【日式豬肉咖哩飯】用兩種不同牌子的咖哩塊，味道更豐富又香濃，很好吃喔♪

今天我要跟大家分享 「日式豬肉咖哩飯」
煮咖哩的時候 我會用兩種不同牌子的咖哩塊
這樣子的話 味道比用同1個牌子好吃很多♪
可以試試看喔～^ ^
【預備材料(3~4人份)】
・豬梅花肉 300g
・鹽巴 適量
・黑胡椒粉 適量
・馬鈴薯 (小)2顆
・紅蘿蔔 (小)1條
・洋蔥 (中)1顆
・蒜頭 2瓣
・月桂葉 1片
・水 1200cc
・米酒 2大匙
・佛蒙特咖哩塊 3塊
・爪哇咖哩塊 2塊
・S&B特製咖哩粉 1小匙
＜焦糖洋蔥＞
・洋蔥 300g(大・1顆)
・有鹽奶油 10g
※做焦糖洋蔥的洋蔥必須準備300g
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我是Hana
嫁來台灣的日本太太，2017起住在台灣，是個很喜歡做料理的人
有的台灣朋友跟我講
「做日式料理很難…
想做但是在台灣有些材料買不到，或者是做法很複雜，做不了」
聽到這句話的時候我覺得很可惜！
我希望我的分享可以幫助大家
在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^
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#豬肉咖哩飯

[@jasonrock96]

覺得咖哩粉可以在煎肉或炒蔬菜的時候一起炒 香氣會不錯

[@298080660]

对照着你的方子做出来的咖喱非常好吃 不知道你还能不能看到 但是我也要点个赞

[@B--vm8ru]

照著食譜做出來的咖喱非常棒！豬肉也十分軟嫩，謝謝妳的分享❤️

[@user-og8eo9xz7k]

不錯，味道很香

[@KuoEdy]

试过了，真的好吃，谢谢！

[@user-zq6lu4hc2x]

謝謝哈娜分享好吃的咖哩飯❤️

[@HanaKitchen-JP]

這個咖哩飯很好吃喔😋 可以試試看我家的口味✨

[@royhuang3020]

看起來好好吃喔!有空會試試看，謝謝!

[@HanaKitchen-JP]

用兩種不同的咖哩塊 味道會更香濃〜✨ 值得試試看喔😊👍

[@athena950210]

咖哩就是要濃才好吃啊!!!

[@dorichan2711]

雖然在廚房做了2個小時,不過你的食譜好好味呀,謝謝你細心的分享!

[@HanaKitchen-JP]

謝謝😊 聽到成功我也很開心✨

[@gotto510]

I'm hungry. I love curry. Thank you very much. from Japan

[@HanaKitchen-JP]

I love curry too😊 Thank you very much for your massage✨

[@Chris_51269]

看得出厨房的能手！手艺不错！焦糖洋葱的方法值得推荐。我为了省事是用微波炉，每次做完，微波炉里面的洋葱味很久都散不去。

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你✨ 哈哈 微波爐很方便 但什麼事都有利有弊…😆

[@mingy6211]

請問哈娜，豬肉是否可以換成牛肉？謝謝🙏

[@HanaKitchen-JP]

可以👍 牛肉也很好吃喔😋✨

[@kitkitvenus]

焦糖洋蔥的作用是什麼呀？謝謝你

[@SebastianMorath]

应该是增加一些风味，让口感更细腻，出来之后的颜色也会更好吧。我猜的……

[@user-km1ke3cj6y]

炒完的洋蔥會釋放甜味和香氣，可以搭配多種料理

[@mrcoco3562]

Can I get a Uwu

[@sophiahsiao9948]

請問台灣那裡可以買到S&B特製咖哩粉?謝謝您!

[@shiounio]

全聯應該會有，我之前有在全聯買過