หมูสามชั้นทอดเบรคแตก หมูฉ่ำๆ กรอบนอก นุ่มใน ทอดง่ายน้ำมันไม่ระเบิด l กินได้อร่อยด้วย

แจกสูตร และวิธีทำ หมูสามชั้นทอดเบรคแตก / หมูสามชั้นทอดน้ำปลา หมูสามชั้นเนื้อนุ่ม ฉ่ำๆ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายใช้เครื่องปรุงแค่ 3 อย่าง แถมทอดง่ายๆ น้ำมันไม่ระเบิด ไม่กระเด็น กินกับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้ เหมาะจะเป็นเมนูกินเล่น กับแกล้ม สังสรรค์ ปาร์ตี้ ปีใหม่ หรือจะกินกับข้าวสวย/ข้าวเหนียวร้อนๆ ก็อร่อยฟิน ลืมอิ่มกันเลย
และวันนี้ผมเลือกใช้แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม เคล็ดลับความกรอบอร่อย แถมช่วยให้ทอดง่าย น้ำมันไม่กระเด็นด้วยครับ สูตรนี้จะทำกินก็ง่าย อร่อย หรือทำขายก็กำไรดีแน่นอนครับ
ส่วนผสม - หมูสามชั้นทอดเบรคแตก
- หมูสามชั้น 1,500 กรัม
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม 150 กรัม
ส่วนผสม - น้ำจิ้มแจ่ว
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Deep-fried Pork Belly with fish sauce
- 1,500 g. pork belly
- 3 tbsp. fish sauce
- 2/3 tbsp. sugar
- 1/2 tsp. pepper
- 150 g. UFM crispy flour
ingredients/recipe - Jaew Dipping Sauce
- 3 tbsp. lime juice
- 3 tbsp. fish sauce
- 2/3 tbsp. sugar
- 1 tbsp. roasted chilli
- 1 tbsp. roasted rice
- 2 tbsp. shallot
- 2 tbsp. culantro
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [e-mail]
-------------------------------------------
#หมูสามชั้นทอดเบรคแตก
#หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
#น้ำจิ้มแจ่ว

[@Sasipraphakhapukham39]

เป็นเมนูที่ทำตามแล้วขายดีมากๆค่ะ

[@user-og2xg9zj2z]

น่ากินมากๆๆคะหิวเลยจ้า

[@Preeyachanel]

น่าทานมาก.ๆ เลยคะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

[@Naowarat-op3of]

ว้าวของโปรดเลยน่าทานมากๆ

[@awboiano4391]

น้ำลายไหลค่ะ ชอบทานหมูกรอบๆมากค่ะ

[@Sunghyejin]

ชอบมากค่ะ กินกับข้าวเหนียวด้วย คือที่สุด

[@danainakchakhe9828]

ขอบคุณมากครับ ขอให้พี่มีสุขภาพแข็งแรงๆนะครับ

[@nuttanunsunyaprachasakul1563]

น่าทานจัง เห็นแล้วน้ำลายสอเลย ต้องลองแล้วล่ะ

[@supaluckchaina6333]

ขอบคุณคามรู้ดี ๆๆมาส่งให้ เร้าเชฟ❤❤❤❤❤

[@benyaphaintharaphet4332]

นอนไม่หลับ เปิดมาเจอเมนูนี้ หิวหนักมากๆๆๆๆ รอเช้าก่อน จะจัดตามนี้เลยค่ะ

[@SandPaperism]

ดูกรอบน่ากินมากเลยค่ะ😋 กินกับน้ำจิ้มแจ่วดูเข้ากันดี ถ้าได้กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ด้วยละก็สุดยอดเลย👍

[@janmanicochom2307]

ชอบวิธีนี้ง่ายหนังหมูไม่แตกค่ะ

[@rodphone3387]

โอ๊ยย แค่ได้ยินเสียง เชฟหั่นไปร้องอื้อหืมม ไป น้ำลายสอเลย 🤤🤤🤤 น่ากิน ต้องทำตามอีกแล้วว

[@davilsaniajz8362]

ขอบคุณค่ะ 😊❤ โอ้ยเสียง ทรมานจิตใจจ.... 😊😂

[@user-gp6lc3qk8s]

คิดถึงข้าวเหนียวร้อนๆเลยค่าาา

[@user-vt6ed4me9j]

สุดยอดค่ะ ชอบมาก ขอบคุณค่ะ

[@nuttanunsunyaprachasakul1563]

แป้ง UFM คุณภาพดีมากๆ ใช้ทำขนมและอาหารอร่อยสุดๆเลย ขายดีมานานหลายสิบจริงๆ

[@user-hu2zk2ye3m]

ขอบพระคุณมากค่ะ

[@wichutalethmate1326]

