【肉テロ注意】極厚サーロインでネギすきしたら美味すぎた

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和牛と相性抜群の長ネギを使ったシンプルなすき焼き。長ネギに焼き色をつけて和牛から溶け出る脂と旨味を吸わせた極上の一品。薄切り肉ではなく豪快にステーキを使用しました！
◼︎材料　2〜3人前
・和牛サーロインステーキ　1枚
・長ネギ　　　　1本
割り下
・醤油　　　　大さじ4
・みりん　　　大さじ3
・砂糖　　　　大さじ2
・酒　　　　　大さじ1
僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。
◼︎作業台
スノーピーク（Snow peak） IGTテーブル
amzn.to/3EnMTUm
◼︎tark鉄製フライパン
ターク　クラシッ
クフライパン　２６cm５号 IH対応
amzn.to/3roxDwk
◼︎tark鉄製フライパン
ターク　クラシックフライパン　２0cm IH対応
amzn.to/3s6xaAE
◼︎取っ手が取れるフライパン
アイリスオーヤマ
amzn.to/3uUff2b
◼︎フライパン
パール金属　鉄フライパン２６cm IH対応
amzn.to/3enWdZj
◼︎スキレット
キャプテンスタッグ（20cmを使用しています）
amzn.to/3jLPPzt
ご購入の際はサイズをご確認下さい。
◼︎包丁
藤次郎
amzn.to/3mOSbvS
◼︎焚き火台
スノーピーク(snow peak) 焚火台Lスターターセット
amzn.to/3xAo1BG
◼︎網
スノーピーク（Snow peak） 焼き網pro L
amzn.to/37AsKsh
◼︎トング
キャプテンスタッグ
amzn.to/3yC2GJe
◼︎グローブ
キャプテンスタッグ　イエロー　M
amzn.to/37vwoDJ
◼︎調味料入れ
テンマクデザイン　ワーカーズオカモチⅡ
amzn.to/3s438xy
◼︎イス
キャプテンスタッグ　キャンプチェア
amzn.to/3yFO77v
◼︎ランタン
FEUERHAND(フュアーハンド) ランタン 276 ジンク 【日本正規品】 12562
amzn.to/2VEqhKO
◾︎ランタン
コールマン　ルミエールランタン
amzn.to/3jXOd5K
◼︎かセットコンロ
スノーピーク （Snow peak） HOME & CAMPバーナー（シルバー）
amzn.to/3jXFVHN
◼︎鍋
ストウブ　Staub ココット　ブラック
amzn.to/3nZmXmi
◼︎おすすめの醤油
特選かつおだし　越のむらさき１０００ml
amzn.to/361xNkt
◼︎エキストラバージンオリーブオイル
コブラム　クラシックフレーバー
amzn.to/3k0qazA
◼︎まな板
スノーピーク （Snow peak）まないたセットM
amzn.to/2JCAUI7
◼︎焚き火　ごとく
キャプテンスタッグ
amzn.to/3twQRRu
【撮影機材】
◼︎カメラ
SONY a7iii
amzn.to/363lofJ
◼︎レンズ
SIGMA 35mm f1.4 Art
amzn.to/3mWnJ37
◼︎マイク
RODE ロードVideoMic Pro
amzn.to/364zBJj
◼︎三脚
マンフロット　Befree
amzn.to/2HU7d4T
【編集環境】
MacBook Pro15
【編集ソフト】
Adobe premiere pro cc
Adobe Photoshop cc
Adobe Lightroom classic
【BGM】
Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。
#asmr #レシピ #和牛 #wagyu #すき焼き
#sukiyaki

[@mトシロ]

シンプルなのに贅沢な料理ですね！絶対美味しいやつ！

[@YASUsKITCHEN]

全く冒険せずに、絶対に美味いだろうと思って作りました笑

[@sakucha0714]

材料からして一般家庭ではあり得ませんが、見ていてとても楽しかったです笑

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😊

[@yuki2001surf]

あけましておめでとうございます😊🎍ヨダレが出てきました🤤✨今年も動画楽しみにしてます❤️

[@YASUsKITCHEN]

明けましておめでとうございます！！ ゆきさん、今年もよろしくお願いします☺️🎍

[@YASUsKITCHEN]

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[@namisuke_piano]

