SƏPMƏ QOĞALI Azərbaycan mətbəxi.🇦🇿

SƏPMƏ QOGAL.
Azərbaycan mətbəxi.🇦🇿
CANLIDA hazırlanandı.
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
♻️XƏMİR♻️qogal-80qr.lıq 20-ədəd.
🥐un-300qr.FAVELLİ
🥐un-200qr.MİHRİBAN.
🥐yumurta-2ədəd (sarısı).
🥐yag-75qr.
🥐xama-100qr.
🥐şəkər-1 çay qaşıgı.
🥐duz -1 çay qaşıgı.
🥐süd-0,5stakan.
🥐su-0,5stakan.
♻️0PARA♻️yəni balata.
🥐maya-0,5xörək qaşıgı dolu olmayan.
🥐şəkər-1çay qaşıgı.
🥐un-1xörək qaşıgı.
🥐su-0,5stakan ilig.
♻️ICLIK♻️
🥐un-500qr.
🥐yag-100qr.
🥐sarikok-1cay qaşıgı.
🥐duz-1xorək qaşıgı.
🥐istiot-0,5cay qaşıgı.
🥐ədviyyat -1xörək qaşıgı(cire ve razyana uyüdülmüş
♻️yag-1kq.TULCINKA -82%.yuxaları yaglamaq üçün.
♻️yumurta-1bütöv+1sarisi+1cay qaşıgı duru yağ,qogalın üzünə cəkmək üçün.
HAZIRLAMA QAYDASI:
1️⃣-bir qabin icinə şəkər,maya,un və su əlavə edib opara(balata )hazirlayiram,və qözləyirəm ki
qalhsin,onda xəmir çox qozəl olur,tez gəlir,və
SIZIN ucun sigortadi ki mayanin yaxşı olmagi.
2️⃣-Xəmiri yogurun qoyun gəlsin,7kündəyə bölün və qoyun yenə gəlsinnər yayin,yaglayin,hər 2yuxadan bir içlik səpin,2sm.lentlərə doqrayın,burun
burun,biraz gəlsinnər və sonra-170’C dərəçədə mebelin icində olan sobada bişirin fan reji-
mində.
ETIMAD sobada 200’-230’Cdərəçədə bişirin.
РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ 🥐РЕЦЕПТ.
♻️ТЕСТО♻️по 80гр.20шт.
🥐мука -500гр.
🥐яйца-2шт.(желтки).
🥐масло-75гр.
🥐сметана-100гр.
🥐сахар-1чайн.ложка.
🥐соль -1чайн.ложка.
🥐молоко-0,5стакана.
🥐вода-0,5стакана.
♻️ОПАРА♻️.
🥐дрожжи-0,5стол.ложки.
🥐сахар-1чайн.ложка.
🥐мука-1стол.ложки.
🥐вода-0,5стакана тёплая.
♻️НАЧИНКА♻️
🥐масло-100гр.
🥐мука-500гр.
🥐соль-1стол.ложка.
🥐черн.перец-0,5чайн.ложки
🥐куркума-1чайн.ложка.
🥐измельчен.специи-1стол.ложка.
фенхель и тмин.
♻️масло топлен.для смазки-1кг.
♻️яйца-1целое+1желток+1чайн.ложка раст.масла,для смазки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто,дать подойти,разделить на7 частей ещё раз дать подойти,раскатать и смазать маслом,через нарезать на ленты 2см,свернуть,сформовать гогал,смазать яйцом и выпекать
при 160’-170’С. в режиме конвекции.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙂🌹❤️.
#şorqogal #şirinqogal #şəkərbura
#badambura
#elmiragadirova #foodblogger

[@user-zm1cp8ym2h]

ƏN GÖZƏL QOĞAL SƏPMƏDİR.İÇLİYİN DADI HƏR TƏRƏFDƏ EYNİ OLUR .ÇOX SAĞ OLUN EMA ANA VAR OLASIZ.

