Boa noite, sou Silvania e moro nos Estados Unidos 🇺🇸 e estava morrendo de vontade de um queijo furadinho, então domingo eu fiz , não com leite de saquinho pq aqui não tem, mas ficou maravilhoso, obrigada por sua receita e tbm compartilhei com amigos e família no Brasil 🇧🇷 , abraço
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Silvania boa noite Agradeço muito pelo carinho. E compartilhando voce ajuda ainda mais Mas com o leite de caixinha integral da pra fazer Com Leite de caixinha integral da pra fazer uma deliciosa RICOTA no link abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc E ainda um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI E com o soro uma broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝🤝 Fica com Deus
@rosacezario45443 жыл бұрын
Mauá SP adorei vó fazer
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Rosa obrigado pelo carinho Fique com Deus. Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra 🤝🤝🤝
@sebastiaodonizete74223 жыл бұрын
Mj
@sebastiaodonizete74223 жыл бұрын
Minara
@moisesluccas24654 жыл бұрын
Fala meu amigo, parabéns o queijo ficou top demais isso com um cafezinho é muito bom, estou falando aqui de São Paulo capital, jardim são João ( zona Norte)
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Moises Lucas Sou da zona da Mata Mineira, Muitíssimo obrigado pelo carinho Fique com Deus. Viagei muito para o Braz sp. Se possível compartilhe para que chegue mais longe.
@didietelvina4009Ай бұрын
Bom diaaaaaaa amigo muito bom eu sou dê são Paulo obrigado pela receita de queijo 🫕🧀
@RonaldoBigognoАй бұрын
Obrigado 🤝🤝🤝
@evamarialopesantero39104 жыл бұрын
Estou vendo de Minas Gerais Cidade ipatinga
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Eva Maria Obrigado pelo carinho Fique com Deus, Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra 👍👍👍👍
@rildoluizdeoliveira4981 Жыл бұрын
Só jacarezinho PR
@walterworell37274 жыл бұрын
Estou vendo o seu vídeo aqui em altamira do Paraná
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Walter obrigado pelo carinho Fique com Deus. Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra 🤝🤝🤝🤝
@fatimapinheiro99983 жыл бұрын
Boa tarde sou de Bauru sp amo queijo fresco 😋😋😋
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Fatima obrigado 👍👍👍 Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra. O leite não pode ser homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok? Fica com Deus.
@joserobertodosantos52603 жыл бұрын
José Roberto; assistindo direto de Goiânia
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Jose obrigado pelo carinho Fique com Deus, Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra 👍👍👍
@deameira42134 жыл бұрын
Conceição do Jacuípe BA
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Dea obrigado pelo carinho Fique com Deus. Sou da zona da Mata Mineira. Se puder ajudar ainda mais pode compartilhar o video para que chegue mais longe ainda 🤝🤝🤝
@elisabetelimamachado55664 жыл бұрын
Estou em Curitiba adorei sua receita
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Elizabete muito obrigado Sou da zona da Mata Mineira . Se puder ajudar ainda mais pode compartilhar o video para que chegue mais longe ainda 🙏🙏🙏🙏🙏 Fica com Deus 👍👍👍🙌🙌🙌🙌
@neuzasantiago39974 жыл бұрын
Boa noite muito importante, obrigada moro na cidade de Brumado Bahia gostei drmais
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Neuza Muitíssimo obrigado pelo carinho Sou da zona da Mata Mineira Nao esqueça de se inscrever Fique com Deus Se possível compartilhe para que chegue mais longe ainda.
@ailtoncarneiro76303 жыл бұрын
Estou vendo de rifaina sp
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Bom dia aos Paulistanos🤝🤝🤝🤝
@vozezinha53093 жыл бұрын
Boa Tarde de joinha pra você viu obrigado pela receita
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Obrigado boa tarde. 🤝🤝👍👍
@anasergiabarreto21473 жыл бұрын
Boa tarde.. Salvador Bahia
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Boa noite Ana👍👍👍 Sou da zona da mata mineira Astolfo Dutra .🤝🤝🤝
@AntonioRocha-hn1wt2 жыл бұрын
Muito bom obrigado pela dica ótimo
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
🤝🤝🤝🤝
@fotosdaobraetesantoantonio15404 жыл бұрын
Goiânia amaurilia Gomes
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Bom dia Obrigado pelo carinho Fique com Deus. Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝
@marialvacoelho39303 жыл бұрын
amei estou fazendo Obrigado por nos ensinar estas delícias Sou de Paranavaí pr.
