Qual o investimento para começar a fazer cerveja?

[@joaogabriel6156]

eu gastei 350, 400 reais inicialmente para produção de 20 litros... fui atrás do que era essencial para ja iniciar alguma coisa. iniciei com uma panela de 32 litros, termômetro, bazooka e um balde fermentador... depois fui comprando o resto.

[@joaogabriel6156]

aaah e controlei a temperatura de fermentação inicialmente no isopor!

[@belivardo]

Controle de temperatura no isopor da certo?? Ainda não comecei por não ter geladeira..

[@joaogabriel6156]

@@belivardo daaa sim cara.. não tem tanta precisão de temperatura como a geladeira, mas para as leveduras não se estressarem muito basta nao ter variação de temperatura, o que o isopor da muita conta, e respeitar a faixa de temperatura de cada cepa. Já consegui resultados ótimos no isopor.... Vai na fé!! Eu coloco garrafas pets congeladas e coloco o termômetro dentro, para fermentar uma Ale mesmo coloco uma garrafa de 1 litro e já dá conta, aí para a maturação vou aumentando o gelo e sempre controlando com o termômetro.

[@joaogabriel6156]

@@belivardo o ruim também é que tem q cuidar todos os dias

[@TheGrme]

Esta planilha me ajudou muito, consegui adaptar as coisas que já tinha e fazer um orçamento bem detalhado para oque faltava. Na minha opinião vale muito a pena pesquisar em lojas físicas e principalmente na internet.

[@flaviowyinz]

Fala Daniel. Show de bola a nova série de vídeos. Com relação ao extrato de malte sempre tive dúvida na proporção, exemplo, se eu quiser modificar uma receita de 100% grãos devo usar a proporção de 1kg de malte = 1kg de extrato seco? Muito obrigado. Um grande abraço.

[@luisricardobraciani8403]

Comecei com extrato de malte lupulado, agora migrei para o processo com grãos. Tive uma melhora significativa na qualidade da cerveja....

[@casadopao8538]

Então o que entendi e que extrato e para aprender fazer né? Se quer ceveja boa tem que usar o grão? ?

[@luisricardobraciani8403]

@@casadopao8538 não, na minha opinião, é para quem quer começar mas não tem muito dinheiro.

[@casadopao8538]

@@luisricardobraciani8403 ah entendi, obrigado. Assim que der quero começar mais já quero ir para o grão pq se eu conseguir fazer uma boa cerveja quero vender na vila que moro.

[@rafaelveim]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@allankardsongomesbrito5454]

Valeu! Ontem mesmo procurei sobre esse assunto nos vídeos do seu canal.