Может это конечно и вкусно, но сварить рябчика в котелке и проще и быстрее и эффективнее, бульон не только очень вкусный. но он еще и греет и сил прибавляет. так что лучше суп из рябчика. +
@МВМмм Жыл бұрын
А сам пробовал похоже нет.бульон от рябчика просто вода.нет навара. А на костре вкусно приходилось по нужде готовить
@ГеннадийБорк Жыл бұрын
@@МВМммЧтобы навао был, птицу надо ощипывать.
@ЕленаНаумова-к7й Жыл бұрын
Здравия Дима! От твоего рябчика слюной изошла. Всех благ!
@АртемКитаев-к2ц4 жыл бұрын
Сварить быстрее, и мяса поел и бульончику для грева попил👍 сил и энергии прибавляет гораздо больше чем просто сухого мяса покушать
@stinger87813 жыл бұрын
💯
@ВячеславЕфимов-х1д3 жыл бұрын
Этот способ приготовления дичи в походных условиях на рожнах (как называется у нас в Прибайкалье) нормальный, но, по-моему мнению, лучше другой - у меня с собой всегда фольга. Получается быстрее, вкуснее и сочнее. Добавляю иногда в брюшко начинку по настроению.
@АлексейКамский-р4ж2 жыл бұрын
Дима ты лучший! Много каналов смотрел, Но у тебя Супер. А в дядю Толю просто влюбился!
@Souzlestroy4 жыл бұрын
такой дядька приятный на общение)))
@stockband89895 жыл бұрын
На ночь глядя посмотрел блин
@sergsemechkin19556 жыл бұрын
Надо будет попробовать при случае!)) Только я не так разбираю рябчика, у него только грудку и будешь есть, поэтому просто большими пальцами на грудке шкурку тянешь в разные стороны она и рвется. Потом два пальца под грудку подсовываешь в брюшко и вырываешь её, а все перья , лапки, крылья и потрошки на приманку остаются.После первых двух наловчившись даже нож не мараешь)))
@pletnevandrey6 жыл бұрын
Этож сколько надо истребить, а не ДОБЫТЬ!!! рябчика, чтобы с него только грудку брать для покушать? Зажрались
@sergsemechkin19556 жыл бұрын
@@pletnevandrey может и зажрались, но...в спинке мяса нет, бульон никакой, в лапках и крыльях закостеневшие жилки как рыбьи кости , а мяса очень мало, т.е. тоже есть не будешь. Остается только грудка, остальное на приваду))
@вячеславковалев-ш4ш5 жыл бұрын
@@pletnevandrey Он же объясняет что отход идет на капканы.
@Fisher39986 жыл бұрын
Отлично получилось!!! Дима замерз пока снимал)))
@---lj9us6 жыл бұрын
Походил, посолил... долго все. Стрельнул , на ходу ободрал. По килю развалил, разложил как цыпленка табака, насадил на рогатинку. Посыпал солью, мне больше нравится крупной. И над угольками, сразу, всего по 5 минут с каждой стороны, пока мясо не побелеет. Снимаем, и под рюмочку коньячка. С ножками и ребрышками. М-м-... чайку с дымком конечно потом обязательно. Мяса в рябчике немного, но сколько раз замечал - два голодных в меру мужика от одного рябца получают значительное облегчение. Качество мяса, видимо, несравнимо с курятиной всякой.
@AndreW_SOV6 жыл бұрын
В молодости так и делали! 1 охотник -1рябчик. ЗЫ. Красавчик! Чай поженил, всё как положено.
@Ivan-gb7vh2 жыл бұрын
Тайга это есть --- хорошо !
@деревнясевера3 жыл бұрын
Вкусно очень, я конечно чаще лесной суп варю,грудинку жарю реже , но из птицы рябчик нравится больше всего.
@ПитерВайс-щ4ь6 жыл бұрын
Долго ждал вашего сюжета! Спасибо за доставленное удовольствие. И огромный вам поклон из Комсомольска-на-Амуре!