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Marialva obrigado pelo carinho Fique com Deus. Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra 🤝🤝🤝🤝
@VemVAle4 жыл бұрын
Assistindo da REGIÃO: sudeste. Estado:ES Cidade:São Mateus Parabéns pelos vídeos.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Obrigado. Se puder ajudar ainda mais pode compartilhar o video para que chegue mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira. 🤝🤝🤝
@VemVAle4 жыл бұрын
@@RonaldoBigogno compartilhei! 😉
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Obrigado
@wssjapan4 жыл бұрын
Obrigado pela receita,moro no Japão!
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Willian Bom dia Obrigado pelo carinho Fique com Deus. Se puder ajjdar ainda mais Compartilha este vídeo nas suas redes para ver onde mais ele chegará. Sou da zona da mata Mineira 🤝🤝🤝🤝
@AntoniaCirsadaSilva2 ай бұрын
Boa tarde sou de São Paulo.
@RonaldoBigogno2 ай бұрын
Boa tarde 🤝🤝🤝🤝
@michoelelima59864 жыл бұрын
Bom dia boa tarde boa noite faz pra nós queijo manteiga. estou em Natal Rio Grande do Norte
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Michoele Sou da zona da Mata Mineira. Muitíssimo obrigado pelo carinho. Belesa pode deixar que vou fazer. Se possível compartilhe para que chegue mais longe ainda.
@miriamangela68582 жыл бұрын
Sou de sp Guaianases
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Boa noite Miriam 🤝🤝🤝 Sou da Zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra 👍👍👍
@alceuribeiro_comunicando4 жыл бұрын
De Novo hanburgo RS
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Alceu Ribeiro Obrigado pelo carinho Fique com Deus Se puder ajudar ainda mais pode compartilhar o video para que chegue mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira. 👍👍👍🙏🙏🙏
@adaofranciscodasilva28553 жыл бұрын
Boa tarde boa noite bom dia Tou te assistindo da cidade de Piracicaba SP E tou gostando da dica segui vc e fiz queijo e ficou 👍 Brigado
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Obrigado Adão, Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra . Só não pode leite homongenisado nem desnatado nem o de caixinha ok .🤝🤝🤝🤝
@ERICOSOUSA522 жыл бұрын
Que delícia vou fazer ja comprei o cuagulante
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Obrigado ERICO , SÓ NÃO PODE LEITE HOMOGENISADO NEM DESNATADO NEM O DE CAIXINHA OK?👍
@martafernandes61164 жыл бұрын
Amei suas receitas de queijos !!Eu fiz deu certinho , obrigada bjs
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Marta fernandes Muito obrigado por voltar no canal Simples Assim e postar sua experiência. Isto faz grande diferença para mim e para as pessoas que querem fazer. Fique com Deus Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar a mais pessoas simpáticas como você. 🙌🙌🤝🤝
@martafernandes61164 жыл бұрын
@@RonaldoBigogno sempre voltarei, já compartilhei suas receitas com meus amigos loucos por queijos como eu rsrsrs
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Obrigado 🤝🤝🤝❤❤
@lialia28123 жыл бұрын
Sou de valadares vamos fazer queijo
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Lia boa tarde Obrigado pelo carinho Fique com Deus
@lialia28123 жыл бұрын
@@RonaldoBigogno Por nada
@marialuciafinamore87874 жыл бұрын
Sou de BH gostei muito da receita do queijo de leite de saquinho ficou muito bom
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Maria obrigado pelo carinho Fique com Deus. Se puder ajudar ainda mais pode compartilhar o video para que chegue mais longe ainda , Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝
@xit4373 жыл бұрын
Maravilhoso Parabéns👍👍👍👍
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Obrigado
@clemilson3234 жыл бұрын
Onde moro praticamente todas padaria tem leite de saquinho 👋👋👋👋👍👍👍👍👍
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Clemilson Aí é top em. Só nao pode ser homogenisado ou desnatado em. Fique com Deus
@franciscamedeiros62142 жыл бұрын
Que lindo que ficou!
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Obrigado 👍👍👍👍
@rosiclerteixeira3883 жыл бұрын
Oi, sou do Paraná,Curitiba,sempre quiz aprender fazer queijo,achei lindo,obrigado por tua aula Rosicler
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Rosicler Teixeira Obrigado pelo carinho Fique com Deus, Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra🤝🤝🤝🤝
@rildoluizdeoliveira4981 Жыл бұрын
Boa noite gosto muito queijo furadinho já tentei fazer várias vezes mais não fica furado
@soniamoura30194 жыл бұрын
Sou de Itatiba SP
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Sonia Moura Sou da zona da Mata Mineira. Ja passei muito por atibaia a trabalho, Muitíssimo obrigado pelo carinho Fique com Deus. Se possível compartilhe para que chegue mais longe.
