ТОП 5 съедобных грибов в тополёвых посадках

Рет қаралды 55,071

2 жыл бұрын

#Тихаяохота #грибы
ССЫЛКА НА МОЙ ПРОФИЛЬ В ТГ ДЛЯ ПОКУПКИ ГРИБОВ:
t.me/denis_tihay_ohota_gribi
Ссылка на мой канал на ЯНДЕКС Дзен: zen.yandex.ru/id/5dd977a53028...
Моя группа в ВК: public197391446
Если у кого-то есть интересные грибные фото, то кидайте туда!
Ссылка на мой канал на RUTUBE: rutube.ru/channel/23753860/
Я создал канал в телеграмм, там будут статьи про грибы и другая флора и фауна подписывайтесь: t.me/denistihayohota
Чат в телеграмм:
t.me/+92N70XOmRoEyOWU6

Пікірлер: 98

@user-gs3lg5cp3r 2 жыл бұрын

Спасибо,Денис, за полезную информацию, все доходчиво и понятно,как всегда.

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю за отзыв!

@andrey197221 Жыл бұрын

Как вы хорошо разбираетесь!

@user-bz9lj1fl6k 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за твои уроки о грибах, всё очень понятно. Денис, полных тебе корзин и лайков.

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю! И вам полных корзин!

@user-hx2ih2pc1g 4 ай бұрын

@user-hl5pd6yr2h 2 жыл бұрын

Ну куда же без устричной?)) Она точно любит тополя. Такое место нашёл. Бомба. Теперь без вешенки не останусь.

@Frau_Alpatova 2 жыл бұрын

Как же приятно в заснеженную зимнюю пору "вдохнуть" аромат любимых грибочков!!! ✌️😍 Ностальгия! Надо будет завтра банку рядовочки достать,а то уж скоро новый урожай пойдет,а старый ещё не съеден 😂

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Вот точно, у меня тоже тополёвочка в погребе, надо сходить за ней

@Frau_Alpatova 2 жыл бұрын

@@denis-tishay-oshota-gribi мысли сошлись)))

@sergeibokov7987 Ай бұрын

Рядовка тополиная коричневая , маринованная такая ароматная , запах не очень сильный , но когда подносишь , что бы съесть - обалденный запах .

@user-oo7zu4lx6e 2 жыл бұрын

Спасибо вам большое! Как всегда, всё очень доступно и понятно объяснили и показали,ждём ещё!!!!

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю! Уже думаю какой топ сделать теперь

@user-wt5rj3yf3w Жыл бұрын

Спасибо,Денис🖐️👍. У нас только в тополях и можно "охотиться". Что мы и делаем👌😁

@denis-tishay-oshota-gribi Жыл бұрын

В тополях тоже много чего интересного

@user-wt5rj3yf3w Жыл бұрын

@@denis-tishay-oshota-gribi Да,верно. Я бы так часто как вы по ним побродила. Спасибо вам,"с вами гуляем"👍☺️

@psycholog_motovilova 8 ай бұрын

Ну почему вы не показываете грибы большим планом. Вы очень хорошо рассказываете, а по видео очень плохо видно грибы, кроме тополевой рядовки.Вам то понятно, какие грибы сьедобное, а мы то чайники)

@user-gr9ik2wt1k 2 жыл бұрын

Спасибо за новый обзор

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю за отзыв!

@English_studies_and_Mushrooms 2 жыл бұрын

Тополевки действительно очень хороши! А бело-коричневая у нас почти не горчит.

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Белокоричневая не горчит, горчит тополёвая, но не всегда, зависит или от почвы или от породы деревьев

@user-py7hr3xf7h 2 жыл бұрын

Спасибо, Денис. Классно. И очень интересно.

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю!

@manumerino 2 жыл бұрын

Интересные грибочки. Мне нравится видео, Хорошего дня

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю!

@user-ok4ry7kq2f 2 жыл бұрын

Отлично! Познавательно.

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю!

@user-fh6ig4sl6x 2 жыл бұрын

Спасибо за информацию. Класс

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю!

@marinalebedeva6699 8 ай бұрын

Спасибо за видеорассказ!

@aleksei-puteshestvie-i-gribi 2 жыл бұрын

Отличный обзор, Денис! Вот ты хитрый! Разводишь дома вешенку, чтобы ноги по лесам не бить?

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Да я её и не срезаю уже, сама по себе растёт, только фоткаю 😁

@user-ed8jv3uy4w Жыл бұрын

Март, а я уже скучаю по вашим видео, решила пересмотреть старые, спасибо....

@denis-tishay-oshota-gribi Жыл бұрын

Благодарю! Скоро новые видео будут

@karasurt 2 жыл бұрын

Кладезь мудрости! 👏🥰

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю!