料理はもちろんのこと、この作業の音聞いてるだけでなんか落ち着きます！！お腹すきました！笑

[@YASUsKITCHEN]

嬉しいです！！ これからも音にこだわってお腹の空くような動画制作していきたいと思います☺️

[@いちこ-k8y]

流石のステーキ！素晴らしい！お肉の香りも音もたまりませんね！食べたい！。配信楽しみにしてますよ〜有り難うございます。

[@YASUsKITCHEN]

残り物とはいえ、素晴らしくとてもいい肉でした！雪ですがそのお言葉を励みに撮影頑張ります☺️

[@濃口醤油-r4l]

あけましておめでとうございます。 雪の中撮影お疲れ様でした。 こんなサーロインの食べ方もあるんですね！高い肉なので真似できる日が来るかわからないですけど、頭に入れておきます

[@YASUsKITCHEN]

明けましておめでとうございます！！ 機材も服もびしょ濡れでした笑 お気遣いありがとうございます！😂

[@榎本政巳]

明けましておめでとうございます！ 新年一発目に、サーロインステーキって王道すぎる(笑) 絶対うまいやつ～✨ にしても、雪がちらちらするなかで、自然の演出も手伝って素晴らしい！ コルクで封をしてある醤油なんて贅沢すぎる…… 仕上がりがネギがすべて立たせてあれば、魯山人風で💯点！ (笑) 今年も期待してます！

[@YASUsKITCHEN]

明けましておめでとうございます！！ 今年もよろしくお願いします☺️ 雪の風情があってよかったです！が知らぬ間に積もり始めて機材も靴下もびしょ濡れになりました笑 魯山人をイメージしたんですがもっと大量のネギ使って真ん中に配置したら見栄えがアップしましたね？😂ありがとうございました！

[@user-zw3og1bq2t]

ひょええ飯テロ⋯！ あけましておめでとうございます！

[@YASUsKITCHEN]

あけましておめでとうございます！！ 新年早々の飯テロ、失礼しました😂

[@Rimuzow]

ワイン入り醤油欲しすぎる

[@YASUsKITCHEN]

カーブドッチというワイナリーのものです☺️👍🏻

[@ふじ-g5j]

自分も食べたいー😊

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます☺️

[@半澤剛-p4k]

やばいです👍😊最高

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！！👌🏻

[@あると-j9n]

5:38 このBGMが流れたら勝ち確w

[@YASUsKITCHEN]

定番化してます！この曲のお陰でいい終わり方？ですよね😂

[@あると-j9n]

@@YASUsKITCHEN動画の雰囲気のすごく合っててとても良いと思います！これからも頑張ってください！

[@清-e7u]

宮根誠司&土井善晴両氏の📺番組ではハラミ、ワテは三角バラ肉(いずれも焼肉用カット)で🥢すき焼やりますよ🖐

[@おたむ-n4t]

寒空の中撮影お疲れ様です🥶 今回も完璧な飯テロ🤤 ぜひ真似したいのですが、僕がどうしても霜降りどころか油が乗ったお肉はきつくて食べられないんです😭 お肉は真っ赤なものでも焼くための油は牛脂を使った方が美味しくなりますか？

[@YASUsKITCHEN]

お心遣いありがとうございます！！ 雪の中は過酷でしたが頑張った甲斐がありました☺️ 赤いお肉でもいいと思います！ステーキ用の赤身肉でぜひ！ 牛脂は無理に使わなくていいですよ！笑 霜降り肉は僕もあんまり食べれないです笑

[@おたむ-n4t]

@@YASUsKITCHEN 返信ありがとうございます！ 自分なりに赤身で真似させてもらいますね！また次の動画も楽しみにしてます！

[@みうみうふみふみ]

ええ肉つこてるなぁ…

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございます！ 買い手が付かなかったのは残念です泣

[@takafumiishikawa6236]

美味しくないはずがない！！

[@YASUsKITCHEN]

そうそう笑 最初からわかってるんですけどね😂

[@shin-my8kf]

たべたいなw

[@YASUsKITCHEN]

ウーバーします！笑

[@JAL-t4z]

ちゃんと活動すれば泥酔リュウジなんか抜けるのになあ

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます🤣 本業がありましてなかなか笑 お世辞でもそのお言葉を励みに頑張ります！