日式涼拌洋蔥
Рет қаралды 242,362
Күн бұрын今天要來介紹夏天的涼拌菜系列
「日式涼拌洋蔥」
切好洋蔥絲放進冰水裡面
與醬汁分開放進冰箱
要吃再來出來淋上去
最後加點花柴魚增加口感
-------------------------------------------
食材：
洋蔥半顆、冰水、花柴魚
醬汁：
白醋、醬油、柴魚粉、糖、白芝麻
-----------------------------------------
不只在居酒屋，在家也可以當下酒菜
這在夏天吃會非常棒！
冰冰涼涼的簡單又好吃～
@WINYEDAGgs Жыл бұрын
依老師教的做法做了一份來吃真的是美味太棒了謝謝老師教學
@user-tq8sk1pc2x 3 жыл бұрын
進階配方 醋->檸檬 醬油->中華調味醬 多加香油👍👍
@user-petworld 3 жыл бұрын
請問可以做西堤餐廳前菜⋯有一種類似白醬蘑菇沾麵包吃的那種醬嗎⋯謝謝
@WINYEDAGgs 3 жыл бұрын
謝謝老師 太好的解說示範
@ricekuo853 3 жыл бұрын
很不錯
@user-wv1uf2fy5m 3 жыл бұрын
吃到師傅的口水了
@reluctantly_agree 3 жыл бұрын
？
@user-wv3qp3hh6y 3 жыл бұрын
我愛師傅
@user-wv1uf2fy5m 3 жыл бұрын
@@reluctantly_agree 他用手指吃醬汁再抓洋蔥！
@reluctantly_agree 3 жыл бұрын
@@user-wv1uf2fy5m 所以是他吃到又不是你吃到
@肥宅阿兵哥 3 жыл бұрын
不錯吃的樣子
@miQ687273 3 жыл бұрын
醋，可以用其他種醋嗎 例如白醋換成水果醋 可以這樣替換嗎
@HanaSt.Catherine 3 жыл бұрын
我沒加過水果醋，加一般醋比較清爽，你可以加一點點試吃看看
@user-gu5qr1eu2i 3 жыл бұрын
👍
@user-petworld 3 жыл бұрын
我是Queenlee.很久沒看到你來留言了
@user-ic9yf1cm3b Жыл бұрын
請問老師,要用一般醬油還是日式醬油
@HanaSt.Catherine Жыл бұрын
日式醬油可以 不要太鹹味道就不會差距太多!
@user-helgarson Жыл бұрын
請教一下老師，一定楊加白糖嗎？
@yinyinchen7749 Жыл бұрын
請問柴魚粉可以用鰹魚粉代替嗎
@HanaSt.Catherine Жыл бұрын
可以喔!
@user-ni3ri4rk1o 2 ай бұрын
看了这个视频，我又学到了新知识！感谢博主的分享，欢迎来海燕论坛交流!
@ches51320 3 жыл бұрын
請教一下 我以為涼拌洋蔥要橫的切把筋切斷比較不會辣 是我搞錯嗎? 還是其實橫的切還縱的切對辣度沒影響? 我是知道泡冰水可以減辣度
@HanaSt.Catherine 3 жыл бұрын
泡水比較不會辣，跟切的話要用縱刀切，我講話比較快讓你搞混了ＸＤＤ
@ches51320 3 жыл бұрын
@@HanaSt.Catherine 感謝 疫情期間辛苦了~
@user-rq3ge8rg3h 2 жыл бұрын
請問，如果家裡沒柴魚粉，可以用柴魚片替代嗎？
@HanaSt.Catherine 2 жыл бұрын
可以呀~味道會稍微略有不同而已
@xavieryu2589 3 жыл бұрын
我這樣吃洋蔥很嗆辣欸
@shine9001 3 жыл бұрын
酸酸甜甜辣辣的,最簡單就是去超市買泰國甜辣醬...
@HanaSt.Catherine 3 жыл бұрын
買現成的很快ＸＤＤ
Фани Хани
Рет қаралды 2,6 МЛН
美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food
Рет қаралды 598 М.
百變小廚坊 VS 龍兒美食 Magic Kitchen
Рет қаралды 11 М.
Фани Хани
Рет қаралды 2,6 МЛН