Rack de Cerdo horneado en el Asador | Munchies Lab

[@lucifernos]

Eres un artista... esto es un exceso.

[@carlosramos1886]

Excelente receta para estas fechas!!! Gracias por compartir hermano Saludos desde Saltillo

[@robertoruiz2056]

Excelente Martin, que delicia de receta, gracias por compartir

[@robertflores7888]

Me encantan.todas tus recetas brother muchas grasias

[@rolandoflores392]

Donde consigues el corte aquí en Monterrey?

[@juancolorado4985]

Una receta muy tradicional y mágica y lo mejor es que la hizo Munchies Lab

[@vrubio1388]

Wow! Y luego con hambre! Todo delicioso! Una pregunta, con quien compartes tanta comida cuando cocinas? Ahi si necesitas voluntarios avisas!

[@cenzo731]

No le ves el tonelaje, el mero se avienta todo🤣🤣🤣🤣🤣

[@JuanDiaz-ql2tj]

Muy buena receta🤤y accesible , felicidades🤟🏻

[@cesarlopez2384]

Excelente receta me la avente y quedó especial cuando te avientas una receta en horno de barro te lo agradecería mucho pero q no sea pizza

[@rocardc]

Se ve increíble de verdad que buen video!

[@leonardolopez7571]

Exelente martin

[@eyversilvera1393]

Hombre no! Que chulada papa, una joyita Nuevo suscriptor, buena receta :D

[@cristiancaceres7050]

Weeeeey y el taco??? Jajajajajajajaa Saludos desde Guatemala Se ve buenisima la receta 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤

[@guillermoalvaradojimenez5583]

Excelente asado Martin como todas tus recetas! Saludos desde Costa Rica!

[@richardsaavedra8903]

Compa, de ayer andaba ansioso por ver el video, eres un crack amigo, saludos desde Chile 🇨🇱

[@z3ldrixx919]

Siempre te luces Martín saludos desde Cancún!!!

[@rabitotoscano7334]

Martín saludos desde huauchinango que ricas recetas para está navidad

[@mariadasilva4379]

Me gustó mucho muy delicioso

[@cocineroyalgomas7648]

Nomas antojando lo bueno que boy hacer costillas de cena al asado saludos desde guadalajara jalisco🙋

[@03abustos]

Se ve delicioso 😋 que se me hace que esta navidad lo haremos en el carbón. Quien te pego papá 😆 quiero una cachucha munchies porfa. Soy tu número 1 FAN saludos y bendiciones

[@alfonsorodriguez6728]

Muy buena man y la voy a preparar saludos

[@gelyhernandez5899]

Saludos desde Linares Nuevo León

[@danielandrade5760]

Eso es amor por la comida Y no deje de babear 😱

[@juanaraiza4190]

Se ve que quedo delicioso, unas pregunta como le pido este corte al carnicero. Este corte lo haré para el fin de semana, gracias por compartir.

[@MunchiesLab]

Como lomo de cerdo con hueso lo puedes pedir, gracias Juan.

[@jesuscamacho922]

@@MunchiesLab Oye carnal. La salsa se ve bien macabra! ¿La mantequilla que le echas es con o sin sal? Saludos, carnal.

[@razul_cl]

Saludos hermanos mejicanos , desde Chile :)

[@marcosornelas8423]

Mexicanos*

[@astroworldwindow8344]

Saludos para los jtos de allá.

[@razul_cl]

@@marcosornelas8423 la rae permite ambas formas

[@Sierra-Alpha-Oscar]

Hermoso hermano saludos desde Argentina

[@elsaagredano4138]

No te pases, que delicia!!! Gracias por compartir.

[@raulrodriguez318]

Apenas voy a empezar con las metas del año pasado 😁 👍

[@UIC-NEUROPSICOLOGIA]

Saludos tío munchies está con madre compa 🤠

[@MiguelHernandez-dx1qm]

Compadre Martin un saludo primero que nada ! . Ahora una pregunta cómo recomiendas preparar un lomo de cerdo ?

