Rôti de Boeuf

[@sesameelthezdubreuil1681]

Absolument génial et fabuleux ! Michel Dumas est un poète magicien doublé d'un humaniste hors normes ! Fantastique...

[@rose.p56]

Quel chef et qu'elle organisation,je me suis régalé de votre rapidité avec l'eau à la bouche. Vous êtes un grand chef monsieur dumas😊

[@rosemarieolivieri2448]

OMG votre four est immense pour tout ce petit monde quel bonheur de vous regarder la classe bien à vous depuis roquevaire

[@anisalmandr9502]

Rose marie je prefere les poules aux abricots peau de peche ...

[@francoisbruliardibrahim5647]

Comment j'aimerais être comme vous chef après ma formation

[@dianevezina9239]

Bonjour Chef, je vous suis depuis plusieurs mois déjà et je fais presque toujours vos recettes. Elles sont faites de A à Z maison et c'est ce qui fait toute la différence. Merci et bonne continuité !

[@sarahfarrelly9133]

Aie aie aie ça a l’air succulent!!!! J’aimerais essayer cette recette pour nouvel an. Vous m’avez litteralement mis l’eau a la bouche chef! Bravo a vous et merci de m’avoir redonner gout a la bonne cuisine 💖

[@anguspifeteau5291]

Une de vos plus belles recettes chef c'est magnifique!

[@eym3058]

Monsieur Dumas, vous êtes un génie, sans parler des recettes, qui font vraiment envie, je parle surtout de la mise en scène des vidéos. Toutes vos mimiques, vos expressions et le dynamisme qui y est ajouté rendent les vidéos tellement plus accrocheuse, bien mieux que les formats "recette standard" sans âme. Je suis en train de me faire toutes vos vidéos. Salut bye !

[@ChefMichelDumas]

: En effet avec moi pour les philosophies a dormir debout ce n'est pas la bonne adresse merci pour me suivre et biensur a tres bientot, Michel.

[@vincechicault7833]

des os , il y en a 6 ... donc ciseaux . Bravo Chef tres joli jeu de mots !!!

[@attorreatravere4590]

Mais...cette pièce de boeuf est un joyau! Quelle beauté! C'est con comme question, mais : c'était bon? Pouce bleu.

[@ChefMichelDumas]

: Pour etre bon,le mot est faible c'était hyper bon et tendre a souhait merci pour le pouce et aussi pour me suivre a tres bientot pour les commentaires , Michel.

[@mariemartino1310]

@@ChefMichelDumas la modestie du Chef, j'adore ! Mdr !

[@lemanmickael4991]

C'est ça la vraie cuisine j'appelle ça un vrai chef👍

[@henridesbiens6630]

Toujours du bonheur de l'écouter du bonheur et si facile lorsque l'on regarde moi qui suis passionné de cuisine je me régal c'est la plus belle manière de commenté une recette le monde doit vous connaître vous êtes génial merci

[@dominiquefrangeul8962]

Simple , concis , clair , de la cuisine comme j'aime ,merci chef et continuer !

[@valentin6823]

J'ai vu toutes vos vidéos, et je trouve que celle-ci est la meilleure de votre chaîne

[@griesbaumliu6268]

Bon anniversaire chef Michel. En ce jour exceptionnel, nous vous souhaitons une bonne santé et une bonne continuation pour votre passion fantastique.

[@ChefMichelDumas]

+Griesbaum Liu : Merci beaucoup pour tout cela,ca me fait vraiment tres plaisir,merci pour vos commentaires et aussi de me suivre,a bientot,Michel.

[@sublimella7866]

Ça se voit que vous aimez ce que vous faites, le Rôti a l'air délicieux !!!! bravo Chef Dumas!!!

[@ChefMichelDumas]

: En effet l'important c'est d'aimer le métier que l'on a choisi et de le faire du mieux possible:) et le partageant sans pudeur, merci de me suivre et a tres tres bientot en vous remerciant de tout les commentaires , Michel.

[@anisalmandr9502]

Ella je prefere les poules aux abricots peau de peche ...

