Qualidade da Carne para o Churrasco

[@neliofrizzo]

Ótimo vídeo! Poderia trazer esse mesmo tema para outros tipos de carne, por exemplo, peça de contra-filé. Creio que ajudará muita gente, principalmente eu...rs

[@omaurolaverde]

é uma ótima sugestão, obrigado 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@fernandojose5002]

Muito bem explicado parabéns pelo vídeo nota 10 , precisamos de vídeos igual a esse bora saborear.

[@omaurolaverde]

fico feliz que tenha gostado do vídeo 🔥🔥🔥

[@klebersonmoreira1821]

Incrível seus vídeos, aprendo bastante com vc. Mestre, meu Pai assiste todos os dias seus vídeos, é um Paranaense brabo da cidade de Sengés, ele pede p vc fazer um virado de feijão com farinha de milho com torresmo. Valeu Mestre 🤝🙏

[@omaurolaverde]

Fico realmente muito feliz que estejam gostando dos vídeos, e pode deixar, qualquer hora sai um vídeo com essa sugestão, bom demais 🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Abraço!

[@vitorcavalcante7785]

BOA NOITE MEU AMIGO LIKE CAPRICHADO DEIXADO COM SUCESSO NO TRAMPO

[@omaurolaverde]

valeu🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@vitorcavalcante7785]

@@omaurolaverde 🤜🏻🤛🏻

[@Sergio.reis123]

Aprendendo com cada vídeo seu, valeu obrigado.

[@omaurolaverde]

Muito obrigado 🔥🔥🔥

[@leandrocalado3266]

Top o vídeo, ansioso pra ver essas peças assadas !!!

[@omaurolaverde]

valeu 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@jander2714]

Show de bola amigo! Aqui em sc os preços das carnes embaladas do mercado estão parecidos , porém essa com osso está mais barata que aqui!!!

[@omaurolaverde]

valeu 🔥🔥🔥

[@cleitonsantos18]

Que legal 😊

[@omaurolaverde]

Obrigado

[@leandronunes6270]

Cara, não tem a ver com esse vídeo específico, mas qual a magia braba que você usa para acertar o ponto TODA SANTA VEZ? KKKKK Parabéns pelo conteúdo, fico feliz que o canal esteja crescendo bastante, merecido.

[@omaurolaverde]

na verdade é só pratica mesmo, conforme vai fazendo repetidas vezes vai pegando o jeito, tanto pelo tempo quanto em tocar a carne para saber em que ponto esta.. Mas as vezes eu erro sim, geralmente por distração, mas acontece... 🔥🔥🔥

[@RodrigoCardoso-bu1ne]

Canal excelente, conteúdo de qualidade e bem apresentado. Parabéns e obrigado por compartilhar

[@omaurolaverde]

eu que agradeço por estar acompanhando 🔥🔥🔥

[@adrianelourenco2884]

Assistindo aqui em Curitiba PR abraço mestre parabéns pelas aulas

[@omaurolaverde]

Eu que agradeço por estar acompanhando os vídeos do canal 🔥🔥🔥abraço!

[@abnergouvea7231]

UP☝️

[@omaurolaverde]

🔥🔥🔥

[@ademilsonumbelinodeoliveir7552]

Sempre aprendemos com suas dicas

[@omaurolaverde]

Fico feliz que esteja gostando dos vídeos 🔥🔥🔥

[@user-ud3lm1jf4c]

Muito bom seu canal. Sempre vejo os shorts

[@omaurolaverde]

Fico feliz que já esteja acompanhando os shorts. Gostou desse vídeo longo? Estou pensando em começar a gravar vídeos longos uma vez por semana, o que acha?

[@leonidasneves7972]

O chuck eye roll é aquela parte do acém que é grudada/conectada no bife de ancho, ou seja, carne extremante boa pra churrasco

[@omaurolaverde]

🔥🔥🔥

[@marcospascoal7045]

Muito interessante. Por que os pedaços da embalagem a vácuo são mais escuras que as da bandeja?

[@omaurolaverde]

São muitos os fatores que podem alterar a coloração da carne como a nutrição do animal, o processo de congelamento, o tempo de maturação a idade entre outros.

[@mariarosabessarosa1203]

Moro em Jaciara MT e geralmente pago no miolo de acém trinta reais

[@omaurolaverde]

bom preço

[@pereiraanjos1990]

Faz video com brisket irmão

[@omaurolaverde]

Vou fazer sim amigo 🔥🔥🔥

[@leonidasneves7972]

E o pessoal aqui do açougue que fala que o acém nao serve pra grelha e só pra panela kkkkk

[@omaurolaverde]

desde que seja uma carne de qualidade fica top no churrasco

[@irrrregularthegreat]

Obrigado pelo vídeo com as explicações. Quem sabe daqui uns 10-15 anos no máximo a qualidade da carne básica no Brasil melhore. Pagar quase o triplo por uma peça mais premium é complicado.

[@omaurolaverde]

Obrigado pelo seu comentário, e fico feliz que tenha gostando do vídeo.