趣味Do楽「いただきます お寺のごはん」01【粥】 FULL

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Jazz Blade

Jazz Blade

Күн бұрын

Пікірлер: 96
@zubizuberpapa
@zubizuberpapa 2 жыл бұрын
現実には、この食事で暖房の無い冷たく寒い環境で同じ修業してるのに、体質が変わってしまい何故かムキムキになる人と、体質を変えることができず脱落して行く人と別れてしまう。個体差と言ってしまえば身も蓋も無いけど、最近の体験談で言うと今はそれ以外の要因も相当有り得ると思う。実際に2~3日に一度程しか食事を摂らないのに、異常に直感に優れ頭脳明晰でパワフルに生きている人もいるし。
@山下卓郎-b9t
@山下卓郎-b9t 2 ай бұрын
精進料理は低エネルギーの割に高タンパク・高油分な食事ですのでナチュラルに体を鍛えるにはもってこいですよ。 朝食にあたる小食こそ粥と梅干、沢庵、ごま塩と質素ですが、昼と晩は揚げ物・炒め物など油分を多用したメニューが入りやすいです。
@尾崎あやき
@尾崎あやき 5 жыл бұрын
永平寺には頭が上がりません。 永平寺に学び 生きていきたいと思いました。
@生命酒
@生命酒 4 жыл бұрын
片腕の手術で入院した時の病院食への向き合い方がお寺での食の向き合い方に近かったかもしれません、ながらスマホなんて出来ないので食べることに集中せざるを得ない、ただそれを重ねていくうちに白米の甘みや味噌汁や煮物の風味、肉や揚げ物が出た時の喜び、今となってはいい思い出です。
@gerberastraight999
@gerberastraight999 3 жыл бұрын
ごま塩を炒ってすりつぶすととても風味が良くなるのですね。 大変参考になりました。 体調を崩しているので、美味しいお粥の作り方を調べる過程でこの動画に辿り着きましたが、 本場のお寺のお粥の作り方や食事の作法を拝見させていただくことが出来て 生き物の命を有難く頂く心構えを学ぶことが出来ました。
@くまモンミッキー
@くまモンミッキー 6 жыл бұрын
ありがたく頂く事は当たり前だが、やっぱり食事は楽しく食べるのが一番かな…笑 朝食で玄米粥と漬物と胡麻塩…不謹慎だが二日酔いの朝に良さそう。 しかし勉強になるなぁ〜
@まめだまめ-k5b
@まめだまめ-k5b 7 жыл бұрын
常に美味しいものを探して、汚い食べ方しかしていない自分を情けなく感じます。 お寺での暮らしはとても厳しいのでしょうが憧れます。少しでもこんな考えを取り入れていきたいなあ。
@ようつべ君臨インカ帝国
@ようつべ君臨インカ帝国 10 ай бұрын
それもまた探求だと思う 食べるということの疑問に気づき考えることが出来たというのも何かの成長と言える
@ginsama21
@ginsama21 5 жыл бұрын
ここまで自分を律して作法もしっかりして・・・というのは難しいが、せめて食に対する敬意は忘れないようにしたい
@ちゃんアカ-g8n
@ちゃんアカ-g8n 3 жыл бұрын
食べると言うことは生き物の命をいただくと言うこと 命をいただいて我々は生きている なので食べ物を残すと言うことは絶対してはならない!と祖母からよく叱られました 仕事で地方に行ったときに出されるものは「ご祝儀」と思って全部食べなさい、とも言われましたね。
@忍者アホ丸
@忍者アホ丸 8 ай бұрын
食材は質素ながらも手間をかけた料理に仕上がる。明らかに美味しそうとしか見えません。
@工藤洋介-j1c
@工藤洋介-j1c 3 жыл бұрын
お粥ほんとに優しい味ですよね🍀
@ニトロボンバー
@ニトロボンバー Жыл бұрын
私は悟りを開いてますが、 食べたい時に食べたい物を残さず食べ切る事が大事です。 お酒飲んだ後のたまご粥最高です。
@kamakurataro5100
@kamakurataro5100 8 жыл бұрын
食は日本の心。 ファストフードをだらしない姿勢で汚く食べている我が身に恥じ入る。 それにつけても、心身を磨いている人の所作、表情、言葉の美しさ。
@createjapan-io1xd
@createjapan-io1xd 7 жыл бұрын