@user-he3yt2qp3u6 жыл бұрын
С наступающим Новым годом! Ну ты и изверг я ж слюной захлебнулся как всегда !!! Спасибо за очередной полезный урок!!!
@Vasilisk614 жыл бұрын
Рябчик с лапшёй и белым грибом, божественное блюдо. В "мещере" угощался на охотах в 91-93 годах
@haurhot6 жыл бұрын
Спасибо, как всегда дельно и красиво. Лучше всего конечно эпизод как одним движением "палки-копалки" крышку с чайника смахиваете-профессионально, сразу видно спеца по экономичному движению.
@sergeye65804 жыл бұрын
питательно - да , быстро - да, вкусно - НЕТ! Нужно отдать должное - действенный способ в экстремальных условиях все верно , но вы мясо высушили , да еще это расточительство какое-то , мы же не в тайге на полгода , а так на охоту, и из рябца в идеале варить что-то с картошечкой и чтоб жидкость только скрывала картошечку , а если совсем гурманить то однозначно готовят дома )) явно много вкуснее и совсем уж если посидеть на ночь припрет , нет все равно сварил бы )) ps: честный палец вверх за достоверность
@ТомасШелби-ф1щ4 жыл бұрын
А мы в провинции голубей мешками хреначили, рябчика не пробовал, голубь тоже вкусный, супер тоже так хочу
@johanchpokovich6 жыл бұрын
За одну только разделку лайк сразу!) Спасибо за рецепт!)
@sergserg34435 жыл бұрын
Всё очень круто, шашлык из рябчика!
@АлександрАлександрович-ф7й6 жыл бұрын
Дима, ай молодец!!! Завтра на зимовье поеду.по дороги, обязательно добуду Рябчиков. Раздрознил, пока смотрел по шею в слюнях.🤤😂
@GUA04 жыл бұрын
Все в тайгу за рябчиками!!! ))))
@nikkogai38134 жыл бұрын
По простецки как надо на охоте👍
@user-qf1zr3xf4m2 жыл бұрын
Пацаном стрелял рябчиков,мама готовила, я был счастливый!
@МанкинаИзюбра6 жыл бұрын
Лайк очень интересно .Дышиш так как-будто 100метровку пробежал )))))
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Так физиономией почти уткнулся в микрофон камеры :)))
@ВалентинКротенко6 жыл бұрын
Димон ! Видосик зачетный лайк.
@АлександрСедых-з5ш6 жыл бұрын
Промысловик так на обходе путика не делает, день очень короткий, только если ночёвка и до избы не успел дойти
@alexnormal30315 жыл бұрын
читал я как-то давно труды охотоведа по биологии рябчика, заявлялось что прессинг охотников не влияет на популяцию рябчика, мол даже в глухой тайге численность птицы падает каждые 10-12 лет, потом снова становится огромной. Согласен, замечал сам, образно говоря один год добывал очень много, видел под выстрел еще больше, лет через 5-6 рябчика почти нету, потом проходит несколько лет и опять выводков полно.
@ВладимирШульженко-ъ3ш Жыл бұрын
Он и сырой очень вкусный. 15 минут после просолки, и можно есть
@user-region6 жыл бұрын
Зачётно. Кассный перекус, я третий рецепт знаю.
@Gambein Жыл бұрын
Спасибо)
@КазимКазим-х6м4 жыл бұрын
Я тоже знаю 2 рецепта с фазана 1 фазан с солью 2 соль с фазаном на костре .городские завидуют . Надо попробовать пельмени спасибо
@ivanich686 жыл бұрын
С наступающим Новым Годом, здоровья и удачи.
@РоманХалиман6 жыл бұрын
Земляки молодчинки, люблю ваши видео.
@ГеннадийГаценко-ы6ю Жыл бұрын
Да буржуи с ананасами всех рябчиков съели, поэтому их очень мало стало.
