваши ( думаю ) настенные часы, которые так мерно и мирно тикают, что хочется к вам сразу попасть на чашечку чая и эти чудные оладьи..... Вы профессионал ЭКСТРА КЛАСС, что ни добавить ни прибавить - гордитесь этим и вашим умением донести до других то, что вы "добыли" опытом и практикой за долгие годы работы !!! Всех вам благ и успехов ! С уважением Наталья и привет из Венеции.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо Вам огромное за приятный комментарий и за такую высокую оценку. Всего Вам наилучшего и удачи во всём.

[@user-ur4ui7kv3y]

То

[@azizaga13]

Подсолнух Girasole По мне ,лучше молча. Галина робот словесный.

[@melekdadashova7329]

ОТЛИЧНО, прямо как в садике!🍓

[@hgtyiuut]

Галина, спасибо за рецепт🌞Скажите, а дрожжи можно быстрые/грануллированные?

[@user-jn7fl2xd7x]

Хочу спросить у тех, кто сделал замечание по поводу отсаживания оладий руками. А пельмени, например, пирожки, манты, чебуреки вы чем дома лепите, ногами что-ли? Ну капец все умные!

[@tylpar253]

Оксана вы правы на все 💯🙋👍✊🌹🌷🌹

[@user-nm3sk1fz7z]

Оксана Бахмат, они все в перчатках делают. У летучей научились...

[@bobcat2035]

Оксана Бахмат 😂

[@ellababaeva3724]

Поверьте мне людям нечего делать. И пишут всякие гадости.

[@user-rb6ue3rz2b]

В общепите всегда высаживают руками

[@user-mv9jx4tx5g]

Спасибо за рецепт! Тем, кто против вмешательства рук в тесто, мой дружеский совет,месите тесто на пироги, на печенье,торты ложкой или лопаточкой! Но на всякий случай запомните, что тесто любит руки! И, кстати, только руки могут ощутить правильность замеса теста! А перед глупцами никогда не оправдывайтесь. С уважениемЛидия!

[@user-ye5en2nj2e]

Очень чёткий ответ для умниц разумниц 😂

[@user-rb4zo3ee9v]

Это святые материнские руки…..ими можно везде, а не только тесто отсаживать!

[@user-vx3me7ru8u]

Красота!!! Спасибо❤❤❤❤❤

[@user-ol1zj6lr9y]

Не обращайте на дураков внимание, пусть они дома готовят хоть в водолазном костюме и перчатках, спасибо вам большое, здоровья семье.

[@user-ng6zl2pv6b]

Отличный ответ 👍😆😆😆😆

[@allachebanenko1627]

Насмешили с костюмом

[@vioricalupan7831]

Не надо учить повара! Галина повар_кондитер со стажем!Спасибо вам большое Галина за рецепт!❤

[@user-ns2ex4ew4z]

Люди , которые пишут плохие коментарии, вам завидуют . Вы кудесница .

[@user-fj3nt9oq6u]

Галочка, не обращайте внимания на злые комментарии. Это скорее всего неумехи, вот и злобствуют от зависти . А вы умничка.

[@user-gp3pl1km9n]

Где плохие комментарии? Я не видела. Мне кажется, все только восхищаются. Да и как не восторгаться такой умелой мастерицей. Вот уж хозяюшка -- молодец.

[@user-uv4iq4bc6t]

@@user-fj3nt9oq6u 9

[@valentynavolhova3316]

Галина,таких хозяек ,как Вы поискать. Не обращайте внимания на замечания. Это пыль.

[@Za_NN]

Перестаньте так вкусно и понятно готовить, не возможно остановиться, пеку все подряд, а мне худеть надо! Помогите!

[@irinazakharova9354]

Да..это засада))

[@volodymyrbird5860]

Пийте яблучний оцет 2 рази на день, за місяць схуднете на 5-6 кг.

[@user-lo2zo9ko5k]

@@volodymyrbird5860 А по сколько его нужно пить? Скажите пожалуйста.

[@volodymyrbird5860]

@@user-lo2zo9ko5k Якщо у вас немає язви,чи гастрита,то на склянку теплої води одну чайну ложку яблучного оцету,за 30 хвилин до прийому їжі.

[@user-lo2zo9ko5k]

@@volodymyrbird5860 Спасибо большое за ответ.

[@user-nc9gu8do5h]

Милая женщина, спасибо Вам за этот ролик, давно хотел оладьи на воде. В советское время работал на большом заводе и там в столовой были именно с таким вкусом и пористостью, они мне очень нравились, я подозревал, что на заводе не могут быть на молоке, дорого. Я с Харькова, по известным причинам жена с детьми и внучкой временно за бугром, вот и ищу в интернете что- то вкусненькое. Спасибо за вкус молодости и избавления от липучей ложки ( это было мучение ), руками намного быстрее и удобнее, для себя же. Здоровья Вам.