@blessedcouple253 жыл бұрын
Muito bommmm vou fazer depois. Parabéns 🇵🇹
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Blessed obrigado pelo carinho Fique com Deus. 👍👍👍👍
@ademirdiasbrito44254 жыл бұрын
Acompanhando as suas receitas aqui de Sorocaba... Parabéns pelo trabalho... Também me aventuro na cozinha e suas receitas estão me ajudando bastante...
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
ADEMIR DIAS Não sabe a satisfação que tenho em saber . Sou da zona da Mata Mineira O leite não pode ser homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok? Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar a mais pessoas simpáticas como você 🙌🙌🤝🤝🙏🙏 Fique com Deus
@ritadecassiafreitasmachado24834 жыл бұрын
Estou vendo o seu vídeo da Espanha mora em Vitória Gastez
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Rita de Cassia Obrigado pelo carinho Fique com Deus Não esqueça de se inscrever Aproveita e compartilhe com suas redes sociais ai na Espanha para que o vídeo possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝
@herminhoclubhouse15524 жыл бұрын
Alô Adriano direto de Connecticut Estados Unidos aquele abraço ! Sorte aí no canal só receita top👏🏻👏🏻👏🏻
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Muitíssimo obrigado pelo carinho Fique com Deus. Sou da zona da Mata Mineira. Faz o favorzinho de compartilhar o video para que chegue mais longe ainda . 🤝🤝🤝
@marciarejane33224 жыл бұрын
Parabéns, vou tentar fazer. Sou de Vila Velha ES
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Marcia Rejane Tenho uma prima que mora em Vila Velha. Sou da zona da Mata Mineira. Assim que fizer coloque o resultado aqui pra gente. Não esqueça de se inscrever Fique com Deus. Se possível compartilhe para que chegue mais longe
@elieterochabarbosa40464 жыл бұрын
Vou tentar aprender, amo esse queijo furadinho.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Eliete Assim que fizer coloque o resultado aqui pra gente. Não esqueça de se inscrever Fique com Deus.
@carlalima1214 жыл бұрын
estou em Joinville SC
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Carla Lima Zona da Mata Mineira 🖐 Da outa forcinha aí e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda. 🙏🙏🙏🙏🤝🤝🤝🤝 Fique com Deus
@Adrianaandrade-sg4bh4 жыл бұрын
Hum que delícia, sou de Salvador Ba. Vou fazer viu.....onde acho esse negócio de colocar o queijo furadinho?
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Adriana Boa tarde É coagulante para coalhar o leite Você encontra em supermercado casa do agricultor e mercado livre É barato e rende muito e em algumas floras também. 🤝🤝🤝🤝
@Adrianaandrade-sg4bh4 жыл бұрын
Simples Assim - Ronaldo Bigogno - obrigada. Vou comprar.
@renatomuniz4 жыл бұрын
Renato muniz Teresópolis Rj Vou tentar outra vez, da primeira deu ruim! Abraços
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Renato muniz Vou te ajudar Me diz qual leite usou, Não pode ser homogenisado nem desnatado. E tem que respeitar a temperatura. Acho que vou a Teresópolis pra gente fazer rsrsrsrsrs. Muitíssimo obrigado pelo carinho Fique com Deus.
@saletegenaro80632 жыл бұрын
Ficou lindo.. mas daa muiotooo traabalhoooo 🤩 tenho que arrumar tempo. Q delícia.
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Obrigado Salete 👍👍👍
@mauriciobaisso74395 ай бұрын
esse queijo com mel delícia.
@RonaldoBigogno5 ай бұрын
Top mesmo
@lorenabruckner92144 жыл бұрын
Boa tarde, tudo bem? Gostei da receita... Parabens!! Faço com vinagre mas fica granulado... O coagulante é o mesmo que coalho líquido?
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
lorena bruckner É deferente e o processo também O leite não pode ser homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok? Voce encontra em supermercado casa do agricultor e mercado livre É barato e rende muito e em algumas floras também. kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI Com a ricota feita com vinagre eu faço um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI Acredito que faz com vinagre como neste outro vídeo abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc Não esqueça de se inscrever Fique com Deus. Se possível compartilhe para que chegue Em mais pessoas simpáticas como você. 🙏🙏🙏🤝🤝🤝
@Dedeiaes2 жыл бұрын
Oi,obrigada por compartilhar,2 perguntinhas,não precisa de nada acido(acido citrico)para o queijo?E eu posso curar na geladeira?Moro nunca lugar bem quente,obrigada
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Boa tarde Andreia Usa-se o ácido cítrico em alguns queijos sim, Não foi o caso deste aí. A cura é feito fora da geladeira como explicado, Pois curar significa secar todo o soro que tiver nele. Quando colocamos ele na geladeira ele é o queijo frescal. Do jeito que ele está aí é o meia cura. Vai depender do seu gosto mas se preferir ele frescal você deve em ambos os casos tirar bastante o soro para não amargar. 🤝🤝🤝
@odilhozarpelon9034 жыл бұрын
Olá. É bom para diabético?