@alexeyakimov75114 жыл бұрын
Чаю захотелсь😁 больше рябчика
@РоманАлтухов-б7ф6 жыл бұрын
на днях попробую и пельмени тоже
@ВинсентВега-в7з6 жыл бұрын
Класс аж слюнки текут 👍👍👍
@РыбакСтарый-л9ч6 жыл бұрын
Да, лучше ощипывать, но и так тоже очень вкусно. Мы когда ещё чернотроп с клюквой делаем.
@АнатолийАзаров-т4щ2 жыл бұрын
да,Дима,оперативно!
@vasilyviktorovich7095 жыл бұрын
Не знаю как печёный, но варёный это нечто
@ДмитрийГордиенко-ф9к2 жыл бұрын
Есть ли разница по вкусу, между рябчиком и фазаном?
@tayga_moya_zavetnaya2 жыл бұрын
Конечно. Еще какая.
@FatDocFromRussia2 жыл бұрын
рябчик вкусный как не приготовь, я на днях потушил филе рябчика с белыми грибами в сметанном соусе - ничего так блюдо, интересное.
@OlegPriroda6 жыл бұрын
Рябчик самая вкусная птица из боровых.
@ЮрийДобрынин-к5ш4 жыл бұрын
Согласен на 100%!!! В жаровне на костре потушить или сварить----бл.......!!!!
@ВладимирПрименко-о5б4 жыл бұрын
Я выламываю руками грудку без ножа а что остается-собаке. Жарю на сковородке как колбасу предварительно слегка отбив молотком. Нужно только вырезать киль. Пельмени замечательные, режу грудку кубиками и смешиваю 1 к одному с кубиками сала и лука.
Женить у нас называется. Кислородом насыщаю, вкус мягче
@ВЛЕСУ-р4х6 жыл бұрын
ага понятно,спасибо)
@nikolayzubov5876 жыл бұрын
Хорошая тема, приятного аппетита! ))) Что нового у Николая, интересно, как поживает?
@savserj6 жыл бұрын
Хорошее видео, как всегда, но было бы интересно глянуть, а как быть без ружья. Понимаю что ни один здравомыслящий человек в тайгу без ружья не пойдет, но все же интересно посмотреть, возможно есть у таежников какая хитрость как поймать рябчика или другую съедобную дичь без ружья!
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Дык силками испокон веку ловили их, на рябину. Я смотрел в инете видео есть, только там часто рябину не правильно вешают, а потом удивляются, что рябец не попался. Может сниму как нибудь, как силок ставить, по дедовски.
@dmi3eff001rus6 жыл бұрын
Тайга моя заветная, было бы интересно посмотреть!
@savserj6 жыл бұрын
@@tayga_moya_zavetnaya Обязательно снемите, буду ждать! Спасибо
@phoenixknives55146 жыл бұрын
Побольше бы таких роликов 🦃
@liml7356 жыл бұрын
Спасибо за видео!
@МихаилВладимирович-э3с3 жыл бұрын
А в фольге со специями запечь в углях тоже вкусно. Но зимой день короткий, не до изысков..
У нас рябцы зимой хвоей питаются. Весь зоб в иголка. Поэтому горчит сильно а вот по осени на брусника ээээ то даааа
@Владимир_Иванович6 жыл бұрын
Привет!! Следующая дичь на вертеле будет покрупнее?? Абоимов когда из тайги выйдет?
@А.З-н7ъ2 жыл бұрын
Вот то рецепт ,нужно записать..посалил потягал , в пазухе..пожарил!!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@АлександрВихляев-ъ9ь6 жыл бұрын
Чаще снимай такие вкусняшки
@vaso51716 жыл бұрын
Дмитрий Здравствуй ! Ты за костюм расскажи .Расползается или нет . и сколь долго носишь его
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Привет! Да нормальный костюм, я уже видео про него выкладывал на канале. kzbin.info/www/bejne/aIKzdJKloJetq8U
@ветер-я5я6 жыл бұрын
Привет! Супер! Лайкую!