[@jamesaldabo7767]

Singer , fond de veau ,quel plaisir d'entendre ces mots que la cuisine actuelle a oublies . Votre col a 3 vraies couleurs ! Chapeau Chef , pardon , toque

[@rollandeduranddesroches9374]

Quand j'ai besoin d'une recette qui gouttera bon, je cherche le chef Michel Dumas. Toutes celles que j'ai essayées étaient très bonnes. Merci ! Je vais essayer celle-ci aussi car j'ai faim juste à regarder et ce sont tous des aliments que j'aime.

[@valeriebaeck4223]

C’est fou 😜 moi mon repas d’anniversaire est aussi ce rôti avec pommes grenailles et haricots coupés à la sauce blanche...toute mon enfance. Merci beaucoup 😊 Michel.

[@delphinejacquet2082]

Merci chef Michel Dumas. Quelle cuisine!! On doit se régaler à votre table.

[@ΧρηστοςΠαναγιωτοπουλος-σ4ε]

Je n ai jamais vu des explications si detaillees autant que les votres. J apercoit que vous etes passione de ce que vous faites. Felicitations et continuez comme ca. Christos de l ile de Rhodes Grece

[@ChefMichelDumas]

: Vu que vous etes en Grece vous me verez sur l'ile de Naxox dans le début de ma vidéo [ salade de poulpe ]:) donc a tres bientot,Michel.

[@ashenden1928]

Gran receta chef, me fascina su dedicación y amor a la cocina.saludos de Chile

[@laetitia3033]

Le jus est parfait (visuellement en tout cas) comme toujours... et la cuisson, parfaite aussi, comme d'habitude. Ca donne toujours autant envie. Merci chef pour ce moment de détente et de plaisir.

[@ChefMichelDumas]

+Laetitia Lara : Merci beaucoup pour autant de compliments vous m'aportez beaucoup de bonheur et de joie,je ne pouvais pas espérer plus pour mon anniversaire,merci encore une fois pour les commentaires et aussi de me suivre,Michel,a bientot.

[@anitadovand1332]

Vous êtes un sacré chef, votre famille a de la chance de vous avoir. Elle se régale tous les jours

[@ChefMichelDumas]

: Oui en effet et ils le savent,merci beaucoup de me suivre et a tres bientot , Michel.

[@francismattern5466]

Magnifique travail de chef... de la cuisine rustique avec du goût

[@solmartel360]

Vive le chef! Il promeut toujours les produits locaux (du Québec) et de ses voisins producteurs. Moi je dis bien joué et chapeau! 👏🏼

[@cocolarico48]

Bonjour Chef, Bon anniversaire à toi Grand Chef ! Une grande leçon encore pour ce rôti de bœuf, Je vais le reproduire mais il faut que je réduise les proportions, Tes vidéos donnent toujours envie de refaire les recettes. L'ail géant, je n'en ai jamais vu, il est "méga" il va falloir que je recherche cela du côté de chez moi. Alors quand j'ai vu la tranche du rôti, c'est sublime, rosé comme je l'aime ! T'es le meilleurs !!! Vous avez du vous régaler à la table 55 ! Dommage qu'elle soit si loin. A vendredi, et en attendant portes-toi bien

[@ChefMichelDumas]

+cocolarico48 : Ce n'est pas de l'ail géant mais de l'ail éléphant,peut etre devrais-tu faire un saphari Africain pour en trouver mais attention aux défences il faut y voir( ivoire:) sans les prendre pour s'y faire prendre,merci pour le commentaire et aussi pour me suivre a bientot,Michel. avec tous ces commentaires je passe un anniversaire de reve,merci encore.

[@cocolarico48]

+Chef Michel Dumas Bon, d'accord, mais un éléphant c'est géant aussi ! Dans un autre registre : Pour les défenses, quand j'ai vu ce les montagnes de défenses parties en fumée l'autre jour, je m'imagine les pauvres bêtes qui ont été tuées pour cela, c'est à gerber ! à vendredi et d'ici là portes toi bien

[@21fifane]

chef, une vrai merveille, sa me rappel mon apprentissage de cuisine à l'hotel Helvetie Montreux (Suisse) année 85 petite larme vous me rappeler trop mon chef de cuisine Reto Perreti, parti trop vite ! Merci Reto !