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Boa noite Infelizmente não sei dizer.
@clodoaldoizidorio91223 жыл бұрын
Onde comprar o galante pra gaula o queijo
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Clodoaldo bom dia O coagulante você compra em supermercado casa do agricultor e mercado livre É barato e rende muito e em algumas floras também .
@doracysilva53883 жыл бұрын
Ficou lindo que delícia 😋
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Doracy Obrigado 👍👍👍👍
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Doracy Obrigado 👍👍👍👍
@leilacampos82722 жыл бұрын
Oi boa tarde o meu nao fica furadinho nao eli incha ppr que
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Tem que virar e secar todos os dia , Deixar em local bem arejado para o soro sair
@linasaraiguedes53344 жыл бұрын
Como vc aproveita o soro?
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jofFiauVerZ9gMk 👆ricota kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo 👆broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/qHWQf2xur9KXrNE 👆iogurte (bebida láctea) Obrigado pelo carinho Fique com Deus.
@renatomuniz4 жыл бұрын
Ronaldo boa noite Óia eu outra vez! Vc acredita que fiz tudo direitinho ( leite,de saquinho de viçosa,temperatura, coalho) fiz as 15hs é até agora 21:30 ainda está líquido! Não deu essa massa! O negócio parece tão fácil, e comigo não quer dar certo🤪
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Renato Boa noite Rapaz não tem como Se você fez tudo certo O coagulante pode estar vencido ou foi armazenado de forma indevida. Pois não tem erro. Este leite viçosa você sabe se ele é pasteurizado integral? Pois nao pode ser homogenisado nem desnatado nem o de caixinha. Assim.que deu a temperatura indicada no vídeo você apagou o fogo?
@fabriciadionizio78594 жыл бұрын
Sou de Pernambuco Itapissuma ❤😘
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Oi Fabricia Boa tarde 🙏🙏🤝🤝
@eliegeariane8932 жыл бұрын
Assim que gosto de queijo 😋 sou de Porto Alegre RS 👏👏👏
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Obrigado 👍👍👍
@tomedesouzaribeiro3094 жыл бұрын
Companheiro, sou de SSA/BA, filho de Jequié, também na Bahia. Adoro queijos e curto fazê-los da forma tradicional. Vou usar sua receita Obrigadão. Tomé de Souza
@wlamirvisini40434 жыл бұрын
Você falou uma coisa nesse vídeo que me deixou aliviado, estava pensando que não tinha acertado, fiz com leite homoneizado e não deu certo mesmo, sendo que já tinha feito com leite fresco de saiu um queijo beleza. Estou em São Paulo - Capital. Abraço.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Wlamir Visini Muitíssimo obrigado pelo carinho , Isro mesmo Não dá. Sou da zona da Mata Mineira Não esqueça de se inscrever Fique com Deus. Se possível compartilhe para que chegue mais longe ainda
@franciscaresende8834 жыл бұрын
Tentei fazer com leite de caixinhañ deu certo
@arielasantos78684 жыл бұрын
Nossa tentei fazer hj o queijo e tmb nao deu certo por ser leite de saquinho homoneizado ..obrigada pela dica ..
@alcidialucas70804 жыл бұрын
Simples Assim - Ronaldo Bigogno - sou de São Paulo onde compro o produto da o nome pra fazer o queijo só tenho o leite
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
@@alcidialucas7080 Boa noite O coagulante você compra em supermercado casa do agricultor e mercado livre É barato e rende muito e em algumas floras também . O leite não pode ser homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok? Se puder ajudar ainda mais pode compartilhar o video para que chegue mais longe ainda, 600 km da minha terrinha Astolfo Dutra Minas Gerais.