[@user-qt6do7oi9v]

Замечание такому профессионалу как вы могут писать люди недалекие, завистливые и те которые сами ничего не умеют и не хотят готовить, спасибо Вам за ваши рецепты, по вашим рецептам всегда все получается

[@lizam1548]

Відносно тіста і рук. Як кухар в минулому і господиня по житті хочу сказати , що в хорошої хазяйки і мамочки- бабусі руки чистіші в сто раз, ніж в деяких злюк роти! І нема нічого чарівнішого, ніж посміхнена жінка, що готує пиріжки, а навколо пахне ванілька! А ще: саме такі чорнороті критикани і ставлять дизлайки всім блогерам! Дякую за увагу.

[@user-np3tr2hi2e]

Liza M - все правильно говоришь! У нормальной хозяйки руки всегда чистые и здоровые! Знаю случаи ,когда повар в столовой работала в перчатках потому, что на руках у нее были какие - то болячки! Вот это - мрак! И - бе-е!

[@Vadmis]

Черные рты и черные руки нет у меня украинской клавиатуры,очень понравился комментарий,дуже добре написано

[@user-tp3vz7vh6d]

Згодна. А самі не вміють готувати. Усе їм не так. Не подобається-нехай не лізуть до добрих людей, злі собацюри. Спасибо Вам, хорошая хозяюшка. Не обращайте внимание на злыдней

[@melittaneumann682]

!!!😊

[@user-xk7yy9gv1o]

Пироги всех видов, домашние вареники и пельмени тоже руками делают.И блюда из фарша.Так что пусть брезгливые господа кушают то,к чему не прикасались руки поваров.А если бы они увидели производство в промышленных масштабах,то наверное перестали бы ходить и в магазины!

[@user-eg9xp2tv2r]

Впервые за 10 лет увидела самый толковый рецепт!!!!!

[@user-gm9wm7fw2x]

Тоска по вкусам СССР, по вкусам детства. Если сказано по госту, значит внуснятина. Как хорошо, что есть ещё люди, которые могут научить. Продолжайте свою работу, не останавливайтесь! Спасибо.

[@g-apukhtin]

А я много чего видел

[@guamokolatokint1529]

Полностью согласен, самый толковый и технологически грамотный рецепт. И не плавают в жире (как фри картошка) в других роликах. А насчет брать тесто руками, не слушайте ушлёпков изображающих продвинутых санитариев. Самые лучшие изделия мировых кухонь изготавливают руками, а не приборами и санитарная гигиена этим не нарушается.

[@user-zu3cj7kn6h]

От і я довго шукала саме цей рецепт.Дякую😘

[@user-cm2kv9jz1u]

Во, во, согласна!!!, но поздно нашла рецепт, но завтра попробую)))

[@user-im7sb9kt7o]

в очередной раз готовлю эти оладьи и не могу удержаться чтобы не пожелать всех благ этой чудесной женщине за её замечательный рецепт и разъяснения

[@user-up8nx1xy7j]

В столовых всегда их формировали руками! Спасибо огромное! Прекрасные оладьи!

[@sweta-chef]

Именно👍👍👍👍👍👍👍

[@user-kq1iu8ov7x]

Как приятно смотреть на профессионала! Вы уже в каждом доме стали родным человеком! Как это здорово Галочка! Какая вы спокойная , ваш голос музыка для ушей! А как приятно наблюдать за вашей работой! С наступающим праздником милая нежная , красивая женщина ! Женщина с большой буквы! Спасибо большое за ваш труд, за подсказки нам таким же женщинам, спасибо за добрые слова, которые вы всегда находите! С наступающим вас дорогая!!!🌹❤️💖💋💐🙏

[@ludmilakobzeva3530]

замечательно! очень понравилось!!!

[@user-mm3rp9wo4z]

👍👍👍👍👍👍👍🥰

[@massersergei7797]

не люблю подлиз, можно сказать спасибо

[@user-wv9kf2nb7u]

@@massersergei7797 подлизываются с какой то целью, а тут просто восторг от мастерства и ни какой зависти.Просто спасибо сказать это ничего не сказать, а Галина Ивановна чудо-мастер !!!!

[@user-mp1se1ko3e]

Моя мамочка, светлая ей память, всю свою жизнь работала поваром в столовой, я бывала у мамы на работе очень часть и обожала смотреть как одна из поваров, а точнее это была пом.повара отсаживала руками оладьи на огромный лист. У неё получалось так быстро, чётко, ровно как автомат. Так что отсаживать оладьи рукой это обычная практика!

