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IMPORTANTE! Leia a descrição antes de assistir os vídeos do "Curso Derivados do Leite":
Estes vídeos fazem parte da série "Vídeos na Extensão Rural". Foram produzidos pela EMATER Paraná vinculada a SEAB, no ano de 1993. A reprodução dos vídeos aqui exibidos tem como intuito demonstrar o conteúdo do curso que fora produzido originalmente em VHS, tornando o mesmo acessível nos dias de hoje.
ATENÇÃO: O canal não fornece acessoria ou assistência referente a fabricação de laticínios. Por favor, busque se informar com profissionais antes de iniciar qualquer atividade. Seguir normas de higiene e segurança é fundamental nos processos de fabricação de alimentos.