@anaclaudiaferreira76034 жыл бұрын
Ronaldo!!!! Quando vi seu video pela primeira vez fiquei muito animada para comercializar esses queijos, pois estou desempregada há quase 4 anos... Comprei o coagulante e as forminhas de 1k (Mercado Livre) e em seguida comecei a pesquisar um fornecedor para comprar os leites de saquinhos, mas infelizmente para minha decepção não encontrei nenhum... Somente hoje, dia 17/08/20 consegui encontrar em minha cidade (Salvador) um fornecedor de leites de saquinhos... Depois de ponderar bastante, cheguei a conclusão que não terei muito lucro em comercializar esses queijos porque o custo é alto.... Aqui o litro de leite de saquinho está custando R$ 3,69. Terei que usar 10 litros de leite (R$ 36,90) para conseguir fabricar 1k de queijo coalho. Por isso, infelizmente não poderei dar continuidade ao meu projeto de comercializar os queijos, pois vai ficar inviável. Que pena!!!! 😭Vou fazer os queijos coalhos somente para meu consumo próprio. Mas saiba que seus vídeos me ajudaram muito.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Victória Ferreira realmente em algumas regiões fica difícil a comercialização. A não ser que consiga o leite direto da Fazenda. Na maioria dos casos so da pra fazer para o consumo. Obrigado pelo carinho Fique com Deus. Qualquer coisa estas aí🤝🤝🤝 E que Deus ilumine seus caminhos para.que consiga uma forma de ganhar um dim-dim.
@anaclaudiaferreira76034 жыл бұрын
@@RonaldoBigogno Obrigada, Ronaldo! !!
@marlandonascimentocosta6806 Жыл бұрын
Q tipo de loja se encontra esse coagulante
@RonaldoBigogno Жыл бұрын
Em supermercados casa do agricultor e mercado livre e em algumas floras também 👍
@JoseCarlos-zz1dt4 жыл бұрын
Campinas, SP -- fiz o queijo e ficou muito bom esse trem. Valeu amigo, forte abraço.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
José Carlos que ótima notícia...... Obrigado pelo retorno. Fique com Deus.
@vanuzaoliveira84 жыл бұрын
Agora so não faz queijo mineiro guem não quiser! Parabens
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Obrigado
@jbdasilva39434 жыл бұрын
Excelente
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
@@jbdasilva3943 Obrigado pelo carinho Fique com Deus
@carloscameschi4 жыл бұрын
Queijo tudo de bom. Gosto de todos os tipos. Parabéns pelo vídeo amigo. TMJ 👊 sempre.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Pesca e ideias Obrigado por visitar o canal Simples Assim. Ja arrumou o motor da lancha?
@denisesantos49274 жыл бұрын
Pov lagoa grande municipio de igreja nova alagoas fiz ficou uma delícia amei
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Denise boa noite. Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝. Obrigado pelo carinho Fique com Deus. 👍👍👍
@elizabethobrien87243 жыл бұрын
Alo, Ronaldo! Moro na Inglaterra ha muitos anos e uma das coisas que mais sinto saudade do Brasil é o queijo mineiro do café da manhã, apesar de ser carioca ! Decidi ver se conseguiria fazer em casa e ja fazem dois dias que procuro receitas caseiras na internet. Para mim, o queijo que mais se parece com o queijo mineiro é o da sua receita! Procurei saber o que era 'qualho' e descobri que aqui se chama 'rennet' e tem animal e vegetal. Escolhi o vegetal e vou comprar na Amazon, que tambem vende o paninho que voce usa, proprio para escorrer o queijo. Tentarei e depois te conto... Muito obrigada pela maneira simples e clara com que explica sua receita. Elizabeth
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Elizabeth boa tarde 👍 Que bom que gostou. O que eu ultilizei é de origem animal. Um amigo da Suíça já fez com um que ele comprou na amazon também, Ja tive comentarios de varios paises que encomendaram pela amozon. Espero que dê tudo certo aí. Obrigado pelo carinho Fique com Deus 👍👍👍 E se pudercompartilhe com suas redes aí para que chegue mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira ,de Astolfo Dutra . Abaixo as opções com vinagre ou limão Com Vinagre ou Limão da pra fazer uma deliciosa RICOTA no link abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc E ainda um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI E com o soro uma broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝🤝 O QUEIJO do vídeo nao consigo fazer.
@mariadasaude3123 жыл бұрын
Gostei demais de sua receita vou se uma seguidora .llllll Deus lhe de muita saúde muita paz l Sou Maria Da saúde Carvalho moro freguesia Jacarepaguá. Rio de Janeiro l feliz Páscoa 😀😀😀😀😀😀😀😂😂😂
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Maria obrigado pelo carinho Fique com Deus 🤝🤝🤝 Sou da zona da Mata Mineira de Astolfo Dutra 👍👍👍 O leite não pode ser homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok ?