[@zkiyyliyeva-vi9ys]

Ən gözəl Qoğal EMA XANIMIN bişirdiyi Qoğaldır!❤❤❤❤❤❤❤

[@user-vc4pw4ei7d]

Salam hər vaxtınız xeyir olsun necəsiz? Sizə Çox gözəl asan, ama bir o qədər pullu iş təklifim var. İşimiz tam fərqli bir işdir...... Buyurun yazın ətraflı danışaq

[@zkiyyliyeva-vi9ys]

ƏZİZ EMA XANIM!TƏŞƏKKÜRLƏR !

[@sonadadashova8646]

Elmira xanım, mən sizi böyük maraqla izləyirəm. Sağ olun ki, bizlərə çox şey öyrəfirsiniz. Ancaq çalışın ki, qocalmayasınlz. Uzun ömür arzulayıram, mehriban xanım!

[@ElmiraGadirova]

CANNNNNN 😘😘😘

[@aygunsuleymanova5693]

​@@ElmiraGadirovayorulmayasiz ,Ema xanım üzünə vurduğu üz xas xasi hardan almisiz

[@idrakismayilov6113]

Var olun ki biwirib paylawirsiz her inceliyine kimi bawa salirsiz saglam olun her gun paylalawim edin ❤❤❤

[@user-qx7ce1dt7n]

Çox sağol üzüntülü gözəl xanım buil bütün bayram şirniyyatları sizin reseptnən hazırladım hammisi əlacixdi şəkərburanıdoymə xəmirdən etdim yeyənlər hamısı bəyəndi siz çox düzgün və dəqiq resept verirsiz sizin də şəkərbura 42 dənə çıxmışdı mənimki də bundan sonra ancax və ancax sizin reseptnən hazırlayacam çox sagolun😊

[@rnaliyeva835]

Çox sağ olun reseptlerinize göre Ema xanım ancaq bir az duzlu çıxdı bilemedim niye

[@user-zj4zl9bj7o]

Талантливый кулинар.Огромное Вам спасибо.

[@huseynhuseynzade6956]

Elleriniz var olsun sizin reseptle hazirlayiram sirniyyatlari cox gozel mukemmel cixir ❤

[@SamireNovruzova388]

*AXŞAMINIZ XEYİR EMA💜 XANIM ƏLLƏRİNİZƏ🌱 SAĞLIQ NƏ YAXŞIKİ🌹 VARSINIZ👍🤲💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*

[@simaseferova9782]

ELLERIVE SAGLIK EMICKAM , SIZI COX SEVIREM GOZEL INSAN .SEPME QOGALI COXXXX LEZZETLI OLUR

[@zemahsnova2809]

ALLAH SİZƏ CAN SAĞLIĞI VERSİN ƏÇLƏRİNİZƏ SAĞLIQ

[@azadeldarov2632]

Allah sizden razı olsun her il sizin reseptle hazırlayıram eynile bele gözel çıxır.size çox minnetdaram Allah size sağlıklı uzun ömür versin sizden behrelrnek🙏❤

[@user-qb3hl6sr7r]

Əllərinizə sağlıq ❤bəh bəh bəhh👌👍

[@user-ge5wz2hc6d]

С праздником ! Эма ханум.по вашей технологии приготовления все получилось.спасибо вам большое.За то что вы есть❤дай вам Аллах здоровья🤲

[@KnanIsayev-lw5sz]

Əllərinizə sağlıq,məndə belə edirəm,canım anamın resepti ilə,anamda belə bişirir❤

[@konulaslanova617]

Supersiniz Elmira xanım. Allah Sizə can sağlığı versin. Sizə baxanda əsil Azərbaycan anasını görürük ❤

[@afetehmedova6458]