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour l'appréciation,et un gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

[@lilych4016]

Michel comme toujours vous êtes le meilleur. Les légumes les saveurs,l humour, les couleurs. à vous seul j en ai plein la vue et les papilles. sérieux votre cuisine est une symphonie de saveur .joyeux anniversaire 🎆🎂🎂🎂🎂🎉🎁vous etes le meilleur .

[@ChefMichelDumas]

+Lélia Chélouache : Merci pour les gateaux en final de votre commentaire,le mien a été comme mon vidéo[ omelette norvégiene ] sans pourvoir apeler les pompiers car leur caserne est en rénovation:) pour au moins six mois,merci pour le commentaire et aussi pour me suivre,Michel,a bientot.

[@Shunkan_ido]

Les os à moëlle il y en a 6...ciseaux! 🤣🤣🤣 K.O!! Comme toujours chef Michel...un grand merci pour toutes ces recettes super nickel! Un grand merci comme ça: 👍

[@phillipetrossaert5272]

J’adore chef excellente recette !❤

[@vladjack7363]

C’est un REGAL que de le regarder 😜 ! Tjr rapide, clair, net et toujours délicieusement réussi ! Quel ÉTOILE😜

[@user-cm2sf6nq4m]

Cette recette devrait être dans un livre de recette, car trop magnifique comme repas.

[@sylvanobenetti5797]

Hello Michel je reviens de revoir votre vidéo j’en ai l’eau à la bouche quelle magnifique recette j’aime beaucoup 🙏👏👍👌👨‍🍳🙋‍♂️💪🔪🥩🥩 Bravo chef 🥇🏅🏆

[@christophemaille2693]

Bordel chef suis au régime et à chaque fois que je regarde l orchestration de vos recettes je prend 1 kilo 😆 merci du temps que vous prenez pour nous faire connaître la VRAIE cuisine

[@cristinavelasco9818]

Perfection !!! Roti de boeuf.. Merci Chef Dumas 👍👍👏👏👏👏

[@luffywanito4445]

Magnifique plat 👌👌👌 c'est tellement apetissant Chef !!!

[@xenomorf2]

Bravo ! Un bonjour du Canada 🇨🇦 comme sa! Terminé! 👍👍👍

[@mauriziogattini9748]

Bravo! Toujours agréable à regarder!

[@MrDISCOTIME09]

wow quelle belle presentation facile a comprendre merci infiniment

[@daniellibouton2675]

Super bon anniversaire chef, continue a nous régaler avec tes joyeuses recettes succulentes et un bonjour du boucher de la petite Belgique.

[@ChefMichelDumas]

+Daniel Libouton : Merci beaucoup pour le commentaire,ca me fait vraiment tres chaud au coeur,je ferai le méssage a mon boucher,merci beaucoup aussi de me suivre ,Michel, a bientot.

[@soliflore5202]

Votre cuisine Chef Michel, ...le sommet de l'Art culinaire !

[@heleneprivat4592]

Au top mon chef préféré comme dab 👍👍👍👏👏👏comme ça 😁😁😁😁

[@beatricegriserie7165]

Ha , les p'tits couteaux !!!! Que DU BONHEUR, MERCI CHEF.

[@frederik606]

C'est un rôti copieux,bravo et le fait de le saisir à la poêle avant d'enfourner le rend nettement meilleur(perso,je fais de même)ça fait envie...♥️

[@AKLINTMURT]

joyeux anniversaire Michel !!! et merci pour toutes tes recettes !!

[@salihalakrouz8498]

Sincèrement j'ai beaucoup aimer regarder cette video,, beaucoup de patience , rapide et juste comme si vous résolvez un problème en mathématiques , vraiment chapeua chef... Algerie

[@marc5520]

bon anniversaire chef Michel , de la France bien sur ! encore une recette qui me donne envie de la faire , bravo a toi et ton équipe .

[@ChefMichelDumas]

+marc5520 : Merci beaucoup pour vos souhaits,j'aprécie énormément, excusez pour le choix du vin rouge de mon coq au vin:) mais j'essaye que tout le monde parmis mes abonnés( ées) y trouvent leur bonheur,merci pour le commentaire et aussi pour nous suivre,Michel,et l'équipe,a bientot.

