קציצות צמחוניות טעימות😋 2 סלסילות של פטריות פורטבלה. ניתן לקטום להן את הרגל אם מעדיפים. שוטפים היטב את הפטריות וקוצצים במעבד מזון. את הפטריות הקצוצות מעבירים למחבת עמוקה. מוסיפים פחות מ 1/4 כוס שמן ומתחילים לטגן את הפטריות. אש חזקה כל משך הטיגון. מערבבים תוך כדי טיגון. הפטריות מפרישות הרבה נוזלים תוך כדי הטיגון ויש לערבב כ 5 דקות עד שהנוזלים מתאדים. סוגרים את הגז. 1 פחית שימורי שעועית אדומה( 400 גר') מסננים את השעועית מהנוזלים. קוצצים את השעועית במעבד מזון. לתוך קערה מכניסים: הפטריות המטוגנות השעועית הטחונה 1 בצל קצוץ 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה 1 ביצה שלמה 1 כף שמן 1 כפית פפריקה מתוקה 1/4 כפית כמון 1 כפית אבקת מרק עוף ( לא חובה) 1/4 כף מלח או לפי הטעם האישי פלפל שחור מערבבים את הכל. ומוסיפים לאחר הערבוב: 1/3 כוס פירורי לחם זהב. מערבבים שוב. ומוסיפים לעיסה 1 שן שום מגוררת. מכינים 3 צלחות עמוקות עם חומרי הציפוי: צלחת עם פירורי לחם ( בתוספת קצת מלח) צלחת עם שתי ביצים ( בתוספת קצת מלח) צלחת עם קמח לבן רגיל. מקשקשים את הביצים והמלח ומערבבים היטב את פירורי הלחם עם המלח. ועכשיו למלאכת ההרכבה: לוקחים גוש מהעיסה ויוצרים קציצה באיזה עובי שרוצים. את הקציצה טובלים בקמח ומצפים היטב. אחר כך טובלים בביצה ולבסוף בפירורי הלחם. מניחים על הכיריים מחבת רחבה עם שמן ומחממים. ברגע שהשמן חם, מכניסים את הקציצות ומטגנים עד להזהבה. הופכים ומטגנים את הצד השני עד להזהבה. מורידים לנייר סופג. מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים😋
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה רענן🙏
@kobi-.d10982 жыл бұрын
😉✌🏼
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
@@kobi-.d1098 🙂🌹
@yaellevi9562 жыл бұрын
מה זה פה, שיעור בקצרנות. אחרי שרענן כותב לנו כאן מקמה כל כך מפורטת מגיע לו קצת פירגון, לא? אז רענן, כאן יעל, מפרגנת לך מאוד 😄💖
@Raanan_Kovesh2 жыл бұрын
@@yaellevi956 חחח תודה יעל על הפירגון. זה לא קצרנות. אנחנו גורסים שיש לדבר מעט ולעשות הרבה. קסם ואני מבינים היטב אחד את השני , ולכן אין צורך להרבות במילים. כמה שפחות כך ייטב. מצדי היא לא צריכה לכתוב כלום. אפילו לא מילה. אני מאריך בפוסטים כי זה חלק מאיור הסרטון, חלק מהעשייה שלי. איך נכתב בנסיך הקטן : הדברים החשובים באמת, סמויים מן העין.
@henchid66152 жыл бұрын
זה נראה מאוד טעים ! אהבתי את השילוב פטריות שעועית אדומה זו מחשבה צמחונית לגמרי , תודה רבה .😋💚💕👍🏻
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך.💜💜💜💜
@007OrlyOK2 жыл бұрын
קסומה ואהובה💜 חזרתי לעדכן- שבעצמאות,הכנתי את המתכון הזה לצמחוניים שלי,עם שינוי קל: הכנתי את כל המתכון כרגיל ואז במקום לטגן,הכנסתי לפיתה ועשיתי עראייס צמחוני;) איך ידעתי שהצליח? ה קרניבורים רצו גם😅 ולי לא נשאר;)
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
וואו וואי אלופה. איזה רעיון מעולה!!!!! תודה רבה לך. אני גם אכין כהמלצתך💜💜💜
@007OrlyOK2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה לך,שהעלית לי את הרעיון! איך את מרגישה חושבת עליך~ בשבת היתה שבת חתן בר מצווה והעליה לתורה של הבן שלי✨ ישמע לך מוזר אבל עד שסופסוף באה לבית הכנסת, ביקשתי עבורך רפואה שלמה💝 אז זורקת לך סוכריה של מתיקות והחלמה שלמה🍬
@רחלקדם-ויצמן2 жыл бұрын
נהדר קסם קסומה. אפשר לתנור במקום לטגן?