ЧОХ ГОЗАЛ ХАНЫМСЫС АЛЛАХ СИЗА ЧАН САГЛЫГЫ ВЕРСИН ПИС НАЗАРДАН ГОРУСУН АМИН СИЗИН ДАНЫШЫГЫНЫЗ УЗУНУЗ АН ЯХЫН АДАМЫ МАНА ХАТЫРЛАДЫР.АЛЛАХ СИЗА ЧАН САГЛЫГЫ ВЕРСИН АМИН.САПМА ГОГАЛ АН ДАДЛЫ ГОГАЛДЫ АСЛИНДА АН ДУЗУ БИШИРМА ГАЙДАСЫ БУДУР МАН АЛЛИ ИЛДИР БУЧУР БИШИРИРАМ АСИЛ БАКЫ ГАГАЛЫДЫР ЧОХ САГ ОЛУН СИЗА УГУРЛАР

[@X_NM]

Как можно не любить начинку от гогала 😊 Это же самое вкусное ❤ Спасибо за вашу работу!

[@Yerbezeyi]

Sizin resseptle elediyim şirniyyatlar super çıxır.

[@undiundi4187]

Yaxsiki varsiz Allah uzun omur can sagligi versin inşallah size1🤲

[@arzuhesenova7427]

Добрый день,С празлником Весны Вас Эмма ханум!Спасибо огромное,испекла,суперр❤️

[@Joker_870]

Axşamınız xeyir olsun Əllərinizə sağlıq

[@pakizacebrayil9128]

MAŞALLAH,cox gözəl Allah gözəl bayramlar qismət eləsin ınşəallah ❤❤❤❤

[@user-vc4pw4ei7d]

Salam hər vaxtınız xeyir olsun necəsiz? Ümüd edirəm ki yaxşısınız Sizə satış etmədən tam fərqli sistemlə online iş təklifi edirəm.

[@florahesenova7466]

Butun reseptlerin hamisini deqiqliyi ile bize catdirirsiniz elleriniz var olsun butun bisirdikleriniz mohtesemdir

[@user-xb6lg7yb8f]

Çox sevdiyim səpmə qoģal.Əllərinizə saģlıq Elmira xanım.❤

[@raminquliyev136]

Allah sizi mohkem can sagligi bereketli omur versin insallah siz bizim canli efsanemizsiniz sizi cox sevirem hele sizden oyrenesi cox reseptlermiz var

[@validlibyova2076]

YENİ MƏTBƏXİNİZ ÇOX MÜBARƏKDİ. SAĞLIQLA İŞLƏYİN.AMİN

[@aminagahramanova613]

Super 👍ellerinize sagliq👏

[@Joker_870]

Bəh bəh nə gözəl👍❤️🌹

[@tunzaleveliyeva5895]

Allah sizə can saglıgı versin Ema ana.sizin reseptlə hazırlayıram.çox gözəl alınır❤

[@camilamusayeva355]

Ellerinize saglıq gözel xanım.

[@user-oo5pr5xx7s]

Elini, qolunuz var olsun emma xanim menim 57 yaşim var helede bilmediklerimi sizden öyrenirem

[@rahileniftaliyeva9604]

Əllərinizə saülıq Emickamız bitanəmiz nə gözəlki bu səpmə qoqalı bişirdiz hanı belə etmir mənim ən sevdiyimdi var olasız

[@blackpink_lisa_ibispaint]

Var olasız Elmira xanım necə gözəl izah edirsiz resepti.Allah sizə can sağlığı versin.Resepti bizimlə bölüşdüyünüz üçün təşəkkür🤲🥰

[@metanetehmedova660]

Axşamınız xeyir Ema xanım əla əllərinə sağlıq 👍👍👍😘❤️

[@dilshadbaxshiyeva3782]

Elleriniz derd görmesin Elmira xanim Sevirem sizin xudmani sözünüzü❤

[@user-bl2pq1xm8c]

ALLAH SƏNƏ ÖMÜR VERSİN XEYİRXAH XANIM,CAVAN GƏLİNLƏR SİZDƏN ÇOX ŞEY ÖYRƏNİRLƏR ,BİR QARABAGLI XANIMI KİMİ SİZİN ƏLLƏRİNİZDƏN❤ ÖOÜRƏM

[@ipekserderova8298]

Kecen il qogal etmek istirdim sizin reseptle sepme deyildi deye ede bilmedim..indi resepti gordum sevindim❤

[@sharibabayeva8912]

Allah sizdən razı olsun. Yaxşıki, varsız ❤

[@user-vc4pw4ei7d]

Salam hər vaxtınız xeyir olsun necəsiz? Ümüd edirəm ki yaxşısınız Sizə satış etmədən tam fərqli sistemlə online iş təklifi edirəm.