ขอบคุณมากค่ะ สำหรับเมนูเด็ดๆนะคะ เห็นแล้วก็อดจะทำตามสูตรนี้ไม่ได้ค่ะ จะลองทำตามนะคะ👍🏿😊🌹

[@sumaneejinchotikul3642]

หน้ากินมากเลยครับ

[@user-ob4fk2jk3h]

น้ำลายไหลย้อย

[@thapapakthongsumrit2123]

กรอบนอกนุ่มใน สีสวย น่าทานสุดๆค่ะ หิวเลยจ้าา🥰🥰🥰

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำดูนะคัรบ

[@user-gc2pk4gj1u]

สวัสดีค่ะเชฟ สามชั้นทอดเบรคแตก น่ากินสุดๆ น้ำจิ้มแซ่บจี้ดขอบคุณนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

สวัสดีครับ ขอบคุณครับ

[@tanyaponsuksiri1316]

น่าทานมากคร่า

[@junjaosom50]

น่าอร่อยค่ะ

[@thanyaphatphonprugsa8774]

น่าทานค่ะ

[@user-bp8yn7xp5l]

น่าทานมากจ้า

[@tanomnamgeaw4557]

น่าทานมากคะ❤❤❤

[@user-vy8nm3tj8o]

อาหารอร่อยสะอาดมาก..เสียงบรรยายก็นุ่มนวล..เขียงสะอาดมากๆ..

[@user-dx8yq2bd1f]

หมูสามชั้นทอดน่ากินครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-jt7fw5dt2r]

ทำตามแล้วอร่อยมากๆขอบคุณนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@realrosegold3920]

น่ากินมาก😋จะลองทำตามค่ะแอด😊👍

[@GinDaiAroiDuay]

แนะนำเลย เด็ดมากๆครับ

[@user-io7uh8dv5z]

น่าทานมากค่ะ

[@pattarajarinsangtong1222]

สุดยอดของหมูทอด😋

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องจัดแล้วครับ

[@Tawandnongpet789]

น่ากินมากคะ ทำไม่กรอบสักที สุดยอด ขอบคุณวิธีการง่ายมากคะ

[@mikumaku4138]

ทำตามทุกเมนู น้ำมันไม่กระเด็นอร่อยจริงค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-mx7my3us2z]

ดูสามชั้นทอดเบรคแตกน่ากินมาก แต่ดูโฆษณาเงินติดล้อนี่น้ำตาไหลไปกับลุงเอี่ยมเลยเฮ้อจะอินไปไหนน้อเรา

[@beimbeim1703]

น่ากินมากค่ะ

[@samerjaifaklueang4778]

☺️กรอบนอกนุ่มในน่ากินมากๆเลย😋😍👍

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องจัดแล้วครับ

[@user-cm7hb3ss9x]

@@GinDaiAroiDuay า

[@duangchanmamisup9136]

Wowๆๆๆน่ากินสุดๆๆๆ(ขอบคุณคะ)

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-ve9mr1sw6v]

แซ่บมากค่ะ

[@Kwangkiku]

โหแอดดดดน่าทานมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@patfendrich]

ขอบคุณสำหรับอีกเมนูเด็ดนะคะ...วันนี้จะลองทำตามดูนะคะ เพราะทำอาหารเป็นจากคลิปของเชพหลายเมนูเลยค่ะ...มันสุดยอดมากค่ะ!

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ เมนูนี้เป็นอีกเมนูเด็ด ทำง่าย และอร่อยเบรคแตกเลยคัรบ

[@nancyofficial3129]

เชฟคือนัมเบอร์วันในใจเลยค่ะ 🎉คิดเมนูไม่ออกจะทำต้องเปิดช่องนี้

[@user-zs3ru7cq5q]

น่ากินมากกก

[@nong5436]

น่ากินมากเลยค่ะ ต้องจัดแล้วล่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ เด็ดมากๆ

[@user-tj7xp1fj7p]

น้ากินเน้อชอบและติดตามนะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำดูนะครับ

[@wipharatkrongthong7908]

น่ากินมากค่ะ❤❤

[@batmaruni]

ทำตามแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ หาแป้งทอดกรอบยี่ห้อนั้นไม่ได้เลยใช้แป้งทอดเทมปุระแทน สามีญี่ปุ่นชอบมากๆ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@wanisaStyle]

น่ากินขนาดนี้ ส้มตำปลาร้าเผ็ดๆต้องเข้าแล้วนะ เข้ากันสุดๆค่ะ

[@user-no7mk2fz8w]

รบกวนถามค่ะเชฟ แป้งทอดดริบหมด สามาถใช้แแงอะไรแทนได้บ้าง อ เนกประสงค์ถุงสีฟ้าได้รึป่าวคะ

[@user-or3tl6jb3h]

ทำอะไรก็น่าอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@mentalistnbt9620]

อยู่ต่างประเทศ ใช้โกกิแทนได้ไหมคะ

[@sukcholtichadatsom2317]

น้ำยายไหยยย

[@zanon-vm4vu]

ทำตามแล้ว อร่อยมาก และกดติดตามแล้วนะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@tuilukkaewvirgo8390]

ทำโลดดดดดดครับ! Chef!

