ต้มฟักสองใจ เทคนิคต้มให้น้ำซุปหอม กลมกล่อม แถมต้มทีเดียวได้กินทั้ง 2 รสชาติ l กินได้อร่อยด้วย

ต้มฟักสองใจ เมื่อเลือกไม่ถูกรระหว่างต้มจืดฟัก กับต้มฟักมะนาวดอง ก็จัดมันทั้ง 2 แบบเลย พร้อมเทคนิคต้มฟักให้ได้น้ำซุปที่หอม กลมกล่อม แถมปรุงอร่อยได้ทั้ง 2 เมนู
╔═══════════╗
หม้อชาบู 2 ช่องตราหัวม้าลาย
shp.ee/35cg7ex
╚═══════════╝
ส่วนผสม
ฟักแก่ 1,000 กรัม
น่องปีกบนไก่ 500 กรัม
น้ำ 2,200 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
รากผักชี 20 กรัม
ผักขี
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลกรวด 15 กรัม
เกลือ 2+1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
มะนาวดอง 1 ลูก
น้ำมะนาวดอง 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชี
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Winter Melon Soup & Winter Melon with pickled lime soup
1,000 g. mature hatch
500 g. chicken wing
2,200 g. water
30 g. garlic
20 g. coriander root
coriander
1/2 tsp. pepper
15 g. rock sugar
2+1/2 tsp. salt
1+1/2 tbsp. light soy sauce
1 pickled lime
1 tbsp. pickled lime juice
coriander
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [e-mail]
-----------------------------------------------------
#ต้มจืดฟักไก่
#ต้มฟักมะนาวดอง
#แกงจืดฟักไก่
#ต้มฟักไก่

[@FirstPageLastLine]

ขอบคุณเชฟมาก ๆ นะค้า แต่ก่อนเป็นคนไม่มีความมั่นใจในการทำอาหารเลยค่ะ จนอยากลองทำ แล้วได้มาเจอคลิปของเชฟ ที่สอนการทำอาหารได้ละเอียดมาก ๆ พอลองทำตามแล้ว ก็สำเร็จออกใมาในแบบที่กินได้ ทำให้มั่นใจจะทำอาหารมากขึ้น ติดตามหลายคลิป เชฟสอนไว้หลายอย่างเลย แล้วสามารถเอาไปต่อยอดได้จริง ๆ ขอบคุณมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ นะค้า จะซัพพอร์ตอย่างนี้ตลอดไปเลยคร่า

[@อาภาพรคัมภิรารักษ์]

ขอบคุณเชฟมากค่ะ ทุกวันนี้ทำอาหารได้ จากช่องทางนี้เลยค่ะ

[@dawreangpaogunhar5513]

ถุกใจมากเลยค่ะไม่ใช้ผงปรุงรส เก่งๆจ้า

[@Story-iw5zp]

ขอบคุณมากค่ะ👍👍😋

[@heroadorableab8119]

กินกับข้าวสวยร้อนๆ ถ้าซุปมะนาวดองกินกับข้าวมันไก่ อร่อยฟินมากๆเลยค่ะ😋

[@GinDaiAroiDuay]

ฟินๆเลยครับ

[@จันทร์แรมพงษ์พิพัฒน์]

ขอบคุณค่ะ เชฟ ที่แนะนำวิธีทำและขั้นตอนที่กระชับ ฟักต้มยังมีสองใจ นับประสาอะไรกับคนเนาะ ขอบคุณที่แบ่งปัน

[@GinDaiAroiDuay]

มาเป็นกลอนเลยครับ ^^

[@NN-cm3og]

ขอบคุณคร้า อาจารย์คร้า.อยากกินซุปช่วงหน้าหนาวคะ สอนให้ด้วยนะคร้า ขอบคุณมากๆคร้า

[@นรเทพพุทธิเภสัช]

ขอสูตรมะนาวดองด้วยครับ ขอบคุณครับ

[@risachannel7901]

น่ากินมากค่ะ ริสามารับชมส่งกำลังใจให้นะคะ✌️✌️♥️♥️♥️👍👍👍👍💓💓💓💞💞

[@แอ็ด11-05]

