【秋の味覚】しいたけフルコースを作ったら思ったのとは違うけどまあいっか

[@sinmasimz6857]

水入れて蒸し焼きにする時は、計った水を逆さに持った蓋に入れてゆっくり蓋をしめれば油跳ねが蓋でガードされるので良いですよ！

[@今野博行-d1n]

肉詰めとどんぶり美味しそう❤料理はチャレンジたですから😁

[@kazz71081]

10gは冷凍と乾燥で違うんだよなぁと思ったら、そもそも測ってないのが良い😆 感覚で自分好みの料理が作れるようになったら一人前だよね‼️ 俺は老眼始まってから、なおさらレシピを見なくなりました🤣 最近なんだかんだ結構成長してるのが、勝手にほっこりしてます🤭

[@non-fy8gf]

煮物が課題ですねw 前に近くのお弁当屋さんで、椎茸の肉詰めのフライが美味しかったです。多分、火の通りが不十分だと食中毒の恐れがあると思い、揚げていたのだと思うけど、揚げも良いですよ。 キャンプの焼き椎茸は楽しみですね。醤油をたらしたり、塩のみもいいけど、チーズのっけたり、オリジナルのもいいですよね。

[@ふじさくら-z8r]

ゆまちゃん💞かわいい🎀椎茸美味しそうですね👍　“丼”　まねして見よう~と。

[@Dai_IS67-2]

鶏挽き肉はお酒を少しだけ入れて混ぜると臭みは消えますよ。

[@前田幸司-r2c]

秋の味覚🍂 しいたけのフルコース😊笑いながらのクッキング👍しいたけは何しても旨いし、シンプルに塩焼きが1番旨いと思う😉料理は経験だから慣れて来たらレシピは要らない🙂‍↔️フルコース出来上がりどれも旨そう😋

[@老兵-kazu]

レシピからの卒業おめでとう㊗️ これからはレシピ料理と創作料理のどちらも挑戦出来ますね😊 キャンプの時は失敗しても創作料理で乗り切れる、、、 …..しかし大成功しても2度と作れない料理も誕生するかも😅 椎茸料理の手際はすごかったなあ。カツ丼の味付けで煮物も作っちゃお👍

[@今村-b4h]

凄いねー😮椎茸のフルコース 手際がイイから仕上がった🎉 美味しいご飯ができましたね😊 まだまたやりたい事いっぱいあるんだろうね😊 楽しみにしておりますです😂 カーテンの汚れが気になった…

[@takeshi928]

同じメニュー作るとすれぱ、油使うしカツ丼は卵丼にしそう、って思ったけどカツ美味そう🤤

[@nagashikita]

椎茸の肉詰めは、うちでも鶏ひき肉で作ります。椎茸が肉厚だから美味しそうですね🤤 椎茸カツ丼もヘルシーで良いかも😄

[@しょうけんゆまー]

今の僕はゆまちゃんが作っていたら口出してしまうから鍛錬してゆまちゃんが作っていてもどーんと構えて待っていられるようになります。

[@ささきち-n7f]

いきなりレシピやめようとしてて笑いました😆

[@パトランおやじ]

３バーナー🔥を同時に使いこなす ゆまちゃん🎵 鬼嫁は１バーナー…一点集中❗と言い張ってる💦 なので夕飯🌃🍴は１品づつ… フルコースのような食卓で… 仁王立ちしている鬼嫁に1品づつだと出来立てが 食べれるよねと言ったら腕組みして頷いてた😅 (オイラ猫下😜)

[@リーボkun]

お母さんにも言われてたけど、油少なめ… わかるよ😂 一食作るだけで油こんなに使っちゃうの勿体ないな💦ってなるw だから揚げ物好きだけど滅多に作らない

[@オリハ-g2n]

ゆまちゃんのお母さん💦 やっぱり色々少しづつ間違えているのでホントに花嫁修業をお願いしますm(_ _)m

[@YAS-km1bd]

重さ適当・・・測りないの？（笑）　それぞれ作りながら「うはははは」って笑うの面白い　🤣　かつ丼、出汁入れたら醤油はほんの少しでよいと思うよ～