Mozzarella cheese 🧀 in 30 minutes / with only 2 ingredients! only milk and lemon🥛🍋

Mozzarella cheese 🧀 in 30 minutes / with only 2 ingredients! only milk and lemon🥛🍋 delicious and easy recipe. How To Make Mozzarella Cheese With 2 Ingredients! Homemade mozzarella recipe in 15 minutes. Delicious and easy recipe for homemade mozzarella cheese. Homemade cheese tastes much better than in the store! A quick recipe for mozzarella cheese that is easy to make. You won't regret making this delicious mozzarella cheese recipe at home. A simple homemade cheese recipe will surprise you. This delicious homemade cheese is sure to please all your loved ones!
Recipe and preparation:
1-2 lemons / 9 tablespoons.
3 liters of fresh, unpasteurized cow's milk.
heat to 50-60 ° C
Pour in 1 tbsp lemon juice
until a lump of cheese is collected.
squeeze out some whey.
Pour boiling water over them and cool in ice water.
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[@Lily-px3pt]

Einfach genial!! 👍🏻👏🏻 vielen Dank für das tolle Rezept 🌸🌼💝🙋🏻‍♀️

[@LeckereRezept]

danke für den Kommentar🥰

[@mysticmyzel]

Vielen Dank! Hab grade 5 Liter Frischmilch vom Bauern gekauft und hab kein Lab - perfektes Rezept 😊👍🏻

[@user-cr6ux3ww2z]

Обалдеть!!!!!!

[@izabelolivera9242]

Obrigada valeu amei ❤

[@vanessaPereira6250]

Very nice sharing 👏👏💞

[@LeckereRezept]

🥰

[@helenamuller6303]

Merci beaucoup pour cette recette 🙏🙏

[@blerta_9158]

Hello, when you pour the lemon juice, did you turn off the heat or is it at a low temperature?

[@liviarusu6027]

Super!🥰

[@LeckereRezept]

🥰

[@veronikasteenfatt6280]

Super

[@alexandrinagalmeanu4287]

Multumesc pentru reteta! Daca folosesc otet, cate linguri sunt necesare?

[@nathalianathalia634]

كم احبك كم انت رائعه تحياتي لك من الاردن ،👍👍👍👏👏👏👏💕♥️❤️💝💖🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴

[@LeckereRezept]

🤗

[@mariagenovese5885]

Ottimo ❤❤

[@Kukhnya_yak_Relaks]

Спасибо Вам огромное за рецепт! Удачи Вашему каналу!☻

[@LeckereRezept]

Спасибо вам, очень рада что вы смотрите🥰

[@mariasilva-cz4xh]

Parabéns! Estou gostando de vossas receitas. Sou de Minas Gerais, Brasil e amo queijo

[@oppoA-tw1us]

ชอบนะค่ะ

[@LeckereRezept]

ขอบคุณ 🥰

[@carladerebachian9929]

hello, I made a very small mozzarella, however this one is very hard. Do you have an explanation ? Thank you very much 😍

[@jacquelinehurthault7860]

Merci pour la bonne recette

[@LeckereRezept]

Merci pour le commentaire😇.🥰

[@user-kw3fy5jm2e]

Kann man auch normale Milch nehmen

[@francescadevirgilis2640]

Posso utilizzare il latte senza lattosio?

[@fanofvan6213]

Was kann man mit der Molke machen? Haben Sie dafür auch ein Rezept? LG Conny

[@oksanakasinets9946]

Класно,что ролик короткий,без лишних бла,бла,бла.Коротко и ясно.

[@christophscholz6308]

Geht das auch so mit Ziegenkäse

[@polixeniagraf2636]

Sehr gutes Rezept ! Danke !🙂🌺

[@LeckereRezept]

Vielen Dank! wie war dein Wochenende

[@hasrethasret8671]

Cok guzel

[@LeckereRezept]

Teşekkür ederim,Hasret Hasret!