ファストフードといえども命を頂いていることに変わりはない 食するものに上下の差をつけることなく有難く頂くことこそ重要 ・・・と、味の違いの分からない酔っ払いが言っておりますw
@生命酒
@生命酒 5 жыл бұрын
私はオートミール🥣を食べる時は味付けに鶏ガラの素やナンプラーやチーズを入れて食べるけど米飯のお粥を食べる時はほうじ茶と梅干しだけ、何故か滋養にいいのはオートミールなのに食べていて心が洗われてる気がするのはお粥です。
@orico180
@orico180 2 жыл бұрын
日本人の魂が本能が米って叫んでるんだね
@yossu0090
@yossu0090 2 жыл бұрын
お粥か…懐かしいなぁ… ことある事に実家じゃ茶がゆが出てきたなぁ…
@久保温彦
@久保温彦 4 жыл бұрын
ただの粥だが、今の時代逆にお腹が求めてくるし、ゆっくり食べることも、味わう事も利にかなっている。 考えさせられました
@前澤誠心-o9i
@前澤誠心-o9i 3 жыл бұрын
禅宗の世界は厳格で厳しいけど道理に叶っている。
@mandm.s
@mandm.s 4 жыл бұрын
11:17 不謹慎かとは思いますが、おかゆのいただき方を教えてくれる雲水さんがイケメンすぎると思ってしまった汗
@sdd6908
@sdd6908 4 жыл бұрын
そういうの良いと思いますよ笑
@アンティーク-v1y
@アンティーク-v1y 3 жыл бұрын
普通に清少納言とかも説法聞くならイケメンのほうが良いとか言ってるのでww
@lucywithflowers5824
@lucywithflowers5824 Жыл бұрын
出来立てのお粥を木桶に入れて運ぶのですねっ。なんか素敵です。木桶は一個だけ小さいのを持ってるから真似してみよーかな。玄米粥はスロークッカーで作るだけなのだけどね。
@channelingcyannel7115
@channelingcyannel7115 7 жыл бұрын
とても勉強になりました。
@チャイルド-プレイ
@チャイルド-プレイ 4 жыл бұрын
たまには肉も食べないと
@orico180
@orico180 2 жыл бұрын
@@チャイルド-プレイ もう一年くらい肉食ってねーやw
@小西郷こさいごう隆盛
@小西郷こさいごう隆盛 8 жыл бұрын
食すこと有り難し。
@ももも-q4i
@ももも-q4i 5 жыл бұрын
お粥はずっと食わず嫌いだったのだけれど、お伊勢さんの朔日詣で朔日粥を初めて食べてその美味しさに感動した。 お寺のお粥、美しくて美味しそう! 是非やってみます(﹡´◡`﹡ ) この動画、禅宗と真宗のお寺様の厳しさの違いも見て取れて面白かったです♪
@ГульнараМухамедзянова-в2р
@ГульнараМухамедзянова-в2р 4 жыл бұрын
Very interesting video, thanks 👌
@skounan12243520
@skounan12243520 2 жыл бұрын
宗派が違いますが、食事は大切に頂戴するもの 今の皆さんは自覚するべきと再確認させられました。合掌
@イカサマ博士かなぴえ
@イカサマ博士かなぴえ 6 жыл бұрын
いい動画みたわ
@as-od9nz
@as-od9nz 2 жыл бұрын
住職は栄養失調だから正座してるとポキポキ骨折するって、中学生の時に歴史の先生から聞いて怖くなったの思い出した
@orico180
@orico180 4 жыл бұрын
がゆじゃ無いけど玄米ご飯とお味噌汁(わかめのみ)とお漬物でご飯(贅沢な時は納豆)で済ましてる たまにラーメンとか食べると味が濃くてびっくりする みんながここのラーメン屋薄いね…って言ってて驚いてる笑笑
@tetsuh8450
@tetsuh8450 4 күн бұрын
朝粥を週末にでも試します。
@山田太郎-s6g4r
@山田太郎-s6g4r 5 жыл бұрын
とよた真帆さん 知花くららさんかと思いました 美形🙆‍♂️
@テンボス-z9w
@テンボス-z9w 7 жыл бұрын
美しいです。
@ごんごん-g2r
@ごんごん-g2r 6 жыл бұрын
二日酔いの日に食べたい
@桜吹雪-c1v
@桜吹雪-c1v 5 жыл бұрын
お寺のお粥と言っても 修行僧の居るお寺で 普通のお寺では酒池肉林ですよね?