[@cmg_05]

A la copa

[@Selfimposed25]

Con cuidado

[@pitoloko77]

Bien cocido

[@fabianestebanzumelzucruces6457]

Espectacular, te esperamos en Chile .

[@mariadasilva4379]

Muy riquísimo

[@Criosdait]

Que grande saludos desde Chile lo esperamos luego

[@lazarogarza8754]

El aceite es primero y despues las especias no martin? O no afecta si es al principio o al final?

[@freddyayala3667]

tremendo bro saludos de Chile

[@sasori1ify]

Esta mega chido!

[@wilianssan1445]

Excelente

[@claudioherreraherrera5873]

Hola broo saludos desde Chile te sigo ya que te vi en el video del profesor klocker

[@luirro0149]

Aflojale martin!!!🤣 saludos compare excelente video.

[@angel.trevi1976]

Buenas noches Martín, donde puedo conseguir el Rack o chuletero de cerdo así como el que asaste? de antemano gracias y muy buena receta para navidad

[@alfonsodavilatorres4061]

Los he visto en Costco

[@videosmarifercortes]

Que sugieres si no tengo un asador con tapa?

[@cobra03pcphunter8]

Y yo con una marruchan, y salsa yucateca dis que para darle sabor.😏

[@julioferrusca1274]

Mejor véndeme la inshe gorra Martín, van a salir como los de Caribe Cooler que nunca me contestaron, total soy tu fan desde hace bastante tiempo!!!

[@rafaelruiz1795]

Ay,papá, cómo sufres Jajajajajajajaja muy bien

[@ezequielgonzalez2439]

Compadre, ¿a qué temperatura tuviste el asador?

[@yessy9369]

Yo quiero un poquito desde panama

[@accel315]

La receta la podré hacer en un horno de estufa con la bandeja de agua?

[@kakadeotrochenochama1823]

Ahora sí te rifaste codito

[@SuarezzBeats]

Te rayaste, excelente

[@skunweed2961]

En resumen aluminio jaja 😅🤣🤣🤣

[@felipeojeda7496]

Que crack eres Martín ese cerdo se ve espectacular, saludos desde Chile.

[@joseguerra8773]

Ni en los boy scouts aprendí a hacer nudos tan buenos como estoy aprendiendo con estos videos de Munchies Lab, gracias Martín! ¡Felices fiestas!

[@alexiscardos4068]

Si no tengo asador puede ser al horno ?

[@alejoariasrx]

Bro aunque te quedó bien amarrado pero es recomendable atarlo desde el centro y así es más fácil que quede uniforme el apretado

[@elhappyEdd]

Haha we es recomendable quitarle el hilo despues de terminar de cocinar 😂😂 se ven todos los hilos cuando lo esta cortando hahaha

[@andrestororamirez8028]

Uff qué rico

[@karendiaz1536]

Alguna receta de pavo para esta navidad ?

[@fabianluduena9315]

no como cerdo pero se ve increíble la receta !! ;) Saludos desde Argentina

[@jordyaraya210]

Una Argentino que no come cerdo? Va contra la naturaleza del Argentino 😂

[@fabianluduena9315]

@@jordyaraya210 Una pequeña intoxicación de chico ... Debería volver a comer si me hace mal es q soy alérgico jajaja 😂

[@jordyaraya210]

@@fabianluduena9315 Ese asado estuvo de locos 😂

[@eduardoblackbeardmarquez951]

Crack para la cocina !!! Pero los amarres lo hacen sufrir 😂

[@josedeltoro9120]

No era primero el aceite para que se adhiera mejor el sazonado?

[@ricardojuarez2869]

Esa salsa también se puede acompañar con unas costillas de cerdo?

[@corrosyon]

@@Metallica14091 Se mamó.

[@dannoagtz8050]

Crack 👌

[@Maucias]

Ya hay que romper con eso de que la carne de cerdo siempre tiene que ir bien cocida, existen términos de cocción para la carne de cerdo, que obviamente no son los mismos que los de la carne de res o carnes rojas, pero, de qué te puedes comer un filete de cerdo en término jugoso (qué es similar al medium, rare en la res), similar al que preparaste, se puede, no es peligroso y es muy rico. Buen video y buena receta, buen término.👌🏻🙂

[@juarezarandareynaldohassan6593]

Algo bien ;) 😎🔥

[@kikeanaya2726]

Like si amas este canal ❤️

[@alanrodriguez4696]

Te encargo un costillar de cordero para la próxima. Saludos.