[@alainbeaver1393]

le rôti de boeuf recette suivi à la lettre et encore une fois excellent pas trop de vin pour vraiment goûter ensuite quand on est sur de notre coup on fini les bouteilles bravo chef

[@ChefMichelDumas]

+beaver beaver : Super cool l'avez-vous fait pour vrai? vous avez du trouver la sauce hyper bonne:) mais sans vin ,vous avez du le garder pour le repas et c'est tres bien comme ca,merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre ,a bientot , Michel.

[@franckcortembos8147]

Bonsoir, ça au moins, c'est une cuisine goûteuse et généreuse. Merci chef 😉! !!!!!

[@TechnoBoomer]

Bon anniversaire, chef ! Et toujours ces techniques et cette maitrise qui me passionnent. Bravo bravo

[@ChefMichelDumas]

+Francois Druel : Salut Francois,et oui déja 62 ans,mais rien ne change,ma mere a eu 91 ans au mois de mars,comme elle me dit toujours, comme la mere de Napoléon luis disait,pourvu que ca dur:)merci pour les voeux et pour le commentaire ainsi que pour me suivre,Michel,a bientot.

[@SonyInGame]

Joyeux Anniversaire Chef, c'est votre Anniversaire et c'est pourtant nous qui avons la chance d'avoir un très beau cadeau qui est un excellent chef !

[@ChefMichelDumas]

+SonyInGame : Super cool le commentaire, je suis tre ému,merci pour tant d'honneur,votre dernier vidéo est fantastique je vous en reparlerai plus tard,merci beaucoup de nous suivre et aussi pour le commentaire,Michel,a bientot,un de mes plus beaux cadeaux aujourd'hui a été mes 80 et quelsque commentaires,une journée de bonheur,bye,XX.

[@indianaclement4576]

Encore une superbe recette! Un joyeux anniversaire, Chef. Merci pour vos vidéos, elles sont juste parfaites 😊 Un bonjour du sud de la France, profitez bien de votre anniversaire, en famille je l'espère! Merci encore, à bientôt.

[@ChefMichelDumas]

+Indiana Clément : Bien sur en famille a droite le caméraman directeur des effets spéciaux notre garcon de 18 ans et a gauche la techniciene de surface ma femme et le chien pour les os ainsi que les deux chats comme compagnie pour les oiseaux qui surveillent en douce les poissons,merci pour le commentaire et aussi pour nous suivre,Michel,a bientot.

[@marietheresecrapanzano8374]

J'adore votre cuisine c'est très bien expliqué vous êtes un grand chef merci

[@vb44full2]

Toujours un plaisir de voir vos vidéos, bonne continuation ! :)

[@ChefMichelDumas]

+vb44full : Merci beaucoup ,tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre,Michel,et a bientot.

[@cassiaalborni6409]

tres joyeux aniversaire de notre part Michel , un peu tardif a cause du decalage horaire :) , encore une tres belle recette , bravo !!

[@moulaymoulay7847]

vous êtes le meilleur des chefs M Michel Dumas

[@ChefMichelDumas]

+Moulay Moulay : Merci beaucoup pour tant de compliments ca me fait vraiment tres plaisir,merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre,Michel ,et a bientot.

[@sylvanobenetti5797]

Bonjour chef Michel merci pour cette recette j’aime beaucoup pour la viande 🥩 c’est le faux filet et merci pour vos explications j’ai appris des choses. La cuisson à cœur pour la viande enfin pour tout merci. Cordialement 👍👌👏🥩🥩🥩🥩🥩

[@Capitainealain]

Excellent Chef Dumas !!

[@nadinerobert6980]

Merci pour tous ces bons petits plats...

[@kemalcelik7043]

Grande Natione, le grand art de la cuisine Merci Chef

[@MrSKYNET1984]

Merci pour la recette (génial comme d'habitude) et joyeux anniversaire !!!

[@ChefMichelDumas]

+MrSKYNET1984 : Merci beaucoup pour vos voeux et merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre,a bientot,Michel.

[@danielnazoa]

Bravo maestro... Cet rôti je le ferai demain... Merci beaucoup pour me di salut... Au revoir !!!

[@ChefMichelDumas]

+Daniel Nazoa : Salut mon ami, j'ai hate a connaitre le résultat du plat dominical:) merci pour me suivre et merci aussi pour le commentaire ,a tres bientot, Michel.

[@alexandrepapillaud5912]

Toujours top vos recettes chef.

