קבב רומני
Рет қаралды 8,841
Күн бұрын
@Raanan_Kovesh 2 жыл бұрын
קבב רומני * הערה : הכנת הקבב דורשת לינת לילה של העיסה במקרר. קחו בחשבון להכין יום לפני * לתוך מכתש ועלי מכניסים: 1 כפית תימין מיובש 7 גרגרי פלפל אנגלי 1 כפית פלפל שחור גרוס גס 1/2 כפית קימל 1/2 כפית מלח גס כותשים היטב את התבלינים עד דק. שומרים בצד. לתוך קערה מכניסים: 1 ק"ג בשר בקר טחון שפונדרה ( קשתית, אסאדו ) 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה. מוסיפים את התבלינים שכתשנו קודם. מתחילים ללוש את העיסה כמו שלשים בצק. לאחר דקה של לישה, מגררים פנימה 5 שיני שום. ממשיכים ללוש במשך 10 דקות. לאחר 10 דקות מוסיפים פנימה בהדרגה ותוך כדי לישה, 1/4 1 כוסות מי סודה קרים!! לשים היטב עד להטמעת מי הסודה בעיסה. מניחים שקית ניילון נקיה על גבי העיסה ועוטפים ומהדקים לשולי ה"כדור" שנוצר. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך הלילה. למחרת: מוציאים מהמקרר ומסירים את הניילונים . משמנים מעט את הידיים וצרים קציצות קבב מאורכות . מחממים היטב רשת צליה משומנת מעל גבי גריל פחמים/ גז. מניחים את הקבבים על גבי הרשת וצולים עד שמוכן. מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים😋
@007OrlyOK 2 жыл бұрын
תודה רענן~ על רישום מדוייק וברור של מתכוני הקסם📝 היום ובכל יום ויום:)
@Raanan_Kovesh 2 жыл бұрын
@@007OrlyOK תודה אורלי על שכותבת לי. ותודה שמודה לי. שמח לדעת שזה עוזר. חג עצמאות שמח לך ולכל היקרים לך.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רענן🙏💜
@007OrlyOK 2 жыл бұрын
@@Raanan_Kovesh 🥂🍾🍢🍾🥂
@אהרוןאהרון-ג6ת 2 жыл бұрын
רענן איש חמודות ויקר...א.תודה הכל נכתב ברור מובן.ויפה..שבת שלום לך ולכולם אמן ואמן 🌿🙋 צדיק אוהב ישראל הארץ והתורה 🌿.
@טלטל-צ3מ 9 ай бұрын
זיכרון מרתק,,,ומגיע לך הזכות לקבל יקר ערך ולהנציח את הקדושה יהי זכרה ברוך,,,
@The_Magical_Kitchen 9 ай бұрын
תודה רבה לך❤️❤️❤️❤️
@טלטל-צ3מ 9 ай бұрын
@@The_Magical_Kitchen אין על מה?,? ראויה לכל אות שנכתבת
@The_Magical_Kitchen 8 ай бұрын
תודה נשמה❤️❤️❤️
@לאהיגר 2 жыл бұрын
המתכונים שלך מדהימים וכך גם ההדרכות - תבורכי 💜
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך לאה יקרה❤️🌺
@חנהשילוני 2 жыл бұрын
תודה על המתכון הנפלא. חג עצמאות שמח.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך חנה יקרה. חג שמח🙏💜
@ghittaeibschutz9513 2 жыл бұрын
אני מאוד מתלהבת מהמתכונים שלך !! חג עצמאות שמח לך ולמשפחתך! תודה על המתכון הזה שמזכיר לי את ״מיטיטאי״ רומנים! ד״ש מארצות הברית!🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇺🇸🇺🇸
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך גיטה יקרה. זה בדיוק המתכון שאת מדברת עליו☺️☺️ דרישת שלום מישראל נשמה💜💜💜💜
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
שבת שלום לכולם!☺
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
שבת שלום גור
@אהרוןאהרון-ג6ת 2 жыл бұрын
השבת בפתח...מברך אותך אשה יקרה ונשמה טובה..בשבת שלום ומבורך לך ולכולם אמן ואמן.,🕯️🕯️ לכבוד שבת קודש 🌿🌿🌿🙋👸 טובה 🌿
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
שבת שלום אהרון יקר💜
@ליליאנהיהלטולדנו 2 жыл бұрын
את מקסימה הסבר נפלא רוצה לנסות לנכדים קצת שינוי תודה תבורכי לומדת ממך תמיד 🌹🌹🌹💗🌹🌹🌹
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