[@gabrielsanchezmedina4485]

Animo

[@abelmora6611]

ME HE FIJADO QUE EN OTROS VIDEOS PRIMERO LE PONENACEITE A LA PIEZA DE CARNE Y DESPUES SALPIMIIENTAN, PERO TU PRIMERO APLICAS LA SAL Y PIMIENTA Y DESPUES LE PONES ACEITE, PORQUE? SALUDOS Y GRACIAS POR TODAS LAS RECETAS QUE SUBES.

[@luchorey6394]

Pinche Martin te la rifas en todos tus videos la neta; estaria de poca madre poder compartir contigo uno de tus cortes. Saludos carnal

[@gabrielurrutia3475]

te descubri por el profesor klocler, y son buenos videos los tuyos bro.

[@renetorres3069]

Y donde se consigue la nuez de la india compare??

[@corrosyon]

En los mercados, o en los super.

[@juandevora2894]

También se le conoce como corte francés

[@ricardowiller8980]

Entre tú y el profesor Klocker me van a mandar al cardiologo y dietista , pero no importa !!! Hasta donde aguante !!!!!!!!!! Saludos

[@jesuscruz7949]

Rifate un lomo para estas fechas broo

[@joakokintero5675]

se mira con M es jale brother..pero con wue puedo sustituir la muez de la india? en lo personal no me gusta esa nuez

[@corrosyon]

Con cacahuate o almendras.

[@Dani-jh8rv]

Yo digo q la intro muestra casi todo

[@TheUliTime]

Aquí presente en la cocinada ✌

[@paulanco3310]

y los tacos bro

[@yahirsotoguerra1193]

Hay un poco de salsa en tu ajo!

[@franciscoc5485]

La música de fondo ahora suena bien en dos meses más no va ser nada de agradable jjjjjh saludos

[@mr0d3ag35]

Puta madre y ahora que estoy salivando a comer frijoles de la olla

[@gerardojuarez6893]

Le faltaron unos 30min mas en el azador, yo opino jeje

[@almagarza5950]

Disculpa pero no se ve bien cocida tal vez probando la😁😁😁

[@sabinodlc7969]

Primer vista

[@FumaSensemina]

Por que siempre crudo? 😣

[@davidvaladez2669]

No está crudo el cerdo no se puede comer crudo.

[@edsonlara366]

Te digo se ve rico pero para ser cerdo esta muy cruda

[@Jlmj99]

No entendí ni puta madre del amarre

[@adrianmoctezumalopez9102]

La carne de cerdo no tiene que ir siempre bien cocida, eso es un mito

[@marcosariel7772]

No es mito capo... puede que tenga bacterias y se tienen que cocinar bien para matar a los agentes que te pueden causar enfermedades...

[@BJZelayaTV]

Si crees que es un mito, probá a comerla sin que este bien cocida unos 4 meses y después nos contás como te fue

[@adrianmoctezumalopez9102]

@@marcosariel7772 eso se logra consiguiendo una temperatura interna de 145 °F, lo cual entra en el rango por debajo del término medio. Y no lo digo yo, lo dice la USDA: www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/meat-preparation/fresh-pork-from-farm-to-table/ct_index

[@adrianmoctezumalopez9102]

La USDA (Departamento de Agricultura de EE.UU.) considera seguro cocinar la carne de cerdo por encima de los 145°F internos (término abajo de medio) www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-fact-sheets/meat-preparation/fresh-pork-from-farm-to-table/ct_index

[@corrosyon]

@@marcosariel7772 El jamón se come crudo, al igual que el prosciutto.

[@gustavoflores3288]

Haces los videos en español, mejor di los grados en centigrados...

[@karendiaz1536]

Alguna receta de pavo para esta navidad ?