Рет қаралды 352,381
Aujourd'hui, j'ai testé la recette du pain d'épices du Chef Cyril Lignac, et je peux vous dire qu'il est délicieux!!!!
J'espère que la vidéo va vous plaire! ♡
Les ingrédients:
200g d’eau
90g de sucre
200g de miel + 25g de miel pour la finition
10g de zestes de citron jaune non traité
10g de zestes d’orange non traitée
1 gousse de vanille (j'ai utilisé de l'extrait de vanille liquide)
3g d’épices à pain d’épices
200g de farine (j'ai utilisé 2 types de farine, de la T55 et de la T110)
1 cuil. à café de levure chimique
10g de bicarbonate de soude
1 pincée de sel fin
140g de beurre fondu + 10g de beurre pour le moule
LE MATÉRIEL:
Un moule à cake en verre: amzn.to/3yt3jo1
Un moule à cake téfal 26 cm: amzn.to/30hiMft
Grille de refroidissement Wilton: amzn.to/2VeCDFz
PAPIER SULFURISÉ: amzn.to/35YIPVH
MARYSE: amzn.to/30vdOaB
CUL DE POULE EN VERRE: amzn.to/2CzFjYN
Pinceau à pâtisserie: amzn.to/3qpvrYz
Je passe par Igraal quand je commande sur Amazon et sur beaucoup d'autres sites
Si vous voulez récupérer de l'argent grâce à vos achats, je peux vous parrainer: fr.igraal.com/parrainage?parr...
Mail du parrain à indiquer marg.ced@orange.fr
● N’hésitez pas à vous abonner pour découvrir mes nouvelles recettes! C'est gratuit! et pensez à cliquer sur la clochette 🔔
● Je vous propose une nouvelle recette tous les mardis à 18h et certains samedis à 11h!
● Retrouvez-moi également sur:
Facebook ➡️➡️➡️ / quandmargotpatisse
Instagram ➡️➡️➡️ quandmargot...