שלום ליליאנה יקרה. תודה רבה לך. הקבב הרומני מאוד טעים אך אני פחות מתחברת למרקם שלו. המרקם צריך להיות דחוס ומזכיר נקניק. אני אוהבת יותר את הקבב הכורדי שלדעתי הוא הכי טעים. אני שולחת לך לינק- kzbin.info/www/bejne/noXGp2uso5x4b8U 💜🌺
@טלטל-צ3מ 9 ай бұрын
יש לאמא שלי כזה ועוד אחד מסבתא ז"ל ,זה נקרא אצלנו מדעה ,,,חח,,, וזה יקר ערך ,לאשה יקרת ערך רב ,לגמרי אוהבת ומעריצה אותך❤
@The_Magical_Kitchen 9 ай бұрын
תודה רבה לך מקרב לב🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@לאהחשמלי 2 жыл бұрын
קבב " הזכרון הנעים" ולהגשים את רצונה , של בעלת המכתש ז'ל. לכבוד יום העצמאות , להכין סנדוויץ ולבלות בחייק הטבע. תודה.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך לאה יקרה💜💜💜
@maliaharon1833 Жыл бұрын
קסם איך את מנקה את העילי והמכתש. נראה זהב יש לי אותו כלי אשמח לדעת
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
היי נשמה. תודה שכתבת. יש חומר יעודי להברקת כלי כסף ונחושת כמו : "בראסו" או סנו רב מתכת. למי שרוצה להשתמש בחומרים טבעיים אפשר להשתמש בלימון או בתמיסת מלח לימון. ❤️🌺
@חניבר-ח1ז 2 жыл бұрын
קסם אהובה, שיהיה לך ולבני ביתך, חג עצמאות שמח!!!! אוהבת אותך מלא מלא
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
חני, חג שמח נשמה טובה. אוהבת אותך בחזרה💜💜💜💜💜
@אביגילבןצור 2 жыл бұрын
מהמם איפה נימצא המכון
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה אביגיל יקרה. המתכון רשום בתגובה הראשונה המוצמדת💜🌺
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
ניתן להוסיף גם עשבי תיבול לקבב כמו פטרוזיליה או כוסברה.יש גם המוסיפים נענע. הכל קצוץ כמובן .
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
כן בהחלט ניתן להוסיף ירק לקבב. אני הדגמתי קבב רומני קלאסי, ובקבב הזה אין ירק ואין בצל. אבל אם ברצונך להוסיף אז מצויין💜
@ritakuperman1571 10 ай бұрын
Добрый день! У меня вопрос! Почему у меня ни один рецепт не переводится на русский язык? До сих пор все переводилось.Где субтитры написано недоступно! Очень жаль! Помогите пожалуйста! Заранее благодарю! Очень нравится канал!
@The_Magical_Kitchen 10 ай бұрын
שלום ריטה יקרה. תודה רבה לך. לצערי יוטיוב קובעים את מדיניות הכתוביות ולי אין שליטה על כך❤️🌺❤️🌺
@ritakuperman1571 10 ай бұрын
תודה רבה על התשובה!
@The_Magical_Kitchen 10 ай бұрын
תודה לך נשמה❤️🌺
@אהרוןאהרון-ג6ת 2 жыл бұрын
חג שמח לך אשה יקרה ((.🤷. כמה עבודה ))).ברכה הצלחה וחיים טובים ושלום אמן ..אחרי.הפסח אוכלים.🐟🐠 כך אמרה אמא ז"ל מנוחת עדן...פסח בשר..דגים לאחר הפסח...כדי לקבל את חג השבועות בגבינות...בקשר לקבב ניתן לראות כמה אהבה יש לך לכל מתכון שעושה לנו..חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋 צדיקה וטובה שלנו 🙌🏼🌿 אמן
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך אהרון יקר. חג שמח💜💜💜💜
@אהרוןאהרון-ג6ת 2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchenהנכדה מברכת. ב חג העצמאות שמח לכולנו אמן,✡️🇮🇱✡️🌾🌾🌾.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
אנא מסור לה חיבוק ונשיקה ממני💜💜💜
@אהרוןאהרון-ג6ת 2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen את נשמה טהורה מיוחדת במינה 👼 ממש,,,🙌🏼👩🎓לתרבות.. בריאות חיים טובים ושלום...אמן...
