Рядовка скученная. Подберезовики полевые

Побывали в нескольких новых лесах Смоленской области. Рядовка скученная, навозник белый, груздь черный, подберезовики....

[@user-cg3xq7fv3h]

Я с Велижского райна ,рядовок скученных у нас в лесах много.Я их сушу,жарю ,используем в супах,отвариваем с последующей заморозкой . Никогда не пробовали солить или мериновать,если у кого есть опыт поделитесь. Просто как-то по традиции солим грузди ,рыжики. Маринуем в основном молоденькие маслята. А вот навозников в лесу,в наших краях встречаю редко.

[@user-ff9do9cx2y]

А мы на эти темные кучкой грибы говорим- плюсы. Это мои любимые маринованные грибы. Очень вкусный, мы даже рассол выпиваем.

[@user-wi8im5pc4v]

У нас их растёт много ,кучками,но я и боюсь,вдруг ядовиты...😢

[@Annaaa668]

​@@user-wi8im5pc4v, не бойтесь мы их собираем очень давно, но они вкусные соленые, жареные не нравятся.

[@user-qr1rb6vu1t]

Я,такой рядовки никогда не видела,теперь буду обращать внимание на такие грибочки, спасибо вам большое 😁🍄🍄🍄👍❤️

[@user-fb7cs8hw1s]

Прекрасный лес и шикарные грибочки. Но смотреть тяжело у вас нет стабилизации изображения и смотреть устают глаза.

[@AminaAmina-ji5nb]

Так рядовка твердый гриб. Мы крутим на мясорубке обжариваем и начинку на пирожки. Очень вкусно.

[@AminaAmina-ji5nb]

Навозники очень вкусный гриб ...похож на рыбу вкус. Нежные нежные ..у нас на Кавказе редкость .попробуйте не пожалеете ))

[@user-bh6ml7qx2o]

Так это вёшенка королевская! Везёт же людям! Такая вкуснятина.

[@user-qp2yo1mj4p]

Я бы от счастья уже визжала на весь лес😂😂😂

[@user-mv4mm9cz4n]

Господи! Мечта всей жизни Попасть в такой лес с грибами!!! У нас пустота и трава по пояс!

[@user-zm4vt2zk7j]

Класс, да хорошая находка

[@user-ng3qy7ur1d]

В Подмосковьи в этом году полно было фиолетовой рядрвки, но такую не видела, кустиком. Спасибо за интересное видио.

[@user-xl8et9qy1b]

Рядовка скрученная похожа на гриб вешенка.

[@Tsugkieff]

Классное видео 👍

[@user-ng3qy7ur1d]

Спасибо,очень интересно собирать грибы вместе с вами.

[@s_Nataly_po_griby]

Спасибо)) Обожаю это занятие

[@ludmilalogunova7616]

Мечта грибника собирать грибочки такими кучками. Удачи! 🙋🙋🙋🙋

[@s_Nataly_po_griby]

Да, мечты сбываются)) Спасибо!

[@user-qr3dk2uv4s]

Да

[@natalimelinger2677]

@@s_Nataly_po_griby Здравствуйте, можно ли вам фотографии грибов скинуть, у нас на участке растут ,очень похожи на те , как вы собрали. Но так как не очень разбираемся, не трогаем их.

[@user-rd1je1vt2f]

Я не знаю как называется по итальянски рядовка скрученная.но часто нахожу семейки.очень вкусные грибочки

[@user-un4kk4ps6b]

Отличная рядовка я в этом году засолил горячим способом! Не хуже традиционных солонух! А вымачивать не нужно! Очень удобно! Только ножка волокнистая жестковатая! Отличные кучки ! Лайк однозначно!🔥

[@maikrachk1825]

У меня на участке растет много лет скученная рядовка.В этом году собрали 4 ведра.Классный грибок.

[@user-nl2uy9gl7y]

С белым можно

[@user-it2ch2zx3j]

С коричневыми шапками всегда чаще в траве, на лугу, а красноголовики в роще.

[@nadejda6105]

Навозник очень вкусный .

[@s_Nataly_po_griby]

Пахнет очень приятно. В следующий раз обязательно попробую

[@user-qq3dv7fo1j]

Рядовка нельзя вырывать только срезать сама убедилась что там где вырывали на следущий.год не вырастает только там где срезали её ещё больше. С опятами точно также.

[@user-ls1rt9dl1h]

Знакомые места... Сафоновский район

[@cherilrut7984]

Это в каком это районе лес чистый . А нас трава выше гововы . Я тоже из смоленщины г вязьма

[@s_Nataly_po_griby]

Чистый, потому что еловый))

[@lanacr.6579]

Класс! Рада за вас. Но мне показалось, вы не собрали навозники! А очень жаль, молоденькие и так много. Нежные конечно, надо осторожно перевозить, но в жарке они просто бесподобны!, я их очень люблю. А на это видео я набрела, так как собираю инфу о рядовке скученной. Раньше не собирала никогда, но сейчас плотно изучаю вопрос, тем более, что есть мысль, что именно она растёт у меня в саду возле сосен. Пытаюсь разобраться, не перепытаю ли с чем-то плохим, есть ли у неё близнецы...? Кстати, под огромной 30летней голубой елью у меня каждый год вед.круг говорушки дымчатой :).

