Ragù Calabrese "serio" di braciole di Maiale e Cotiche + Pasta Extra

[@matteobrancato3757]

Ma quanta pace mi mettono i tuoi video, che Dio ti benedica ❤️

[@lisamele3905]

È la prima volta che ti scrivo è voglio farti i miei complimenti. Sei davvero bravo nello spiegare😄, spero di vedere ricette di conserve estive di sicura golosità come tutto ciò che fai. Un salutone da me e dalla mia Napoli. 😘🤗

[@LucianoPanetta-m3e]

Sono un calabrese nato a Genova nel 1950 i miei genitori erano di Gioiosa ionica .sono cresciuto col le tradizioni della mia famiglia sia materna che paterna . In particolare il fratello di mio padre che era bravo Mella lavorazione del maiale che avevamo ogni anno .sono colpito positivamente dalla tua competenza r passione per le tradizioni e la cultura calabrese.ti auguro buone feste natalizie e ogni bene per il futuro

[@MrTEREGG]

Io non mi perdo mai neanche 1 secondo dei tuoi video, perchè per me sono un viaggio mentale dove riesco ad immaginare ogni sapore, poi la tua narrazione è un tocco in più che rende il viaggio ancora più goloso! 👌👌👌 Grande! 👍👍👍

[@vincenzomaggiore5958]

Buongiorno, io sono Enzo. Originario della Calabria ma vivo a Verona. Complimenti per il sugo di braciole e cotiche , sei l' orgoglio della Calabria. "Me fatto sciale' ".

[@youterapia]

A parte che sei il numero 1...ma da quando ho comprato qualcosa da voi, ho scoperto anche che siete un'azienda serissima!!!

[@alexhenderson8356]

One of my favorite KZbin channels. I hope you keep making videos for years to come. Gianluca, non devi smettere mai di fare video. Le tue ricette conservano la storia gastronomica dell'italia meridionale. I miei nonni vennero qui in America nel 800 e 900, piu di 100 as nni fa. Loro cucinavano come te. E' da tanto tempo che non mangio le bracciole e le cotiche in sugo. Sei un tesoro nazionale!

[@pinolacosa]

I tuoi video non si possono guardare neanche dopo aver mangiato Perché ti viene di nuovo fameeeeee🤣🤣

[@francesconitti8214]

Io sono pugliese.......ma vaff.....Gianluca mi hai fatto venire una fame.........la calabria e nostra cugina e la cucina si somiglia.......

[@SfizidiCalabria]

Francesco Nitti un abbraccio a te e alla tua stupenda terra😊

[@giannamancuso3931]

Gianluca Buonasera mi hai fatto venire na fame mamma mia, che meraviglia immagino che sapore... sei veramente un vero cuoco.. prepari dei piatti buonissimi un abbraccio e viva sempre la nostra Calabria

[@paolinaalesi1294]

Sei una persona dolce x come spieghi le rictte io sono di Palermo e ammiro le ricette calabresi complimenti li guardo sempre saluti dalla Sicilia ...Bedda

[@lilianatavarone5343]

Ciao si vero sei bravissimo nel spiegare la ricetta e poi tutte buone complimenti

[@lucianoviola3108]

Complimenti per l'esaltazione dei nostri tradizionali prodotti calabresi e assolutamente buoni. Bravissimo Gianluca 🤤🤤🤤🤤

[@eliobernardi8913]

MI SENBRA DI SENTIRE TUTTO QUEL BUON GUSTO. SEI VERAMENTE BRAVO.

[@lancelotdufrane]

As I love food,… it helps me learn language. At the same time,… learn Beautiful recipes. Thank You.

[@sergione5516]

Che spettacolo. Grande Calabria. Mare , aria buona e cibo genuino meraviglioso.

[@robertatanelli7686]

Ricette spettacolari dove si impara sempre qualcosa, la vera cucina casereccia. Complimenti

[@cristinabarbarello2686]

Che prelibatezza e che mani sapienti,che ci sono dietro queste preparazioni, possiamo sapere a chi appartengono? Tantissimi complimenti evviva la nostra bellissima Calabria 👏👏👍👍👍

[@SfizidiCalabria]

Cristina Barbarello in questo caso mia madre

[@rosariomelilli7757]

Sei l'eccellenza per le spiegazioni delle ricette, complimenti

[@oraziomarsiglia1734]

Sei uno spettacolo...per come spieghi e per come parli bene dei prodotti e della Calabria...mi fai morire di nostalgia. Mi faccio spedire i prodotti di Sfizi di Calabria in Spagna e ogni volta che ripeto qualche tua ricetta ti rivedo...sei un grande davvero...grazie

[@marioguglielmi6383]

Un piatto tradizionale che la dice lunga..uniti dalla bontà della carne e sua maestà il pomodoro rustico..che dire ..una gioia al palato poi i ziti i miei preferiti che lo dico a fare....un connubio perfetto e bravissimo tu Gianluca che ci hai deliziato con gli occhi...buona giornata a te

[@antoniomaddalena4333]

Ciao Gianluca, mi Hai fatto venire di nuovo fame anche se ho appena cenato.