@gottmitunsgottmituns1583 жыл бұрын
Я даже есть захотел,пойду мясца пожарю👍
@Velimudr36.6 жыл бұрын
Дмитрий.что за костюм если не секрет?
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Дык суконка обыкновенная. Я уже показывал его
@PRIUS75RUS3 жыл бұрын
Дмитрий здравствуйте!Костюм войлочный?Сами шили?
@АндрейМетелица-д7я3 жыл бұрын
В 80 - е в Благовещенске был магазин "Дары тайги", рябчики были по 1 р. 20 к. Вкусно а.....
@tayga_moya_zavetnaya3 жыл бұрын
Это не далеко от универмага? Да там много чего было вкусного
@РишатБабажанов-щ6к6 жыл бұрын
Я бы грудку на 3 дольки разделил. Приготовилось бы намного быстрее. А так не плохо! Лайк!
@alef74656 жыл бұрын
А что за лыжник на заднем плане после 12:40 ?
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Угу. Там тропа у них, надо петлю поставить.
@ДмитрийАгафонов-п9ы5 жыл бұрын
А что подскажите за костюм у охотника ?
@tayga_moya_zavetnaya5 жыл бұрын
Так обычная суконка.... самая простецкая.
@МихаилАлексеевич-б9х6 жыл бұрын
За видос спасибо! Мужики снимите видос что за рюкзаки и что в них клодете? и что и для чего это согнутая палка? жутко интересно!
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Так это же поняжка. Я силки с ней хожу проверять. Там чайник, соль, кружка, кусок шкуры снежного барана - вон она лежит на снегу.
@aleksei18125 жыл бұрын
там , что проходной двор -на заднем плане лыжник прошел
@ВасилинаАндрющенко6 жыл бұрын
здравствуйте подскажите что за костюмчик у вас
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Суконный костюм, у нас в охотничьем иногда продаются.
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Где -то на канале видео есть про этот костюм
@11gitarist6 жыл бұрын
Видео как всегда отличное...у меня вопрос на счет обуви:Дима это на тебе зимние или летние ичиги и как они себя на морозе ведут?
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Зимние, там чулочки толстые войлочные. Только ходить, если на месте стоять - ноги подмерзнут.
@ФанисКабиров-р4з3 жыл бұрын
Друг, сыграй как нибудь на варгане
@Eugeniy_uralezzz6 жыл бұрын
Дима спасибо за ролик. Привет с урала. Свердловская обл. Рябчика хватает. Только вот охотим куночку, хотя на севере говорят и слболь есть.
@ГеоргийЦонков3 жыл бұрын
Нужно было поперёк пару надрезов сделать.👋👍👍👍
@СергейКасич-у6ш4 жыл бұрын
Здравствуйте, снимите видео пельмени из рябчика
@АндрейНикифоров-ы2к6 жыл бұрын
Класс
@vasilissa45656 жыл бұрын
А почему вы жарите на языках пламени, а не на углях, по принципу шашлыка? В этом есть какой-то смысл, может быть просто потому что так быстрее?
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Нет, я в огонь не сую птичку ;)
@АндрейСавин-к5ж6 жыл бұрын
А не на языках, как вы пишете. он же сказал-" У огня"
@vasilissa45656 жыл бұрын
@@АндрейСавин-к5ж Огонь ведь все равно заденет это мясо, так ведь? Нужен же жар углей, а не открытый огонь, чтобы мясо зажарить
@KLOTIK524 жыл бұрын
В холодильнике стоит кастрюля с рябчиковым бульоном с макаронами. Пойду-ка покушаю.
@tayga_moya_zavetnaya4 жыл бұрын
Так сказал вкусно... а не сгонять ли мне завтра на рябчика...?
@KLOTIK524 жыл бұрын
@@tayga_moya_zavetnaya нет причины не сгонять.
@МегаЧерепаха-я2р6 жыл бұрын
Круть, оч интересно!!!