[@menouarboualem9532]

Magnifique 😍😍

[@gintsuki5931]

Merci pour cette recette ! Effectivement pour un repas anniversaire rien de tel qu'un bon rôti de bœuf ! D'ailleurs dans ma famille (j'suis d'origine Britannique) nous avons une "spécialité" pour accompagner un rôti de boeuf c'est le "Yorkshire pudding" avec une sauce ... Si un jour vous faites la recette je serai ravi de voir votre façon de faire ! Je regarde toutes vos recettes à la suite c'est excellent (sauf que ben ça donne toujours super faim même si je viens de manger ^^ )

[@ChefMichelDumas]

: En effet je connais tres bien ces Yorshire pudding ma femme est aussi de UK et nous en fait tres souvent pour tout ce qui est rotis dindes boeufs etc.. a tres bientot,Michel.

[@thanh-dungnguyen8078]

Trop envie de goûter, vais traverser l'Atlantique . Bravo 👏👍

[@addaxmarylou9515]

Merci pour cette magnifique recette !! Ça a lair delicieux !!

[@bachirramdane7502]

tes vraiment un chef michel continu a nous régaler de tes recettes

[@jjiacobucci]

Parfait ! Salut de Michigan ! Bravo !

[@hakimondoor8469]

bon anniversaire chef. vous nous élevez dans les profondeurs des saveurs avec des mains de maître tout enjolivé. merci.

[@ChefMichelDumas]

+hakm panomaria : Merci beaucoup pour les honeurs,ca me fait vraiment tres plaisir,merci beaucoup aussi pour le commentaire ainsi que pour me suivre,je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,vous n'allez pas vous ennuier,a tres bientot,Michel.

[@peschatorepronto5504]

Bonjour chef michel, Je vais me répéter mais vous le mérité car vous êtes trop fort. J'adore vos vidéos. Merci encore. 😁

[@MP-dw8ef]

C top bravo chef 😉 Amoureuse de bonne cuisine je ne me lasse pas de vous regarder 👍 Simple et clair pr les explications MERCI

[@ChefMichelDumas]

: En effet une recette ne devrait pas etre un cour de philosophie avec des mots savants que l'on trouve dans le dictionaire apres une semaine de recherches intensives:,en fait en cuisine ce sont les mains qui parlent avec une vrai final qui ne sort pas des tiroirs comme par magie:) merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

[@gorpitsenjunior]

Bon anniversaire :D et merci d'avoir, sans le savoir, fait une vidéo sur mon plat préféré :D

[@ChefMichelDumas]

+Gorpitsen Rugby : Tout le plaisir est pour moi,je n'ai pas fait expres,merci pour le commentaire et de vous avoir fait plaisir,merci aussi de me suivre ,Michel,a bientot.

[@swoledoge553]

Je dois être masochiste à regarder vos vidéos en savant pertinemment que je ne pourrais pas les refaire, j'ai faim. Bonne vidéo :)

[@Cocoboy70]

bon et heureux anniversaire très jolie recette Chef

[@ChefMichelDumas]

+co co : Merci beacoup pour les voeux,ca me fait vraiment tres plaisir,le décalage horaire ne pertube personne et heureusement qu'il est la, car ce n'est pas l'anniversaire d'un chef qui va arreter la terre de tourner,merci pour le commentaire et aussi pour me suivre,Michel,et a bientot.

[@poundalee5281]

La vraie cuisine👍😋 Novice en cuisine, est-ce que le roti ne risque pas de se refroidir pendant 20mn Chef ? Servir bien chaud à temps, c''est toujours mon inquiétude. Merci Chef Michel Dumas 👍 Mes vœux les meilleurs à vous 3👍

[@arnaudb8867]

Super jus bravo !! pour la cuisson des légumes je n'aurai pas fait revenir les haricots et les endives ensembles pour conserver l'identité gustative de chacun ( j'ai toujours peur que l'un prenne l'ascendant sur l'autre). Pour la cuisson des pommes de terre, j'ai une suggestion qui peut amener quelque chose peut être.. Une cuisson au four sel de mer et beurre, à la bretonne... Avec le jus qui me semble de toute beauté, ça pourrait faire une association fantastique !! Encore merci chef pour cette recette !!