[@lorenzospina3174]

Che meraviglia il ragù calabrese, patrimonio dell'Unesco 😍.

[@danimartelli7146]

Quello bolognese è un altra cosa

[@lorenzospina3174]

@@danimartelli7146 Si decisamente, io preferisco il mio.

[@danimartelli7146]

Lorenzo Spina io bolognese , originale

[@lorenzospina3174]

@@danimartelli7146 Io preferisco il calabrese originale.

[@bohboh5220]

@@danimartelli7146 non c'è nessun ragù originale dio cane

[@lada-madisinfestazioni5765]

Bravo ottima spiegazione per chi non ha dimestichezza, grande!!!

[@marcocarosi7736]

Capolavoro assoluto! Sia la preparazione che l'assaggio sono da oscar. Ho fatto il militare a Cosenza, e ho avuto modo di apprezzare la cucina calabrese.

[@antoniobevilacqua6463]

Non sono un cuoco 👨‍🍳 ma amo la cucina bravo Gianluca ottimo piatto

[@mamerto3w]

Apenas entiendo lo que dices pero me encanta lo que haces. Eres un grande! Aaammm!!! 😆😆😆

[@vitasemeraro6604]

😊☺☺buonissimo ciao dalla Puglia

[@NewEngland_Outdoors]

I tuoi video mi danno gioia! mio nonno è morto di recente! guardarti cucinare mi ricorda lui e mia nonna in cucina! Grazie Giosuè Calabria 🇺🇸🇮🇹

[@clorindagalasso4485]

Sei bravissimo mi viene l'acquolina in bocca solo a vedere ciao grazie. .

[@AngeloCataldo1951]

Sei davvero bravo. Complimenti sinceri, tutto genuino, sapere e odore di Calabria.

[@marcoandreotti9261]

Roba assurda domani provo subito!! Grazie e ciao dal veneto

[@giuseppemarzullo9031]

Ciao Gianluca li la la dieta si dimentica. Complimenti del video e delle braciole, e indimenticabile quei ziti spezzati.bravo. ciao ti alla prossima. Da Bari.

[@Dibbem]

...quelle cotiche, senza rimuovere il grasso, direttamente in padella antiaderente con sinisa piccante (peperone secco macinato). Chiude le coronarie definitivamente ma ne vale la pena. Sei un grande!!!

[@mariacosta1984]

Complimenti ,anche la pasta fresca che hai fatto con i pomodorini nell'ultimo video ci starebbe bene,un saluto da Palermo a tutti i cugini calabresi 🤗🤗🤗

[@Maryangel-fz8im]

che bello piatto non ho parole bravissimmo

[@genoveffadevito1384]

Siamo I primi al mondo ..... viva la Calabria !!! E ranting complimenti da una Calabrese in California !! Che nostalgiaaaaa 👏👏👌👍

[@annapisani756]

È impossibile non avere fame quando ti vedo mangiare questi ziti buonissimi!! Favolosi

[@rosamariamuzzupappa5135]

Gianluca come al solito mi tenti con le tue favolose specialità, mi fai venire fame ed io invece sono a dieta, comunque bravissimo ciao👍👋👋👋😋

[@tinaiavarone8581]

Come ho detto un'altra volta mio genero è calabrese io beneventana , e confermiamo che le cotiche sono ottime.😋😋😋 purtroppo alle mie figlie piace il sugo semplice, ottima ricetta 👏👏👏👍👍👍

[@giuseppinaderrico7200]

Ha ragione li faceva sempre mia nonna. Mi hai riportato indietro negli anni era una bontà unica 👍👍👍👍❤️

[@nurspass]

Vino rosé frizzantino fatto in casa, sembra ottimo...bel video bravo...un saluto dalla germania da un bovese (bova marina)

[@dinaciarcia2135]

Gradisco molto il vostro cibo..bellissime ricette e innanzitutto bravi a saperli cucinare...eccellenti 👍

[@tommasobarcali]

Di questi tempi io e mio babbo abbiamo fatto una pasta con ‘nduja “rivisitata” ed era fantastica🤩🤩 (i vostri salumi sono fantastici😄) un saluto dalle campagne toscane!!😁😁

[@gianluigimarino8264]

Grandeeeeeee!!!!! Uno spettacolo, è un mangiare sano!!!!! Arrivoooooooooooooo!!!!!