[@user-qd9vn8dx8f]

น่าทานสุดๆเลยคร่า ต้องจัดมั่งแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ🙏🙏🙏

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ สูตรนี้เด็ด อร่อบเบรคแตกน่นอนครับ

[@thephiphakdito3084]

ช่วงนี้ไขมันในเส้นเลือดสูงมาก ต้องชะลอไว้ทำวันอื่น เพราะชอบกินสามชั้นมาก ขอบคุณเมนูแสนอร่อยนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ใช้สันนอกก็ยังอร่อย แต่ไม่ฉ่ำแบบสามชั้นครับ 😁

[@positive4100]

น่ากินมากก

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@nakohana8706]

กดติดตามมานานแล้วค่ะแต่ไม่เคย เม้น 😊ทำตามทุกเมนูเลยค่ะ ทำให้แฟน 🇰🇷โอป้ากิน อร่อยแทบทุกเมนู บางที่นึกไม่ออก ก็ค้นหาเมนูช่องนี้ทำให้โอป้ากินตลอดค่ะ 🥰 ขอบคุณนะค่ะ 🙏🙏🙏

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ 😊

[@pasirinasirin5063]

เชฟค่ะ ผูกปิ่นโตด้วยคนค่ะ 😂😂🤣😁😁

[@mikss175]

ทำตามแล้วส่วนตัวว่ารสชาติกำลังดีเลยหมูขนาดไหนก็ตาม(เราใช้ประมาณ300กรัม ได้มาเป็น 3 ชิ้นขนาดความยาวเท่ามือ)ก็ใช้การปรุงเท่านี้เอาอยู่ เนื้อฉ่ำเพราะความมันของหมูสามชั้น หมูกรอบนอกนุ่มในแต่เราหั่นความหนาเป็น3ชิ้นต่อความยาวทำให้หนังหมูแข็งแต่ที่เหลือโอเคเลย แนะนำความยาวหั่นแยกเป็นสองชิ้นพอ

[@user-ti5jj6fs9t]

ใช้น้ำมันอะไรดีคะเวลาทอด

[@sarahasava5620]

แทนหมูกรอบในข้าวหมูแดงได้มั๊ยคะ

[@areeratjaruthawaithanut2111]

น่าทานมาก👍👌🙏

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@areeratjaruthawaithanut2111]

ติดตามดูหลานชาย ทำอาหาร น่าทานมาก ทำง่าย เร็ว ทันใจ ขอบคุณนะคะ อยู่ไกล บางที บางอย่างหายาก แต่ปรับหาวัตถุดิบตามที่มี ขอบคุณ ค่ะ 👍👌

[@GinDaiAroiDuay]

@@areeratjaruthawaithanut2111 ยินดีมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆ รับประทานไปด้วยกันนะครับ

[@sunisasweetnam3148]

สูตรแป้งทอดแบบเปียกและแบบแห้ง สูตรไหนดีที่สุดคะ

[@user-wt7lq6ic6n]

สามชั้นของฉ้านนน😋😋

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปเน้นๆ ฟินสุดๆครับ

[@somjitja]

สวัสดีมีสุขค่ะเชฟ.เป็นเมนูที่น่าทานมากค่ะ.ต้องจัดไปเลยค่ะ.สีสันสวยงามหอมกรอบอร่อยพร้อมด้วยนํ้าจิ่มแจ่วรสเด็ดสุดยอดมากค่ะ.

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@somjitja]

@@GinDaiAroiDuay ด้วยความเต็มใจและยินดีมากค่ะ.

[@user-wk6xp8ci3q]

@@GinDaiAroiDuay ฝ

[@user-df5wk1sd4v]

นากินจังค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@jokkiec4077]

ข้าวเหนียว+ส้มตำต้องมา

[@GinDaiAroiDuay]

เข้ากันสุดๆครับ

[@user-km4jr5zj8t]

ใส่เตาอบไร้น้ำมันได้ไหม

[@rungrawechablam8854]

น้ำเสียงนุ่มนวลชวนฟัง อธิบายขั้นตอนการทำละเอียด

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@youtubethailandoffservatio2242]

ใช้น้ำมันอะไรทอดครับ

[@oudonerudolph7507]

