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紅遍全台巷口夜市的,最強的平民小吃「東山鴨頭」,創始店在哪呢?就在台南的東山,這間路邊攤,每天下午一點鐘開賣,排隊的人潮沒有停過,而老闆娘籃顏美雲,剁鴨頭的手也沒有停下來過,賣了一甲子,這間店只賣鴨頭、鴨翅、鴨脖子和鴨腳四樣,滷得透實,吃起來軟嫩又Q彈,裹了一層蜜糖的外皮,色澤更是誘人,到底東山鴨頭是如何紅遍台灣呢?一起來看看。
店家資訊:
籃記東山鴨頭
地址:733台南市東山區中興路11號
電話:06 680 2856
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