QUEQUE VOLTEADO DE PIÑA MUY FACIL DE HACER

[@grezzialopez]

RESUMEN: *QUEQUE DE PIÑA molde con cono 24 x 12 cm ó molde sin cono 22 x 9 *HORNO A GAS: 165° parrilla media, 40 minutos aproximadamente a baño maria, 40 minutos sin baño maria. *HORNO ELECTRICO: 145 ° calor abajo en baño maria 40 minutos, luego 20 minutos sin baño maria calor abajo, luego calor arriba y bajo 20 minutos aproximadamente. RECETA: (Recuerden que pueden obviar estar parte usando las piñas enlatadas) *1 piña golden o hawaiana (15 rodajas aprox) *Agua.......500 gr *Azúcar...160 gr CARAMELO: *Azúcar........................300 gr *Agua............................150 gr *Mantequilla sin sal....12 gr *Rodajas de piñas 10 unidades a más si se desea. MASA: *Harina sin preparar (pastelera o 0000).............375gr *Mantequilla sin sal...................................................190gr *Azúcar granulada blanca........................................190gr *Aceite.........................................................................10gr *Yemas.........................................................................4unidades *Claras.........................................................................4unidades *Sal..............................................................................4gr *Almíbar o concentrado de piña.............................200gr *Leche en polvo..........................................................12gr *Miel............................................................................15gr *Polvo de hornear......................................................14gr *Esencia de vainilla...................................................4gr

[@lorewortiz2253]

si voy a usar leche en liquido cuanto deberia ser la cantidad??

[@freddyhuamani9950]

Delicioso keke de piña ! Gracias belleza por esta receta.

[@patriciapazos6540]

Miss buen día después de 2 recetitaa esta es la maa rica suave esponjosa y extensible de preparar. Sale riquisisisisisma. Al igual que el keke de naranja. Super . Gracias. Bendiciones.

[@Kamila_Dibujo]

Hize está receta y me quedo muy rica y salió perfecta del horno gracias por compartirla

[@yazminanthuannesotoroman3420]

Disculpa podrías proporcionarme la receta que utilizaste

[@jennystars9178]

Sus recetas son excelentes miss.

[@claudiacortez8831]

Muy rico. 🎉❤😊 ya lo hice.

[@guadalupetineobendezu8208]

Muchas gracias miss Me encanto su receta,muy practica y sin mucho rodeo,excelente

[@josesilvio5665]

Hola muy buena receta se ve exquisita .gracias por la receta excelente, le escribo desde Pto Ordaz Venezuela saludos

[@dembrat11]

Eso se ve 😮😍😍😍😍😍 mas que delicioso Gracias por todos esos tips ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@susanaastridrojaszuniga4142]

Me salió estupenda!!!. Gracias!!

[@carolinat2855]

Me han encantado todas sus recetas porque son exactas y originales porque eso de usar tazas se lleva mas tiempo y el resultado puede variar muchas gracias por enseñarnos, seguiré esperando muevas recetas.

[@claraferreira1055]

Me encantó, se ve super deli, yo lo hago con panela, pero este lo veo más fácil. Gracias por compartir.

[@eberteliseodazacusi6351]

Excelente trabajo, gracias por compartir su tutorial Cheff.

[@ciriaaiquipatorres9034]

Excelente tu receta quedo riquísimo mil gracias ❤

[@hisparussky]

Recuerdo que en la universidad siempre que me quedaba hasta tarde, compraba en la tienda de la facultad precisamente un queque de piña para aguantarme el hambre. Buena receta ah!! Muy buena. La intentaré. 😎

[@margaritacardona9473]

GRACIAS POR TU RECETA DIOS TE BENDIGA,SE VE DELICIOSO UN ABRAZO DESDE CUBA

[@sudescynavarro9269]

Muy bella. Me encanto estac receta y la presentacion perfecta. Lo que si sugiero es que las proporciones tambien tengan equivalencia en medidas de capacidad como cuantas tazas, cucharadas, etc. Saludos

[@enriqueolmos2679]

Me gusta tu receta felicitaciones.saludos desde Argentina Bs As

[@saratejada6484]

Ya me suscribí a tu canal, me encantan tus recetas y tus típs. Quería pedirte si nos puedes enseñar a preparar torta helada. Muchas gracias y bendiciones

[@rosalopezdelaguila4203]

que Delicioso y muy bien explicado como siempre Miss . gracias.

[@jackitaagusto7632]

Ayyy que se ve 😋

[@olindacristobal2006]

Que ricoo lo boy aser .ojalá me salga Vien

[@luzmariaaguirre2481]

Primer ves q te veo y me encanto la presentacion de tu pastel,espero q heste muy bueno ,lo hare' asi, 9:06

[@gabrielaquero.]