Thank you for sharing I really enjoyed watching you cooking 🇺🇸😘from DAWN💔

[@panutuch_hosomboon]

กรอบมากครับ พรุ่งนี้วันอาทิตย์ต้องจัดแล้ว

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ ฟินมาก

[@phetra10]

แป้งยี่ห้ออื่น จะกรอบไหม ถ้าทำขาย ทอดจากบ้านไปรอบหนึ่ง แล้วไปตลาด ค่อยทอดอุ่นได้ก่อจ้าว

[@likesmy9800]

วิธีทำแจ๋ว ลองใส่น้ำเปล่าเเทนน้ำตาลดูคับ

[@lawanphakornthanapan6155]

สามารถหมักไว้ค้างคืนได้มั้ยคะ หมูจะเหนียวมั้ย

[@user-cy7gv8ti5v]

น่ากินจังเลย

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@pannvrre3505]

ชอบมากคะรายการอาหาร

[@panpornchita3686]

สุดยอดจร้า😋😋😋

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@user-qm4rb5in3n]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ

[@thapapakthongsumrit2123]

สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

[@GinDaiAroiDuay]

สวัสดีครับคุณพี่

[@QQTattooYouYou]

วิธีใช้กระทะแบบไหนครับ ใช้น้ำมันอะไรทอดครับ ทำไมเวลาผมทอดอาหารแล้วมันชอบกระเด็นอ่ะครับ

[@zatinlizadit9797]

สูตรผงปาปริก้าได้ไหมเอ่ย

[@salukjitnalumpang9512]

ว้าวววววว🤟🤟🤟👏👏👏

[@khunkoicoollysofinn]

หนูเคยทำวิธีนี้แล้วพอมันสุก ผงแป้งสีขาวๆ มันยังติดอยู่หน่อยๆ เกิดจากอะไรรึคะ

[@jejaza1172]

สอบถามค่ะ ขอพิกัดกระทะได้ไหมคะ 🥰🥰🥰

[@user-kx1dc2bk2u]

น้ำปลาของค่ายไหนครับ

[@paulthunyawilaiporn671]

ถ้าใช้แป้งโกกิแทน ต้องลดสูตรเครื่องปรุงตัวไหนบ้างมั้ยคะ

[@chanisakanmeesawant1452]

ถ้าเราทอดแค่ครึ่งกิโล,หนึ่งกิโล ใช้สูตรน้ำปลาเท่าไรค่ะ

[@prengsaweepussa9350]

น้ำมันอะไรทอด

[@TimmyLouis-sk3lf]

หมูทอดเมียงปร๊ะ 😂😂

[@somrudeetaetrakool323]

อิจฉาคนทำอาหารเก่งๆ อร่อยตาม 555+

[@GinDaiAroiDuay]

มีโอกาสลองทำตามดูนะ ไม่ยากๆ แถมอร่อยมากด้วยครับ

[@user-kt4ke7og4m]

มีดอีโต้ซื้อที่ไหนครับ..ส่วนหมูสามชั้นจะทำขายไม่ทราบซื้อมา1500กรัมกี่บ.ครับมาขายเป็นชิ้นๆหรือยังไงดีครับปรึกษาหน่อยครับ

[@spidykiw1891]

เป็นขีดดีมั้ยครับ ไม่ก็เป้นชิ้น

[@mizhifu2950]

want to learn，but no have subtitle cant understand

[@user-nt9wp4pu6k]

ต้องลุกไปหาทำแล้วล่ะครับ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ เมนูนี้เด็ดมาก

[@nonkaijaklaylaa8195]

ช่างน่ากินอะไรเช่นนี้

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องจัดแล้วครับ

[@justicepao56]

อร่อย​ที่สุด​ครับ.. หมูสามชั้น​ทอด.. ติดตาม​ตลอดทุก​ EP.​ ครับ.. Subนานๆๆล่ะ.. ชื่นชม​ครับ​

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ จำได้ๆ ติดตามกันมาตั้งแต่ผมทำช่องแรกๆ ไม่ต่ำกว่า 4 ปี แน่นอน 🥰

[@boonsirithaimuangthong6879]

สวัสดีค่ะลูกดิว ยายมาให้กำลังใจนะคะลูกดิวสูตรนี้ง่ายๆรวดเร็วทันใจดีค่ะลูกกรอบๆถูกใจลูกๆหลานเป็นที่สุดเลยค่ะลูกดิวขอบคุณค่ะลูกดิว❤️🥰❤️👍❤️

[@GinDaiAroiDuay]

สวสัดีครับ สูตรนี้อร่อยด่วนทันใจ อร่อยเบรคแตกกันเลยครับ

[@wipap.1149]

ใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรคะ

[@kittypitiphuwadolthada6674]

เมกก้าเชฟค่ะ 😋😋