[@ninasavinskaya4835]

Очень хочется научиться так отсаживать. Это мастерство!

[@shappfire24]

Впервые слышу и вижу, что руками отсаженные олалдьи ровненькие. Надо бы попробовать. Но для этого надо сноровку, на первых порах я точно вся вымажусь. И ручка вилки будет вся в тесте и ручка сковородки ))) Вот, если бы научить отсадке левой рукой.. Тогда другое дело...

[@user-qt6ez6vj6d]

На руку капнуть подсолнечное масло.

[@user-tz4me8ue8e]

Без женских рук наших , не одно блюдо на свете не получится . Руки наш первый инструмент .Я просто тесто для оладий делаю чуть - чуть пожиже. Ничего страшного , получаются такими же пышными ..Девочкиии спасибо за рецепты 🙏🙏💋 мне 74 года ,вроде все уже знаю. , но … нет , нет и загляну к вам МОЛОДЫМ !!!🙏🙏😂😂💋🙏🙏👍

[@user-yt7np3ol4f]

Здравствуйте Галина! Работала в школьной столовой и дети очень любили оладьи и кстати тесто брали руками, это очень удобно и оладьи получались красивыми, с ровными краями! Мы и сами, работники кухни очень любили эти оладьи и макали их в сливочное масло, а заведущая помню нас гоняла за расход масло, но это так было вкусно! Рецепт один в один, только конечно объём теста заводился очень большой и у детей в тарелках отхода точно не было! Спасибо Галинушка за приятные воспоминания, сегодня обязательно спеку! А на счёт претензий, что тесто берётся руками, но это действительно очень удобно, так как тесто дрожжевое и тянется! Завистники всё это пишут, не обращайте на них внимания! Собака лает, а караван идёт! Будьте здоровы Галина! Удачи и благополучия!!!🥰🥰🥰👍

[@user-jv5pi1yg2m]

В школе детям надо показывать и практиковать Ваши уроки, и мальчиками девочкам!!! До Вас ,Галина, я дрожжевого теста боялась как огня. Спасибо за НАШ канал!😋😋😋😍🤩😘

[@valentynavolhova3316]

Согласна,это надо показывать

[@Sunshining555]

Я и сейчас боюсь. Оно у меня вечно плохо подходит или не подходит вообще.

[@user-er2lf8bg9v]

Какие же они были вкусные в советских столовых. Пышные, мягкие! Пористые! Их еще медом поливали. Или стакан сметанки к ним. Спасибо!

[@alexsslia8235]

Или полстакана... 😂😂😂

[@user-ky7xb9su2r]

Да, стакан сметанки тогда стоил всего 20 копеек!!! 😊

[@svr8503]

Только тогда в столовых из замешивали на воде.

[@swetlanawollert3110]

Ой,как Вы точно всё описали.Вкуснее,чем в общепита,я тогда не ела оладушки.Специально "на них ходили" в кафе.

[@svr8503]

@@swetlanawollert3110 и действительно, яйца в это тесто не клали.

[@user-ry9kr5ht5y]

В столовых дрожжевые оладьи отсаживают руками! Такой комментарий мог написать человек очень далёкий от настоящей кухни! Спасибо Вам, Галина, за то, что вы делитесь своим умением!

[@user-kl5do7ht2d]

Всегда хотела приготовить столовские оладьи, как в молодости, и наконец-то, благодаря Вам , решилась! Спасибо!

[@user-me3ei8tk5b]

Это по ГОСТу СССР

[@bast2968]

Просмотрела ролик и очень захотелось испечь, в школе нам давали такие оладушки со сметаной,это было просто сказкой успеть за большую перемену насладится этими вккснейшими оладушками.Повара не успевали нам их готовить ,так быстро их съедали.и мы стояли и с нетерпением наблюдали как тесто вот также отсаживали руками на огромную плиту и наблюдали когда же их повернут на другую сторону,чтобы поскорее их отведать.Спасибо,словно в детство вернули🤗 Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту, а вдруг это окажется тотже вкус оладушек из детства😉

[@user-rw7sk1li6q]

Натали, конечно же это те самые оладушки. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.

[@user-mf9cg1xy1t]

В школе было на выбор или повидло или сметана.Это было прекрасное время.

[@user-nr4lm2lg7c]

В столовых тоже оладушки отсаживают руками, и ничего все кушают и вопросов не задают.

[@jaklin53]

Когда я училась на повара и по практике пришлось поработать в разных столовых и нигде мы не отсаживали тесто на дрожжевые оладьи руками, первый раз об этом слышу, только тесто для выпечки в печах.