Pondré este msj aca para generalizar la respuesta de varios comentarios: Está bien que esté usando balanza. Porque las medidas serían exactas lo cual sería resultado perfecto, soy pastelera y uso balanza digital para todo. Las medidas en tazas y cucharas no tienden a arrojar exactitud. ❤

[@belumarinaravellochavez706]

Excelente Miss me encantó lo voy a.preparar muchísimas gracias un abrazote.

[@karemcoyahuazo2642]

Linda. Muchas gracias por compartir tus tips para hacer el queque de piña.....mi inquietud es... Si al poner en baño maría.. Lo dejo hornear por el tiempo completo..

[@lesliezamora3731]

Lo hice me quedo buenísimo

[@rosariogonzalez5325]

Muy rico me encanta el pan dèpiña

[@FlorDesoberon-v7l]

Me gusta su programa

[@juditharaujo6195]

Que rico saludos desde Venezuela

[@albertoleon9814]

En tazas y onzas muchísimo mejor, gracias

[@mayraguevara5463]

Cierto yo hay veces no los hago solo cuando salen en tazas

[@gabrieladelcarpio7038]

Gracias Miss Grezzia, una receta facil y practica, me encantó lo acompaño con un jugo de piña fresco, justo para esta temporada de verano 😋🤗

[@celiayolandabrizomaciel5230]

Gracias desde Nayarit México felicidades excelente explicación gracias

[@judithzarate3563]

Se ve delicioso, miss bella. Muchos éxitos. 🙏🏼❤️

[@esterromero2116]

Hola, se mira delicioso voy a prepararlo .

[@rosaariasaldea5009]

Gracias por el video. Me encantó.

[@Cakdri232]

Gracias por la receta😊

[@gladysvasquez2700]

Se ve lindo y súper deliciosa a mi me fascina❤

[@leonidaromeromatos7795]

Buono...

[@angelduenasgiraldo9074]

0la quiero la reseta si es posible gracias

[@carmenyvettefelicianoborre9433]

Saludos Seve rico lo tratare

Excelente nueva suscriptora gracias por compartir 🙏🏻

[@jordansantana2781]

la tecrts de este pastel de piña

[@gracielamelgar895]

Gracias miss por la clase excelente ❤

[@juanaquispe1823]

Se ve buenazo, voy ha prepararlo muchas gracias y bendiciones.

[@veronicasayan6742]

Me encantó, todo muy explicado pasó a pasó.

[@lourdesitamarvelasquezvela3133]

Amiga sabes donde encuentro la receta

[@veronicasayan6742]

La receta la encuentras presionando la palabra más.

[@violetahinostroza1614]

Hola que buen explicado hasta hora no me sale lo intentaré con tu receta una consulta si quiero aumentar un30% de la receta que nro de molde con hueco sería Gracias yBendiciones❤❤❤

[@zoilasanchez3714]

Me encantó tu receta quiero prepararla

[@catalinalopez1464]

Muy bueno !👍🧉🇦🇷

[@martaherrera1588]

Qué rico! Muchas gracias por la receta.

[@solcitoymar879]

Justo lo que necesitaba, un super like para usted!! ❤️❤️❤️ Gracias

[@gloriazavala9466]

Se ve muy apetecible tu queque lo haré. Acabo de suscribirme.

[@cristinabarahona3884]

Que rico gracias

[@JuanaJunuruco]

Me salió rico 🥹🥹❤❤❤

[@mariposazul9842]

Se ve deliciosooooo...graciassss

[@AngelaRamirez-kp3xk]

Wow felicidades que cosa tan más preciosa y deliciosa

[@rosarinlugo257]

Me encantó tu receta, se ve deliciosa❤

[@SFBB300]

Miss gracias por la receta, por cierto se ve bien guapa

[@carmenabreu1775]

😂❤exquisito gracias

[@nancygutierrez1652]

HOLA PERO LAS CLARAS NO LAS BATISTE A PUNTO DE NIEVE. QUE OBJETO TIENE SEPARAR YEMAS Y CLARAS... VENEZUELA

[@bryamsalazar1751]

Gracias miss muy buenos tips 😊

[@andresrodriguez8396]

Como xpre Grezzia muy bien explicado!! Gracias

[@belumarinaravellochavez706]

Que rico me encantó gracias Miss

[@elsaestherdeleon2198]

Mmmmm que delicia, me encantó saludos desde Panamá 🇵🇦🙋‍♀️💞❤️

[@elitafabianos9021]