@user-it2ch2zx3j 3 ай бұрын

Хорошее видео , Здравствуйте! Но эти, хорошо известны грибы , можно узнать :-какие грибы весенние ,можно найти в небольших посадках?

@user-ey9yc5vl4l Жыл бұрын

У нас ещё в тополиных посадках очень много свинушек. Но их , к сожалению, признали ядовитыми😟. Я всегда их собирала. Мариновала и солила. Очень вкусный гриб. А теперь боюсь их кушать.

@user-ig9tz3ky6s 9 ай бұрын

А́ жареный какой вкуснюший

@user-be4jz6zu2m 9 ай бұрын

Спасибо!🎉

@laviebellekhadidja 2 жыл бұрын

Merci pour les informations 👌👍

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Благодарю!

@user-jm2di4jf3h 2 жыл бұрын

Денис спасибо за ответ. Я молила груздя черного, вкусный, а подгруздок белый нам с мужем не нравится ни в засоле ни в жарке Больше у нас в Х мельницей области никаких груздей не встречала.

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Да, чёрный груздь в засоле хорош 👍

@user-du2hc4dz1y 5 ай бұрын

спасибо

@user-bl4kf2pm9i 8 ай бұрын

Из указанных Вами грибов в тополях ,у нас растут рядовка тополёвая и вешенка устречная.Но также в тополях , особенно молодых встретиться свинушка,хоть и учёные считают её не съедобной, рядовка лиловоногая и шампиньоны,хотя последние наверное везде бывают

@denis-tishay-oshota-gribi 8 ай бұрын

Я в тополях и степные сморчки встречал и конические и сморчковую шапочку

@muzicalCat Жыл бұрын

Ни разу не встречал подберезовик в тополевых посадках. Только груздевые и свинушки, да еще иногда сыроежки и на пнях вешенки...

@denis-tishay-oshota-gribi Жыл бұрын

Они под белым тополем растут, я возле Дона находил один раз, а так всегда под осиной

@user-ie5gu2gm5n Жыл бұрын

Пару раз попадались мне опята которые в конце видео и на тополях и ещё на каких то попиленных деревцах,то ли клёнах ясенелистных,то ли вязах,хот и мелкие,но очень вкусные,а трутовик серно жёлтый в прошлом году набомбил как ни когда,спасли они меня в засушливое лето и осень и тополиные подберёзовики то же спасли,в канавах в основном росли паралельно Днестру,по краям канав ближе к корням тополей,осенью чуть туман прохлада и они прут.Рядовку тополиную редко собираю,замахался с горечью бороться,а трутовик серно жёлтый я на ивах чаще собираю,а на тополях по реже,ещё чешуйчатка золотистая радовала в прошлом году,она у нас только на старых ивах растёт и экземпляры попадаются порой гигантские.Весной прошлого года первый раз нашёл трутовик пёстрый в нужной кондиции,пожарил очень понравились.

@denis-tishay-oshota-gribi Жыл бұрын

Благодарю! Хороший у вас грибной набор

@user-ie5gu2gm5n Жыл бұрын

@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо!И это при том что лесов у нас ни фига нет,спасибо хоть вдоль рек что то набрать можно,раньше ещё были сады.так там шампиньоны гребли десятеками килограм и рядовку скученную,потом сады повырубали,а на поля запретили ходить,даже по убранным,только одна пшеница,кукуруза и подсолнух.

@user-bl4kf2pm9i 8 ай бұрын

Кстати у нас встречается чешуйчатка тополёвая .Съедобная ли она?Я её насобирал,но в инете прочёл про её несъедовность и выкинул на всякий случай в компостную кучу."Как говорится не знаешь гриб не бери"

@user-ie5gu2gm5n 8 ай бұрын

Да тополиная чешуйчатка очень горькая,сам пробовал потом плевался.@@user-bl4kf2pm9i

@user-he3ce7pz2x 2 жыл бұрын

Спасибо Денис, с удовольствием собираем и рядовку тополевую, и груздь тополевый и в октябре вешенку

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Подберёзовики (сероголовики) ещё не находили?

@user-he3ce7pz2x 2 жыл бұрын

@@denis-tishay-oshota-gribi нет у нас их нет, но будем надеется на удачу

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Они как-то не во всех посадках встречаются, но местами есть

@user-ps1gh4db3x 7 ай бұрын

🎉привет, как без ....,

@user-dt6xp6mk7c 2 жыл бұрын

Денис, здравствуйте. Очень хорошее видео. Собирали мы рядовку под тополями в лесу, я была уверена, что это тополевая, но вот шляпки у всех грибов были темно-коричневыми, запах мучнистый, сосен и др. хвойных рядом и в помине не было. В общем, у меня не было времени возиться со сбором, заболела мама, и я отдала грибы друзьям. Оказались они очень горькими, как мне уже позже рассказали, ни после вымачивания, ни после отваривания горечь не ушла... Так для нас и осталось загадкой, что же мы накосили?🤷‍♀️🤔

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Да, интересно что же это, а под шляпкой паутинистого покрывала не было?