[@user-wu1eh3fl9i]

Людмила Людмила да,и пирожки в столовых так делали всегда!!! Отсаживали тесто руками!!! И все ели и не возмущались!!!

[@user-hr9uc4hn5d]

@@jaklin53 А вы их вообще готовили,помимо практик?.В столовых,ресторанах,я знаю,очень много делалось руками.

[@user-pv8vt1ch6b]

@@jaklin53 , по практике? Сорок лет проработала поваром! Тесто отсаживали руками, повар работает руками и никаких перчаток !

[@jaklin53]

@@user-pv8vt1ch6b Я проработала 15 лет в одних из лучших ресторанов Украины, Шеф повар и технолог, сейчас у меня свой ресторан в самом центре Кракова. На "Ты" мы явно не переходили. Что за глупости Вы пишите о перчатках? .....

[@user-cd5bj9kb5h]

Впервые зашла к Вам на канал и сразу же подписываюсь! В далеком 1988 г.после учебы в училище получила диплом повара 3 разряда. Так получилось, что по специальности проработала только 4 года. Готовить люблю и умею. После просмотра Вашего ролика, такая ностальгия нахлынула! Мы все отсаживали и лепили руками! Ни каких перчаток! Начисто вымытые руки, коротко остриженые ногти ( маникюр поварам не разрешалось делать) . И все было чисто и вкусно приготовлено!. Спасибо за воспоминания! Лайк!

[@user-vg2mj3ot9u]

Здравстуйте Галина пишу вам из Баку не буду долго писать ,скажу вам просто вы прелестный человек ипрелестный мастер своего дела всех благ вам и вашим влизким.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо огромное. Всего Вам самого доброго.

[@user-zh1pz1vr9b]

Вот уже несколько лет пеку эти оладушки. Как я рада тому, что нашла когда-то Вас! Вот и сейчас сижу и жду, когда поднимется тесто. Мне кажется, что лучше всего они получаются на воде. В очередной раз говорю Вам БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Елена, что находите время на комментарии, для меня это очень важно.

[@user-rs7wg4ib9x]

Спасибо большое за рецепт! А на таких не далёких не обращайтесь внимание! Можно подумать дома они в перчатках готовят!

[@user-rw7sk1li6q]

Если вообще готовят. Леночка, спасибо за поддержку.

[@g-apukhtin]

Не могу не согласиться

[@user-cy5bc3nn2n]

@@user-rw7sk1li6q Я наприклад і не вмію руками. а хотілося б навчитися.

[@allufolie3411]

Юлия Ребрик ,тісто руками відсажувати не гріх ..)) А так кому не подобається,то візьміть дві ложки і однією наберайте іншою зсажувати ! Обов'язково спробую цей рецепт !:)

[@user-zh1pz1vr9b]

Пеку оладушки только так! По Вашему! И каждый раз благодарю Вас!❤

[@user-nz6wr7gk7p]

Тесто любит когда с ним работают руками Вы умница и хорошая хозяйка Всех земных благ вам Хрони Вас Господь

[@user-zh4oq8qy4i]

Я приготовила по этому рецепту,очень вкусные ,в детском саду такие же повара нам детям готовили, наконец то я нашла тот рецепт который искала очень долго,спасибо автору!👍👍👍

[@user-ce2ve6jo3h]

Галина, действительно таких как Вы профессионалов пока я еще не нашла. Дай Бог Вам крепкого здоровья, радуйте нас пожалуйста! Очень, очень люблю Ваши видео. Грамотно, профессионально и очень доступно!

[@Brother_Demetrius]

"В тесто руками,какой ужас"...Это что за белоручки? Сколько с детства помню,бабушка,мама всегда тесто руками месили. Спасибо за простой и быстрый рецепт!

[@belena191]

Через руки передается тесту тепло души хозяйки. Женская магия.

[@user-jn1uj1og2j]

Не обращайте внимания .Вы готовите для себя а не в ресторане.Кому не нравится проходите мимо.Все понятно и доступно.Спасибо

[@user-qk7rr9vx5t]

Галочка, благодаря Вам сбылась моя мечта - оладьи с детства! Пузырьки, корочка... Объедение ! Как я Вам благодарна за это видео! Хоть рецепт и процесс запомнила, но всё равно делаю оладьи вместе с Вами. Ваш голос, спокойствие, уверенность, как в детстве, с родителями.... Я Вам очень-очень благодарна! Удачи Вам! И новых видео!

[@user-jn7fl2xd7x]

В школе всегда нам их с повидлом давали. Обожала!