[@teresacoletta8434]

Bravissimo semplice e tradizionale 👍🍷🌻☕😂

[@antoniaavellino9544]

Ciao che dire braciole e sugo con pasta fantastici Bravissimo, complimenti, anche alla cuoca. 😋😋👏💪😄

[@luciatuccitto9792]

Non ci sono parole x questo ragù spettacolari

[@linabalsano8579]

Ciao Gianluca, buongiorno dalla bella Sicilia (siamo dirimpettai!!!!👍😂). Sei eccezionaleeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!È un piacere ascoltarti e vedere le tue ricette, specialmente quando fai l'assaggio! Le cotiche come piacciono a me "croccanti". Bravo, bravissimooooooooooooooooooo!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏⚘🐬🐬🐬metto sempre i delfini perché li adoro!!!🐬🐬🐬🐬🐬⚘⚘🖐🖐

[@sandroribecco9465]

Maestro di bontà e tradizione!!! sono pugliese e le nostre tradizioni spesso vanno a braccetto. Buona vita! e Buon appetito!!!

[@caterinadassisi3217]

Sei bravissimo. Super 👍👍👍🙋🙋👋❤️ non solo sei speciale che

[@giocaroleo]

Ciao da Lamezia.. sei un grande👏🤝

[@mariathomas2427]

Grazie Gianluca !! Fantastico !!

[@GiuseppinaFisci-je7zq]

Le braciole sia di carne sia di cotiche sono una delizia mi complimento con te . Ciao a presto alle prossime ricette.

[@paolobarboni8905]

Complimenti continua cosi le tue riccette sono fantastiche 🦾🦾

[@agostinovolo6087]

Bravo e buono ti ascolto da 3 mesi e sono aumentato 3kg però è meglio del Covid-19 19 grazie

[@antoninogibaldi5038]

Che meraviglie spettacolare

[@gaetanocardone5673]

Bravissimo,sempre perfetto e preciso nel descrivere una pietanza.saluti

[@leonessapaola7136]

Bravo Gianluca, molto buono, yummmy che fame❤️❤️

[@federicospadafora4761]

La vera cucina calabrese, grazie per questi video👏🏼

[@vincenzolombardi5378]

Bravo Gian Luca sei lodevole e simpaticissimo il ragù di braciola e cotiche con le zite è il mio preferito complimenti ancora e grazie x i tui consigli ciao da VINCENZO da cantalupa torino

[@Bruno-ox6zx]

Riquísimo. Que espectáculo. Moi bo!

[@gianlucamedola8811]

Senza parole. Stra buono

[@domenicatriolo6513]

Quanto mi piace il suo modo di cucinare molto originale

[@feliceesposito4569]

Gianluca mi hai fatto tornare bambino,ho sentito gli odori di quando mia mamma facevo lo stesso ragù d braciole nel tegame di terracotta lasciandolo cuocere anche 4 ore.Poi gli ziti nel ragù sono l'apoteosi,come si sposano bene insieme.Hai fatto venire una voglia che viene alle signore in dolce attesa.Non vedo l'ora di riprodurre la tua ricetta.Bravo,sei veramente un grande e una buona forchetta come me.Non volermene,ma come si fa a non mangiare tutto questo ben di dio. Continua a deliziare il nostro palato😋😋😋

[@carlosscandaroli6755]

Que delícia de prato, excelente receita culinária, parabéns pelas dicas... Brasil

[@vincenzomonterisi5819]

Complimenti Gianluca quello che mangi,si vede dal viso ,sei bravo e mangi bene😂

[@sebastianaguerregiante2163]

Ciao Gianluca dimenticato di dirti che quando io ero piccola mio papà. Ci faceva l'insalata di pomodoro nella pala di fichidiintia molto curva e le forchette di canna mi ai fatto rivivere quei momenti indimenticabili , Continua cosi

[@caterinadassisi3217]

Sei bravissimo. Super 👍👍👍🙋🙋👋❤️

[@simonetorli2872]

Ciao t ho scoperto mezzora fa' ed ho già visto 3 video. Sei proprio in gamba. Si vede tutta la passione che c metti eche i prodotti e piatti sono al top....superrrrr🔝🔝🔝🔝🔝🔝!!!!!!!!

[@manuelrinaldii__]

metti like se lo stai vedendo senza averlo cercato😂

[@severinopavan9129]

E.la.prima.volta.che.vedo.questo.video.ciao

[@dolcebellezza1993]

Madoooo,quanto amò sto ragù😍😍😋😋 e sono siciliana,attenzione😉😉 il ragù adda pippiaaa😍😍😋😋 troppo buone le braciole,senza uovo😍😍😋😋

[@annalisalocarno432]

Complimenti! 🤗

[@salvadorpassafaro1236]

Muy buena la preparación y que ricoooo. (ARGENTINA BUENOS AIRES)

[@josephsantagada9191]

grazie .. super video e questa ricetta è così gustosa.