@suelypereira94143 жыл бұрын
Porque o meu leite não coalha
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Boa noite O leite não pode ser homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok ?
@edmilsoncalderandefreitas67574 жыл бұрын
Presidente Prudente SP 👏👏👏
@claudioregis98914 жыл бұрын
Estou vendo do Ceará. Muito boa a receita parabens
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Claudio Muitíssimo obrigado pelo carinho Sou da zona da Mata Mineira Se possível compartilhe para que chegue mais longe ainda. 🤝🤝🤝🤝 Fique com Deus
@claudioregis98914 жыл бұрын
@@RonaldoBigogno vai da certo 👍tamo junto amigo.
@mariaprado35084 жыл бұрын
Sou de Petrópolis RJ gostei
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Maria prado sou da zona da Mata Mineira. Muitíssimo obrigado pelo carinho Fique com Deus. Não esqueça de se inscrever Fique com Deus Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para ver onde mais ele chegará. ❤🤝
@helenamaria56294 жыл бұрын
Helena. Moro no Sul de Minas Gerais gostei vou tentar fazer aqui em casa
@fabianasoaresdasilvasontos73544 жыл бұрын
Se deixar ele na taboa pra curar ou na salmoura precisa lavar de 12 em 12 hotas ???? Ou nao me esplique. Pq deixei meu queijo curar assim 5 dias e ele ficou visguento
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Fabiana soares bom dia Na salmora voce deixa apenas de 6 a 12 hrs. Depois coloca na táboa, Com 5 dias eu nem lavei o meu Mas cada depende de mutos fatores Tem gente que lava e seca todos os dias Tem gente que até raspa depois dos 7 dias Mas pode lavar o seu secar e colocar em local bem arejado que bai dar certo. Curar é secar. Cada um tem um geitinho rsrsrs.
@AnaPaulaSilva-yw4cw4 жыл бұрын
Fabiana , além de não pedir por favor nem agradeceu sua mau educada
@Olokw4 жыл бұрын
@@AnaPaulaSilva-yw4cw fodase
@Olokw4 жыл бұрын
@@RonaldoBigogno jeito com g
4 жыл бұрын
top!
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Obrigado
@AntonioRocha-hn1wt2 жыл бұрын
Muito bom obrigado pela dica ótimo final de semana pra você sao Paulo fique com Deus todos amém glórias a Deus sempre
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Amém Antônio 🙏🙏🙏🙏
@rubensbrentegani3983 жыл бұрын
Oi Ronaldo. eu quero currar um queijo, preciso por na salmoura antes do início da currar..
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Eu sempre coloco os meus na salmoura umas 8 a 12 horas.
@mariamadalenadejesusolivei32462 жыл бұрын
Eu gosto muitíssimo de queijo furadinho Mas já tentei várias vezes e não consigo não sei onde erro
@nelymarlenejungdossantos37757 ай бұрын
Adorei o queijo bem furadinho assim que gosto. ❤
@RonaldoBigogno7 ай бұрын
Bão demais 👍👍👍
@angelarmlara799611 ай бұрын
Adorei ver voce fazer o queijo, parece facíl.
@RonaldoBigogno11 ай бұрын
Obrigado 👍
@edihgomes93642 жыл бұрын
Boa noite meu amigo parabéns pelo vídeo top esses queijos que vc fez gosto 😋 muito Tmj sempre abraço 👍👏👏
Boa tarde Carmina👍 É aproximadamente 1 ml para cada litro de leite.
@eunicebrinck30904 жыл бұрын
Ronaldo sou mineira .de Ituiutaba triângulo Mineiro.eu não fico sem queijo.quero tentar faser essi.amo queijo fradinho.so compro si for fradinho.lindo mesmo 😋😋😋😋😋😋
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Eunice brinck Conterrânea Sou da zona da Mata Mineira. Muitíssimo obrigado pelo carinho Se possível compartilhe para que chega A mais pessoas como você 🤝🤝🤝
@cynthiaramos10053 жыл бұрын
Sou Pernambucana em Portugal. Tentei fazer por duas vezes e infelizmente não deu certo. Fiz todo o procedimento igual, e o queijo fica esfarelado tipo granulado kkk. O leite é pasteurizado. Oh sofrencia 😩.
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Cintia me diz , Você tem certesa que acertou na temperatura? Pois assim que der aproximadamente 36 graus ou como eu explico no vídeo, você apaga o fogo e coloca o coagulante, certo?
@magaliamorim10593 жыл бұрын
Vc sabe dizer pq o queijo fica borrachudo ?