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך רחל יקרה. כן אפשר בתנור, רק אל תשכחי לשמן את נייר האפייה ואת החלק העליון של הקציצות🙏💜
@אוסנתאוחנה-ש5ע2 жыл бұрын
נראה טעים חייבת לנסות בלי נדר תודה קסם כל מתכון שלך באמת קסם❤❤
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך אוסנת חמודה. אנא נסי. זה כל כך טעים💜💜💜💜
@mais44992 жыл бұрын
את פשוט מהממת!!!! המון תודה🙏♥️😘
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך🙏💜
@ornasofer212 жыл бұрын
את אלופה, אני צימחונית וזה ממש מתאים לי. השאלה אם אפשר לאפות במקום לטגן?
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך אורנה חמודה. בהחלט אפשר לאפות, רק אל תשכחי לשמן את נייר האפייה ואת החלק העליון של הקציצות💜💜
@yaellevi9562 жыл бұрын
קסם על ים כינרת..... יוורדי איזה קציצות, אני ממליצה, להכין את הקציצות מבלי לצפות אותן, וביום העצמאות הממשמש ובא ב''ה להכינן על המנגל, תודו לי על זה אחר כך, זה נהדר. נהדרת, תודה רבה 💞
@kobi-.d10982 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/pHPYXp-YbJuLlZI
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך יעלי חמודה. ועוד שאלה, אני רואה שמתחת להודעה שלך כתוב שיש עוד הודעה, אבל כשאני לוחצת אני לא רואה שום הודעה. גם אצלך זה ככה?💜
@007OrlyOK2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen קסם,רואה את זה הרבה לאחרונה מעניין המסננת הזאת..
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אז גם את שמת לב לזה אורלי…
@אלישבעסויסהקסםשלאוכל2 жыл бұрын
אלופה !!!אין על קציצות צמחוניות פשוט נפלאות . תודה אהובה !!!!
@yaellevi9562 жыл бұрын
אלישבע מה נחמדת, את יפה אהובתי..... מה שלומך יקירה? מתי מתראים? יאללה תתחילו להתארגן על עצמכם, כי אני רואה שאם אני לא אעשה משהו בנדון, אף אחד לא יעשה, אז קדימה, אנדלה אנדלה. יום עצמאות שמח 🙏💞🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱
@אלישבעסויסהקסםשלאוכל2 жыл бұрын
@@yaellevi956 יעלוש אהובה נשיקות ממוש. מה שלומך? איך את , כולכם בעצם? חג עצמאות שמח 💋💋💋
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@אלישבעסויסהקסםשלאוכל כולם בסדר ב"ה 🙏💖
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך אלישבע חמודה🙏💜
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
יעלי, אין עלייך💜💜💜💜
@טרזפינטו2 жыл бұрын
שלום לך יקירה זה רעיון טוב אפשר לבשל אותם עם רוטב אחרי הטיגון
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום טרז יקרה. תודה לך. לא ניסיתי אבל אני חושבת שבהחלט אפשרי. רצוי שהרוטב לא יהיה דליל מידי💜💜💜
@דליהכהן-ר4ז2 жыл бұрын
האם אפשר בתנור וכמה מעלות וזמן
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום דליה יקרה. בהחלט אפשר בתנור. אני לא יודעת בדיוק כמה זמן, עד שמזהיב. צריך לשמן את נייר האפייה ואת החלק העליון של הקציצות🙏💜
@revkablaw37302 жыл бұрын
נהדר.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי🙏💜
@metavrozental75212 жыл бұрын
אפשר בלי טיגון אלא אפוי?