[@ChefMichelDumas]

: Vous allez remarquer au fil de mes vidéos que la logistique de mes vidéos est tres complexe car je montre tout de A a Z jusqu'a l'assiette final ce qui est tres rare sur youtube:) faire un roti et basta n'est pas mon style,pour les légumes c'est aussi une suggestion chacun voit midi a sa porte pour les faire réchauffer ou pour les faire cuir,vous m'avez l'air tres connaisseuse en la matiere je vous fais confiance dans les suivi de mes recettes donc a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.

[@arnaudb8867]

Le plaisir est pour moi m'sieur...

[@morse5119]

Bonjour,bravo beau travail on peux voire la passion et l'expérience.Pourriez vous me dire comment cuire au four une pointe de surlonge entiere de 6 kilo .J'ai besoin de votre conseil merci M.Dumas.

[@davidmarchal6648]

Magnifique chef michel..... quelle bonne cuisine du terroire ,je reste en extase devant ta cuisine..... ennece ne coutau jaune ....

[@liajaparidze4513]

J'adore votre vidéo chef 😍

[@kardael]

Encore une vidéo qui donne l'eau à la bouche :) . Que pensez vous de la carbonnade flamande ? J'aimerais bien voir votre façon de la faire , moi qui viens du nord de la France et qui plus est en est très friand . Continuez vos vidéos c'est toujours un plaisir , une bonne soirée à vous Chef ! :)

[@ChefMichelDumas]

+kardael : Vous avez en référence mes joues de boeuf,remplacez le vin par votre biere préféré et le tour sera joué:)merci pour le commentaire et aussi pour me suivre ,a bientot,Michel.

[@mroldklash3212]

Santé bonheur et succès à vous chef !!!

[@ChefMichelDumas]

+MrOldklash : Merci beaucoup pour les voeux,ca me fait vraiment tres plaisir,aujourd'hui je dépasse les 8000 abonnés( ées) voila un bon début,merci pour le commentaire et aussi pour me suivre,a bientot,Michel.

[@RalphTRIEBOLD]

Je regarde Canada vs USA aux CM de hockey sur glace. Et arrive ta belle recette. Merci. J'apprends tous les jours quelques chose avec toi. Je ne manquerai pas de te souhaiter aussi un JOYEUX ANNIVERSAIRE ! Michel. Amicalement.

[@ChefMichelDumas]

+Ralph TRIEBOLD : Merci pour ton commentaire et pour tes voeux ainsi que pour nous suivre,Michel,Bon week-end.et A+.

[@ChefMichelDumas]

+Julie De Chastillon : Merci beaucoup,ma journée est vraiment comblée de bonheur grace a vous tous,je suis tres émue,merci aussi beaucoup de me suivre pas a pas:),Michel,a bientot.

[@stephaneroy1865]

bon anniversaire chef. Mais où est passé le gâteau d'anniversaire ? très belle recette qui met l'eau à la bouche . vos cuissons de viande sont toujours extra , la sonde semble vraiment indispensable pour obtenir à chaque fois le résultat optimum. Encore merci pour vos vidéos

[@ChefMichelDumas]

+Stephane Roy : En général la cuisson se fait a l'oeil et au touché mais en vidéo je m'adresse a Mr et Mme tout le monde donc sonde oblige:) ou température oblige:) pour le gateau allez voir mon [ omelette Norvégiene ] merci pour le commentaire et pour me suivre a bientot ,Michel.

[@nawellechica]

joyeux anniversaire Michel et merci pour cette recette

[@ChefMichelDumas]

+camelia ben : Merci beaucoup pour les voeux,et je vous remercie beaucoup pour le commentaire et un gros merci aussi pour me suivre a bientot,Michel.

[@MrDaigoro02]

vos vidéos me donne faim =) merci pour votre travaille, cella me donne des idées pour la cuisine et me permet d'apprendre quelques techniques (déglacé une poêle pour récupérée les sucs, j'avais jamais fait)

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup pour les appréciationa et a tres bientot, Michel.

[@globalnetdz]

Très bien expliqué . Rapide et efficace .merci chef. Mais je souhaite savoir quelles sont les herbes de Steak. Ou les épices de Steak.merciiiii

[@ChefMichelDumas]

: Vous devriez touver ca sur google pour épices a steak Montréal,Michel.