[@user-rn8tz5du6w]

Кроме повидла

[@user-cq3jg9kg7l]

Я тоже с удовольствием смотрю ваш канал!Так и хочется что нибудь приготовить.

[@galinavolska4550]

Спасибо за рецепт. Дочка просила сделать оладушки "как когда-то в школе".Не особо получалось. Этот рецепт уникальный. А на счёт замечания "берете тесто руками" - пишут те, которые своими руками ничего сделать не умеют.

[@lyudmilashapkina4619]

Спасибо большое! Отличный ГОСТОВСКИЙ рецепт. Вы прекрасный учитель. Так здорово рассказываете. Еще раз большое спасибо, что делитесь с нами своим опытом и знаниями. С уважением.

[@oleksandrmelnikov8072]

Отличный рецепт! Все получилось! Огромное спасибо!

[@user-bl3vs2ho7j]

У нас в детском саду повара тоже руками отсаживают тесто. Мне это всегда нравилось. У них это очень красиво и ловко получается.

[@user-qk7rr9vx5t]

А я бы хотела получить мастер-класс по отсаживание теста рукой ❤ Спасибо, вы замечательная женщина ☺️💕

[@user-gc9jn2ev9r]

Посмотрите у Лазерсона.

[@scorpioha]

​@@user-gc9jn2ev9rвот только не Лазерсон! Он профан и к правильному приготовлению пищи не имеет отношения.

[@user-cg4kq8yo5t]

Рецепт супер! Увидела год назад, до сих пор так и готовлю по Вашему рецепту.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, приятно что мой рецепт у Вас прижился.

[@Alex598248]

Как мы часто вспоминает выпечкуСССР значит всё-таки было вкусно очень, все по ГОСТу.

[@redmachine1748]

Насчёт полного соответствия ГОСТу тут надо ещё посмотреть, но оладьи получаются классные!

[@user-kk8sq9ox4i]

А какие вкусные пончики были по 4 копейки в школьном буфете..... ммммм мм....пышные, вкусненький, сладенький! Разметали моментом👍💖💖💖

[@user-vb4tz1lm5z]

@@user-kk8sq9ox4i 1

[@user-uh9ov5ec1l]

Сегодня попробовал Ваш рецепт. И знаетен, у меня получилось. В первые в жизни получились настоящие оладьи. Спасибо за науку. Михаил 53 года.

[@user-uc2ij5vh2p]

Была на посту и искала оладушки без яиц и молока,вышел ваш рецепт,приготовила,так же формовала руками.Рецепт -бомба.Вся семья в восторге.Большое спасибо за такой рецепт.

[@user-ii3xv1sx2v]

Благодарю, наконец то получились оладушки, "страныые" люди, вообще-то всё приготовление пищи делается руками. Ещё раз благодарю, что делитесь тонкостями и всё прекрасно получается

[@user-fh5qn1oj1l]

Галина,Вы действительно профессионал,на канале у Вас тепло и уютно,пахнет домашней выпечкой,Вас любят подписчики,это видно из комментариев, спасибо большое

[@user-rw7sk1li6q]

И Вам спасибо, я Вас тоже всех люблю.😊 Активные подписчики для меня уже просто друзья. 😀😀😀

[@user-rg5yt5xg1z]

У Вас всегда рецепты грамотные, все четко! Спасибо Вам огромное !!!!!

[@vannabrawltv8794]

Ты умница

[@AlonaStrum]

За два дня третий раз жарю. В третий раз уже удвоила прапорции, чтоб до отвала... Я очень долго искала рецепт любимых (как в столовой) оладушек и я его нашла. Огромное Вам спасибо! Мирного неба🙏

[@user-rw7sk1li6q]

Пожалуйста, готовьте с удовольствием. 👋👋👋

[@user-qj6mk2sb2m]

Я всегда мучилась с ложкой. В голову не пришло руками отсаживать. Спасибо что делитесь своими навыками и опытом.

[@sham-roof-pro]

те кто вам написал не красиво лезть в тесто руками ,,вы идиоты ???а что вы еду готовите ногами ???а если бы это были пирожки ??ну вы комментаторы даете ,маразм крепчает ,,ну а оладьи супер самые пышные

[@user-cx4cy3xm7g]

Согласна с Вами, до смешного уже! Люди просто не видели, как во многих столовых готовят и на фабриках. Там, многие работники, руки даже после туалета не моют и при этом перчатки не надевают. Я многое перевидела. Действительно, маразматики! Лишь бы написать! Зависть так и прёт через все щели.

[@hellohelp5473]

Месим же тесто руками.