ขอบคุณครับ จะลองทำทานครับ ดูแล้วไม่ยากครับ

[@naicholladak324]

ขอบคุณค่ะเชฟ ง่ายๆน่ากินมากๆ

[@piguzgupszaj953]

ผมขอสูตรทำมะนาวดองด้วยครับ

[@GinDaiAroiDuay]

เดี๋ยวรอช่วงแดด ดีดี เดี๋ยวทำคลิปลงเพิ่มให้นะครับ

[@aimanongwat8628]

​@@GinDaiAroiDuay ๆ​นต์ไป

[@chusak]

สวัสดีครับ ดูน่าทานมากครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@MawarPutih888]

Wahhhhhh nice your recepi

[@thapapakthongsumrit2123]

ชอบมากค่ะ หม้อ 2ช่อง (2ใจ )🤣🤣🤣

[@GinDaiAroiDuay]

หมดต้มฟัก ก็ต่อด้วยชาบูเลยครับ 555

[@thapapakthongsumrit2123]

@@GinDaiAroiDuay เหมาะเลยค่ะ ดูดี ชอบมากค่ะ🥰🥰🥰

[@ไสวพินิจมนตรี]

สดุดใจตรง.เชฟ.ตั้งชื่อต้มฟักสองใจ.เข้าใจตั้งชื่อๆน่ารักค่ะขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ.ชื่อ.น่าค้นหาความหมายค่ะ

[@tranleminhkhang7976]

ฉันเป็นคนเวียดนาม การทำอาหารของคุณดูน่าอร่อยมาก

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ

[@Pompompurinandmacaroon]

หิวข้าวๆเลยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

มาครับ ซดร้อนๆ คล่องคอดีเชียวครับ

[@THPAAPIVAN]

อยากให้สอนทำมะนาวดองค่ะ 😄

[@GinDaiAroiDuay]

เดี๋ยวทยอยเพิ่มให้นะครับ รอช่วงแดด ดีดี ก่อนครับ

[@joyplum8904]

มารับชมจ้า🙂❤

[@กัลยาณีชัยภูมิ]

น่าทานมากค่ะ

[@okcherry985]

น่าทานมากเลยค่ะ 🎉

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ

[@justicepao56]

น่าทานครับ... หิวๆๆๆครับ​

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ วันนี้มาคนแรกเลยนะครับ

[@thapapakthongsumrit2123]

สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

[@GinDaiAroiDuay]

สวัสดีครับคุณพี่

[@aroundmyhome]

เอาใจกันทั้งบ้าน 😆😆😆👍🥰🌹🙏 มีพ่อครัวแบบนี้ น่าอยู่ด้วยจัง อ้วนพี 🤤

[@pas9742]

I like that chicken soup with pickled lemon ..it’s very satisfying.. yummy in my tummy 🤤😋🤤😋…🙌🙌🙌

[@piguzgupszaj953]

ขอสูตรทำมะนาวดองด้วยครับผม

[@พริษฐ์ลีกระจ่างแสง]

วันนี้ลองทำตามแบบใส่มะนาวดอง ใช้ฟักแก่แบบเชฟแนะนำ อร่อยค่ะ ตอนทำเปิดเพลงประกอบละคร วันทอง 2 ใจ ของดาฟังด้วยฟินมาก ตอนนี้ตามดูพอจบไปซื้อวัตถุดิบ กลับมาลองทำตามทุกครั้งเลยค่ะ แต่วันนี้สายๆคงต้องไปห้างหาซื้อ สมุดมาจดตำราอาหารที่เชฟสอนเพิ่ม สมุดเล่มแรกเต็มซะแล้วค่ะ 555

[@GinDaiAroiDuay]

รวดเร็วทันใจมากๆครับ

[@phimvattphimvatt4463]

🎉🎉🎉🎉🎉ดูรอบสามนะคะ ลิงทำตามสูตรเขฟ อร่อยจริงๆค่ะ 😊😊😊😊😊😊

[@วรรณดีเครือสาร]

