柔らかしっとり【茹で豚】プロがこっそり教えるおうちでお店よりおいしいレシピ ポッサム

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クキパパ料理教室

クキパパ料理教室

Күн бұрын

Пікірлер: 90
@kukipp
@kukipp 6 ай бұрын
高評価、コメント泣いて喜びます♪ 知りたいレシピなどあればコメント頂けると嬉しい!! メンバーシップを始めています 100本ほどの限定非公開動画がありますのでぜ下のリンクよりどぞ♪ kzbin.info/door/zb3FKu0YrdNG5CRvBl6atgjoin
@alangoodfaith2262
@alangoodfaith2262 9 ай бұрын
この茹で豚、シンプルながらかシンプル故か激旨!!スープの具材に使うのも勿体ないと思えるほどの旨さ。
@pumpkin-kd9kj
@pumpkin-kd9kj Жыл бұрын
はじめまして 茹で汁のスープも美味しそう。 とても参考になりました😊
@Chi-ps9dm
@Chi-ps9dm 2 жыл бұрын
なんだかとっても贅沢な気持ちになりました。茹で豚とスープ、是非作らせていただきます😊
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ ぜひーーー
@たつがみゆう
@たつがみゆう 2 жыл бұрын
ヤバイ無茶苦茶うまそうだ。これなら、白飯止まらなくなりそう。今度の連休に作ってみよう。
@みのチャン-q5y
@みのチャン-q5y 2 жыл бұрын
🐷茹で豚🐷作れたらアレンジもサイコー🙌ですネ🎶🌈 鶏では良く作りますけど、是非豚さんにも挑戦してみます🙋‍♀️
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ ぜひ。
@xismjp
@xismjp 2 жыл бұрын
面倒な材料や工程が一切無いのでやる気がみなぎってきました!早速豚バラブロック買ってきてしまいました!
@tonton9509
@tonton9509 2 жыл бұрын
茹で汁も素晴らしい一品に☝️😳✨一石二鳥のメニューをありがとうございます‼️
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます😋 美味しいのでぜひ。
@まーみ-l8v
@まーみ-l8v 2 жыл бұрын
レシピ本! 購入させて頂きました! 動画とレシピ本で 色々 参考にさせて頂きます!😆✨
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
わーすごく嬉しいです。 ありがとうございます🙇‍♂️ これからもお役に立てるよう頑張ります。
@うちのん-u2f
@うちのん-u2f 2 жыл бұрын
素敵なタイトル✨✨🐷✨✨ 私はいつも買い物の時にクキパパさんを思い出します😆💕 ローリエなんてクキパパさんそのものです🍃⤴️ ゆで豚美味しそう😋💕 チャレンジするザマス❗
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
あははwww ローリエは確かに😂 美味しいのでぜひ。
@yusein8953
@yusein8953 2 жыл бұрын
なるほど。 シンプルな茹で方ですね。 試してみます。😋
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ぜひ。
@horihoro8252
@horihoro8252 2 жыл бұрын
これ作りたくなる😋茹で豚ってこんなに簡単にできるんですね。仕事帰りの店で値引き品見つけても焼豚や角煮は手間だわ…なんて思っていました。茹で豚なら前の晩に仕込んで翌日いけそう💪
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
簡単でめちゃ美味しいです。 ぜひぜひー😍
@user-eh4xd6ui7m
@user-eh4xd6ui7m 2 жыл бұрын
塩がサラサラなのがかっこいいっす 俺のはそんな美しくかけれないっす
@4203-j4q
@4203-j4q 2 жыл бұрын
鶏むね肉のサラダチキンを作るのにはまったけれど鶏肉に飽きてきました。今度は豚でゆで豚!いいですね。コクのある味わいが大好きです。
@MaronTV.
@MaronTV. 2 жыл бұрын
見たらわかる絶対に美味いやつやん
@k0523
@k0523 2 жыл бұрын
これは全部美味しそう 今度作ってみます🍀
@moniomoni3875
@moniomoni3875 2 жыл бұрын
手間もかからず美味しくて、スープまで作れて最高でした。また作りたい。
@かす-o9j
@かす-o9j 2 жыл бұрын
万能ねぎだれと食べても美味しそうですね!🌟
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
それもいいですね😋
@summerbeauty1963
@summerbeauty1963 2 жыл бұрын
良いお酢を使ってらっしゃるんですねー
@mariko.buriyu6935
@mariko.buriyu6935 2 жыл бұрын
クキパパさんの本買いましたよ〜。写真が美しく内容が充実していて素敵。頑張って作ろ🥳
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
わーそう言っていただいて本当に嬉しいです。 ありがとうございます🙇‍♂️ お役に立てるようもっと頑張ります。
@梅津誠司
@梅津誠司 2 жыл бұрын
茹で豚と一緒にスープまで作れるのは一石二鳥ですね。鶏もも肉を使ってレンジ調理でなく茹で鶏を作る時も同じ感じでいいですかね?