[@gagahsba3767]

❤❤əlinə sağlıq ema xala maşallah

[@FexriQocali]

Sizə əl işunizə baxmaqdan doymuram 😘🌹briliyant əllər halaldı sizə ❤️ əksiz

[@Esma866]

Ellerinize sagliq Elmira xanim. Sayenizde çox shiriniyyatlar öyrenmishem. Çox sag olun , her zaman var olasiz. 💋💋sizi çox sevirem❤️

[@giulia1084]

Салам Элмира Ханум ❤ вы создаёте шедевры кулинарного искусства 👌🌹💫

[@user-wf8pf3hd5u]

ELLerine sağLlk bayramlnlz mübarek GözeL xanlm❤

[@sudabaahmedova441]

Əllərinizə sağlıq, Ema xanım, birdənəsiniz

[@rsad9610]

Əllərinizə sağlıq.

[@validlibyova2076]

UCA ALLAH SİZİ QORUSUN AMİN. AY EMA XANIM NƏ YAXŞI Kİ VARSINIZ. SİZƏ BOLLUCA CAN SAĞLIĞI ARZULAYIRAM ❤

[@zehramehdizade3869]

Emaxanım ALLAH qaynanlza rəhmət eləsin🤲🤲 şorqoöalının içliyin tam əsil Şamaxlıların hazırladığı kimidi Şamaxı Kelçəsidə diməmiş olmaz..Sizində hər zaman səsiniz gəlsin🤲❤👌👏🌷🌺🌹

[@Nunu1992.]

Ellerinize sagliq.❤

[@olgaaliyewa1177]

Бях бях Эльмира х.дай вам бог здоровья процветания ❤респект супер Аллах сахласын сизи ❤

[@leylahuseynova3561]

Halaldı size üzümüzü ag elediniz❤❤❤❤❤❤sevirəm öpürem ellerinizdən

[@omarmustafayev6062]

ALLAH sizə uzun ömür can saq lıqı versin məndə sizin kimi wamaxılı gəliniyəm ❤

[@user-xt3mc2jz2i]

Sizin kimi xirdaliqlarina kimi basa salan yoxdu,var olun❤

[@fatmahaciyeva2523]

Super eliniz qolunuz var olsun

[@user-ti4zb9qu8t]

Салам🙏 Чох саг олун козэл анамыз❤ Аллах сизэ чан саглыгы версин🙏

[@elnaraasgarova6218]

Ellerinize saglig❤. Allah qaynananiza rehmet elesin. Menim rehmetlik nenemde qovurardi, mende indi ele hazirliyiram. Qarshidan gelen Bayraminiz mubarek❤

[@DavudMusic]

Salam bizdə də mama içliyə 1 bütöv yumurta vurur və həmişə qovururuq qovurmayanda ,mədədə joqa yaradır .Çox sağolun gözəl reseptlər ə görə.

[@user-gw5ku8fe8b]

Salam Elmira xanim men Ukraynadan yaziram.Cox sagolun ki, bilmediklerimizi bize oyredirsiniz.Cox minnetdaram gozel xanim.