[@innamarchenko7899]

Спасибо вам большое это просто не передать словами это бомба я искала ТАКОЙ рецепт ну очень много лет .Это вкус детства кто постарше поймет меня. Пеките и наслаждайтесь .Огромное вам спасибо еще раз!!!!!!!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.

[@user-is6pe4nv8e]

Никогда не ела вкусней оладьев, чем в столовой. Давно искала такой рецепт. Спасибо!

[@user-fr5tm6vn7t]

Очень красивые и вкусные! Успехов вам.

[@tatjanatatjana8542]

Умница, спасибо за рецепт. А те, кто возмутился по поводу того, что руками выдавливаете тесто, у них так и хочется спросить... а чем вы делаете салат, чем держите помидоры, огурцы когда режете??? А капусту на борщ? Вы руки дизенфицируете? Глупость какая. Тесто всегда руками месят и потом выпекают.

[@user-uo9vg1sy8i]

Галочка вы умница. Как приятно вас слушать. Вы лутшая.

[@user-sy3jb4ge8i]

Уверена в каждом Вашем рецепте. И это будет очень вкусно.Спасибо.

[@user-zf5mw9ep2f]

Это видео о оладушках,а не о перчатках.До сих пор помню:колхоз,ужин,оладьи,огромные,большим половником налитые,со сгущенкой.Вся столовая гудела за добавкой.Девчонки-поварята с ног валились от усталости,но вкуснее,чем там,нигде оладий и не ела).Спасибо за рецепт,воспоминания и возможность повторить именно ТЕ оладушки).

[@user-rw7sk1li6q]

И Вам спасибо, нравятся такие комментарии - Ваши воспоминания.👋👋👋

[@maraak1632]

Люблю профессионалов. И вкусно и красиво. Пожалуй, один из самых лучших каналов по работе с тестом. Спасибо. Процветания вам.

[@user-br1ho6lx3g]

Руками отлично!!!👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌💫💫💫💫

[@kapitoshka02]

Отсаживайте ногами,вам никто не запрещает!

[@user-kk8sq9ox4i]

@@kapitoshka02 с разбега головой о стенку😂😂😂

[@user-li7ri7pf8w]

Да, оладьи на дрожжах - это вкуснятина, особенно по вашему рецепту, Галина. Спасибо за правильный рецепт!

[@wellwet125]

Делала по другому видиоролику нк буду пальцем указать просто ужас получился а тут с таким озвучивание сам голос внушает доверия даже проверять нк буду уж очень приятный голос

[@user-dk2iv1sy1d]

Растительная пища - самая здоровая.

[@VTL-jj9gu]

Приготовил! Вот он рецепт, который я искал несколько лет!!! Без молока, без яиц. Самый настоящий Советский, столовский, пышный, смачный рецепт оладий!!! Это чудеса! Как вода, мука, соль, сахар и дрожжи дали такой результат? Спасибо Вам, и низкий поклон! Лайк, лайк, лайк!!!

[@user-fw4fk2hp6b]

Спасибо за рецепт. Тоже попробую отсаживать руками. Тесто любит руки. Вопрос к тем, кто возмущается: А вы пирожки тоже ложкой лепите?

[@user-zy4dz9gu5x]

Спасибо,буду руками.

[@user-gw2jw4zz7e]

Спасибо вся семья в восторге .Говорю это Галя умничка .Все у ней учась.И все получается с вашей лёгкой руки

[@user-wv9kf2nb7u]

Да ей просто сказать нечего....завидует и пытается умничать

[@user-js5yi1gu5w]

Те, кто пишут такие комментарии, ничего не лепят. Они только яд разбрызгивают. Жаба, знаете ли, поддавливает.

[@user-jm9lg2pj3e]

Делаете все правильно,все так делают,рецепт класс

[@user-is6rv6fw8b]

Класс ! Как же я любила эти оладьи в советские времена , да с вареньем .Спасибо большое за тонкости в приготовлении .

[@user-ep5ek5jh1k]

Вы молодец для меня как учитель все очень красивое и очень вкусно Спасибо

[@user-pp8sf4gg8u]

У нас в детском саду повар всегда отсаживала тесто руками. Делала это сразу на 4 большие сковородки. И получалось это очень быстро. Оладушки были все ровненькие, один к одному. И дочь у меня училась на повара, и тоже тесто отсаживает рукой. Наверное их там так учили.

[@user-wb7nn4bk2j]

Я очень часто жарю эти оладьи,они такие пышные и вкусные, вкуснее чем на кефире.Отсаживаю как вы руками,очень удобно, а с ложкой хуже.Спасибо вам за этот этот рецепт👍

[@user-pi6bg7xc3p]

ГАЛИНА СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ!