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
茹でどりはどうだろう🤔 結構塩味が入りすぎるかもなんで塩は1.5%で茹でる時間は15分程度かな? ってイメージです。実際にやっていないので感覚ですが。
@別府ヌイ
@別府ヌイ 2 жыл бұрын
スープめちゃくちゃ美味しそう
@あいい-i4p
@あいい-i4p 2 жыл бұрын
豚バラ安くて買ってきて茹でてる間KZbin見よ〜っておもったら一番最初にこれ出てきた()
@やさいじん-b8y
@やさいじん-b8y 2 жыл бұрын
只今、深夜1時。 この動画を見始めたのが間違い…。 自爆飯テロ…。
@りんごのひ
@りんごのひ 2 жыл бұрын
スーパーの職員やってたけど、3月〜7月は豚肉安い(仕入れ値が安いから安売りしやすい、8月から年末にかけて仕入れ値が段階的に上がる)からやってみます😍
@うえむよし
@うえむよし 2 жыл бұрын
とても見やすくて素晴らしい動画!
@sizimibaa
@sizimibaa 2 жыл бұрын
見ていてヨダレが出ます、さっそくお肉買いに行ってきます。
@katka520
@katka520 2 жыл бұрын
同じ色(デューン)のお鍋使っています 煮豚の付け合わせ等参考になりました ありがとうございました
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
こちらこそありがとうございます🙇‍♂️
@ここ-s3s6u
@ここ-s3s6u 2 жыл бұрын
豚🐷固まり美味しいそうですね。茹で汁も出汁のかまり💕スープ美味しいだろなぁ この動画を見て安そうな塊肉🍖見つけたいなあ(^^) 食べたくなります🙏💕
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ 本当に茹でるだけで美味しいのでぜひーー。
@Sakura.i_0214
@Sakura.i_0214 2 жыл бұрын
レシピ本買いましたー! お顔を拝見できるとは思ってもみなかったので、 なんだかそこに1番ビックリしちゃいました笑
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
わー嬉しいです。 ありがとうございます🙇‍♂️ お顔はわからない程度にwww
@ピーナッツ-s5f
@ピーナッツ-s5f 2 жыл бұрын
スープまでありがとうございます❤このパターンのレシピだといつも角煮なので、またこういうアレンジレシピ教えて下さい😆
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ 色々考えますー。
@000mihi
@000mihi 2 жыл бұрын
ちょうどいい大きさの鍋、ちょうど良すぎるw
@kanmidokoro1020
@kanmidokoro1020 2 жыл бұрын
最近角煮だとしつこいなって感じてしまうので、茹で豚ならさっぱりいただけそうですね!次に安売りするときに作ります! とんどん作りたいレシピが増えていくので、ぜひレシピ本の第二弾を出してもらいたいです!!
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ レシピ本作れるよう頑張ります。
@kanmidokoro1020
@kanmidokoro1020 2 жыл бұрын
@@kukipp 楽しみにしています!もし可能ならレシピ本にそれぞれの動画のQRコードも載ってたら嬉しいなと思いました!
@e-sound2316
@e-sound2316 2 жыл бұрын
これでカレー作るのもよさそう
@ハイボール山崎-c2y
@ハイボール山崎-c2y 2 жыл бұрын
明日はゆで豚からの豚汁を作ろう。🐷
@YAYA-wo5qi
@YAYA-wo5qi 2 жыл бұрын
いつもありがとうございます。 茹で豚は冷めても美味しいですか?息子一家が帰省するので是非一品に加えたいです☺️
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
冷めても味は問題ないと思います。
@YAYA-wo5qi
@YAYA-wo5qi 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇 明日、練習を兼ねて作ってみます。
@MikaMil45
@MikaMil45 Жыл бұрын
塩漬け豚の動画から飛んできました。 こちらも豚ロースの場合でも同じレシピで大丈夫でしょうか? 塩漬け豚を豚ロースで作りたく、同じお肉でできたらいいなと思いまして…ご教示頂いると幸いです。
@kukipp
@kukipp Жыл бұрын
豚ロースだと脂身が少ないのでパサっとした印象になりやすいです。 ただそれはそれで美味しいので好みの部分になります。 火加減を注意しないと硬くなりやすいですが基本は同じで大丈夫です🙇‍♂️
@MikaMil45
@MikaMil45 Жыл бұрын
@@kukipp ご丁寧にご返信くださりありがとうございます! 家人が脂身が苦手なので、火加減に注意して豚ロースでトライしてみます😊 美味しいレシピをいつもありがとうございます。
@MrKJ-id6dn
@MrKJ-id6dn Жыл бұрын
3:12ごろから流れるBGMのタイトルと演奏者を教えていただけませんでしょうか?