[@jannesfriedrichs1563]

Eine Frage habe ich. Nachdem die 50-60 grad erreicht sind, muss mann dann die Temperatur halten oder vom Herd nehmen?

[@cloudsflyer1112]

So lange halten bis der Mozzarella steif wird.

[@jannesfriedrichs1563]

@@cloudsflyer1112 Geil.. Dankeschön ✌️

[@rino2354]

Si può ottenere lo stesso risultato con il latte pastorizzato?

[@tinaenns5166]

Funktioniert das auch mit Ziegenmilch? Lg

[@eva8255]

Coucou que peut on faire avec le liquide restant

[@ireneke1935]

Nach 2 Fehlversuchen (zitrone /essig) habe ich mir jetzt 9%igen Essig besorgt. Jetzt hat sich das Lab getrennt, und der Käse ließ sich auch ziehen. ABER, der Käse war danach viel zu fest. Habe ich zu kurz oder zu wenig gezogen?

[@user-mf5sw8hq4j]

Scusa ma mentre metti il limone e giri il fornello resta acceso? Grazie

[@rafaela1396]

Hola una pregunta. Lo hice con vinagre y no se separó el suero de la leche a que se debe?

[@LeckereRezept]

1) puede que no haya suficiente vinagre. 2) Necesita calentar hasta 50 grados Celsius

[@euridessantos7280]

Oi! Vi que você usou o limão 🍋 conciliando, mais aqui que fácil de encontrar eo limão Taiti,ai então da mesmo resultado pra fazer a mussarela? saudações Brasil 🇧🇷

[@LeckereRezept]

você pode usar vinagre de 9% em vez de limão.

[@euridessantos7280]

@@LeckereRezept muito obrigado!Leckere Rezepte

[@saadetturkoglu8670]

Derece yok sıcaklığını nasıl anlıyacağım

[@eugeniamate1156]

❤

[@LeckereRezept]

🙋‍♀️✨

[@nadia-veronikaostapciuk8555]

sensa sale?

[@ebenezerbettandabo8261]

Pourquoi du citron ?

[@melimerola7136]

Bei mir wird Ricotta daraus. Warum wird er nicht so elastisch? Was mach ich falsch?

[@paupau7303]

Kann man das auch mit Schafsmilch machen?

[@dorthe8210]

Já, bekommst noch mehr Käse, weil mehr Inhaltsstoffe

[@sabrinavieten9291]

Würde das auch mit frischer ziegen Milch gehen

[@dorthe8210]

Ja

[@milad953]

ی سوال فنی میشه این پنیر رو برای پیتزا هم استفاده کردش

[@LeckereRezept]

👍

[@marielongo5528]

Bonsoir combien de temps peut-on la conserver s'il vous plaît

[@LeckereRezept]

Je ne sais même pas, nous avons mangé le lendemain

[@mjaftimehitaj2611]

E le sa te zieje qumeshti?

[@marcelaamorim9110]

Qual a temperatura da água quente?????

[@LeckereRezept]

a água foi fervida

[@filiztokmak1301]

👍🌸🌸

[@LeckereRezept]

🥰

[@evaggeliatzouvara9013]

Καλησπέρα❤🎈🇬🇷

[@LeckereRezept]

💐

[@bozkaurbanova6266]

🌹👍❤️

[@user-lu6wz5im8b]

My curds didn’t stick together, would I call this ricotta cheese?

[@mariellabaffigo3798]

Il limone si deve mettere a fuoco spento? Grazie.

[@LeckereRezept]

devi tagliare un limone e spremere solo il succo

[@rino2354]

Spento? O acceso?​@@LeckereRezept

[@anjaerdenbrecht]

Was mache ich mit der Milch die übrig bleibt nach dem absieben ?

