Quick pizza bread in the pan

PANE PIZZA VELOCE IN PADELLA - Ricetta facile e veloce del Rifugio Perfetto
Il pane pizza è una splendida ricetta da fare semplicemente in padella, è veloce perchè non deve lievitare ed è buonissimo, morbido gustoso perfetto da mangiare da solo o come accompagnamento ad altri piatti. Questa è la mia ricetta n. 37
PIATTO DEL GIORNO -
Pane pizza in padella
Ingredienti:
4/6 persone
700 gr. di patate
2 uova
700 gr. di farina
Sale, olio evo, rosmarino
200 gr. di formaggio (pecorino)
Preparazione:
1. Tagliare e pezzi e bollire le patate 15 minuti in acqua salata
2. Schiacciare le patate e unirle alle uova e alla farina
3. Impastare e dividere il composto in 4 parti
4. Stendere 4 pizze con il matterello
5. Cuocere ciascuna pizza in padella 5 minuti per lato
DISH OF THE DAY -
Pan-fried pizza bread
Ingredients:
4/6 people
700 gr. of potatoes
2 eggs
700 gr. made with flour
Salt, extra virgin olive oil, rosemary
200 gr. of cheese (pecorino)
Preparation:
1. Cut and pieces and boil the potatoes for 15 minutes in salted water
2. Crush the potatoes and add them to the eggs and flour
3. Mix and divide the mixture into 4 parts
4. Roll out 4 pizzas with a rolling pin
5. Cook each pizza in the pan 5 minutes per side
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