มีฟักแก่เลย1ลุกต้องทำแล้วคะ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ

[@Oppo-bh8ir]

หม้อแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนคะจง

[@ฐิติรัตน์พูนศิริชัยกิจ]

ทำตามได้หลายเมนู ตอนนี้ว่าจะทำช่องแฝดเป็น ทำได้อร่อยด้วย ได้มั้ยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ทำได้ ขอกินด้วยครับ

[@LegendPojjana]

ช้อนที่ใช้ตักมะนาวดองคือช้อนที่ใช้ตักชิมช่วงแรกหรือเปล่าถ้าใช่ ครั้งต่อไปควรแยกกันนะครับ

[@เจนรินทร์ลําเรียงขันธ์-ป5ส]

น่าทานมากเข้ากับอากาศหนาวๆตอนเช้าๆเลยค่ะเชฟ😋😋👍👍💝💝

[@GinDaiAroiDuay]

ซดร้อนฟ คล่องคอดีเลยครับ ^^

[@rachchanonPu5464]

รอคลิปสูตรทำมะนาวดองเลยค้าบ

[@GinDaiAroiDuay]

ว่าจะหาโอกาสลงทำช่วงหนาวนี้เลย แต่ไม่รู้จะมีเวลาพอไหมครับ 555

[@vilailakpinthong4531]

หม้อแบ่งยี่ห้ออะไรคะ

[@lingoudthai354]

ມາແລ້ວ

[@ณรงค์เดชเจริญผล-ข3ล]

เสียงพี่เหมือน หนุ่ม กะลา เลยครับ มีใครเคยบอกมั้ย

[@btiii1796]

ทำไมต้องใช้น้ำตาลกรวดครับ

[@geebangkok417]

ขนาดต้มฟักยังมีสองใจเลยนะคะเชฟ😅😅😅😅พี่ไม่ได้ทานฟักอร่อยๆ มาสองปีกว่าละคะ.ที่อังกฤษไม่มีขายค่ะ😥😥😥

[@GinDaiAroiDuay]

อยู่ไกลบ้าน หาวัตถุดิบยากหน่อยครับ >.

[@อริสาคณาพร]

เหม็นมะนาวดองค่ะกินม่เป็น

[@supaluckphotyotin8677]

หม้อสองใจซื้อที่ไหนคะ

[@GinDaiAroiDuay]

shope.ee/VQSbPh0xU

[@sunniklinhom7730]

หาชื้อหม้อแบบนี้ที่ไหนคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ตามนี้ได้เลยครับ shp.ee/35cg7ex

[@lerphansantadusit7658]

ึ

[@shizukanori1252]

เราต้มไก่แล้วมันชอบไม่สุกเลยน่ะค่ะ 🤣

[@mingmyway6402]

ผมได้ทำตามวิธีเก็บผักชี ต้นหอม ห่อกระดาษแล้วใส่กล่องไว้ในตู้เย็น (ปรากฎว่า ก็ไม่สามารถเก็บได้นาน แบบที่เคยดูในคริปครับ) กล่องต้องใช้แบบไหนครับ

[@Kethystrongman]

ผักต้องแห้งนะคะ

[@justicepao56]

🥰

[@MenMakeMeal]

😍😍😍😍😘

[@hong-yok9330]

😊💖👍

[@thitinunpiya8933]

12

[@panpornchita3686]

น่าทานมากค่ะ😊

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ

[@nathonsae-pung2808]

ขอบคุณเมนูอร่อยกำลังอยากทำอยู่พอดีเลยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ ^^

[@Mae-Auan_chubby.mom224]

อากาศเย็นๆชดนำ้ชุบร้อนๆน่าอร่อยจังเลยจ้า

[@อรอนงค์เจือจันอัด]

กินได้อร่อยด้วยจริงๆค่ะต้องอร่อยแน่ๆเลยค่ะแต่ขอมะนาวดองนะคะขอใจเดียวค่ะน่าอร่อยจริงๆค่ะซดร้อนๆนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

^^