[@globalnetdz]

💐💐💐💐💐

[@leconodium]

J'adore comme d'habitude, alors merci. À 4:16, vous parlez d'épices Aztèques (du moins ce que je croyais) jusqu'à ce que mes recherches me montrent "épices à steak de Montréal" 😂

[@ChefMichelDumas]

:Et bien voila vous avez trouve,Michel.

[@clairebordeleau6970]

Je ne fais pas mon rôti de cette façon avec tous ses légumes. Mais la saveur de la sauce doit être incomparable. Merci et en vous souhaitant tous mes vœux d'anniversaire. 🍰🍷🍾🎣🚵

[@ChefMichelDumas]

+Claire Bordeleau : Merci beaucoup pour les voeux,ma sauce en effet,que l'on apelle communément jus est incroyable,vu qu'elle est faite ou qu'il est fait vraiment a l'ancienne avec des os comme d'aillieur tous mes bouillons facon un peu plus longue mais tellemement meillieur que les poudres que beaucoup trop de chefs utulisent,sans nommer de noms,merci beaucoup pour le commentaire et aussi pour me suivre,Michel,et a bientot.

[@yanamar4193]

Bon anniversaire..!.. avec un tel repas ça va etre la fête...!!

[@denislemoine5157]

Bonjour je me régale à chaque vidéo et bien-sur avec les recettes mais pourquoi pour le préchauffage de votre four vous parlé en Fahrenheit et pour la cuisson interne du rôti en Celsius!

[@ChefMichelDumas]

: C'est que mon four est uniquement en Fahrenheit et que mes thermometres ont les deux fonctions Fahrenheit et Celsius, voila pour l'info,a bientot,Michel.

[@denislemoine5157]

Merci de votre retour Chef.

[@ganbei7112]

Hmmm chef… Ça a l’air trop bon !! La viande est magnifique 😮

[@patrickclabe2723]

Ben moi je suis un grand fan, j'ai vu toutes vos vidéos et en plus elles vous donne le moral.

[@ChefMichelDumas]

: Merci pour l'appréciation,avez vous vu aussi la vidéo [ chef dans le lac ] :)?a tres bientot pour le commentaire,Michel.

[@patrickclabe2723]

Je viens de la voir, c'est énorme...seul petit reproche, y'avait pas la table 55 dans le lac ;-)

[@malekalger9178]

je me ss abonné rien a dire un vraie chef bravo et merci , et bonne anniversaire

[@ChefMichelDumas]

+beti duan : Merci beaucoup et bienvenu sur ma chaine,vous n'allez pas vous ennuier avec les vidéos[ chef dans le froid ] ni [ chef en exile ] et ni non plus avec [ chef ans le lac ] :) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre,a bientot,Michel.merci aussi pour les voeux.

[@pierrerenaud2259]

Bonjour de belgique 🇧🇪

[@jlbnm]

Il a plein de fans en Belgique le Chef, je ne sais pas s'il le sait !

[@Reza-zf3fu]

You are an amazing Chef. I love your style.

[@fernagutstephane7567]

très belle recette. la cuisson est top. merci à vous chef. Et grosse pensée aux canadiens victimes des incendies.

[@ChefMichelDumas]

+fernagut stephane : Merci beaucoup pour suivre les nouvelles,j'ai vécus 8 ans dans cette région magnifique et féérique de par sa grandeur et de sa beautée naturelle ,Sydney en Australie a connu ces moments tres éprouvents comme Santa Monica il y a quelques années ,personne n'est a l'abrit sur notre planette,comme de beaucoup de choses....! merci beaucoup pour le commentaire et aussi de nous suivre,Michel,et a tres bientot.

[@MAXLAMENACE2M03]

Bravo et Merci CHEF.

[@dkvlkn6470]

Magnfique chef j'ai les larmes au yeux haha thiks

[@oldyoung9379]

Ouhaou....y a du taf pour arrivé à cette sauce. Et la cuisson du faux-filet, impeccable. Trois tranches dans l'assiette ! De quoi se régler. Légumes simples, la place est donnée au goût de la viande, sublimée par la sauce. Merci, je salive.

[@UnderCut69]

Incroyable la recette merci