@ThePBaranov6 жыл бұрын
Привет Дим,наманил рябчиком,даже мяса захотелось,пришлось кусок сала отрезать и досматривать видео:)))
@МатросСултан6 жыл бұрын
Супер просто Супер
@MTwoodsrunner6 жыл бұрын
That was awesome my friend!...thank you for sharing...atvb...woods
@TheTyson596 жыл бұрын
я думал сейчас как поем поем под видос))
@lesnoignom26 жыл бұрын
Дима попробуй грудку рябчика с солью и луком сырую, пластиками 👍
@sergeyporemskiy60926 жыл бұрын
Добрый,где Николай ?
@JloBeLI_cHoB Жыл бұрын
Как костюм называется?
@delicious_adventuresUA6 жыл бұрын
Отлично. Все по нашенски, по простому. Словно с Вами побывали. Вот споримся: Вы, Дмитрий, в унты обуты? Подошва тонкая.
@tayga_moya_zavetnaya6 жыл бұрын
Зимние ичиги компании Поскряков
@sudaidi83376 жыл бұрын
Кто ставит дизлайки? Если не нравится не надо заходить. Видео👍👍👍
@АндрейПотоцкий6 жыл бұрын
А что вы так возбуждаетесь из-за дизлайков на чужом канале, не могу понять?
@YldemirChakri6 жыл бұрын
Птичку жалко ;-)
@_olc6 жыл бұрын
под 50% дизов было на анонс - тупая ненужная технология.
@vasilissa45656 жыл бұрын
Видео хорошее, но не волнуйтесь - дизлайки тоже идут на пользу продвижения канала, как и любая активность
@ИгорьЛесник-м7о6 жыл бұрын
Рябчики 😭😭😭
@aleks91534 жыл бұрын
где дрова то напилиные нашол?
@олегджас4 жыл бұрын
Мороженый вкуснее. Я очень уважаю сыроединее. Но конечно не все подряд.
@pavlorus13654 жыл бұрын
Я куропаток так готовлю!
@АборигенпланетыЗемля6 жыл бұрын
Один раз попался рябчик с двумя сердцами,второе было чуть меньше размером,находились рядом вросшие в сосуды в одной точке...
@ПотапМедведев-ф1н6 жыл бұрын
Абориген планеты Земля . Чернобыльский, наверное.
@АборигенпланетыЗемля6 жыл бұрын
@@ПотапМедведев-ф1н ,по реке Ангара...
@ПотапМедведев-ф1н6 жыл бұрын
Абориген планеты Земля . Они ,что ещё и плавают??Не ешьте их,пожалуйста.
@АборигенпланетыЗемля6 жыл бұрын
Употребил с большим аппетитом.)
@ПотапМедведев-ф1н6 жыл бұрын
Абориген планеты Земля . Надеюсь не пересолили, Дима говорит:много соли не надо.
@ПаулитоБессараб6 жыл бұрын
Дима спасибо за труд! Мне понравилось. Те кто пишет, что это геморрой, не понимают, что в каждом действе есть своя романтика, иначе зачем мы живём вообще?! Классные видео снимаете.
@СергейВасильев-х9п7у6 жыл бұрын
Не суховата грудка? Если так, то советую перед жаркой майонезом обмазывать. Маленький пакетик не тяжело с собой таскать. Если заранее обмазать то и замаринуеться.
@ivanl87056 жыл бұрын
Очень нравится ваш канал, но лучше видео покороче делать (только мое мнение).
@Алекс-л2к7с5 жыл бұрын
Съёмки где-то в окрестностях Зеи?😀😀😀😀
@tayga_moya_zavetnaya5 жыл бұрын
Да
@Obaldevalkin5 жыл бұрын
Достаточно быстро готовится??))))
@alexandrpavlov27916 жыл бұрын
Энергетическая ценность мяса боровой птицы, особо рябчика, очень высока. Вообще полезное мясо. Утка вкусна, но гораздо менее полезна