[@mastergizmo666]

Das ist jetzt keine Milch sondern Molke. Kann man trinken

[@hosseinoji5554]

لیلی .ایران 😍🌹🌹🌹🌹🌹

[@mostafaalsawy6829]

بعد وصول اللبن لدرجه حراره 50هل يظل علي النار ام يرفع من على النار

[@FrankenSpielt]

Mir wird ständig gesagt, das wäre ohne Lab gar kein Mozzarella sondern nur Paneer. Was macht das Lab anders als die Säure?

[@funnymummy7]

unpasteurized milk is illegal in Australia, is there another way to make mozzarella?

[@antonisvamvouras5052]

just avoid ultra high pasteurized (hit). Common pasteurization (up to 66 or 73 celsius) is ok and it will work fine. If you heat the milk for 20 seconds at a temperature of 72 or 73C the proteins of the whey are only slighty affected (10% of the heat sensitive immunoglobulins). The casein is not affected at all and for the rest of the milk the process is reversable. Normal pasteurized milk is ok , it is still milk and it will work fine. For amateur home cheese, pasteurized milk is perfect.

[@dorthe8210]

You can try it with 1liter of milk you get. Normal, it must work

[@user-gy8bo2fi1b]

Sutni qizdirib tagini ochirib qoyiw kkmi yoki olov yoniq tursinmi

[@SOWFERME]

J'ai tenté l'expérience avec le vinaigre, mien se cassait pas du tout filant .

[@RouduanMosbah-ul4rb]

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉👏👏👏👏👏👏👏

[@zuleyhameral4224]

Ben yaptım kesik kesik oldu

[@eva8255]

Rien avoir avec le mien

[@eva8255]

Ça ne me fait 🎉pas ma mozzarella du caillée

[@aidebotta7555]

in this way you can do a sort of ricotta, NOT mozzarella!!!!

[@politicsiseverything]

Βρασουμε

[@noup944]

Που θα βρω μη παστεριωμένο γάλα;

[@blueberry_17]

Beim Bauer kannst du mal die Milch kaufen

[@zoricanesic5768]

DANAS MI NIJE USPELO. SIPALA SAM SOK U VRUCE MLEKO, ALI SE NIJE ZGRUŠALO. DODALA SAM SIRČE, ALI NIŠA . SAD SAM IZNELA NA HLADO. GDE SAMOGREŠILA?

[@LeckereRezept]

Možete ga dobiti samo sa svježim nepasteriziranim mlijekom.

[@lindazefi2552]

Buttare tutto quel latte per una mozzarella non vale la pena

[@burgy023]

Please don't do mozzarella with lemon

[@ludmilaludmila3425]

Also bei mir hat es leider nicht funktioniert. Frische Milch 3,8, Zitronensaft, 60 Grad.... Alles nach Anleitung 🤷‍♀️

[@tiinab3186]

Nicht homogenisierte und pasteurisierte Milch nehmen sondern Rohmilch am besten direkt vom Bauern 😊

[@leylam.5958]

Bei mir auch nicht habe auch homogenisierte genommen war Fehler

[@politicsiseverything]

Τι εννοειται μη παστεριωμενο δεν πρεπει να το νρασουμε πρωτα για να σκοτωθουν τα μικροβια

[@LeckereRezept]

Πρόκειται για φρέσκο ​​γάλα που δεν έχει υποστεί θερμική επεξεργασία.

[@politicsiseverything]

@@LeckereRezept και πως θα αποστηρωθει απο τα μικροβια?

[@_.rafaelaa._]

Το έκανα ακριβώς έτσι αλλά έγινε μυζήθρα...

[@LeckereRezept]

😔

[@LeckereRezept]

πρέπει να χρησιμοποιήσετε μη παστεριωμένο γάλα

[@D.M.S.original]

Das ist aber kein Mozzarella 😂

[@graziella9301]

Non può senza il caglio ,si forma solo della ricotta , È tutto un blefff.che delusione

[@gerhardmuller1302]

Schlafmusik, unnötig.

[@LeckereRezept]

😔

[@mili4120]

top

[@mili4120]

top❤❤❤❤❤