@41歳独身貧乏でパスタばっか
@41歳独身貧乏でパスタばっか 4 жыл бұрын
こんばんは
@尾崎あやき
@尾崎あやき 4 жыл бұрын
そうですね
@around40freetime
@around40freetime 3 жыл бұрын
地元ではないお葬式に出た際、法事の席でいつまでも帰らず、大酒を飲み、タバコすぱすぱ、大笑いしている和尚でした。あれはないわ。
@みみ若葉
@みみ若葉 8 ай бұрын
実家が代々お寺(浄土真宗)ですが、住職であった祖父は肉もお酒も口にしてましたね。でもお残しはしませんでした。
@MY-lb7hm
@MY-lb7hm 7 жыл бұрын
永平寺の御坊様たちは、ビタミンB12はどうやってとってるのでしょうか?
@hothidebonnbonn
@hothidebonnbonn 6 жыл бұрын
おそらく海苔からと思う。 確かめた訳ではないが
@sake-c2w
@sake-c2w 3 жыл бұрын
基本的に不足しているようです。
@MN-rj9hs
@MN-rj9hs 4 жыл бұрын
真帆ちゃん厳格の中にも品格あるよ!
@ローンウルフ-f5v
@ローンウルフ-f5v 5 жыл бұрын
ポテチとガラナを飲みながら見てる自分
@映画泥棒-z5d
@映画泥棒-z5d 4 жыл бұрын
@arufa87
@arufa87 7 жыл бұрын
合掌…🙏😢わ
@遊天童-o7p
@遊天童-o7p 5 ай бұрын
かゆうま
@AAA-dn1vs
@AAA-dn1vs 5 жыл бұрын
このようなまともなお寺は1割未満でしょうね 残りの9割は欲にまみれ 悟りからは1番遠い餓鬼のようなのが 現在の寺院ですね
@名無しさん-f6q
@名無しさん-f6q 4 жыл бұрын
どのような観点から言ってるんです?
@orico180
@orico180 2 жыл бұрын
@@名無しさん-f6q でも一つ正しく言得る事は神社とかも鬼を祀って神扱い、外国人に乗っ取られてる寺、金儲けに走ってる寺が大半だよ キチンとした日本人のお坊さんが経営してる寺って一握り。
@朝月あきら
@朝月あきら Жыл бұрын
シンプルなのに豪華にみえる 美味しそう 24:25
@工藤洋介-j1c
@工藤洋介-j1c 3 жыл бұрын
めざしとお豆腐料理が欲しくないですか?