@VladVova-hi2fp 2 жыл бұрын

В Ростовской области мы 2-3 суток её вымачиваем, дважды провариваем. Среди наших грибников есть мнение, что горечь зависит от почвы. Бывает, что после маринования горечь уходит через 2 недели. Зато потом гриб вкусный, напоминает энтолому садовую, однако более волокнистый.

@user-mc3pw8xg2r Жыл бұрын

Я думаю,речь идет о паутиннике коричневом. Он пахнет дустом, и хотя считается съедобным, из-за запаха грибники не собирают его.

@olgamaksimova6171 Жыл бұрын

Да да на Алтае их очень много подтопольники они горячая они растут и в посадке и вдоль полей их промывают три дня

@user-jm2di4jf3h 2 жыл бұрын

Здраствуйте Денис, скажите сколько соли на 1 кг грибов вы даёте при засолке? Я давала 50 но. но грибы очень соленые. И ещё подгруздок чернеющий можно солить? Ваше мнение об этом грибе, Я ищу какие кроме груздя черного можно засолить

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Здравствуйте! Я сыплю 50 грамм соли на 1 кг грибов, попробуйте немного меньше, можно 40 грамм, в засол хорошо подойдут молодые сыроежки, волнушки, рядовка тополёвая, белокоричневая и надломленная

@asmolovanatalya6759 Жыл бұрын

У меня тоже пересол. На какие грибы расчёт 50 г на 1 кг? На сырые или отваренные?

@user-hx2ih2pc1g 4 ай бұрын

В начале видео это ПОДОСИНОВИК ТВЕРДОВАТЫЙ, который считается лучшим из подосиновиков.

@user-zs8ef7wx6s 2 жыл бұрын

Привет. В этом году надо грузди не прозевать. Какие грибы растут в камыше?

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Камышовый опёнок - это чешуйчатка такая, будем в этом году его искать, если компанию составишь 😁

@user-jm2di4jf3h 2 жыл бұрын

Здравствуйте Денис хотела спросить, люди собирают груздь настоящий, чешуйчатку обыкновенную, но там же есть " лохматушки" что сними употребляют или обрезают? Я ещё таких грибов несобирала, объясните мне пожалуйста.

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

У груздя настоящего лохматый ворс на шляпке, как по мне то самая вкуснотища, он очень вкусный в засоле, но я его не собирал уже лет 7, в Воронежской области он не встречается, а на Урал никак не удаётся съездить, чешуйчатку обыкновенную маринуют вместе с чешуйками, но как по мне, осенние опята намного вкуснее, а из груздей ещё очень вкусный в засоле жёлтый груздь, в Свердловской области его называют ельничным

@user-nt7bg5vy5t 2 жыл бұрын

Привет Денис, а как там вешенка дома? Выросло что нибудь?

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Привет! Её благополучно снегом во дворе засыпало, я её не ем, только фоткаю и слежу за ней, чтоб знать когда за вешкой в лес идти ))

@user-nt7bg5vy5t 2 жыл бұрын

@@denis-tishay-oshota-gribi не факт, что одновременно и дома и в лесу вырастут.

@ArtemVoronkov1 2 жыл бұрын

Воронежская область всё?

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Нет, не всё, как снег сойдёт, будут видео и из леса

@user-is9jf3zx7x 6 ай бұрын

❤❤😊

@mansiktash2800 Жыл бұрын

Воронеж вообще наверное столица грибов 😉

@denis-tishay-oshota-gribi Жыл бұрын

Эт точно 😂😁

@user-jm2di4jf3h 2 жыл бұрын

Денис, а вы не считаете черный груздь ядовитым, собираете его много? У нас наверное люди не собирают, не знают как солить. Ваше мнение насчёт его ядовитости или вреда для человека.

@denis-tishay-oshota-gribi 2 жыл бұрын

Я считаю что после 40 суток в засоле он становится съедобным полностью, после ферментации, у нас сейчас их стало мало, из-за жаркого и засушливого лета, поэтому сейчас собираю от случая к случаю и солю в перемешку с другими грибами, раньше много его было

@user-bl4kf2pm9i 8 ай бұрын

У нас тоже стало мало,но я думал это от того что молодого березняка почти не осталось.Раньше чёрные грузди в молодом березняке собирал ,а сейчас деревья повзрослели и чёрных не стало.

@user-wu8zx7lu9x 10 ай бұрын

Рядовка тополевая пипец, какая вкусная при засолке)))

@user-zt1wp1pi2o 9 ай бұрын

Спасибо вам наконец то хоть вы правильно все объясняете. А то сколько роликов делают и все неправильно объясняют про грибы. Зачем делать ролики если не читая про них и неправильно называя грибы.