[@user-pc8gr3vi7r]

Через голые руки проходят тепло и любовь,к чему бы человек не прикоснулся,наши мамы,бабушки,прабабушки знать не знали об этом"резиновом чуде" и Слава Богу все живы и здоровы,не там заразу надо искать!

[@user-mw5ny7fe1r]

Какие это вкусные оладьи!! С повидлом, с вареньем, со сгущенкой!! Я когда в первый раз сделала, я просто вернулась во времени в школьные годы!!

[@user-dc6gc7lb7h]

Работала в детском саду и повар у нас точно так же руками делала оладьи,это прием профессионалов,а здесь готовит именно профи,у нее идеальная выпечка всегда,молодец

[@user-ge7tn3hv1l]

Сейчас же перчаток требуют...

[@user-sj4dm6bq6v]

И котлеты тоже так формируют

[@alexalxndr2683]

Несколько лет прошло, как случайно попал на канал. И до сих пор захожу посмотреть, как НАДО делать. Вроде бы простое дело олади, но стоит послушать ради голоса. )) Спокойно, понятно, без "воды". Надеюсь сейчас у Вас всё хорошо...

[@Svetiksvetusik]

Именно руками в столовых и отсаживали тесто, умники)) спасибо за рецепт, такой любимый и вкусный😊

[@tyyt8562]

огромный лайк в продвижении канала.. какая прекрасная подача знаний..музыки нет, никто не перебивает вопросами, просто спасибо до земли..

[@user-qd3np3fh5k]

Кудесница! Спасибо за наслаждение смотреть и слушать Вас! Мое почтение Вам, Галина!

[@aelitaburkova617]

Спасибо! Особенно - за лайфхак отсаживать руками. Я просто не догадывалась раньше, что так можно, а ведь это идеально удобно для такого типа теста! И в плане гигиены, я считаю, совершенно безопасно: они проходят термообработку на т-ре выше 100 градусов, а у меня нет проказы :))) Бывают люди, которым неприятно хвататься за тесто руками. Я знала одну пожилую женщину, которая терпеть не могла трогать тесто и при этом пекла обалденные пироги. Просто мешала ложкой и всячески избегала, как могла, лазить в тесто руками, всякие причуды бывают. Так вот, я к чему: теоретически, думаю, если руками отсаживать оладьи не хочется, можно заморочиться и отсаживать из большого кондитерского мешка, только насадку взять с отверстием пошире ;)

[@Molishna]

Aelita Burkova Вот спасибо за мешок! А я все ломала голову, как мне приспособиться? Раньше делала, а сейчас проблемы с руками.

[@aelitaburkova617]

@@Molishna Рада, что пользу нанесла :) Сама люблю всякие лайфхаки и придумки для удобства :)

[@user-zp4zs3vn3i]

Голос нежный,приятно слушать,голос даже не изменился говоря о критике,молодец радуйте нас У меня оладушки всегда жирные,поэтому долгое время не часто готовила,теперь все норм,готовлю чаще❤❤❤

[@user-jr6bk4gg8y]

Галина все быстро, никаких лишних слов, мне очень понравилось, приятно слушать и смотреть!

[@user-kp1px1jh8k]

Спасибо огромное вам за рецепт! Оладьи из детства. Очень вкусные. Вся моя семья из обожает.

[@user-be5le2bd4e]

Смотрю - три года уже этот рецепт выложен на канале . Но время от времени я возвращаюсь к нему снова и снова . Если долго не готовлю оладьи, то забываю . И каждый раз пересматриваю с удовольствием . Большое спасибо и низкий вам поклон . Не только за этот, а за все рецепты . Мне уже очень много лет, но я так многому научилась у вас . Редко пишу комментарии, да и те иногда удаляю потом (дети приказали чистить комп, удалять всё лишнее, потому что он очень у меня старенький и "не тянет") . Так вот, редко пишу, но всякий раз мысленно благодарю вас . Желаю вам МИРА, ЗДОРОВЬЯ, тепла, добра и радости . Храни вас бог . 🙂💞🌹🌷🥀

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Анна. Мне очень приятно, что Вы готовите по моим рецептам. 👋👋👋

[@Vanda1740]

Спасибо Вам большущее. Только что сделала пампушки такие получились !!! 👍дочку давно просила ададушки как в садике но у меня ни один рецепт не получался. . А тут сразу!🤗

[@user-eh5dt7ym1h]

Супер оладьи.

