ആരോഗ്യത്തിന് ഇടിച്ചക്കത്തോരന്‍ 😀👌👌 (Idichakka Thoran)

Idichakka Thoran
Ingredients
1. Tender jackfruit (1 ½ to 2 months old) - ½ of 1
2. Salt - to taste
3. Chilli powder - ½ tsp
4. Turmeric powder - ¼ tsp
Masala
5. Grated coconut - 1 ½ to 2 cups
6. Green chilli - 4 to 5
7. Shallots / garlic - 4 to 5
8. Turmeric powder - ¼ tsp
9. Pepper - ½ tsp
10. Curry leaves - ½ tsp
Seasoning
11. Coconut oil - 2 tbsp
12. Black gram dal - 1 tsp
13. Mustard seeds - ½ tsp
14. Red chilli - 3 to 4
15. Curry leaves - plenty
Preparation
1. Boil the jackfruit with items 2 to 4 till half cooked, with minimum water.
2. Slightly crush the masala ingredients with the boiled cooked jackfruit pieces.
3. Heat oil & season with the ingredients, add the crushed masala & jack fruit.
4. Add the jackfruit boiled water & stir well, close & cook on slow fire. When the water almost evaporates ready to serve.

[@kanoojads93]

ടീച്ചറിന്റെ സംസാരം കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ മനസും വയറും നിറയും ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️😋

[@alicejohn3410]

Love this,now I will try this method.Thank you

[@mollybalu9763]

Thank you for your valuable tips👌👌 👍👍

[@ratnakalaprabhu5270]

Idichakka thoran aarkka ishttamiilathe super orupadu ishttamanu ishttamayi

[@sapnanandkumar2527]

So many useful tips ... thank you very much ma'am

[@kavyas2838]

My favorite recipe.... Thanks teacher for presenting this recipe.😍. Really tasty...👌👌.

[@rajeshpanikkar8130]

കൊള്ളാം സൂപ്പർ ഇടിച്ചക്ക തോരൻ🥰🥰

[@ushavijayakumar3096]

enik orupaad orupaad eshtamulla thoran. kandit kothi vannu. njan undakkarund.

[@shinykuruvila919]

Lots of information for younger generation.we all waiting for further.God bless you teacheramma

[@lathaamma6063]

Super ❤️

[@agnelchristojose944]

My favorite. Thanks teacher amma

[@mathewjoseph7216]

Thank you Teacheramma. Once again you took us back to our childhood memories. Our grandma used to treat us with dinner with kanji, idichakka thoran and chettu manga achar. What a combination was that.

[@janevincent8188]

Good idea👍

[@sindhukrishnakripaguruvayu1149]

Thanku Teacher Amme Super idichakka Sadharana Thoran 👍👌😍

[@mariammak.v4273]

Sums teacher is an institution,God bless you Amma with one hundred and ten years.

[@elcygeorge8975]

Same like Suma teacher, Iam also very fond of all types of jackfruit preparation. Thanks a lot

[@ambikakumari530]

Yes teacher.As u said it is an amazingly tasty dish.Highly nostalgic also.👍👍

[@jayasreeshyam7128]

പപ്പടം ചേർത്ത് ഇടിച്ചക്ക തോരൻ വയ്ക്കുന്നത് ആദ്യമായിട്ടാണ് കാണുന്നത്. തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കി നോക്കും. ഇടിച്ചക്ക കൊണ്ട് ഞാൻ പല പരീക്ഷണങ്ങളും നടത്താറുണ്ട്. ഇടിച്ചക്ക കട്ലറ്റ്, ഇടിച്ചക്ക സാമ്പാർ, ചില്ലി ഇടിചക്ക അങ്ങനെ പലതും. ടീച്ചർ പറഞ്ഞപോലെ റബ്ബർ വെട്ടി മാറ്റി ഞങ്ങളും പ്ലാവ് നട്ടു. രണ്ടു വർഷം കൊണ്ട് ഇഷ്ട്ടം പോലെ ചക്കയുണ്ടായി.🙏❤

[@abhiramdev3751]

Teacher amma chakkathoran adipoli 😍😘🥰😋😋😋😋

[@magicvision6120]

Oh my god thoranil enikku etavum ishttamulla vibhavamanu edichakkathoran thanks teacher

[@rethysivaraman9882]

Mouthwatering

[@ivymarshall3321]

Super recipe 👌😘

[@asanthoshkumar2004]

My favorite also.

[@krishnaveni2867]

Good presentation teachere

[@anniejohn5198]

Thankyou mam for this recipe 🙏🙏

[@shamnanishad3060]

Amma umma😘😘😘

[@ushavijayakumar6962]

Idichakka thoran super. Ente favorite thoran..