[@anaraslanov8021]

Ne yaxsi ki,varsiniz ❤❤

[@firengulosmanova7379]

Allah sizə bərəkətli ömür versin. İradəni gəlin köçürəsiniz. Sizi sevirəm❤❤

[@bruyyqarayeva9094]

Ellerinize saqllq Elmira xanlm

[@azadegulmaliyev2126]

Allah sizdən razı olsun Elmira ana.Sizin sayənizdə heç kimə minnətçi olmadan özüm 2 ildi bişirirəm❤❤❤

[@user-cu5dt3oq8x]

МашаЛлах

[@aynureliyeva8443]

ŞirniyyatlardA ən birinci un önəmlidi.. un axan un oldusa hər şey zay olur.. mənim anam sonra da özüm adi xəmirdən (adi drojlu) səpmə qoğal bişiririk..əla da çıxır... hətta ətrafımızda ən çox bizim bişirdiyimiz bəyənilir..şükür...sizin də əllərinizə saxlıq..❤

[@tahmina9328]

Allah sizə can saqlıgl versin,siz bir tapıntısız bizim ucun,2 ildir ki bayram şirniyyatlarınl sizin reseptlə edirem əla cıxır.Coxsaqolun ❤❤❤❤❤

[@fuadsultanov9792]

Allah canınızı sağ eləsin Çox istəyirəm sizi Ema xanim

[@xayallkaziimov6647]

Salam gözəl Ema xanımımız sizi gözəl Şamaxımızdan salamlayıram və Şamaxılıların icliyi qovurduğunu vurğuladığınız ücün təşəkkür edirəm, gələcək Qadınlar gününüzü də Novruz bayramınızı da təbrik edirəm Allah sizə can sağlığı versin 🤲🤲

[@rafhanahuseinova-ju8zm]

Очень аппетитно выглядит 👌👍👍👋👋👋👋👋💋🧿❤️🇦🇿

[@becausebeko7236]

Yenə həmişəki kimi əladi, Əlləriniz qizildi Ema ana, Allah sizi qorusun

[@ulkermelikova1695]

Əllərinizə sağlıq ❤❤

[@arifamammedova2551]

Ema xanim allah size saglikli uzun ömür versin ki bizler sizden behrelenek elleriniz var olsun 🙏🧿😘qarşidan gelen Novruz Bayraminizi tebrik edirem 😘😘😘😘

[@nrgizliyeva6512]

Allah can sağlığı versin,qozel xanim

[@zkiyyliyeva-vi9ys]

EMA XANIM ! SİZƏ CAN sağlığı və ÖMÜR SsğlamlığıArzulayıram!..... 😢😢😢❤❤❤❤❤❤❤❤

[@tranbabayeva95]

Elleriniz var oldun deyerli xanim ❤

[@user-mb7hv9mp9w]

Salam Ema xanim.❤Çox sag olun.

[@tunzaleqasimova5975]

Əllərinə sağlıq❤❤❤

[@gultamamabdulrehmanli9562]

Mən qoğalı çox sevirem hər yeyəndə mədəm joqa verir yəni yanma hissi sizdən öyrəndim ki içlikdə kərə olmalıdı bu il elə bişirəcəm çox sağ olun

[@gagahsba3767]

Mutleq bacım icliye yag vurulur

[@gultamamabdulrehmanli9562]

@@gagahsba3767 mən kərə ilə etmirdim içliyi adi paçkalarla ederdim mədən yana yanada yiyerdim

[@ElmiraGadirova]

BƏLİ MÜTLƏQ KƏRƏ YAĞI OLMALIDIR, ONDA HEÇ BİR PROBLEM YOXDUR

[@gagahsba3767]

@@gultamamabdulrehmanli9562 can bacı mutleq kərə yagı ilə et

[@user-wl5ei5vk5k]

Masallah Elmira xanim qoqali sizin usulla edirem elleriniz qizildi👍🌹

[@ss_051]

Əllərinizə sağlıq Ema xanım 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@elayeliyeva7325]

Əllərinə sağlıq Elmira xanım

[@FerdSefiyarov-qg3vi]

Salam Elmira xanım. Mən dünən sizin hazırladığınız şirin qoğaldan hazırladım çox gözəl alındı.Ellerinize salıq.