@miryambaron1628 2 жыл бұрын
נראה טעים, גם לאמא שלי יש מכתש ועלי כזה שקיבלה בירושה מסבתי ז"ל. חג עצמאות שמח
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך מרים יקרה. חג שמח ודרישת שלום לאימך💜💜💜💜
@אביבהדיין-ש7ר 2 жыл бұрын
חג עצמאות שמח אשה יקרה מה הסודה עושה בעצם
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
מנפחת,מאווררת ועושה את הקציצה צמיגית וגמישה.
@Raanan_Kovesh 2 жыл бұрын
חג עצמאות שמח הסודה מעניקה אוריריות למסת הבשר וגורמת לקבב להיות יותר עסיסי וקפיצי גם בדרגת עשייה עשוי היטב ( well done)
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה אביבה יקרה. חג שמח גם לך. מה שרענן כתב🙏💜
@007OrlyOK 2 жыл бұрын
ניראה מתכון לקבב, טעים אש;) ותודה על הסוד הקטן של הוספת מי סודה🥤 עצמאות,בריאות ושמחה לכוווולנו💙🤍
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך אורלי חמודה שלי💜💜💜💜💜 חג שמח💜💜💜💜🎉🎉🎉
@007OrlyOK 2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen 🥂🍾🫘🍢🥙🍾🥂 עצמאות שמח טעים ונעים בריאות בריאות בריאות🫶🏻
@roniulrich9565 2 жыл бұрын
חג שמחחחח. 🤩😊👌😋הקבבים נראים מעולה. 🤩
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך רוני יקר. חג שמח נשמה💜💜💜💜
@kobi-.d1098 2 жыл бұрын
קסם לך ולמישפחתך -חג עצמאות שמח אישי 💙🇮🇱💙🇮🇱 ומישפחתי . איזה מכתש מהמם יש לי כזה ,שלך נראה כמו זהב ,תשמרי עליו -איך מבריקים אותו .
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה לך קובי חמוד. חג שמח שיהיה לך. לא יודעת איך מבריקים. אני שטפתי רגיל בסבון ומים. 💜💜
@wolkowy1 2 жыл бұрын
התרגשתי מכך שהקדשת מתכון זה לאשה שאת משתמשת במכתש והעלי שלה - אותו קבלת מבנה. גם אני, משתמשת בחלק מכלי-המטבח (אלה שבידי) של חמותי ז"ל (היתה רומניה, אגב) ודואגת לשמור את חלוקתה/הפרדתה לכלי-בשר וכלי-חלב (גם אמי שמרה על הפרדה וגם על כליה אני שומרת באותה צורה). אמנם, צחי בני שמכיר את העדפותיי הצמחוניות/טבעוניות, עבר לידי, ראה אותי מתבוננת (מתוך סקרנות והזיכרון ממאכליה של חמותי) במתכונך זה, ואמר לי בחמלה: "אמא, את בכלל לא באיזור הזה"... :). אכן, נכון, אך לזכר אותה אשה ולזכרה של חמותי ולזכר כל הנשים שעמלו וטרחו להאכיל את משפחותיהן - אני מודה לך על העלאה זו. ואמנם באיחור (מדליקה נרות-שבת בזמן, אך חוטאת בחילוניות של צפייה ושמיעה ביוטיוב, לאחר-מכן) - מאחלת שבת מבורכת לך ולכל יקירייך.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה מקסימונת🙏 תמיד נעים לקרוא אותך. דרישת שלום לכולם💜💜
@david-kq4tw 2 жыл бұрын
מה המטרה של המי סודה? תודה
@liora-gn3si8ko2g 2 жыл бұрын
לעשות שהקבבים יהיו אורירים 👍
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה לך דוד. תודה גם לך ליאורה. כן, הסודה מאווררת את הבשר💜💜💜
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
קבב טעים בעיקר בתוך פיתה עם טחינה ומלפפון חמוץ.
@Raanan_Kovesh 2 жыл бұрын
🙂🙂 טחינה ומלפפון חמוץ....
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
@@Raanan_Kovesh כן!