@MariaHelena-pc2ew3 жыл бұрын
Como boa mineira eu amo queijo. Lembrei da piada do mineiro que pediu ao gênio da lâmpada dois queijos e uma namorada, porque ficou com vergonha de pedir três queijos.
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkl Top está 🤝 O trem é bão mesmo
@ismaeldemoraes85123 жыл бұрын
Ismael de Moraes-Ferraz de Vasconcelos-SP- Onde compra esse coagulante, se eu não achar pode ser usado o vinagre que vi em outros vídeos. Obrigado pela resposta.
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Bom dia Ismael, O coagulante ou coalho você encontra em supermercados casa do agricultor e mercado livre é barato e rende muito e em algumas floras também 👍 *Com vinagre ou limão da pra fazer uma deliciosa RICOTA no link abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc E ainda um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI E com o soro uma broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝🤝 O QUEIJO do vídeo nao consigo fazer.
@elizabethpitametzker55203 жыл бұрын
Boa tarde .. ..vou fazer e tomara que dê certo igual ao seu Elizabeth Metzker Sete lagoas Minas Gerais Um grande abraço e muito obrigado pela receita .
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Assim que fizer nos diga o resultado 🤝🤝🤝
@marialurdeacorreia95494 жыл бұрын
Portugal como se chama o aqualho obrigada fiquei sua fã e parabéns.gostei de ver o vicio de você fazendo queijos
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Maria Lurdea Correia Muitíssimo obrigado pelo carinho, Eu usei o coagulante HA-LÁ Mas tem outras mascas no mercado. Voce encontra em supermercado casa do agricultor e mercado livre É barato e rende muito ,e em algumas floras também . Só não pode leite homongenisado nem desnatado nem o de caixinha ok? Não esqueça de se inscrever Fique com Deus. Faz um favorzinho? Compartilhe este vídeo nas suas redes para ver onde mais ele chegará. 🤝🤝🤝🤝🤝
@MarceloSilva-ho5ei4 жыл бұрын
Meu amigo Boa noite , não sei se vc pode tira uma dúvida pra mim me disseram que tem queijo que leva um pouco de maizena pra ficar durinho isso é verdade? Sou de Itaboraí RJ, forte abraço.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Mascelo boa noite Já ouvi falar nisto sim, Mas não posso confirmar. Obrigado pelo carinho Fique com Deus Se puder ajudar ainda mais pode compartilhar o video para que chegue mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝
@mariaribeiro39703 жыл бұрын
e muito bom eu só mineira moro no DF vou fazer
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Maria, Assim que fizer coloque o resultado aqui pra gente 👍👍👍👍
@elianeartesaninha41502 жыл бұрын
Oi tudo bem com você?... comecei a fazer mais de caixinha, nao encontrei,de saquinho nem de vaca vamo vê tomara que dê o queijo com o l de caixinha. Obrigado
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Com Leite de caixinha integral da pra fazer uma deliciosa RICOTA no link abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc E ainda um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI E com o soro uma broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝🤝 O QUEIJO do vídeo NÃO dá certo
@dinnonascimento84883 жыл бұрын
QUE PENA É MUITO TRABALHO COM RELAÇÃO AO TEMPO DE MATURAÇÃO....MAS APLAUSOS POR TODA DINÂMICA. PARABÉNS.
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Obrigado amigo 🤝🤝🤝
@joserodriguesdossantos36202 жыл бұрын
Que maravilha é essa. Vou fazer.eu sou do interior de São Paulo cidade Ipaussu SP tô amando o seu canal manda um alô aí pra mim José Rodrigues
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Bom dia José Rodrigues, Obrigado pelo carinho e fique com Deus 🙏🙏🙏
@josefapereiradasilva56252 жыл бұрын
Eu me liguei mais em ouvir vc falar vc é bem engraçado falai receita maravilhosa parabéns JosefaPereira de Guarulhos
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Obrigado Josefa 🙂🙂🙂🙂
@deteclau35522 жыл бұрын
Com leite de caixinha tambem dá pra fazer o queijo? E qual o teor de gordura o leite deve ter? Sou de São Paulo, obrigada
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Boa tarde Claudete, Com Leite de caixinha integral da pra fazer uma deliciosa RICOTA no link abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc E ainda um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI E com o soro uma broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝🤝 O QUEIJO do vídeo nao consigo fazer.