[@nimishasujith765]

Teacher orupad ishttam ❤️

[@lakshmiskitchen9722]

My favourite 👌👌👌👌

[@jeslinjose6860]

എനിക്കും പെരുത്ത് ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ഇടിച്ചക്ക/ ചക്ക😍 ഇടിച്ചക്ക തോരൻ ടീച്ചറുടെ രീതിയിൽ തന്നെ, പപ്പടവും ചേർത്ത് ഇന്നുണ്ടാക്കി കഴിച്ചു. നല്ല സ്വാദുണ്ട്🙏

[@sheebafarsanafahads.f.f8199]

ചക്കയുടെ എല്ലാ വിഭവവും എനിക്കിഷ്ട്മാണ്.. തോരൻ ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് .. Thanku ടീച്ചർ...

[@sreedevinair6537]

Super tasty dish 🙏

[@jennymartin8310]

My favourite dish😋

[@btselenabigbigfanbtsjohnbt1489]

Super dishes teacher.

[@susanthomas3479]

ടീച്ചറുടെ ചക്കക്കൊതി ടീച്ചറിന്റെ വർത്തമാനത്തിൽ നിന്നുതന്നെ അറിയാം.എനിക്കും ചക്ക ഏതു പരുവത്തിൽ കഴിക്കാനും വലിയ ഇഷ്ടമാണ്.പക്ഷേ ഇപ്പോൾ വീട്ടിലില്ല.കിട്ടിയാൽ ചോറ് മാറ്റിവച്ച് ഞാൻ ചക്ക കഴിക്കും.ഹൊ,ടീച്ചർ കൊതിപ്പിച്ചു

[@DV-1972]

I watch your channel for the added information you share more than the recipe. Great work Mam . Simply adore the enthusiasm you share .

[@thalasserykitchenvlogs9500]

എന്റെ പൊന്നു അമ്മേ 😘😘😘അമ്മക്ക് നല്ല ആരോഗ്യം കിട്ടട്ടെ 😍😘😘👍.

[@girijasasikumar8376]

Teachar supper👍

[@cinijose3811]

My mother's favourite dish♥️

[@aleenavabhilash248]

Superrr 😘

[@llakshmitv976]

My all time favorite...😘😘😘😘😘😘😘😘

[@sitharamahindra8701]

Thanks alot,Amma. Chilappolocke chacka ittappol parivam thettippoyittunde.

[@ameer1851]

Iam a teacher.. yente life ൽ കണ്ട ഏറ്റവും നല്ല presentators ൽ ഒരാൾ സുമ ടീച്ചർ തന്നെ

[@pvrcremya3391]

അതേ

[@VijayKumar-dn6nh]

My favorite 👌👌👌😋

[@minipradeep9849]

TeacherAmma othiri ishttapetta thoran👍

[@harshasugunan2758]

Teacher super

[@sitaswaroop414]

Namaskaram teacher, Thankyou,beautifully advised to add jackfruit to our diet.

[@beenasreeram1496]

Thank you maam.love idichakka thoran.

[@sumamenon7728]

The way you explain itself is making my mouth full of water, surely will use papadam and try, but here we don't get it that fresh like how you get in Kerala. Amazing 🙏

[@kamalanairjothi6092]

U r presentation super 🙏

[@itsmeomkar2610]

I will make it I liked this very much

[@sindhuanirudh9201]

ശിവദാസ്‌ സാറിന്റെ നാട് എവിടെയാണ് ?

[@Leo-do4tu]

Ullala, Vaikom.

[@shinegopalan4680]

നല്ലതാണ്. ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്

[@priyanair1848]

All time favorite

[@ushababu8703]

So simple and humble.ഇത്രയും അറിവ് വേറെ എവിടെ കിട്ടാനാ? എന്നും ഈ ഉന്മേഷം നിലനിൽക്കട്ടെ. ചക്കപ്പഴം ഉണക്കുന്നത് കണ്ടിട്ടില്ല. അതും ഇടും എന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

[@saritanandakumar3716]

My favorite 😋😋👌🏿👌🏿

[@cookingwithsumateacher7665]

Oh good.

[@fellazoubi1814]

Nammal undaakki... adipoli... 😍😍👍👍👍

[@aswathyrj7894]

Ever green recipe mam🙏

[@jayavalli1523]

Thank u teacher,. Super chakka thoran 👌👌❤

[@beenasunil8456]

Idichakka thoran mambazha pulissery plus kannimanga my favorite 😋

[@sangeethashibu751]

Teacher Amma yude chakkapuranam kettirikkan nallarasam.thank you

[@harinarayanan5441]

My favorite amma😛😛👍👍🙏supar

[@graceyabraham7264]

Very good fantastic thanks teacher

[@sachukichuvlogs1142]

Ammaaaa super

[@manojdevasi8993]

👌woooo

[@sushammamullick7661]

Very nice

[@sajiramesh2615]

Teacher ummma. Super സംസാരം കേട്ടാൽ വയർ നിറയും ❤️

[@jayasrees5304]

Thank you teacher amma

[@sujasara6900]

My favourite Mam

[@devuponnu1405]