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
כן גור
@ElmiraIsrael 2 жыл бұрын
מעולה!💚🙏🌻🌹💕🌷❤🥰😍😋
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה יקירתי💜💜💜💜
@jenreu 2 жыл бұрын
הלך על הצמחונות.. חחח.. אפשר שתאמצי אותי ?? 😁😁😊😊
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
חחח בטח שאפשר, נראה לי שאת תסתדרי מצויין עם הבן שלי, כבר מזמן הרגשתי שיש ביניכם דמיון כלשהו💜💜💜💜💜
@jenreu 2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen יא! זה מאוד מרגש שאת מרגישה ככה עלי. 🥰🥰🥰. חייבות לדבר .. ☺☺. יש לך מייל שאני יכולה לרשום לך .?? (לא הכי בטוח לרשום פה מספר טלפון) יום עצמאות שמח לך ולמשפחה! 🇮🇱🇮🇱🇮🇱
@myriambettan1096 2 жыл бұрын
חג עצמאות שמח ומבורך
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
חג שמח מרים יקרה💜💜💜💜
@ofek88 2 жыл бұрын
זה המתכון הכי ברור ביוטיוב להכנת קבב רומני. אין מה לחפש בשום ערוץ אחר
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה לך 88☺️ יש עוד הרבה ערוצים טובים ביוטיוב🙏💜
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
יש המוסיפים גם אבקת אפיה במקום סודה לשתיה.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
היי גור. לא נהוג להוסיף אבקת אפייה, אבל במטבח אין חוקים או איסורים, ולכן כל דבר שטעים זה מבורך בעיניי💜
@ליליאנהיהלטולדנו 2 жыл бұрын
את מרומניה?🌹
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
ליליאנה, אני נולדתי בישראל. אני חצי רומניה, חצי פולניה☺️💜🌺
@סימהקלברס 2 жыл бұрын
עצמאות שמח ניתן לשים בצל וירק?
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
כמובן.בטח סימה!שיהיה קצוץ דק.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
שלום סימה יקרה. בגדול ניתן להוסיף לקבב כל מה שרוצים, פשוט אני הדגמתי מתכון לקבב רומני קלאסי. בקבב הרומני לא מוסיפים בצל. אבל אם את אוהבת אז זה מבורך ואין חוקים או איסורים. חג שמח חמודה💜💜💜💜
@doritpinto9064 2 жыл бұрын
יום עצמאות שמח 💙
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
חג שמח מקסימה. מקווה שהכל טוב אצלך נשמה 💜💜💜💜
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
ישנו גם תבלין המיוחד לקבב..הוא נקרא קייג"ין ..לא קסם?
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
כן יש תבלין כזה והוא טעים מאוד💜
@אורכנען-נ2י 2 жыл бұрын
עצמאות שמח יפה שלי
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
חג שמח מתוקה🙏💜
@יהודיתכהן-ש4ע 2 жыл бұрын
סבתא שלי רומניה עושה ולימדה אותי טעים טעים תודה❤️💛
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך יהודית יקרה. האם סבתך גם הכינה כך?🙏💜
@יהודיתכהן-ש4ע 2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen היא הכינה שונה מאוד טעים כמו שלך
@gilabani9897 2 жыл бұрын
חג עצמאות שמח
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
חג שמח גילה💜💜💜💜
@מיכלרחמיים-צ7ר 11 ай бұрын
יש לי מכתש של אמא שלי ❤
@mairel5203 2 жыл бұрын
💯💯💯💋
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך💜💜💜
@נפתלינודלמן Жыл бұрын
הכנתי את הקבב הניפלא הזה כמה פעמים..טעים מאוד. אני חושב שדבר אחד עדיין לא בישלט. רגל קרושה. בבית אצלינו היו מכינים הרבה.זה היה מיזמן..היתי מאוד רוצה להיזכר.תודה.🌹
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה לך נפתלי יקר. אני רושמת לפניי❤️🌺❤️🌺❤️🌺
@oogg2914 2 жыл бұрын
😋👍💯
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה אור יקרות🙏💜
@oogg2914 2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen 😉
@GUR-ARYEA 2 жыл бұрын
לילה טוב
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
בוקר טוב גור
@שרהגרוס 2 жыл бұрын
מה הרוטב בפיתה
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
היי שרה יקרה. זו טחינה☺️❤️❤️❤️❤️
@lubadunayevsky7352 2 жыл бұрын
👍💟🌹💪💪🇮🇱
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה מאמי💜💜💜💜💜
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/emrVo5SZlt1ob5Y
@oogg2914 2 жыл бұрын
😅😂
@יעלבןאריה-ר1ל 2 жыл бұрын
🇮🇱💛🇮🇱
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
תודה רבה לך יעל💜💜💜💜
Kate Brush
Рет қаралды 45 МЛН
BigDen תוכנית הבישול שלי
Рет қаралды 21 М.
У Жоржа
Рет қаралды 555 М.
Balkazaar
Рет қаралды 110 М.