@しましま-j8m
@しましま-j8m 2 жыл бұрын
サムネ流し見してて綺麗なピンクだったんでイチゴムースかな?て思っちゃった…
@TutMel
@TutMel 2 жыл бұрын
つまみにするっ! 絶対箸が止まらないはず❤️ バラ肉買ってこなくちゃ🚗💨💨💨
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
簡単で美味しいやつーーー。 つまみに最高っす😍
@森久美-f5l
@森久美-f5l 2 жыл бұрын
うまほぉ~~~💕
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ぜひーーー
@ばかも休み休みyeah
@ばかも休み休みyeah 2 жыл бұрын
いつもクキパパさんの料理を忠実に作ってるのでローリエ入れるとこは必ず入れてます。そこでふと疑問なのですがローリエってそこまで味に影響するのでしょうか?
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
影響します。本来であれば、他の種類の香草を使用したいのですが(タイム、ディル、ローズマリー)家庭で使用するには難しいのでローリエを代用する場合が多いです😉
@ばかも休み休みyeah
@ばかも休み休みyeah 2 жыл бұрын
@@kukipp そうなんですね。 食べ比べる機会がないのですっきりしました。いま豚バラを冷蔵庫に入れたとこなので明日が楽しみです。
@thga6600
@thga6600 2 жыл бұрын
トマトもキュウリも豚バラも細切りにして、ゴマダレ系冷やし中華にするのもうまいかもしれない……
@dunhillnori
@dunhillnori 2 жыл бұрын
初めまして、私は茹で汁でラーメン作りました。炒め野菜入れたら美味しかったです。レシピ本、電子版出てますか?
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
アマゾンでKindle版あります。
@たつひろウイスキーブログ
@たつひろウイスキーブログ 2 жыл бұрын
肉部分が多めの良い豚バラの箇所
@chanomame4896
@chanomame4896 2 жыл бұрын
ゆで豚、スープ、とても美味しく出来ました(*´ω`*)!。 スープが旨くてびっくりですね。豚からの出汁も馬鹿に出来ないんですな。
@lawsofthegame2296
@lawsofthegame2296 2 жыл бұрын
最高!明日する!
@くんもず-r6w
@くんもず-r6w 2 жыл бұрын
ガス代……と思いながら観てましたが、30分で、しかも美味しい豚肉が食べられるなら!✨試してみます!
@鈴木さん-z5b
@鈴木さん-z5b 2 жыл бұрын
2:45の脂身はどこで使いますか?🤔
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
細かく切ってスープに入れてください。 塩味がついているので、スープの味わいが美味しくなります。
@鈴木さん-z5b
@鈴木さん-z5b 2 жыл бұрын
@@kukipp ありがとうございます! 作ってみます☺️
@朝顔椿
@朝顔椿 9 ай бұрын
ローリエは絶対に必要ですか❓
@kukipp
@kukipp 9 ай бұрын
無くてもいいですよ‼︎
@桜愚之介
@桜愚之介 2 жыл бұрын
鬼者かと思って見たら、もっと良かったです🤤
@unadon777
@unadon777 2 жыл бұрын
美味そう
@ホットホット-y7k
@ホットホット-y7k 2 жыл бұрын
茹で汁で豚汁作るのもいいかも
@WorldNO.1channel
@WorldNO.1channel 2 жыл бұрын
新鬼武者みたいなタイトルで気になって見てしまった
@かずいぢぇらっ子
@かずいぢぇらっ子 2 жыл бұрын
これは簡単で美味しそう( ´∀`)作ってみたいなぁ
@misodazo
@misodazo 2 жыл бұрын
逆手が気になった瞬間に気付く哀しい飛べる豚の表情... まず豚鼻セットをAmazonでポチるか。
@180ml-day8
@180ml-day8 2 жыл бұрын
自分が豚を煮ると、なぜか、どうしても、獣臭が凄いんです… 最初は外国産の豚肉を使って臭かったので、今度は国産のちょっとお高い肉を…でも臭い 臭い消しのネギやしょうがを入れたらなんとか…ならない 角煮を作っても煮豚を作っても、何が悪いのかわからなくて困っています 圧力鍋が悪い?なんて事は無いだろうしなあぁぁ…
@kukipp
@kukipp 2 жыл бұрын
アク取ってますか? また圧力鍋は香りが鍋の中にとどまるので匂いが臭くなりやすいです。
@180ml-day8
@180ml-day8 2 жыл бұрын
​@@kukipp 圧力鍋にそんなデメリットがあるなんて… 勉強不足でした。 さっそく再チャレンジしてみます。 ありがとうございます。
@おっさん-m7y
@おっさん-m7y 2 жыл бұрын
よだれ止まんねー
@otsuru-buru
@otsuru-buru 2 жыл бұрын
せっかく信じて見てたのに… あんた椎茸使うなんてわしに優しくないよ
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