@elieldopeixoto9993 Жыл бұрын
Ótimo trabalho, sou natural de manaus (AM) moro em Santo Tirso (Portugal)
@RonaldoBigogno Жыл бұрын
Obrigado 🤝
@aparecids4 жыл бұрын
Sou de Boston Massachusetts Quincy muito obrigado Pela receita Deus abencoe vc Grande mente
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
IBADeus Muitíssimo obrigado pelo carinho Sou da zona da Mata Mineira. Não esqueça de se inscrever Fique com Deus. Faz um favorzinho de compartilhar o video para que chegue mais longe ainda. 🙌🙌🙌🙌
@nataliciapenhacunha99863 жыл бұрын
Oi boa noite,meu nome é Natalícia gostaria de saber se dá pra fazer esse queijo lindo com leite de caixinha onde moro não tem leite de saquinho.Amei a receita e muito obrigada
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Boa noite natalícia Com Leite de caixinha integral da pra fazer uma deliciosa RICOTA no link abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc E ainda um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI E com o soro uma broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝🤝 O QUEIJO do vídeo nao consigo fazer.
@danielandrade54844 жыл бұрын
Oi amigo fiz como você falou. Mas quando cortei pra o soro subir não ficou aqueles quadradinho igual só seu , mas fiz e depois de oito horas virei ele e coloquei na geladeira mas não ficou furadinho. Ficou parecendo uma ricota. Mas eu queria que fica se furadinho como eu deixo ele assim? Abs.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
daniel Andrade de oliveira Bom dia Me dis qual leite usou? Não pode o homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok? E eu não levo ele na geladeira certo? Assim que der me responde 🤝🤝🤝
@carlossoares54674 жыл бұрын
Obrigado Ronaldo, gosto muito dos teus videos. vou fazer agora prensado, talvez venham os furinhos.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Opaaaa Carlos espwro que sim Obrigado pelo carinho Fique com Deus
@lialia28123 жыл бұрын
Gosto conzido mais vou fazer este ai
@yurikokamiya21713 жыл бұрын
Nunca fiz com coagulante mas sim com vinagre mas agora comprei um e vou fazer pq o gosto é bem diferente... arigato pelo vídeo
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Com vinagre ou Limão da pra fazer uma deliciosa RICOTA no link abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc E ainda um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI E com o soro uma broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝🤝 O QUEIJO do vídeo nao consigo fazer.
@fernandogomes52862 жыл бұрын
Muito bom amigo tô vendo aqui de Marataízes espírito santo capixaba kkkkkk
@RonaldoBigogno2 жыл бұрын
Obrigado Fernando Marataízes dizem que é praia dos mineiros rsrsrsrsrs
@soniagomes11203 жыл бұрын
Infelizmente quando vi seu vídeo já avia feito o meu, vi em outro canal q em 3 litros de leite poderia coloca uma tampinha de qualho . O meu não deu certo
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Sonia o leite não pode ser Homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok?
@franpinheiro56724 жыл бұрын
De Fortaleza Ce.Não consegui fazer o queijo com o leite de saco daqui acho muito magro .O meu fica esfarelado.
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Fran boa noite . O leite não pode ser homogenisado nem desnatado nem o de caixinha ok? Ou talvez voce tenha errado na temperatura indicadano vídeo
@evandrobatista39013 жыл бұрын
Aqui em Bertioga sp so encontro leite pasteurizado integral homogenizado serve?
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Evandro bom dia Infelizmente homongenisado nem desnatado nem o de caixinha servem. Mas Com Leite de caixinha integral da pra fazer uma deliciosa RICOTA no link abaixo kzbin.info/www/bejne/sKiphJWDaZl0nrc E ainda um requeijão cremoso que fica uma delícia no link abaixo kzbin.info/www/bejne/pICrg62fnqd-ipI E com o soro uma broa ou bolo kzbin.info/www/bejne/a5ixc3Rner97nZo Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝🤝 O QUEIJO do vídeo nao consigo fazer.
@aurinetegosteisimsantos40633 жыл бұрын
Boa noite eu sou de Olinda Pernambuco moro em Águas compridas eu quero saber aonde compra o líquido pra colocar pra fazer o queijo ok
@RonaldoBigogno3 жыл бұрын
Boa noite Aurinete, O coagulante ou coalho você encontra em supermercados casa do agricultor e mercado livre é barato e rende muito e em algumas floras também. Um abração para os Pernanbucanos👏👏👏
@mariaflorencio24574 жыл бұрын
Sou de Guarujá São Paulo gostei muito da receita parabéns
@RonaldoBigogno4 жыл бұрын
Maria muito obrigpelo carinho Fique com Deus. Sou da zona da Mata Mineira 🤝🤝🤝🤝 Aproveita e compartilhe com suas redes sociais para que possa chegar mais longe ainda. Não esqueça de se inscrever no canal Simples Assim 🤝🤝🤝🤝