@mhlimb3790
@mhlimb3790 4 жыл бұрын
洗練されてるなぁ
@takaya1182
@takaya1182 5 жыл бұрын
圧力鍋は、、、時代の変化なのかな
@tpen7693
@tpen7693 5 жыл бұрын
「そもさん」って問いて「説破」って大声でやってみたい。ごはん中怒られると思うけど
@ten59ji59
@ten59ji59 4 жыл бұрын
坊主は髭はやしてもいいのか?!!w
@ccbkfc
@ccbkfc 8 жыл бұрын
ジョコビッチと同じこと言っておる
@ようつべ君臨インカ帝国
@ようつべ君臨インカ帝国 2 жыл бұрын
御来振親寺
@イカサマ博士かなぴえ
@イカサマ博士かなぴえ 3 жыл бұрын
全然 胡麻の時一瞬「しはったら」と言いかけてるので西の方出身
@やくも3号
@やくも3号 2 жыл бұрын
食べる時に話しかけられるのは嫌いです。食べる事に集中したい。
@AoiMatsuri
@AoiMatsuri 3 жыл бұрын
高橋克実に似てるお坊さんが😳
@比嘉彩乃-x8d
@比嘉彩乃-x8d Жыл бұрын
脂肪肝と糖尿病の人にはいいな🥰
@乙カレーぷらんなー
@乙カレーぷらんなー 5 жыл бұрын
334個目のイイネ。
@EngelsFriedrich
@EngelsFriedrich 4 жыл бұрын
無心であること。
@Lowi-t_mad_aila
@Lowi-t_mad_aila 2 ай бұрын
目上にウンウン相槌だったり、顎髭を生やしてたりで、首を傾げてしまいますなぁ。
@mijetkun
@mijetkun 4 ай бұрын
でもね、般若湯っていって お酒を飲むんですよ
@KT-if6jf
@KT-if6jf 2 жыл бұрын
僧の話を遮る食いしん坊KY女優
@ChocoKohne
@ChocoKohne 4 жыл бұрын
るろうにのひと
@田中美智幸
@田中美智幸 2 жыл бұрын
栄養失調になりません❓
@おお-u4y
@おお-u4y 4 жыл бұрын
ケンカするなww ワロタ。
@seru8539
@seru8539 5 ай бұрын
脚気
@YamatoHnzawa
@YamatoHnzawa 7 ай бұрын
マジでヴィーガンに見せてやりたいわ。
@KT-if6jf
@KT-if6jf 8 ай бұрын
料理「僧」って言えてないよね??
@hirofumionoda3699
@hirofumionoda3699 4 жыл бұрын
仏はそんなに不自由なの…哀しい…
@ayaka5930
@ayaka5930 6 жыл бұрын
魚や肉を食べなかったら栄養偏りそう。
@orico180
@orico180 2 жыл бұрын
じゃあなんで私たち生きてんの? ご先祖様はそういう世界で生きて来れてるわけやん。 まあ今とは違って添加物とか汚染とかなかったから玄米と味噌汁食べて生きてこれたんかな…って思ってる。 現代でも同じ様な本物の野菜や米を食べれば生きていけると思うよ。 戦争負けてから牛乳だの肉だのパンだの出てきたわけだから。 魚とかは食べていたみたいだけど水辺の遠い場所とかは祭りの時にしか食べてなかったみたいよ。
@真夜中のサスタさん
@真夜中のサスタさん 2 жыл бұрын
はい、かなり気をつけないと栄養偏ってます💦 だから修行僧の方たちは修行期間はヴィーガンなので脚気などになって大変なんだそうです。ずっと脚気だとある体が慣れてくるそうですが。 昔の僧と一般人の間でも食生活は実際違います。 玉子や鰹節もありましたので、まぁ現代よりタンパク質が足りてないですが。。。七五三があるように体が強い人だけが生き残れていたんです。
@一心斎
@一心斎 4 жыл бұрын
坊主芸人って感じだな
@おお-u4y
@おお-u4y 4 жыл бұрын
坊さんに苛めとかあるのかな?想像つかない。
@ああ-t8y6d
@ああ-t8y6d 3 жыл бұрын
テレビ出たい欲により僕達と同じ地獄いき決定!
@広野胡録
@広野胡録 3 жыл бұрын
ぼくちゃん、何才?テレビの人から頼まれて出たんだよ。もう少し頭を使って書こうね。
@ピノ-h4k
@ピノ-h4k 4 ай бұрын
笑笑笑 何〜〜んにも尊いとか凄いとか思わんわ笑笑笑
@比嘉彩乃-x8d
@比嘉彩乃-x8d Жыл бұрын
脂肪肝と糖尿病の人にはいいな🥰
@misac240
@misac240 3 жыл бұрын
美しいです。
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