[@s_Nataly_po_griby]

Навозники на самом деле не взяла, хотя их там было ооочень много, они такие нежные, мы бы их не довезли. А эта рядовка может расти где угодно. Это сапрофит. Мне нравится ее плотность и упругость - как у устричной вешенки. Запах неяркий, но грибной. Без парфюмерных ноток дымчатой говорушки. А вообще вам повезло, когда в саду растут грибы - это очень удобно))

[@pitbull716pubgmobile9]

Грибной клондайк !

[@user-pn3wk8ob1w]

Здравствуйте! У меня на даче растут эти грибы. А я и не знал, что они съедобные. Как их правильно собирать? Срезать или выдергивать?

[@s_Nataly_po_griby]

Добрый день. Рядовки я предпочитаю срезать, так грязи меньше))

[@user-sz5jn3px7u]

Это где такой рай рядовки скученной. Какой регион

[@s_Nataly_po_griby]

Смоленская область. А вообще она может где угодно расти, был бы субстрат пожирней)) Сапрофит....

[@marinamekhanoshina6351]

Хорошо брадить по лесу с карамелькой за щекою. У нас на Урале уже зима.хорошой вам грибалки.🤓 Вопрос? А почему навозник?

[@s_Nataly_po_griby]

Микологи-шутники))

[@user-du6sh6wx7f]

Потому что любит расти прямо из какашек.

[@user-yh6ye7xf3g]

Навозник относится к группе шампиньоновых, говорят очень вкусный гриб, он есть белый и серый навозник

[@user-bj7iv3sr3l]

Белый навозник ещё его называют копринус принадлежит к роду навозников семейства шампиньоновых и в отличие от других навозников он со спиртным не токсичен, так что его можно смело и с водочкой употреблять.

[@user-yh6ye7xf3g]

@@user-bj7iv3sr3l 🙏🙏🙏😃🌞

[@zhannashmatavichene4516]

Отличный гриб навозник и вам попались совершенно молоденькие. Надо было брать. Очень вкусно пожарить на топленом масле и на буттерброд присыпать сыром и з минуты в микроволневку . Верх блаженства. Можно и без сыра просто на буттерброд.

[@s_Nataly_po_griby]

Очень вкусно пишете!☺

[@Svetlana-jk6nu]

Собирайте сколько есть рядовки.

[@user-jb1iu5xz5j]

Добрый день! Как его мариновать у меня они получились горкие ((((

[@s_Nataly_po_griby]

Добрый день. Чтобы стали негорькие, нужно сначала вымачивать, потом варить несколько раз, потом мариновать. Мариную все грибы одинаково - kzbin.info/www/bejne/a2i4mHyQZpyorKc Этот вид рядовки не горький, вымачивать не нужно

[@TV-cq2lj]

у нас че то нет подберезовиков

[@Stalker-yc1it]

А какие; зверушки; в лесу живут?

[@s_Nataly_po_griby]

Иногда встречаю лягушек, мышей и змей. А навозные кучи и лосиные мухи указывают на наличие крупного рогатого скота, даже бывает вижу его убегающего вдаль))

[@irinak404]

А мне сказали,что это вешенки

[@s_Nataly_po_griby]

Да, они похожи на вешенки устричные

[@Svetlana-jk6nu]

Ох жалко меня там нет

[@user-li9ee9ss1e]

Только вас там и недостает

[@98gda]

Желтые грибы, не паутинник, а Феолепиота золотистая (Phaeolepiota aurea). kzbin.info/www/bejne/mnPPfIJjob-dj9U

[@user-dl9fx1vd8z]

Непонятно собирает или только ковыряется в грибах

[@s_Nataly_po_griby]

она только ковыряется, ей грибы не нужны

[@user-si5yc5tw4t]

Рядовка вкусная, дня три назад, готовил, в Донецке.

[@helga7074]

Эх...я бы помогла Вам рядовочку из леса вынести.!!! Всего один раз давно. Нашла в Подмосковье один букетик.

[@user-bw8je2ss8i]

Правильное ударение рЯдовка, а не рядОвка. Допускается говорить рядОвка только неучам бестолковым. Которых и среди учёных немало.

[@s_Nataly_po_griby]

С точки зрения фонетики правильно и так и эдак. Но все говорят рядОвка, а рЯдовка звучит как-то не по-русски)) Да и мой канал не про лингвистику☺

[@user-bw8je2ss8i]

@@s_Nataly_po_griby Простите пожалуйста, я не хочу никого обидеть. Только не подумайте, что я хочу конфликта. Просто в словаре ударений русского языка однозначно стоит рЯдовка. А по житейскому рассуждению допускается произносить рядОвка. Хоть вы и говорите, что как-то не по русски звучит рЯдовка, но ударение всегда делается на звук Я.

[@s_Nataly_po_griby]

никогда не слышала, чтобы кто-то говорил рЯдовка... но вы конечно прАвы. или правЫ?

[@user-pg5hi6vd1b]

​@@s_Nataly_po_gribyне обращай внимания на ,,умников, она везде со своей рЯдовкой всем мозги вынесла😅

[@user-pg5hi6vd1b]

​@@s_Nataly_po_griby она, эта ,,учительница, на всех грибников подписана, и всех ,,учит😂😂😂

[@user-gu7jb5cl1d]

Рядовка скученная 😍😍😍