🤔 ¿Qué es un BITTER? 🌿 ¿Qué es el AMARGO de ANGOSTURA? ¿Para qué SIRVE el BITTER? Bíter

Hola a todos y todas el día de hoy les contare para que sirve los bitters, de que están hechos, como son y más, para que conozcan un poco más sobre este mundo de las bebidas.
Mi nombre es Leo y este es mi bar, bienvenidos a El Bar de Leo. 🍸
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#bitter #amargodeangostura #elbardeleo #amargo #biter
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[@juanordenes5034]

Magnífico video, didáctico, aclara perfectamente los conocimientos de neófitos como yo , gracias por compartir sus conocimientos, saludos cordiales

[@adrianmatiascampos3355]

Jaja siempre escuchaba del amargo de angostura en los videos de Raulbartender y gracias a ti ya entiendo más qué onda con eso jaja ¡Buen vídeo, hermano!

[@ElBardeLeo]

Hola Adrián!, Me alegra haber ayudado jaja gracias!, Saludos! 🍸😁

[@freddyfalcon1799]

Muy buen explicado saludos cordiales.

[@ElBardeLeo]

Muchas gracias! Saludos! 🍸😁

[@inmortal0674]

Que buena onda, gracias. Éxitos. 👍👍👍👍👍👍

[@ElBardeLeo]

Muchas gracias! Saludos! 🍸😁

[@escorpiosc8122]

Excelente Dato, Crack

[@ElBardeLeo]

Muchas gracias!! 😁🍸

[@gloriaibed4408]

Gracias por esta información y te quiero formular una pregunta 🙋🏻‍♀️, anoche compré una botellita de este amargo de angostura dice sabor a naranja para preparar un pisco sour y cuando lo destape veo que el líquido es trasparente y la verdad yo esperaba que fuera color caramelo como e visto muchas veces cuando e tomado este cóctel, ahora no se si este es diferente o que hago para presentar esta noche los piscos sour que voy a ofrecer a personas justamentePeruanas que saben muy bien de este cóctel, la pregunta es le pongo este amargo o debo conseguir otro que me aparte este calorcito característico de las gotitas por encima, y cuál sería el que debería comprar o este me sirve ?

[@ElBardeLeo]

Hola gloria!. Los amargos de angostura por lo general son color caramelo, pero hay algunas excepciones como te paso a ti. Entonces la decision es tuya debido a que el sabor va a estar pero no la apariencia, si quieres ser lo más tradicional posible lo mejor es comprar el color caramelo para brindarle esa apariencia característica. Pero si lo importante es el sabor puedes usar ese. Saludos!! 😁🍸

[@gloriaibed4408]

@@ElBardeLeo oh no 🙈 yo lo quería por la apariencia mas que por el sabor 😖, ok muchas gracias por responderme.

[@deibyrendon2873]

Excelente 👏👏

[@ElBardeLeo]

Muchas gracias! Saludos 😁🍸

[@regish20o70]

Buen video 👍

[@ElBardeLeo]

Muchas gracias! 😁🍸

[@gamaaladinobillotachavez1644]

Buen dia la pregunta es si agrego de 5a mas gotas de amargo qué pasa

[@ElBardeLeo]

@@gamaaladinobillotachavez1644 Hola! No tiene nada de malo, simplemente va a quedar más amarga y fuerte la bebida. Cuestión de gustos, saludos! 😁

[@frostrefrigeracion1412]

Hola como estas? me podrías decir cual es la diferencia entre bitter aromático y licor de bitter

[@ElBardeLeo]

Hola!, muy bien gracias. La diferencia radica en lo que están compuestos, el aromático se centra en tener un sabor a base de hierbas y especias. El licor de bitter puede tener también esencia aromática pero por lo general se enfocan más en la fuerza. Saludos!! 😁🍸

[@frostrefrigeracion1412]

@@ElBardeLeo Gracias!!

[@nincydiaz334]

Yo tengo pero como no se usarlo los tengo ahi de decoración en la cosina 🤭

[@ElBardeLeo]

Hola Nincy, jajaja es tiempo de probarlos! Saludos! 🍸😁

[@ulisespatino9467]

Una pregunta el amargo de angostura es lo mismo que el fernet.

[@ElBardeLeo]

Hola Ulises!, no son lo mismo. Se asemejan en que los 2 son amargos, usan hierbas y pueden tener gran nivel alcohólico. Pero el fernet lo que lo identifica es que sus hierbas son maceradas en alcohol de uva, lo que hace que tenga ciertas características y sea vendido como una bebida alcohólica como tal. No son los mismo pero si no tienes bíter, podrías usarlo como un tipo de estos para acompañar tus bebidas, saludos! 🍸🍷

[@ulisespatino9467]

@@ElBardeLeo gracias por la aclaración. Me voy a inscribir a tu página.

[@santisantiago4956]

Alguien lo usa en sus cócteles? Soy nuevo en esto y trabajo en un hotel apenas voy a iniciar pero me llamo la atencion el better, mi pregunta es como lo ve la gente cuando se lo agragas a sus tragos? Y si te preguntan que es, que se debe contestar?

[@harrisonhoyos1037]

La mayoría de gente que su cóctel concurrente es un cóctel clásico, suelen darse cuenta si el cóctel tiene el bitter correctamente o no tiene, ya que es un modificador, ya sea para ser más amargo o dulce, así que siempre úsalo en cócteles clásicos es regla prácticamente feliz noche😊

[@kobra7108]

Sino puede tomarse sólo, en qué forma lo tomaban como digestivo?

[@ElBardeLeo]

Hola Isaías!. Lo tomaban puro, la cuestión es que por su alta graduación además de su fuerte sabor amargo esta idea no gusto ni prospero, por esta razón no fue popular tomarlo asi y fue a parar hacía los cocteles donde quedo perfecto. Saludos! 🍸

[@kobra7108]

@@ElBardeLeo gracias!

[@dannyboy6050]

De Orange

[@enzocastillo8454]

eso nacio en venezuela su nombre verdadero es AMARGO de ANGOSTURA

[@gusfedeniccolo9902]

Estáte quieto y deja de mover las manos, please! 😉😀🤣 Por lo demás, like! 👍

[@ElBardeLeo]

Hola Gus! jajaja a veces es inevitable para mi! 😅 Saludos! 🍸😁

[@luissalavin1581]

Mucho texto

[@leoynatu4954]

2:28 y todavia ni decis a lo que vas!