[@agostinocasale6184]

Io aggiungo la salsiccia dura. Questo sugo lo chiamo u sugo meritato. Mi diverto seguire i tuoi video con simpatia complimenti.

[@fredgrey4729]

Video e ricetta stupenda! Lo provo subito!

[@emicasadellamartinez1688]

yo te veo desde catalunya (España) todas tus recetas me encantan, tus productos los vendes para España?

[@carminegiannattasio1671]

Bravo Luca spiegato benissimo, Come Sempre

[@Armaxxu]

Fai proprio video di qualità, continua così

[@wladimiracatania4434]

Eccezionale!!!!!!!!!!!!! Come sempre!!!!! Iscritta

[@buttanalusceccu8912]

Sempre il numero uno😍

[@francescoabagnale649]

Bando a che lo fate perchè vi piace Sig. Gianluca, ma lo fate anche perchè tenete Talento nelle cose, un Dono. Molto bello e interessante questo Video/Spiegazione/Lezione, siete proprio bravo e in gamba, complimenti.

[@rosettamasino5560]

Sei bravissimo domani le anch'io grazie mille

[@mariellamurabito2835]

Buona questa rigetta 😋😋un saluto dalla SICILIA bedda ❤

[@elisiahciacci3153]

BOOONOOOOOO TRADIZIONE, CON FETTUCCINE CASARECCIE, 😍😋😍😋😍😋

[@pietrovalsoni6143]

Cucinate ieri, sono a dir poco ottime Grazie per la ricetta e per come la spieghi

[@clorindagalasso4485]

ciao Gianluca sei bravo a presentare tutto, oltre la bontà di quello che fai viene l'acquolina in bocca.. ciao alla prossima.

[@RichiChas]

Che bomba dev’essere buonissimo 🤤

[@ndoniu3908]

Un altro piatto tipico ricco di passione , anima e cultura.

[@NunziaValensise]

Sei un grande Gian Luca il video e' top👍👍👍👍👍👍👍

[@lorislaurencig7098]

GODIMENTOALLOSTATOPUROOO! 👍🏻 AMO IL MAIALE E LA TUA CUCINA, GIANLUCA! 😂❤️☀️

[@emilianoespinosa9723]

Tano querido . Miro siempre tus videos. Te mando un abrazo desde Argentina

[@paulomasseran3266]

Geanlucca, Faro questo ragu domenica, doppo di che te lo dirò cosa salta fuora dela pentola. Hò visto anche che ti piace i buoni coltelli a encarte. Auguri e buon finale di semana.

[@SfizidiCalabria]

Paulo Masseran si adoro i coltelli 🔪 grazie

[@DodoXBT]

Comé venuto?

[@paulomasseran3266]

@@DodoXBT, è saltato fuore un bello gnoche con un sapore ed un profumo sensa uguali. Troppo buono.

[@ignaziomauro4545]

Viva la Calabria unica per la gastronomia un saluto dalla Calabria Crotone

[@joanneborelli7586]

Bravo!!! Bravo!!!! 🇮🇹❤️🇮🇹

[@giuseppafrancescadraicchio6036]

Sei bravissimo a cucinare e a spiegare io farò un viaggio in Calabria e ti verrò a trovare appena posso 🤗

[@MobileCanal]

Lui magna e parla... In cucina ci pensa la moglie.

[@silvanasalvo7578]

Bravo che bonta😋😋

[@antoniopalmiero6761]

Io sono vegano ma giuro non capisco certi commenti cagacazzo tipo "animali morti", questa é cultura italiana inanzitutto, poi ci vedo passione, simpatia e un bravo cuoco in questo video, video aperto per caso e ovviamente non mi iscriveró ma cosa ci sia da cagare il cazzo giuro non capisco.

[@vins8844]

Finalmente uno intelligente, grazie a dio

[@antoniopalmiero6761]

@@vins8844 😂

[@matteomirarco6614]

Gli animali sono fatti per essere mangiati, vegano infame

[@vins8844]

@@matteomirarco6614 si, ma almeno non rompe le palle alle persone dicendo che mangiamo cadaveri, sembra poco ma non lo è

[@antoniopalmiero6761]

@@matteomirarco6614 Questo commento è tanto da ritardato quanto quello di chi ho criticato :)

[@MrBtuber]

sei geniale!!!

[@emmamurgia2339]

Come ti invidio!!!😋😋😋