ഇടെക്കുള്ള ചിരി❤❤❤

[@vrindasagaran7800]

Kothiyavunnu teacherea

[@jithamnair6607]

കൊതിപ്പിക്കല്ലേ ടീച്ചറേ 😋😋 എന്റെ അമ്മ ഇങ്ങനെ തന്നെയായിരുന്നു. ചക്ക കണ്ടാൽ ചാടിയെഴുന്നേൽക്കും 👌👌👌👌

[@jagathikn6315]

Super

[@sushamohan1150]

Adipoli, teacher 👌 പപ്പടം technic ആദ്യമായിട്ടാ കേൾക്കുന്നത്👍👌😍

[@beenasajeev2419]

Teacher ammma👌👌😍😍😍😍😍

[@krishnammaan8452]

👌

[@hemapraveenamukundan8713]

Super 👌🏿👌🏿

[@anjusree890]

Njan undakkiyirrunnu ammea

[@anitanair4439]

Thank you Teacher

[@manjulaprithviraj7961]

ടീച്ചർ , എനിക്കും ഭയങ്കര ഇഷ്ടമുള്ള തോരൻ ♥

[@hemasureshkumar8499]

Ente teacher, I’m drooling.Yummy😋😋

[@valsalaraju2332]

SupperTecher

[@kavitharajeev2927]

എനിക്കും ഏറെ പ്രിയമാണ് ഇടിച്ചക്ക. ചക്കയുടെ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും വളരെ ഇഷ്ടം

[@jayasreemohan1354]

I like it very much .super🙏

[@deepagopinathansathya102]

😋😋😋😋😋🥰🥰🥰 Teacher amma , my favourite. Amma's special. കൊതിയായിട്ടു വയ്യ. ഈ വർഷം ഇടിച്ചക്ക ഇതുവരെ കിട്ടിയില്ല. അതുകൊണ്ട് തോരൻ കഴിക്കാനുള്ള ഭാഗ്യവും കിട്ടിയില്ല.

[@athirakrishna7414]

Goodmorning Teacheramme..... njaan ith undaaki.... ivide Kerala stores-IL ninnum chakka kittiyirynnu.... super aayi undaaki... ettanu ishtamaayi.Njaan ippol nalla gamayilaa 😁. Thanks a lot 🙏🙏😘

[@achugiri1914]

ടീച്ചറമ്മ നന്നായിട്ടുണ്ട്. എനിക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള തോരൻ.

[@shamlakaja741]

Super teacher

[@avanthikadearforyou6772]

Please upload motivational videos also. വളരെ നന്നായിരിക്കും അത്തരം വീഡിയോകളും.സംസാരം കേൾക്കാൻ എന്തു രസമാണ്. Grandparents ഉപദേശിക്കുന്നത് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ ഒരു സന്തോഷമാണ്.അത് പോലെ തന്നെ ആയിരിക്കും ടീച്ചറും പറയുമ്പോൾ.please teacher it's a humble request 😘😘😘

[@greenyzac6777]

Your history with chakka is just like my mothers' - chakka puranum- she doesn't waste a bit. Three years back, she was enthusiastically cleaning chakka just the day before she was diagnosed with cancer. Chakka always reminds me of that day.

[@cookingwithsumateacher7665]

ഈശ്വരാ

[@smithas7921]

Super teacher amma ❤❤❤

[@nijuks9838]

Super amma 😍😋😋

[@NBLISSY]

Nice God Bless You Amma

[@sminasunil8328]

👍👍👍❤

[@ammakuttanil9566]

0ýour prcsantatii

[@vrindasubhash1959]

ടീച്ചറുടെ വീഡിയോ കണ്ടു ഇന്ന് തന്നെ ഞാനും ഇടിച്ചക്ക തോരൻ ഉണ്ടാക്കി.🙏😍😍

[@peethambaranputhur5532]

ഇത് പൊളിച്ചു ടീച്ചറേ.... അടിപൊളി 👌👌👌🙏🙏🙏

[@dapssuvindran3135]

Eaten it when kids never knew how choose now will buy cook will try it yummy mouthwatering too thank u

[@cookingwithsumateacher7665]

അതെ

[@malathigovindan3039]

Teacher ude സംസാരം മതി വയറു നിറയെ ഫുഡ് കഴിച്ചു പോലെ...🥰🥰🥰

[@thesabrish3752]

അമ്മേ.... Love you🥰🥰🥰

[@sheenaranig3303]

Teacher othiri othiri nannayttund.super super super 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Thank you teacher.Edinchakka thoranum undakkiya aleayum othiri eshtama K tto😋😋😋😜🤗🤗🤗

[@cookingwithsumateacher7665]

.ഹഹഹ.ഹഹഹഹ

[@hannastwichingworld4553]

Suuper.. first time.. നല്ലൊരമ്മ

[@sreemuthirakkal1799]

Teacher supper

[@nishasreenivasan2114]

Thanks Mam👌👌👌👌👌💐