[@user-ez7en1ji2u]

Спасибо, Галина, за такой рецепт надежный!!! не обращайте внимания,кто пишет не прилично руками отсаживать!! Пусть ходят и смотрят на каналах, где умудряются печь все пуховое, да рецепты берут у соседки или у турка!!! У вас все прекрасно смотрится, потому что вы профессионал в своем деле!!!💯💯💯🙏🙏🙏

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо. 👋👋👋

[@zhantleksaduakas3191]

Как вы хорошо все понятно объясняете без лишних слов и не утомляя спасибо🇰🇿

[@user-dd8je5ol2w]

Краткость да еше и образованность и оч милый глос,дает зарубить и запомнить и благодарить.Добра и Мира и здровья.Огр Вам спасибо.

[@user-rf6ke6qq6q]

Оладьи СУПЕР !!! Вы волшебница! Смотреть и слушать вас удовольствие большое !

[@user-ic8ef9yn7m]

Вы моя Кулиарная Богиня!!!Ваши рецепты получаются с первого раза.Вкусно очень.А моя семья уже с удовольствием лопает оладушки)))

[@user-oh6bd7yu2e]

Очень хорошие рецепты Оладушек.Речь поиятная .Без лишних ненужных слов.Спасибо дорогая. Вы большая умница.Ваша поклоница Жанетта

[@vloga.4355]

Очень удобно отсаживать с кондитерского пакетика). И ровные и руки чистые))

[@elenastaschesski8345]

Возьмите любой рецепт Галины,внимательно послушайте и посмотрите и всегда получите превосходный результат,спасибо Вам большой,пеку много и с удовольствием по Вашим рецептам

[@vitachechulina9419]

Я обожаю Ваш канал, спасибо, за то что Вы есть у нас всех!!!)))

[@user-hh1or6zt2o]

Отлично. Лучший рецепт. Работаете очень красиво. Руками выкладывать тесто на сковороду допустимо. В общепите так делали повара. Умница!

[@user-zv7cz9vz1i]

Приготовила оладушки по Вашему рецепту, вкусные!!!Спасибо🥰

[@user-qk4nd6no3y]

Вот век живи и век учись! Тесто завожу так же, но огонь не знала, что меньше среднего. Огромная благодарность и самые лучшие пожелания. Привет Вам из Красноярска💓🌹🕊️

[@user-tx3zu8fj8o]

Супер ! ,наконец то я узнала все СЕКРЕТЫ таких оладушек ! Спасибо большое 💕💕💕

[@user-kg7ii8rp2w]

Умница,мир вашему дому,здоровья и благополучия!

[@user-pv7ez2hi4f]

Впервые увидела здесь настоящие оладьи из детства, рецепт которых безуспешно искала) Спасибо Вам, лайк и подписка, конечно же, оладушки уж очень красивые)))А так же подробная, наглядная и лаконичная подача рецепта 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@user-mf9cg1xy1t]

Оладьи обожаю именно с яблочным повидлом,а вот сырники со сметаной.😊

[@user-pg1wu9dw3j]

У нас в столовой тоже руками отсаживали тесто повара, это было в 70 х, да так ловко и быстро, с тех пор я сама научилась так делать.❤❤❤😂

[@kulinarnayagarmonia]

Отличные оладушки получились! Очень аппетитные👍🌸🙂

[@konstantinfain4670]

Дорогая Галочка.в преддверии нашего женского праздника приймите мои самые сердечные поздравления здоровья.счастья .благополучия Вам и всем кто дорог вашему сердцу.Вы желанный гость в моем доме с вашими рецептами у меня поседился уют и вскусный запах новых блюд спасибо вам.очень вас люблю.удачи вам и не оборащайте внимания на завистников.у нас говорят так...чем голосистей птица.тем больше воронов вокруг...пусть себе каркают...мы то знаем кто из нас поет....с ув.Лена Израиль.

[@user-rw7sk1li6q]

Леночка, спасибо за тёплый комментарий и конечно за поддержку, мне очень приятно.🍦 Вас тоже с праздником, мира, любви, счастья и главное здоровья Вам и Вашим родным. 😀😀😀

[@user-vy8kt6pr7w]

Оладьи с хрустящей корочкой и нежные внутри с яблочным повидлом! Вкус детства! Очень вкусные! Подробный, точный рецепт - получится у каждого! Спасибо, Галина, за Ваш профессионализм и желание делиться с нами вкуснейшими кулинарными рецептами! Всех благ Вам!!!

[@Qwerty-oe4bn]

Галина ваши олади просто супер как в детстве пробовала

[@user-ze6ns2cl3w]

Благодарю,любимая Вы наша хозяюшка.Успехов во всех начинаниях Ваших,здоровья Вам и семье Вашей.Будьте благословенны Господом во имя Иисуса Христа!