Miss por favor variaciones para altura, gracias

[@roxanazapata1581]

La receta está en la descripción. Gracias por el video. Primera vez por aquí ❤️

[@soniatapiahuapaya4538]

Donde

[@elitacolina3576]

Q Delia me e.ncanta

[@elenitagarcia7620]

Y de dónde se obtienen las porciones

[@claucele7]

Hola miss , que gusto verla . Saludos y está buena la receta. 😋

[@olindacristobal2006]

cuanto tiempo se bate

[@olindamamani9051]

Hola maestra tengo molde con cono 28 me saldra bien??? Espero su respuesta gracias bendiciones

[@orlandoqiuaro2802]

Muy bien excelente receta . Gracias

[@rosaliarobles6166]

Hpla miss la miel se puede poner miel de chancaca o azucar inverrtida

[@Kamila_Dibujo]

Quería preguntar si vas a subir alguna receta para hacer la torta imposible o chocoflan

[@dorismariarivasespinoza6693]

Riquisimo

[@guadalupetineobendezu8208]

Mas recetas por favor😍🙏

[@lionelroulier4214]

excellente !

[@lesviaavila4630]

Me gustaría saber las medidas venezuela

[@kerinabella7637]

Está espectacular y cuáles son las medidas😊

[@elisabethtovar-hr4qc]

Elizabeth Tovar de Colombia de la plata Huila gue rica torta de piña

[@carmenelenagimenez6288]

Hola que molde usaste cual es la marca y en qué país estas , me encantó 😊

[@moregarcia4259]

Miss la receta de ese queque por favor donde lo encuentro

[@veronicasayan6742]

Gracias Grezzia

[@soniatapiahuapaya4538]

Y los ingredientes, Miss

[@Johnxdf]

Es necesario hecharle mantequilla a la miel

[@carmennieto7761]

como recupero caramelo cuando se pego al molde

[@MarioPaucarChama]

En que momento le hecha las claras de huevo ?

[@silvanacisneros8384]

si quisiera hacer esta torta ,como haria con las medidas que no las veo gracias

[@karlamanrique1969]

Muchas gracias por la receta Miss! 😁 podría subir una receta del encanelado porfa.

[@mariasolano4982]

Hola porque lo pones mantequilla por favor gracias.

[@reginaramirezflores2976]

Y enque momento entra las claras🤔

[@judithestela7526]

Disculpe se debe usar mantequilla

[@ynaismiraherreracastillon]

en el caramelo por que le agrega la mantequilla ?

[@natalidelrosariosanchezcha3334]

Al colocar el queque en baño maria el agua es caliente o se coloca en agua fria directo al horno??? Gracias. Mis Grezia por su respuesta. 😊

[@ELIdeEstrada-k9b]

Mmmmmmm que rico 😋 🤤 que lastima , que se necesita horno

[@evelyngonzalescotrina2237]

Miss gracias por la receta solo una consulta usted deja enfriar los queques dentro de la quequera y tapado? Porq miss?

[@mayraalvites2442]

Me perdí en en los líquidos 😢 las claras junto con el almíbar????

[@ireneisabelsosa9043]

Me gustó y lo voy hacer.Pero estaría mejor si a medida que lo haces,decir y que se vea la cantidad de manteca,harina ,huevos etc

[@fedorhg2807]

Buenazoo

[@cleopatrahelfscheneider9514]

CON TANTO BATIDO Y SOBRETODO CUANDO AGREGAS LAS CLARAS A LA MASA, NO SE ACTIVA VA RL GLUTEN?

[@yurikocapcha850]

Miss necesariamente es mantequilla o se puede utilizar margarina muchas gracias 😊 por su receta

[@angelicameryzapanacondori]

Miss Grezzia no se olvide para altura variación porfis 😊🙏

[@maritzagonzalez6595]

Estoy de acuerdo .con que usen tazas.yo no tengo pezas.

[@teresitalopezmora8116]

Me encantó de como preparar la prña pero debe de indicar por tazas la harina y también las cantidades de los demás ingredientes eso hace más fácil tomar la receta xfavorr

[@gabrielaquero.]

Está bien que esté usando balanza. Porque las medidas serían exactas lo cual sería resultado perfecto, soy pastelera y uso balanza digital para todo. Las medidas en tazas y cucharas no tienden a arrojar exactitud. ❤

[@angelsiliezar7464]

Do de encuentro las medidas

[@elsajc200]

Dónde encuentro la receta no entiendo la casita que dicen chicas

[@lissetmendizabalolivares745]

No engraso el molde ??