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בהחלט אפשר רק צריך לשמן את נייר האפייה ואת החלק העליון של הקציצות💜🌺
@judithmahler32502 жыл бұрын
תודה רבה👌😋חג עצמאות שמח 💙
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך יקירתי. חג שמח🙏💜
@eldadt52982 жыл бұрын
שלום מה נשמע ? מי שלא אוהב פטריות. מה את ממליצה לשים במקום? תודה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
היי אלדד. מה שלומך? ניתן להחליף את הפטריות בעדשים שחורות מבושלות🙏💜
@GUR-ARYEA2 жыл бұрын
בוקר טוב
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בוקר טוב גור
@אביבהדיין-ש7ר2 жыл бұрын
ניראה מעולה קסם כל המתקונים שלך קסם כמוך
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך מקסימה שלי🙏💜
@מיהלגזיאל-ת3ח2 жыл бұрын
אפשר לעשות אותן בתנור ?❤️ניראות מושלם אגב
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום מיה יקרה. תודה לך. בהחלט אפשרי, רק לא לשכוח לשמן את נייר האפייה וגם את החלק העליון של הקציצות💜
@nir7662 жыл бұрын
נפלא.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך ניר יקר🙏💜
@aryehifrah5972 жыл бұрын
יאמי יאמי.... מוש מוש בוקר טוב קסם
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה אריה. בוקר טוב🙏
@aryehifrah5972 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תשמרי לי אני בא לטעום
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
חחחחח😘
@yaellevi9562 жыл бұрын
אריה, קומו סטאס? לידיעתך, קסם לא משאירה, היא אוכלת הכל שיהיה לה לבריאות, לא שמעת את הביסים, עד ירושלים בירתנו הקדושה הגיעו, נו באמת אריה😄💋
@aryehifrah5972 жыл бұрын
@@yaellevi956 אני לא ירושלמי אני דרומי גר ליד באר שבע
@007OrlyOK2 жыл бұрын
מעולה,ממש רעיון מצויין! המילוי ממש ניראה בשרי;) אכין לצמחוניים ליום העצמאות🇮🇱
@yaellevi9562 жыл бұрын
ולי יש לומר לך אורלי חמודה: תחי מדינת ישראל🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱
@007OrlyOK2 жыл бұрын
@@yaellevi956 תחי תחי תחי🥳
@007OrlyOK2 жыл бұрын
@@yaellevi956 מה שלומך יעל יקרה♥️
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@007OrlyOK ב''ה הכל בסדר 💖
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך אורלי חמודה. חג שמח💜
@sigalparaz8012 жыл бұрын
מושלם בוקר אור קסם 🌸
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
בוקר אור חמודה שלי. תודה לך💜
@יהודיתכהן-ש4ע2 жыл бұрын
מצויין לצמחונים שלי תודה❤️
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך יהודית חמודה💜💜💜
@jenreu2 жыл бұрын
יאמי 🥰🥰
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך מתוקה שלי🙏💜
@kobi-.d10982 жыл бұрын
בוקר טוב ןחיובי לכולם . ולי קרה ששכחתי קמח לקציצות והם היתפרו לי בעסה .
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
קובי, במתכון שלי אין קמח. אל תדאג זה לא יתפורר לך. תכין💜
קובי נראה לי יש לך סיוטים מהקמח ששכחת לשים בקציצות של שרה
@lubadunayevsky73522 жыл бұрын
👍💟🌹
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
💜💜💜💜💜💜
@אורכנען-נ2י2 жыл бұрын
איפה מרסלה ??
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום אור חמודה. מרסלה מתאוששת מדלקת ריאות. היא כתבה כאן לפני יום או יומיים💜
@simaashkenaziovadya65662 жыл бұрын
אורצוק חמודה, כמה זמן לא התכתבנו כאן. מה שלומך? 💜
@אורכנען-נ2י2 жыл бұрын
@@simaashkenaziovadya6566 סימה יקירתי מה שלומךךךך
@אורכנען-נ2י2 жыл бұрын
@@simaashkenaziovadya6566 בסוף הוצאתי את הילד מהמעון
@אורכנען-נ2י2 жыл бұрын
@@simaashkenaziovadya6566 למרות שאני עובדת וכמו שכולם יודעים לתחזק עסק עם ילדים בין הרגליים זה לא הכי קל אבל כל עוד שאני רואה אותו שמח ומאושר אז הכל מחליק
@doritpinto90642 жыл бұрын
רואים שזה טעים... אי אפשר להסתפק ב2, 3, 4 קציצות...
@doritpinto90642 жыл бұрын
אני צופה בסרטון עם כוס תה וקופסת עוגיות שיבולת שועל (מתכון שלך), את עם הקציצות, ואני עם העוגיות..זו אחר זו.
@@yaellevi956 אוי. מקווה שהזריקות יעזרו לך במהרה. ולא תצטרכי אותן יותר. לגבי האכילה, גם לראות וגם לשמוע את הביסים... לא עמדתי בזה. בפעם הבאה אשים לפני צלחת מלפפונים
@yaellevi9562 жыл бұрын
@@doritpinto9064 צודקת בראבו עלייך, גם קצת קש ועשב, או סתם לבלוע אויר😄 הזריקות הן נגד תיאבון, ואצלי זה מה זה הצליח ב''ה 🙏 העיקר הבריאות והתסרוקת 😄💖
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך דורית חמודה. אכן אי אפשר להסתפק, רק יעלי יכולה לעמוד בזה😁 מה שלומכן?💜
@אורכנען-נ2י2 жыл бұрын
קסם מה שלומך
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלומי טוב יקירתי. מה שלומך?💜
@אורכנען-נ2י2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen ברוך ה בסדר נרדמתי עם המחשב הנייד הייתי שפוכההההה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
הרגישי טוב אור
@אורחת-מ4ק2 жыл бұрын
היי מתוקה אך את עכשיו מרגישה יותר טוב בעזרת השם
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום ארלן. תודה לך. אני עדיין חולה אבל אבריא בקרוב💜💜💜💜
@אורחת-מ4ק2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אמן בעזרת השם שתצאי מכל זה רפואת השם כערף עין זה המון זמן מאחלת לך החלמה מהירה ותחזקי את מערכת החיסון שלך אהובה