[@laleheyderova9234]

Xanimlar xanimi.xanim xatun Ema xanim.elleriniz qizildi vallah

[@ilhameibrahimova9926]

Əllərinizə sağlıq.yanınızda olmaq istədim😊

[@elifustun9424]

Elmira Abla eğer bir gün mutfağım olursa tariflerinizi deneyeceğim demiştim. Yakında evleniyorum, evimizi yerleştiriyoruz. Tariflerinizi not alıyordum. Deneyeceğim kendi mutfağımda. Ellerinize sağlık tekrardan.🥰🥰

[@ElmiraGadirova]

ALLAH KOYSA 🤲🏻🤲🏻🤲🏻🌹❤️

[@user-cf3hg3sm6i]

Салам,Елмира ханым,мен индиден хазырлыйыб чий халда дондуручуда сахлая билерем?байрам куну чыхардыб биширсем нече алынар?

[@ElmiraGadirova]

@@user-cf3hg3sm6i MƏSLƏHƏT DEYİL

[@elmiraahmadova-hw2sd]

Еllerivize saglig👌👌❤️💐

[@rehilehesimova1125]

Gözel xanımm mən sizi çox sevirəm ❤Allah sizı ailənizi qorusun❤

[@ofeliyaimanova1026]

Эльмира Ханым еллеринизе саглыг Аллах сизе чан саглыг версия саламат галын

[@zenfiraquliyeva5127]

Salam Allah köməyin olsun çox sağ ol bacım ❤

[@milaabdullayeva8382]

ellerine sagliq

[@goarmustafaeva6626]

Аллах сани горусун гозал бачым ❤

[@senuberzulfuqarova9611]

Əllərinizə saqlıq

[@user-mb7hv9mp9w]

Salam ellerinize saqliq ❤

[@user-vu9ox2qj3e]

BaKililar evveller ancaq,sepme qogal ederdiler ellerinize saglig cox gözel ,deqiq izah edirsuz ema xanim

[@user-zi7jd9sd7q]

Прелесть,супер!

[@user-mb7hv9mp9w]

Salam Ema xanim cox saq olun.❤

[@sehlaaliyeva2349]

👍🙏🙏🙏

[@Kamila48913]

Bayildim cox sagolun ❤

[@aynurasurova2231]

Dünən həm səpmə həm də şirin və qozlu qoqal bişirdik. Möhtəşəm sizsiniz Ema x, qoğallarım yox. Qoğallar sizdən sonra. Allah sizə dəyməsin, dəyərli insan, gözəl xanım, Azərbaycanda birinci, əvəzsiz kulinar. Sizi çox sevirik ❤❤❤

[@ElmiraGadirova]

CAN,ÇOX SAGOLUN🙏🏻😘🌹❤️

[@user-cu1gg3qk6r]

отлично

[@elladababayeva6997]

Resept əladır. Canlıda da izləmişəm. Çox sağ olun. Allah sizi qorusun. Resepti yazacam.❤

[@user-vc4pw4ei7d]

Salam hər vaxtınız xeyir olsun necəsiz? Ümüd edirəm ki yaxşısınız Sizə satış etmədən tam fərqli sistemlə online iş təklifi edirəm.

[@refiqemammedova993]

Axşamınız xeyirli uğurlu günləriniz olsun!!Elmira xanım Rəbbimə Şükürlərlə Keçən ildə qoğalın səpmək elə dadlı olur, yedikcə yeyirsən qoymursan.. Keçən ildə qoğalı belə hazırlamanız. Mənə cavab gəldi. Bu ildə gözəl hazırladınız. Sizə çooooox sağ ol deyirəm . Öpürəm əllərinizi və bal yanaqlarnizidan , əllərinə sağlıq, əllərin dərd görməsin..... Allah sənə bol-bol xeyir-dua versin!!!!!

[@leylajafar-zade1463]

Ema xanım mən sizi çox istəyirəm ALLAH sizi qorusun

[@kananasadov8378]

Ellerinize sagliq genclere destek olursuz

[@dilshadhidayetova3269]

Ellerine saglıq❤

[@rnaliyeva835]

İyi ki varsınız