Рет қаралды 276
សម្លស្ងោរឆៃថាវជាមួយឆ្អឹងជ្រូកខ្ចី [Radish Soup with Pork Bone]
#របៀបធ្វើ #វិធីធ្វើ #សម្លស្ងោរ #ឆៃថាវ #ជាមួយឆ្អឹងជ្រូក
#cooking #food #delicious #recipe #homemade #country #khmerfood #yummy #relax #relaxing #radish #soup #with #pork #bones
គ្រឿងផ្សំ៖
ឆៃថាវ ១ មើមធំ
ការ៉ុត ២ មើម
ឆ្អឹងជ្រូក ៣ ខាំ (រើសយកឆ្អឹងខ្ចីទើបឆ្ងាញ់)
ថ្លើមជ្រូក ១ ខាំ (បើមិនចូលមិនចាំបាច់ដាក់ក៏បាន)
ស្លឹកខ្ទឹម មួយកូនបាច់តូច (៥០០៛)
ហៃបី យីហឺ (១០០០៛)
ខ្ទឹមស ៤ កំពឹស
អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប៊ីចេង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
រ៉តឌី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រាបាយ
ម្រេចម៉ត់ ១ ស្លាបព្រាបាយ
Ingredients:
One Radish
Two Carrots
300g of Pork Bone
100g of Pig Liver
Spring Onion
Two Dried Squids
4 Cloves of Garlic
Salt 1tsp
Soup Powder 1tsp
RosDee Powder 1tsp
Fish Sauce 1tbsp
Pepper 1tbsp